زينب الضاحي في مسلسل عراقي حديث 2007 - YouTube
- جاسم النبهان : ومنهي زينب الضاحي عشان نكبرها ونسوي لها مسلسل ؟ - نجمك
- رئيس حي السيدة زينب يتفقد مستشفى «الحوض المرصود» - بوابة الأهرام
- كيف اسوي رز صيني
- كيف اسوي رز مصري
- كيف اسوي بيدات
جاسم النبهان : ومنهي زينب الضاحي عشان نكبرها ونسوي لها مسلسل ؟ - نجمك
قام اللواء حاتم الهيدبي، رئيس حي السيدة زينب، بزيارة مفاجئة لمستشفى الجلدية (الحوض المرصود) بشارع قدري، والتقى بمدير الإدارة الصحية بالسيدة زينب ومدير المستشفى، لفحص مشاكل المواطنين المترددين على المستشفى. وكلف رئيس حي السيدة زينب، خلال زيارته، بإيجاد أماكن انتظار للمترددين على المستشفى، مع فتح شباك التذاكر مبكرا، نظرا لوجود تكدس بالمستشفى، كما كلف بالعمل على رفع كفاءة النظافة بالمستشفى، مع تكليف الإدارة الهندسية بالحي، لإجراء معاينة على "مخزن" آيل للسقوط يهدد المترددين على المستشفى وبيان مدى صلاحيته لإعادة بنائه. يعمل مستشفى "الحوض المرصود"، منذ 118 سنة، وتطور على مدار السنين، ويقدم خدماته التخصصية فى مجال الأمراض الجلدية والتناسلية والذكورة، ويستقبل ما يقرب من 5000 مريض في اليوم الواحد، ولديها 44 عيادة تتبع 6 أقسام هي: (الجلدية العام، والداخلى، وحدات الجلدية المتخصصة، والعيادات الخارجية، والبحث العلمى، وتشخيص الأمراض الجلدية)، ويعمل من خلال 29 وحدة مدعومة بمجموعة من اللجان والإدارة لمكافحة العدوى والتغذية والسلامة المهنية، بالإضافة إلى معامل المستشفى.
رئيس حي السيدة زينب يتفقد مستشفى «الحوض المرصود» - بوابة الأهرام
وبالنسبة الى اسمها زينب الضاحي، فقد تم اطلاقه عليها من قبل القائمين على صناعة المسلسلات لانهم وجدوا هذا الاسم اكثر قربا للمجتمع الكويتي، لدرجة ان البعض اعتقد بانها قريبة المخرج الكويتي فيصل الضاحي. رئيس حي السيدة زينب يتفقد مستشفى «الحوض المرصود» - بوابة الأهرام. زينب الضاحي خلال الغزو العراقي للكويت
في سنة 1990 امر الرئيس صدام حسين الجيش العراقي باحتلال الكويت وفرض السيطرة على كامل اراضيه تمهيدا لدمجه مع الكويت. وعندما انتشرت الاخبار شعرت زينب الضاحي بخوف كبير نظرا الى انها اسم ساطع في الكويت وبالتاكيد سوف تكون هدفا للجيش، وقد قررت ان تترك منزلها المعروف لتذهب عند والدتها في الخالدية، وقد اتصلت على الفنان عبد الحسين عبد الرضا طلبا لمساعدتها وخصوصا ان الغذاء نفذ من عندها. وبعد عدة ايام اتصل عليها شخص يدعى قاسم صالح مسؤول في الجيش العراقي، وقد هددها بانها سوف تلقى حتفها اذا لم تتعاون مع الجيش العراقي (كما صرحت زينب الضاحي)، وبعد محاولات وخوفا على نفسها واسرتها قررت التعاون مع الجيش العراقي، الذي كان يرغب في اختراق المجتع الفني في الكويت، حيث ان الجيش العراقي كان يرغب في اختراق النخبة الفنية في الكويت من اجل اختراق المجتمع نفسه ضمن خططه لدمجه مع المجتمع العراقي.
شكرا اخي ياسر سيد.
