عُرف الزعتر منذ مئات السنين، وله عدة تسميات مختلفة مثل السعتر، الصعتر، ينمو في دول حوض البحر الأبيض المتوسط. له عدة أنواع وهو من النباتات المندرجة في فئة الفصائل الشفوية ، وله الكثير من الاستخدامات التي ظهرت منذ عصور، فكان يعتبره البعض ترياق يبطل مفعول السم، واستعمل في التحنيط ، ورمز للشجاعة والشرف عند الشعوب ، وفي عصرنا الحالي، غزا الزعتر بيوتنا جميعا وأصبح من الأعشاب العطرية التي لا نستغني عنها في تحضير الوصفات المختلفة ، في السطور المقبلة نقدم لقرائنا طريقة كيكة الزعتر. القيمة الغذائية للزعتر
يوفر ال 100 جرام من الزعتر:
-38 ٪ من الألياف الغذائية. -27 ٪ من فيتامين ب 6 (البيريدوكسين). -266 ٪ من فيتامين سي. -158 ٪ من فيتامين (أ). -218 ٪ من الحديد. -40 ٪ من الكالسيوم. -40 ٪ من المغنيسيوم. -75 ٪ من المنغنيز
فوائد الزعتر
-يساعد الزعتر على علاج الربو. كيكه الزعتر بالجبن - المساعده بالعربي , arabhelp. -مسكن قوي للآلام. -منشط ومطهر للدورة الدموية. -يسهل عملية الهضم ويطرد غازات المعدة. -يعالج حالات الإسهال الناتجة عن التسمم البسيط. -يهدئ من التهابات الحنجرة والحلق والشعب الهوائية. -مشروب مناسب لمرضى السكري. -مطهر ويساعد في الشفاء من الأمراض الجلدية كالإكزيما.
- طريقة عمل كيكة مالحة بالجبن والزعتر
- كيكه الزعتر بالجبن - المساعده بالعربي , arabhelp
- طريقة كيكة الزعتر | المرسال
- كيف أتعامل مع والديَّ؟
طريقة عمل كيكة مالحة بالجبن والزعتر
11. 7K views 364 Likes, 13 Comments. TikTok video from هـاء (@s_anon2): "الرد على @usereze0 🤤❤️". كيكة الجبن والزعتر
المقادير بنفس علبة الزبادي
١ -علبة زبادي
علبه ونص دقيق كويتي
نص علبه سكر
نص علبة نيدو بودره
ربع علبة زيت
ملعقه صغير بكنج بودر
ملعقه صغير فانيليا بودره
ثلاث بيضات
اعجنها كلها مع بعض ثم احط عليها جبن مثلثات و زعتر ثم ع الفرن من تحت ثم من فوق
جربوها مع الشاي 🤤👍🏻
بالعافيه🤩💜. الصوت الأصلي. yasminabuhassan Yasmin Abu Hassan 176. 6K views 4. طريقة كيكة الزعتر | المرسال. 2K Likes, 24 Comments. TikTok video from Yasmin Abu Hassan (@yasminabuhassan): "#كيكة_الزعتر_والجبن #فطور_العيد #عيد_سعيد #yasminabuhassan #eidmubarak #اكسبلوررر #fyp #arabtiktok #تيكتوكر #foryourpage #recipes #". original sound. noorahali10 noorah💕 167K views 3K Likes, 37 Comments. TikTok video from noorah💕 (@noorahali10): "كيك الزعتر #لذيذه#طبخاتي #ابداعاتي #طبخاتي #سناعتي #القصيم #مشاهير #". كيكة الزعتر 🌿 | ٣بيضات
ربع كوب زيت
5ملاعق سكر
علبه زبادي
كوب طحين
ملعقة كبيره بكينج بودر | جبن كيري
زعتر |.... abeerkitchen abeer 291. 2K views 7.
