يذاب السكر في الماء في قدر صغير، على نار متوسطة، يضاف عصير الليمون وشراب الذرة ويحرك الخليط، ثم يترك يغلي لمدة خمس دقائق على نار هادئة، ويكون ساخنًا عند تشريب البسبوسة الساخنة به. التقديم
تغطى وتترك البسبوسة، عندما تبرد تمامًا، ليوم كامل قبل التقديم. بديل للحليب المكثف المحلى
يغلى الماء والسكر و الزبدة على النار، ثم يضاف حليب البودرة على دفعات مع التحريك جيدًا حتى يذوب الحليب ويغلي المزيج، عندها تضاف الفانيليا ويرفع القدرعن النار. وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
كوب من السميد الناعم. نصف كوب من السكر. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. نصف كوب من جوز الهند. علبة من القشطة. ثلث كوب من الزيت النباتي. ربع كوب من الفستق الحلبي المفروم للتزيين. من مطبخي بسبوسة النستله - منتديات قبائل ال تليد. يخلط السميد مع القشطة والزيت والبيكنج باودر في وعاء خلطًا جيدًا، ثم يضاف جوز الهند وتحرك المكونات جيدًا حتى تتمازج. تدهن صينية الفرن بالقليل من الطحينية بواسطة فرشاة، ويصب مزيج البسبوسة فيها. تخبز في الفرن على درجة حرارة 190مئوية، لمدة ثلث ساعة، أو حتى تنضج البسبوسة. تخرج من الفرن، وتترك لمدة خمس دقائق حتى تهدأ، ثم، يصب الحليب المكثف المحلى فوقها وترش بالفستق المجروش.
- طريقة عمل بسبوسة الطازج بالقشطة على أصولها - موقع المرجع
- من مطبخي بسبوسة النستله - منتديات قبائل ال تليد
- سورة الكهف المصحف المصور
- المصحف سوره الكهف بصوت الحصري
طريقة عمل بسبوسة الطازج بالقشطة على أصولها - موقع المرجع
بسبوسة حليب النستلة من اشهي الحلويات التي تتحضر في شهر رمضان ، لها طريقة تحضير سهلة جدا اتبعوا الطريقة بالصور ستكون مميزة وممتعة
المقادير:
– 2 كوب سميد
– كوب سكر
– نصف كوب زبدة
– ماء
– 2 علبة قشطة
– 2 بيض
– فانيليا
– هيل
– بايكنج باودر
– علبة حليب نستلة مركز
طريقة التحضير:
– ضعي كلا من البيض والفانيليا والسكر والهيل والزبدة والماء والقشطة في الخلاط الكهربائي واخلطي جيدا
– ثم اضيفي السميد والبايكنج باودر ثم اخلطي مرة اخرى جيدا. – احضري صينية وادهنيها بالزيت مع رشة دقيق ثم صبي المخلوط في الصينية. – ضعي الصينية في الفرن واتركيها الى ان يصبح لونها ذهبي. – اخرجي الصينية واسقيها بالحليب الى ان يتشرب. طريقة عمل بسبوسة الطازج بالقشطة على أصولها - موقع المرجع. – قطعيها وضعي القطع في طبق التقديم وقدميها. فوائد الحليب:
– يحتوي على:
– نسبة عالية من المعادن
– العديد من مضادات الاكسدة
– كالسيوم
اضرار الحليب:
تناوله بكثرة يؤدي لخفض الوزن لذا يجب الاحراص باستخدامه بكمية مناسبة.
من مطبخي بسبوسة النستله - منتديات قبائل ال تليد
تُدهن صينية الفرن بالطحينية السائلة أو السمنة. يُصب خليط البسبوسة بالصينية وتُزين بأنصاف قطع الفستق أو اللوز. يُغطى الخليط ويُترك لمدة ساعة حتى يتخمر. يُحمى الفرن على حرارة 180 درجةً مئويةً. تُوضع الصينية في الفرن على الرف الأسفل حتى تتحمر. تُرفع إلى رف الفرن العلوي حتى تتحمر من الأعلى. يُصب عليها القطر وهي ساخنة. تُقطع وتُترك حتى تبرد ثم تُقدم.
15 - 10 - 2011, 03:14 PM
# 1 بسبوسة بحليب النستلة بسبوسة بحليب النستلة المقادير:
2كاس سميد ويفضل الناعم
علبة حليب نستلة كبيرة
اصبع زبدة
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
2ملعقة قشطة
للوجه:
فستق مطحون
شيرة الطريقة:
1 يخلط الحليب مع الزبدة المذابة
2 تضاف القشطة والبيكنج باودر ويخلط الجميع. 3 يضاف السميد وتخلط المقادير جيداً
4 يصب الخليط في صينية مدهونة بالزيت ويرش الوجه بالفستق وتدخل الفرن حتى تنضج
5 يحمر الوجه قليلاً ثم بعد خروجها من الفرن تقطع وتصب عليها الشيرة وتترك قليلاً ثم تقدم.
