طريقة عمل باستا بالروبيان والصوص الأبيض
كوب من الكريمة سائلة. ملعقة كبيرة من البقدونس مفروم. ملعقة كبيرة من الزبدة. 500 غرامًا من الروبيان مقشر ومغسول. أربعة فصوص من الثوم مفروم. علبة من الباستا. ستة ملاعق كبيرة من جبن البارميزان. نصف ملعقة صغيرة من الملح. تسلق الباستا مع الملح ، ثم تصفى وتترك جانبًا لحين الاستخدام. توضع الزبدة في وعاء على النار متوسطة لحتى تذوب، ثم يضاف الثوم مع تحريك. يضاف الروبيان مع تحريك لحوالي دقيقة، ثم تضاف الكريمة مع تحريك. يسكب جبن البارميزان فوق الخليط مع تحريك لحتى تتجانس المكونات مع بعض ويغلي الخليط. يضاف الملح مع البقدونس مع تحريك لحتى يتسبك الخليط. تضاف الباستا فوق الخليط، ثم يترك على النار هادئة لحوالي 5 دقائق مع تحريك. تسكب الباستا في طبق التقديم ثم تقدم جاهزة. طريقة معكرونة بالصوص الأبيض والقشطة
لتحضير الصوص الأبيض
أربعة ملاعق كبيرة من الدقيق. كوبان ونصف من الحليب. معلقة صغيرة ونصف من الملح. خمسة ملاعق كبيرة من القشطة. معقتان كبيرتان من الزبدة. صوص الباستا الابيض الحلقة. أربعة ملاعق كبيرة من جبنة الكريم سائلة أو شيدر. معلقتان صغيرتان من الفلفل الأسود. ظرف من الباستا. توضع الباستا في القدر ثم تغمر بالماء، ثم توضع على النار لحتى تسلق لحوالي نصف ساعة.
صوص الباستا الابيض الحلقة
Last updated مايو 3, 2018
صلصة الباستا البيضاء صلصة الباستا البيضاء من أشهر الصلصات في العالم، تعرف أيضاً باسم البشاميل. وموطنها الأصلي هو إيطاليا، ومن الممكن إضافة عدة مكونات إليها لجعلها شهية ولذيذة، مثل الجبن والخضروات، والدجاج المقطع. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 5 دقائق الوقت الاجمالي: 15 دقائق المقادير 2 ملعقة طعام زبدة ملعقتان كبيرتان من الدقيق. 2 كوب من كريمة الخفق الثقيلة (16 أونصات) الملح والفلفل (حسب الذوق المفضل لديك) (اختياري: كوب واحد أو أكثر من الجبن المفضل لديك) طريقة التحضير تذوب ملعقتان كبيرتان من الزبدة على نار متوسطة في مقلاة. بمجرد ذوبان الزبدة ، يُضاف إليها ملعقتي طعام من الدقيق ويُحرَّك بخفاقة لمنع أي كتل، ثم يُضاف حوالي 1-2 ملعقة صغيرة من الملح وبعض الفلفل. إذا كنت تستخدم "الزبد المملح" ، فقد لا تحتاج إلى الملح. يمكن رش بعض الثوم البودر أو مسحوق البصل. طريقة عمل وايت صوص باستا - صحة وهنا. مع بعض التوابل جميعا في الدقيق والزبدة. يُخفق خليط الزبدة والدقيق لمدة دقيقتين تقريبًا لطهي الدقيق. إضافة 1 كوب من كريمة الخفقان الثقيلة ، والحفاظ على التقليب. ستبدأ في رؤيته يتكاثف خلال دقيقة واحدة تقريبًا. لذلك ، أضف الكأس الأخرى واستمر في التقليب.
صوص الباستا الابيض بالعين
الأرز واللحوم والدجاج والاسماك والمكرونات والمحاشي والأطباق الساخنه Loli. 02-09-2012, 02:19 PM طريقة عمل الباستا بالصلصة البيضاء طريقة عمل الباستا بالصلصة البيضاء طريقة عمل الباستا بالصلصة البيضاء مقادير الباستا
فليفله خضراء البارده..