كيكه الزعتر بالجبن - المساعده بالعربي , Arabhelp
طريقة التحضير:
تخلط المقادير الجافة مع ثم يضاف إليها المقادير السائلة أي الزبادي والزيت، يسكب الخليط في صينية فرن ، ويقطع الجبن إلى مكعبات صغيرة ويوزع على الوجه، مع رش الزعتر. توضع الكيكة في الفرن على درجة متوسطة لمدة 20 دقيقة لتستوي ويحمر وجهها. كيكة الزعتر بالليمون
عجينة الكيكة
-220 غ من الدقيق متعدد الاستعمالات. -220 غ من الزبدة غير المملحة. -220 غ سكر ناعم. -ملعقة كبيرة من مبشور قشر الليمون. -ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر الطازجة. -كيس من خميرة الحلويات بيكينج باودر
-4 بيضات. للكريمة
-60 غ من الزبدة. -140 غ من كريمة الخفق. -250 غ سكر. للشربات
-عصير ليمونة. طريقة عمل كيكة مالحة بالجبن والزعتر. -ملعقة صغيرة من الزعتر. -80 غ من السكر الناعم. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. في وعاء كبير، تخفق الزبدة والسكر مع مبشور الليمون والزعتر حتى الحصول على قوام دسم. في وعاء منفصل، يخفق البيض ويضاف له الخليط السابق تدريجيا مع التقليب. نقوم بنخل الدقيق ونضع عليه كيس البيكنج باودر، ثم نضيفه إلى المزيج السابق. بعدها نسكب الكل في صينية فرن و نسويها لمدة 20 دقيقة. لتحضير الكريمة، نضيف جميع المكونات ونقلب بالمضرب الكهربائي أو اليدوي حتى الحصول على قوام كريمي.
طريقة كيكة الزعتر | المرسال
يتم وضع جميع المكونات الجافة التالية في وعاء كبير الحجم، وينخلوا في منخل كبير الحجم، ومنها الدقيق، والبيكنج باودر، وبيكربونات الصوديوم، والزنجبيل، والزعتر، والفلفل الأسود. يتم برش الجبنة في وعاء صغير، ثم تخلط مع مزيج البيض، ويصب المزيج على خليط الدقيق، حتى يخلطوا جيداً. يوضع المزيج في قالب الكيك بعد دهنه ببعض من الزبدة. يتم تشغيل الفرن على مسبقاً ليصبح ساخن. يوضع على درجة حرارة 200 مئوية، ثم يوضع قالب الكيك فيه، ويترك لمدة خمس وثلاثين دقيقة. يتم إخراج القالب من الفرن، ويوضع جانباً حتى تبرد الكيكة، لتصبح جاهزة للتقديم. يتم تقطّيع كيكة الجبن والزعتر لقطع متساوية، ثم تقدّم بجانب الشاي..
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
كل مايهم المرأة العربية
كيكة مالحة بالجبن و الزعتر
3 بيض
200غ دقيق
3 ملاعق كبيرة زيتون اخضر مقطع
علبة التون بالزيت
100غ الذرة معلبة
100غ جبن مبشور
150مل حليب
3ملاعق كبيرة زيت الزيتون
2 أكياس خميرة الحلويات
ملح، ابزار، بودرة الثوم زعتر
طريقة تحضير كيكة مالحة بالجبن و الزعتر:
نخدم البيض مع الملح حتى يرغوي الخليط، نضيف الزيت ثم الحليب، و نخلط جيدا. نضيف باقي العناصر و اخيرا الدقيق و الخميرة
نفرغ الخليط في قوالب فردية أو قالب كبير
تطهى في فرن مسخن سابقا مثل الكيك العادي
و بالصحة و الراحة
هذه الوصفة هي من cuisine_oum_razan اضغطي هنا لزيارة حسابها
اخترنا لك أيضا
السؤال: بسم الله، والحمد لله، والصلاة والسلام على رسول الله. السلام عليكم،
منذ أن التزمت بدين الله وأنا أواجه مشاكل مع والدي؛ فهو صعبُ التعامل في أمور الدين ويعانِد بشدة حتى إنه سبَّ الدين أكثر من مرَّة عند الغضب، وازداد الأمر سوءًا بعد زواجي من شخصٍ ملتزمٍ، حسن الخُلُق ويحسن إلى والدَيَّ كثيرًا، ومع ذلك أمي دائمة الإساءة إليه وإلى أمِّه، وتريدني أن أعطيَها الحق في ذلك، وتريد الإطاحة بزوجي، وتشويه سمعته عند العائلة بطرق شتَّى، وخاصَّة مع والدي واستغلَّتْ أبي لفعل ذلك. ولعدة سنوات ظلَلْت صامتةً لا أنكر عليها إلا القليل، ومع ذلك فهي تسخَط عليَّ وتنتَقِم مني بطرق عديدة، وتشوِّه صورتي أمام والدي والعائلة. علي كيف امك الدين هو. وأخيرًا واجهتها، وأنكرت عليها فِعلها، وأفهمتها أن ذلك لمصلحتها، وأنني وزوجي لا نريد لها السوء؛ فمشكلتها ليست فقط معي ومع زوجي، فقد حرَّضَت والدي على جميع أخواتي، وعلى أخي، وأحدثت فتنةً بيننا وبين أبِينَا. شهدت أنا وإخوتي - للأسف الشديد - أنها تكذب وتختلق أمورًا لا أصل لها، وإذا أنكرنا عليها فِعلاً تقول بأنها لم تفعل، والكلام في هذا يطول. والآن والدي يتهمني بأنني ظلمتها، وأنه من العقوق، ويجب عليَّ أن أجد في طلب المغفرة منها وأن أخفض لها جناح الذل، وأني في خطر إن لم تسمح لي وترض عني.
