أعمال محمد سامي الإخراجية
مسلسل "آدم" في عام 2011. مسلسل "مع سبق الإصرار" في عام 2012. فيلم "عمر وسلمى 3" في عام 2012. مسلسل "حكاية حياة" في عام 2013. مسلسل "كلام على ورق" في عام 2014. فيلم "ريجاتا" في عام 2015. فيلم "أهواك" في عام 2015. فيلم "جواب اعتقال" في عام 2017. محمد سامي ومي عمران. فيلم "تصبح على خير" في عام 2017. مسلسل "ولد الغلابة" في عام 2019. مسلسل "البرنس" في عام 2020. مسلسل "نسل الأغراب" في عام 2021. فيلم "سري للغاية" في عام 2021. صور محمد سامي
نقدم لكم الآن مجموعة كبيرة من أفضل صور الفنان والمخرج المصري الشاب محمد سامي وذلك من خلال أعماله الفنية والمهرجانات التي شارك فيها. محمد سامي
محمد سامي وأحمد السقا
محمد سامي وزوجته مي عمر
محمد سامي ومي عمر.. &Quot;ومن الحب ما قتل&Quot;
المخرج محمد سامي، وزوجته مي عمر
آخر تحديث يونيو 23, 2021
أعلن المخرج وكاتب السيناريو محمد سامي، وزوجته مي عمر ، عن حصولهما على الإقامة الذهبية في الإمارات. وعبر الزوجان عن شكرهما لصاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي ،
ولهيئة الثقافة والفنون على دعمها الدائم للفنانين والمبدعين. وقال المخرج محمد سامي في حسابه بـ "إنستغرام"، "كل الشكر والاحترام إلى دولة الإمارات العربية المتحدة وصاحب السمو
الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم على منحي الإقامة الذهبية في دولة الإمارات العربية المتحدة وعلى الدعم الدائم للمبدعين
وأهل الفن وعلى الاهتمام بتطور الفن العربي وانتشاره عالميا، تحية من القلب إلى هذه البلد العظيمة الجميلة ودائما في
تطور و ازدهار وأمان هي وبلدي العظيمة مصر". محمد سامي ومي عمر.. "ومن الحب ما قتل". بدورها كتبت الفنانة مي عمر عبر حسابها بـ "إنستغرام"، "خالص الشكر لصاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم
على منحي الإقامة الذهبية في دوله الإمارات العربية المتحدة وشكر خاص لهيئة الثقافة والفنون بدبي على دعمها
الدائم للفنانين والمبدعين، حفظ الله دولة الإمارات حكومة وشعبا".
الدكتور عاصم الجزار
عقد الدكتور عاصم الجزار، وزير الإسكان والمرافق والمجتمعات العمرانية، والمستشار عمر مروان، وزير العدل، اجتماعاً مع مسئولى البنك المركزي، لبحث تيسير إجراءات التمويل العقاري، وذلك بحضور مسئولى الوزارتين، والدكتور محمد عمران، رئيس الهيئة العامة للرقابة المالية، ومى عبدالحميد، الرئيس التنفيذي لصندوق الإسكان الاجتماعي ودعم التمويل العقاري. وأكد الدكتور عاصم الجزار، ضرورة وضع نظام مستدام للتمويل العقاري، وتوفير جهات التمويل لمزيد من التسهيلات لتشجيع المواطنين على شراء الوحدات السكنية بنظام التمويل العقاري، وزيادة حجم المحفظة المخصصة من البنوك للتمويل العقاري، موضحاً أننا نحتاج إلى تغيير الأفكار والسياسات فيما يتعلق بالعلاقة بين التمويل ومشروعات التطوير العقاري. محمد سامي ومي عمر. كما أكد وزير الإسكان، أهمية دور صناديق الاستثمار العقاري، والتى ساهمت بشكل كبير فى انتعاش السوق العقاري وأسواق المال في بعض الدول العربية. من جانبه، قال المستشار عمر مروان: جاهزون لإصدار أى حلول قانونية من أجل تسهيل وتيسير عملية التمويل العقاري، مؤكدا ضرورة تقوية دور شركات التمويل العقاري، وتوفير المزيد من التسهيلات لتشجيع المواطنين على الاستفادة بالتمويل العقارى.