بروكلي او زهرة
قرنبيط
جزر
كوسى
( انا مستخدمه بعضها على حسب المتوفر عندك)
نص كيس مكرونه
هذي مقادير الصلصلة البيضاء:
3 ملاعق أكل طحين
3 ملاعق أكل حليب نيدو مذاب في كأس ماء فاتر..
1 علبة ( الحجم الصغير) كريمة الخفق..
4 -3 ملاعق أكل جبن كرفت > ممكن تزيدوا حسب الرغبة
فلفل اسود... الطريقة.
القليل من الفلفل الأسود المطحون. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم فرماً ناعماً. طريقة التحضير:
اسكبي الزيت في قدر على النار حتى يسخن. أضيفي البصل المفروم والثوم المهروس، وحركيهما باستخدام ملعقة خشبية حتى يذبلا ويتغير لونهما. طريقة عمل الباستا بالصلصة البيضاء - ثقف نفسك. زيدي صلصة البندورة، والماء، واحرصي على التقليب الجيد بعد كلّ إضافة. أضيفي المنكهات المكونة من الفلفل الأسود، والريحان، والأوريغانو، والملح. اتركي الصلصة على النار حتى تغلي وتصبح ذات قوام متماسك. ضعي البقدونس المفروم، وقلبي لبضع دقائق، ثمّ أبعديها عن النار. فيديو باستا بالصلصة البيضاء
شاهد هذا الفيديو لتعرف طريقة تحضير الباستا بالصلصة البيضاء:
إضافة رقائق الشوكولاتة إلى الخليط ومتابعة التحريك بهدوء. وضع الكوب في المايكروويف على حرارة عالية لمدّة تسعين ثانية فقط حتى لا تجف الكيكة في حال المبالغة في طهيها. إخراج الكيك من المايكروويف وتركها لمدّة من دقيقتين لتبرد ثمّ تقديمها. تشير كيك بارد
ستون دقيقة
خمس عشرة
ثمانية حصص
مئة غرام من السكر. مئة ملليلتر من الماء. قشر حبّتان من البرتقال مبشور بشكل طولي ورفيع. مكونات طبقة البسكوت:
كوب ونصف من البسكوت المفتّت. الزبدة المذابة. السكّر. مكونات حشوة التشيز كيك:
صفار أربع بيضات. نصف كوب من السكر. برش قشر حبّة من البرتقال. كوبان من الجبنة الكريمي بدرجة حرارة المطبخ. ثلاث مغلّفات من الجيلاتين. ست ملاعق صغيرة من الماء الدافئ. مغلّفان من الكريمة. كوبان من الحليب. تحضير شراب السكر:
وضع السكر والماء في قدر على نار عالية إلى أن يغلي الشراب ثمّ تخفيف الحرارة وترك المزيج لمدّة خمس دقائق. وضع شرائح قشر البرتقال في شراب السكر وتركه على النار إلى أن يصبح شفاف اللون ثمّ رفعه. كيك بدون فرن - ووردز. تحضير قاعدة البسكوت:
خلط البسكوت المفتت مع الزبدة والسكر في وعاء. سكب الخليط في صينية التشيز كيك مع الضغط عليه لمساواة السطح. خبز البسكوت في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى حصوله على اللون الذهبي الغامق.