كيف أتعامل مع والديَّ؟
فهل أترك أمي تهين زوجي، وتصفه بأوصاف لا تليق به من وراء ظهره، وتمكر له، وأنا شاهدة؟
فلو كان الأمر متعلقًا بي فقط، لَهَانَ رغم أنها تسبب لي الذل حتى مع من يستهزئ بالدين ويكفر، رغم ذلك لم أدافع عن نفسي؛ لأنها أمي وتضايقني بطرق شتى، ثم تتهمني بأنني أنا من يؤذيها. وهذا مثال بسيط عندما أكون عندها، أريد أن أساعدها في أمور البيت وأشغاله تقسم لي بالله أنها تريدني أن أرتاح، ولا تتركني أعمل وحتى إن أصررت تغضَب، ثم إذا جاء أحد من العائلة تشتكي له بأنها تعمل وحدها، وأني لا أساعدها، والأمثلة كثيرة تدل على الشخصية المعقدة جدًّا عند أمي. كيف أتعامل مع والديَّ؟. فكيف أتعامَل مَع والديَّ؟ مع أمي التي لا ترضى إلا بعد أن أدوس على زوجي، وأذلّه كما تفعل هي مع والدي. ومع أبي الذي يدافع عنها حتى لو كانت ظالمة، لأنها تبكي له ليلَ نهارَ، ولأدنى شيءٍ، يغمى عليها وتذهَب للمستشفى. الكلام يطول، واللهِ، لا أدري: ماذا أكتب؟ وماذا أترك؟ ولا حول ولا قوة إلا بالله. الجواب: وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته،
اسمُك لفَت نظري منذ قرأته؛ فقد أوحى لي كم يعني لك الإسلام وكم تفخرين بكونك مسلمةً، تُعرَفين بذلك. أثق أيضًا أنه ليس مجرد اسم رمزيٍّ كتبتِه، بل أيضًا حريصة على التخلق به.
أوحى الملك لأم موسى أن تلقي وليدها في النهر ثم أمر النهر بحمله إلى ألد أعدائه ليتربى في كنفه, ثم يضع الملك سبحانه المحبة في قلوب العباد نحو موسى, ثم يطلبون له المراضع خوفاً على حياته و حفاظاً عليه و هم من قتلوا كل أبناء بني إسرائيل خوفاً منه, و لكنه مكر الله الذي لا يغالب. يرجعه الله تعالى إلى أمه معززاَ مكرماً في مأمن تام و بتكليف من فرعون و كفالته. على كيف امك الدين. ما أجمل ربط نهاية الآيات ببدايتها في هذا السياق بالذات: و اصطنعتك لنفسي... ياله من تكريم و تعظيم لشأن موسى الكليم فبعد أن ذكر تعالى منته عليه بإجابة مطالبه بشرح الصدر و حل عقدة اللسان و نبوة هارون, ها هو الملك سبحانه يعلم موسى بالمنن التي لا تنتهي منذ ولادته و كيف اصطنعه لنفسه سبحانه: أوحى الملك لأم موسى أن تلقي وليدها في النهر ثم أمر النهر بحمله إلى ألد أعدائه ليتربى في كنفه, ثم يضع الملك سبحانه المحبة في قلوب العباد نحو موسى, ثم يطلبون له المراضع خوفاً على حياته و حفاظاً عليه و هم من قتلوا كل أبناء بني إسرائيل خوفاً منه, و لكنه مكر الله الذي لا يغالب. يرجعه الله تعالى إلى أمه معززاَ مكرماً في مأمن تام و بتكليف من فرعون و كفالته.