سورة الكهف تلاوة مرتلة للشيخ محمود خليل الحصري
سورة الكهف سورة الكهف مكتوبة قراءة سورة الكهف
سورة الكهف المصحف المصور
سورة الكهف
عدد المواد: 389 مادة
عدد المواد: 26 مادة
عدد المواد: 28 مادة
عدد المواد: 8 مادة
عدد المواد: 2 مادة
عدد المواد: 4 مادة
عدد المواد: 1 مادة
عدد المواد: 3 مادة
عدد المواد: 6 مادة
عدد المواد: 14 مادة
عدد المواد: 9 مادة
عدد المواد: 5 مادة
المصحف سوره الكهف بصوت الحصري
أهميّة الدُّعاء واللُّجوء إلى الله -تعالى-. فضل قراءة سورة الكهف
ثبت في فضل قراءة سورة الكهف أحاديث صحيحة منها ما يأتي:
عن أبي الدرداء -رضي الله عنه- أنَّ النبي -صلى الله عليه وسلم- قال: (مَن حَفِظَ عَشْرَ آياتٍ مِن أوَّلِ سُورَةِ الكَهْفِ عُصِمَ مِنَ الدَّجَّالِ). [١١]
عن البراء -رضي الله عنه- قال: (قَرَأَ رَجُلٌ الكَهْفَ وفي الدَّارِ الدَّابَّةُ، فَجَعَلَتْ تَنْفِرُ، فَسَلَّمَ، فَإِذَا ضَبَابَةٌ -أوْ سَحَابَةٌ- غَشِيَتْهُ، فَذَكَرَهُ للنَّبيِّ صَلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ، فَقَالَ: اقْرَأْ فُلَانُ؛ فإنَّهَا السَّكِينَةُ نَزَلَتْ لِلْقُرْآنِ، أوْ تَنَزَّلَتْ لِلْقُرْآنِ). [١٢] المراجع ↑ ابن عاشور، التحرير والتنوير ، صفحة 242. بتصرّف. ^ أ ب إبراهيم غانم، رفيق لكحل، الانسجام في النص القرآني سورة الكهف أنموذجا ، صفحة 23. بتصرّف. ↑ سورة الكهف، آية:83
↑ سورة الكهف، آية:85
↑ "مضمون سورة الكهف" ، المصحف الإلكتروني. بتصرّف. ↑ سورة الكهف، آية:10
↑ سورة الكهف، آية:42
↑ سورة الكهف، آية:50
^ أ ب "سورةُ الكَهفِ" ، الدرر السنية. بتصرّف. ↑ سورة الكهف، آية:98
↑ رواه مسلم، في صحيح مسلم، عن أبو الدرداء، الصفحة أو الرقم:809، صحيح.
ويمكن استنتاج محاور عقديّة، وأخرى دعويّة من هذه القصّة، وبيانها ما يأتي:
السّعي لتعلُّم العلم عبادة، وليس هو الغرض في حدّ ذاته، بل الانتفاع منه في أمور الدّنيا والديّن. ضرورة تحلّي طالب العلم بالصَّبر، وتَّأدُّبه مع شيخه، وترفقه عن السّؤال. الحثّ على التّربية الصّالحة. التحذير من فتنة السُّلطة (قصّة ذي القرنين)
جاءت آيات هذه القصّة في سورة الكهف من الآية (83-100)، حيث تحكي قصة ذو القرنين الذي كان ملكاً صالحًا عادلاً، يمتلك المال والحكمة وينتقل من مشارق الأرض إلى مغاربها يدعو إلى الله وينشر الخير. حتى وصل لقومٍ خائفين واشتكوا إليه ما يلحقهم من ضرر؛ بسبب قوم آخرين هم يأجوج ومأجوج، فقام ببناء سد عظيم يحجب يأجوج ومأجوج عن الناس، وشكر الله قال -تعالى- على ما مكنه قال -تعالى -: ( قالَ هـذا رَحمَةٌ مِن رَبّي فَإِذا جاءَ وَعدُ رَبّي جَعَلَهُ دَكّاءَ وَكانَ وَعدُ رَبّي ح َقًّا). [١٠] ويمكن استنتاج محاور عقديّة، وأخرى دعويّة من هذه القصّة، وبيانها ما يأتي:
نسبة فضل العلم والمال والسّلطة لله -عزَّ وجلَّ-. الّتحذير من الجحود والنُكران لنعم الله -تعالى-؛ لأنّ ذلك من مقدّمات المحقّ في الدّنيا، والعذاب في الآخرة.