كيكة البسكويت الباردة بالكريمة بدون فرن بثلاث مكونات بمذاق لذيذ ومميز : صحافة 24 نت
بعد ذلك يوضع الخليط السائل على الخليط الجاف في الوعاء تدريجيًا مع التقليب. ثم يتم الاستمرار في التقليب حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها تمامًا. بعد ذلك نحضر قالب الكيك وندهنه بالزيت ونضع عليه رشة من الدقيق حتى لا يلتصق الكيك به. ثم نضع الخليط في القالب ونضعه جانبًا. بعد ذلك نحضر وعاء كبير لا بد أن يكون أكبر في الحجم من قالب الكيك. ثم يوضع لتر واحد من الماء المغلي في الوعاء، ثم يوضع قالب الكيك داخله. بعد ذلك يغطى الوعاء بفوطة نظيفة أولًا، وبعدها يغطى بالغطاء الخاص به. لا بد من تخفيض النار على الكيك. بعد ذلك يترك الكيك على النار لمدة 50 دقيقة وبعدها يتم اختبارها للتأكد من أنها نضجت تمامًا. كيكة بدون فرنسا. ثم ترفع من على النار وتترك لتبرد قليلًا، ثم تقطع وتقدم مع مشروب دافئ. في نهاية مقال كيكة الحلة على البوتاجاز قد ذكرنا المكونات التي لا يمكن الاستغناء عنها أثناء تحضير الكيكة وهي مكونات بسيطة وغير مكلفة، والتي يمكن وضعها بكل دقة للحصول على كيكة ناجحة وهشة، كما ذكرنا الخطوات بالترتيب التي يتم اتباعها. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
كيك بدون فرن - ووردز
ذات صلة كيك بدون فرن سهل جداً كيكة سهلة وسريعة بدون فرن
القيمة الغذائية للكيك
القيمة الغذائية
100 غرام من الكيك
الماء
29. 70 غرام
الطاقة
290 سعرة حرارية
البروتين
5. 40 غرام
الدهون
2. 70 غرام
الكربوهيدرات
61. 0 غرام
الألياف
0. 5 غرام
الكالسيوم
70 ملليغرام
الحديد
2. 72 ملليغرام
الصوديوم
623 ملليغرام
فيتامين C
0. 0 ملليغرام
فيتامين A
44 ملليغرام
كيكة البرتقال بدون فرن
المكوّنات
ثلاثة أكواب من الطحين. ملعقة كبيرة من برش البرتقال. كوب من زيت الذرة. كوب ونصف من السكر. أربع بيضات كبيرة الحجم. جديد كيكه بدون فرن وسهله. نصف كوب من الحليب. نصف كوب من عصير البرتقال. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر. طريقة التحضير
تجهيز قالب لخبز الكيك، مفتوح من الوسط ثمّ دهنه بالسمن وتبطينه بالطحين ثمّ وضعه جانباً. نخل كلٍ من: الملح، البيكنج باودر والطحين في وعاء عميق وترك الخليط جانباً. إضافة عصير البرتقال على الحليب وتقليب الخليط ثمّ تركه جانباً. وضع كلٍ من: السكر ، الفانيلا والبيض في وعاء الخلاط وتثبيت المضرب الشبكي ثمّ تشغيل الخلاط بسرعة متوسطة حتّى تضاعف حجم البيض. إضافة الزيت بالتدريج إلى خليط البيض مع الاستمرار بتشغيل الخلاط حتى اختلاط المكوّنات مع بعضها البعض تماماً.
كيكة باردة ، حيث يطلب الأطفال دائماً الحلويات وخاصةً حبهم الدائم للكيكة، وتفضل الأمهات عملها في المنزل وتحضير كافة أنواع الكيكات بكافة الأطعمة، ولكن يميلون أكثرهم لأنواع الكيكة الباردة وذلك لما تتميز بسهولة تحضيرها وخطواتها المبسطة، وإمكانية تحضيرها بأكثر من نكهة يعشقها الأطفال والكبار، وسوف نعرض لكي الان في مقالنا أكثر وصفة لكيكة مميزة وغنية بالفوائد مع طعم رائع للغاية. كيكة باردة
قومي بإعداد أطيب الكيكات المنزلية كالمحترفين، واضفى النكهات التي يحبها ويطلبها منك أفراد عائلتك دائماً، فمن منا لا يحب نكهة النوتيلا والشكولاتة في الكيكة، حضري تلك الكيكة المميزة كالآتي:
مقادير الكيكة الباردة
مقدار 25 قطعة من أي نوع بسكويت بالشوكولاته. 120 جم من الزبدة الذائبة. مقدار 500 جم من معجون النوتيلا. حوالي 120 جم مكسرات مطحونة حسب الرغبة. مقدار 500 جم كريمة مخفوقة مخصصة لإعداد الحلويات. 450 جم أي نوع من أنواع الجبن الكريمي. مقدار 80 جم من السكر البودر الناعم. كيكة البسكويت الباردة بالكريمة بدون فرن بثلاث مكونات بمذاق لذيذ ومميز : صحافة 24 نت. عدد 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا. كيفية عمل الكيكة الباردة بالبسكويت
قومي بطحن قطع البسكويت بالشوكولاتة جيداً حتى تصبح ناعمة، ثم ضيفي إليها مقدار الزبدة الذائبة وقلبيها حتى تمتزج الزبدة بالبسكويت.