كوني الاولى في تقييم الوصفة هل تودين عمل عجينة لقيمات هشه بمكونات اقتصادية متوفرة في مطبخك؟ اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل اللقيمات بخطوات سهلة وبسيطة جدا؟ تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 25 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء، ضعي الدقيق، الحليب، النشاء، الملح، الخميرة، السكر والبايكنغ باودر. 2 قلبي المكونات حتى تتداخل ثم زيدي الزيت وقلبي. أضيفي الماء تدريجياً مع العجن المستمر حتى تحصلي على عجينة مطاطية. 3 غطي العجينة واتركيها جانباً حتى تتخمر. 4 في قدر على نار متوسطة حمي الزيت النباتي ثم شكلي عجينة اللقيمات إلى دوائر واقليها حتى تتحمر. 5 ضعي اللقيمات في القطر ثم قدميها على سفرتك. طريقة عجينة لقيمات هشة. وصفات ذات صلة فتة بالسمن والعسل جهزوها على أصولها! 10 دقيقة حلاوة هريسة يمني حلى ولا اسهل! 20 دقيقة تارت الفستقيه مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة كيف اسوي دريم وب بمكونين فقط لا غير! 10 دقيقة كيكة نسكافيه سهلة الطعم رائع! 20 دقيقة خليط كيك شوكولاته بالحليب قوامه رائع! 25 دقيقة حلى هندي بالحليب الطعم خيال! 10 دقيقة زلابية سهلة وسريعة ولا اسهل! 15 دقيقة معمول سهل وسريع مكوناته بسيطة!
عجينة لقيمات هشه – لاينز
غطّي العجينة لمدة نصف ساعة وضعيها في مكان دافئ ونظيف بعيداً عن الرطوبة. سخني مقداراً مناسباً من الزيت؛ بحيث يكون الوعاء عميقاً والزيت وفيراً. بللي يديك بالقليل من الماء، ثمّ خذي كميّةً من العجينة بيدك المبللة، واضغطي عليها قليلاً، سوف تخرج بعض كرات العجينة الصغيرة من بين أصابعك، وبواسطة اليد الأخرى بللي ملعقة طعام بالماء، وخذي كرات العجينة واسكبيها بالزيت الساخن. اتركي الكرات بالزيت دون تحريك حتى تطفو على السطح، وبعد ذلك قلّبيها حتى تأخذ اللون الذهبي. صفّي اللقيمات من الزيت وضعيها بالقطر البارد وهي ساخنة، بعد ذلك اتركيها لتبرد تماماً. زيني اللقيمات عن طريق رش جوز الهند عل الوجه والفستق الحلبي. ضعي اللقيمات في طبق التقديم وقدميها باردة. عجينة لقيمات هشه – لاينز. إعداد القطر ( الشيرة) المكوّنات كأسان ونصف من السكر. ملعقتان من عصير الليمون الطبيعي. كأسان من الماء. ملعقة من ماء الزهر. طريقة التحضير ضعي مقدار الماء في وعاء على النار وبعد ذلك أضيفي السكر وحرّكي حتى يذوب بشكل كامل، ثم أضيفي عصير الليمون مع التحريك المستمر حتى يغلي جيداً. اتركيه على النار لمدّة عشر دقائق حتى يصبح ذا كثافةٍ عالية، ثم أبعديه عن النار وأضيفي ماء الزهر مع التقليب حتى يتجانس الخليط.
طريقة عجينة لقيمات هشة
تقليب كرات العجينة ( اللقيمات) عدة مرات باستعمال ملعقة ذات ثقوب في الزّيت السّاخن إلى أن تصبح مائلة إلى اللون الذّهبي. إخراج اللّقيمات من الزّيت ووضعها مباشرة في القطر ، وتقليب اللقيمات باستعمال ملعقة ذات ثقوب (غير تلك التي تم استعمالها في قلي اللقيمات) إلى أن تتشرّب بالقطر جيداً، ومن ثم نقل اللقيمات إلى طبق تقديم وتقديمها باردة. اللقيمات
عشرون دقيقة
ثلاثة أشخاص
العجينة:
ملعقة صغيرة من الخميرة الجّافة. حبّة من البيض. كوب من الطّحين الكامل. كوب من المّاء. نصف كوب من الزّبادي. الزعفران. الشّربات:
ملعقة كبيرة من عصير الليمون. كوبان من السّكر. حبات من الهيل، وعود من القرفة. نصف كوب من الماء. تحضير الشّربات:
وضع جميع المقادير في قدر وتركها على درجة حرارة منخفضة تغلي, حتى تصبح سائلا متماسكا لزجاً. تحضير عجينة اللقيمات:
في نفس وَقت تحضير الشَربات يتم خلط جميع مقادير العجينة مع بعضها البعض وتركها تتخمّر لمدة تتراوح بين ثلاث إلى أربع ساعات ويفضل تركها لمدة أربع وعشرين ساعة. تسخين الزّيت في قدر كبير، ومن ثمّ تكوين كرات من العجينة باستعمال ملعقة أو بيدك ووضع الكرات في الزّيت إلى أن تتحمّر وتصبح مائلة إلى اللّون الذّهبي.
ترك الكرات في صحن إلى أن تصبح باردة قليلاً، ثم وضعها في الشّربات من أجل أن تمتص كمية منه. رفع اللقيمات من الشّربات ومن ثم تقديمها دافئة.