مما لا شك فيه ان الارز هو واحد من الاطباق الاساسية التي يتم الاعتماد عليها كثيراً في عالمنا العربي، فهو طبق مهم ومفضل لدى الكثير ومن المأكولات الأكثر انتشاراً، ويقدم في وجبة الغداء إلى جانب الأكلات المختلفة والمشاوي. فاضافة الى امكانية تناول الأرز لوحده من دون اي شيء آخر معه او اضافة اللبن اليه، يعد واحداً من المكونات الاساسية لعدد كبير من الطبخات المهمة لا سيما اذا اضيف الى الدجاج أو اللحمة. وبالإضافة إلى طعمه المميز الذي يحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات والنشا، ويعد مصدراً هاماً من مصادر الطاقة التي يحتاجها الجسم، ويستعمل في الصناعات الغذائية وصناعات العطور ومواد التجميل. فكيف اسوي رز ابيض؟ الجواب في هذا الموضوع عبر موقع صحتي. طريقة طبخ الأرز الأبيض
المكونات:
- أربعة أكواب من الأرز المصري
- أربعة أكواب من الماء الساخن
- أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة. كيف اسوي رز مصري. ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير
- يغسل الأرز جيداً ويتم نقعه بالماء لمدة نصف ساعة قبل الطبخ. - يتم وضع الزيت والزبدة في وعاء على النار ويضاف اليه الأرز والملح ويخلط جيداً. - يضاف الماء الساخن ويغطى الوعاء وعندما يغلي نخفض درجة الحرارة ونتركه ينضج على نار هادئة لمدة نصف ساعة حتى يختفي الماء.
كيف اسوي رز صيني
يفوتك الكثير إذا كنتِ من عشاق السوشي ولم تحضريه بنفسك من قبل. تعلمي طريقة تحضير أرز السوشي بنفسك للاستمتاع بوجبتك المفضلة في المنزل. المكونات
2 ⅔ كوب أرز سوشي أو أرز قصير الحبة
2 ½ كوب ماء
3 ملاعق كبيرة خل أرز
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ½ ملعقة صغيرة ملح
الخطوات
1
اشتري النوع الصحيح من الأرز. عادةً ما يُستخدم الأرز الياباني الأبيض منزوع القشرة والذي يعرف باسم أرز السوشي في تحضير السوشي، وهو نوع عالي الجودة من الأرز قصير الحبة ويتميز بلزوجته ونكهته المائلة إلى الحلاوة (لكن لا يجب الخلط بينه وبين الأرز الدبق). لأفضل النتائج، اذهبي إلى متجر أو قسم الأطعمة الآسيوية واطلبي أرز السوشي بالتحديد. عادةً ما يكون عدد حبات الأرز المتكسرة قليل جدًا في الأرز عالي الجودة كما يحتوي أرز السوشي على مستوى متوازن من النشا (أميلوز وأميلوبكتن) مما يساعد الأرز على التماسك عند استخدام عيدان الأكل لحمله من الطبق إلى فمك. عادةً ما توضع عبارة "أرز سوشي" على ملصق هذا النوع من الأرز. كيف اسوي رز صيني. يمكنك أيضًا العثور على الأدوات والتوابل المستخدمة في تحضير السوشي مثل حصيرة الخيزران لصنع لفائف السوشي والملعقة المصنوعة من الخيزران ورقاقات النوري وخل السوشي (الذي يمكن استبداله بالخل الآسيوي الأبيض المحلى) في تلك المتاجر.
الطبخ سهل جدا والأهم الجودة و النظافة. يااخي استغرب بعض المدمنين ع الشراء ويقول أرخص تكلفة
وهو يأكل دجاج شبه منتهي الصلاحية وقلة النظافة وملاحظة وجود حقد لاتخفيه الكمامات. 31-03-2022, 11:12 AM
المشاركه # 6
تاريخ التسجيل: Dec 2010
المشاركات: 205
ما شاء الله. حسبتوا كل شي الا الوقت.
كيف اسوي رز مصري
إذا كنت تستخدمين أرز السوشي أو الدونغ باي (الذي لا يتماسك كأنواع الأرز الأخرى) يفي التسخين البطيء بالغرض أما إذا كنت قد حفظتيه في الثلاجة لفترة قصيرة يمكن أن يكون وضعه في درجة حرارة الغرفة كافيًا. 1 سخني الفرن إلى 190 درجة مئوية. 2 ضعي الأرز المغسول والمنقوع في صينية زجاج بايركس مقاس20x20. 3 اسكبي نفس كمية الماء المغلي في الصينية. 4 قومي بتغطية الصينية بورق ألومنيوم بإحكام. 5 ضعي الصينية في الرف الأوسط من الفرن لمدة 20 دقيقة. أفكار مفيدة
إذا كنت تنوين تناول الكثير من الأرز على مدار فترة مطولة من الوقت، حاولي أن تشتري قدر طهي الأرز عالي الجودة الذي يحتوي على خواص كثيرة مثل التحكم الضبابي والعداد المؤقت وعدة إعدادات لطهي الأرز وفقًا لنوعه. تتوافر أنواع مختلفة من خل الأرز في المتاجر العادية مثل خل الأرز المتبل والعادي لكن خل الأرز المذكور في هذا المقال هو النوع العادي. كيف اسوي ذره بالزبده | أطيب طبخة. يحتوي خل الأرز المتبل على كمية من السكر والملح المضاف لذا عدلي كمية السكر والملح في الوصفة إذا اخترت شراء هذا النوع. تعد رطوبة الأرز بعد الطهي أمرًا هامًا حيث تختلف قابلية الأرز على امتصاص الماء والنضج من نوع إلى آخر، لذا ستحتاجين إلى اتباع أسلوب التجربة والخطأ حتى تتوصلي إلى الطريقة "المثلى" لطهي الأرز: أي الحصول على أرز ناضج لكن ليس لزجًا.
أسهل طريقه لتحضير الرز بالحليب - YouTube
كيف اسوي بيدات
8 حضري السو. لمن يهمه الأمر، تتكون كلمة سوشي من مقطعين وهما سو- الذي يعني الخل وشي- الذي يعني "مهارة اليد": أي تعني كلمة سوشي في المجمل اتقان فن الخل. يجب الحصول على خل أرز جيد وبعض الملح (رجاءً استخدمي الملح الخشن لا الناعم لأنه يحتوي على الكثير من المواد المضافة كريهة الطعم لمنعه من التكتل) وبعض السكر. نظرًا لوجود فروق كبيرة في النكهة بين ماركات الخل المختلفة، يفضل التذوق أثناء عملية التحضير حتى تتوصلي إلى الكميات المناسبة، لكن تعد القاعدة الأساسية الجيدة 3 ملاعق كبيرة من السكر وملعقة ونصف صغيرة من الملح لكل 100 مل من الخل. ضعي كل المكونات في القدر وسخنيها مع التقليب حتى تذوب تمامًا. اضبطي النكهة الآن بتذوقها، هل تشعرين أن نكهة الخل أقوى من اللازم؟ أضيفي القليل من السكر، هل هي أضعف من اللازم؟ أضيفي الملح. هل لم تصلي إلى النكهة المرغوبة بعد؟ أضيفي الخل ثم بردي المزيج ليصل إلى درجة حرارة الغرفة. #أساسيات_ريم : رز أبيض || White Rice - YouTube. 9
امزجي السو والأرز. عادةً ما يستخدم الهانجيري لفعل ذلك؛ وهو إناء أو حوض خشبي دائري له قاعدة مسطحة ويأتي مع ملعقة خشبية تشبه المجداف. يمكنك استبدال ذلك بصينية الخبز أو صينية البسكويت (لكن لا تستخدمي ورق الألومنيوم لأنه يتفاعل مع الخل).
4 تحتاجين إلى 100 مل من الماء البارد لكل 100 جرام من الأرز غير المنقوع للسلق، أي 600 مل إذا قررت أن تستخدمي 600 جرام من الأرز. استخدمي نفس الوعاء لعيار كل من الأرز والماء. ضعي الماء مع الأرز في قدر أو في قدر طهي الأرز ثم قومي بتغطية القدر (ولا ترفعي الغطاء حتى ينضج الأرز تمامًا) وضعيه على حرارة عالية. إذا كنت تستخدمين قدر طهي الأرز، دعيه يقوم بعمله وتجاوزي الخطوتين التاليتين وانتقلي إلى عملية تبريد الأرز مباشرةً (بعد أن ينضج الأرز طبعًا). يمكنك صنع أرز السوشي في الفرن أيضًا كما هو موضح أسفل المقال. 5
راقبي القدر حتى يبدأ في الغليان. يفضل استخدام قدر بغطاء زجاجي حتى تتمكني من رؤية الفقاقيع لأن إزالة الغطاء تسمح للبخار بالهروب مما يؤثر على عملية الطهي. كيف اسوي بيدات. اضبطي العداد المؤقت على 7 دقائق فور أن يبدأ الماء في الغليان حيث يجب أن يتعرض القدر للحرارة لتلك المدة كاملةً. ستظنين أن "أسفل الأرز سيحترق" ومعك حق في ذلك، حيث يلتصق بعض الأرز بقاع القدر، لكن لا مشكلة في ذلك لأنك لن تستخدمي هذا الأرز لصنع السوشي على أي حال. لا مفر من التصاق بعض الأرز بالقاع، حيث يجب أن تضحي ببضعة حبات من الأرز حتى تصبح باقي الكمية مثالية للسوشي.