[1]
طرق حفظ الأطعمة في الفريزر:
يعتبر تجميد الطعام أحد أسهل الطرق لحفظه فترات طويلة، ولكن هذه الطريقة مناسبة مع بعض الأطعمة وليس في كل الحالات، فهي غير ممكنة مع الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء، أو التي تكون بقوام كريمي، وكذلك الأطعمة المطبوخة المليئة بالنشويات كالأرز والمعكرونة، أما فيما يتعلق بالطعام الطازج فهو يحتوي على أنزيمات تسبب نضوج هذا الطعام وتلفه في مرحلة متقدمة، لذا يكون الحل بالتجميد الذي يثبط عمل هذه الأنزيمات. فيما يتعلق بتعليمات حفظ الطعام بالفريزر، فيجب أن تتبعي ما يلي:
يجب أن تُحفظ اللحوم والدواجن والأسماك في أكياس مغلقة جيداً ومفرغة من الهواء كي لا تتلف. طرق حفظ الطعام قديما | أطيب طبخة. من الضروري أن تكون درجة حرارة الفريرز 0 فهرنهايت أو أقل، كما يجب أن تبقى ثابتة فالتغيرات في الحرارة تساهم في تسريع تلف المنتجات. إن اختيار الصناديق التي سيوضع بها الطعام أساسي لحمايته، لذا يجب أن تتمتع بمقاومة الرطوبة والبخار، وأن يكون قوي ومتين ومقاوم للتسرب، لا يُكسر أو يتشقق في درجات الحرارة المنخفضة، من الضروري أن يكون مقاوماً للزيوت والماء، كما يجب أن تراعي سهولة الإغلاق والفتح فيه. [2]
طرق حفظ الأطعمة بدون ثلاجة:
هناك عدة طرقة مختلفة لحفظ الطعام بدون ثلاجة، حيث تعتمد هذه الطرق على نوعية الطعام:
الخضراوات: يتم حفظ الخضار بطريقة التجفيف بالشمس، أو يمكن استخدام طريقة التشويح قليلاً والتي تحافظ عليها لفترة مؤقتة.
- 4 اقتراحات لحفظ فائض الطعام في مواسم الهدر | صحيفة مكة
- طرق حفظ الغذاء - موقع العلوم - سمى نصار
- طرق حفظ الطعام قديما | أطيب طبخة
- افضل رنات هاتف اسلاميه 2022// نغمات رنين حزينه // حالات وتس اب رنات هاتف اسلاميه // اناشيد اسلاميه - YouTube
- نغمات رنين حديثة رنات موبايل أسلامية لكل الهواتف - مدونة المطور للمعلوماتية
- اجمل رنات اسلامية 2020 / افضل نغمات موبايل/ نغمة رنين هاتف اسلامية / اناشيد دينية Islamic Ringtone - YouTube
- رنات الجوال: نغمات اسلامية للهاتف اسلامية Mp3
- افضل نغمة رنين اسلامية 2019 ستدهشك حقا ستجعلها نغمة لهاتفك 📱❤ - YouTube
4 اقتراحات لحفظ فائض الطعام في مواسم الهدر | صحيفة مكة
الخضراوات الجذرية: كالبصل والجزر والبطاطا، وذلك من خلال قطع رؤوس الجذور لأنها تسحب الرطوبة منها وتسبب جفافها. البيض: لا يمكن الاحتفاظ بالبيض خارج الثلاجة فهو يفسد سريعاً، لذا ضعيه في مياه عاديه (مياه الصنبور). المكسرات: يجب أن يتم تخليصها من الرطوبة التي تسبب فسادها بسرعة، وذلك من خلال تجفيفها قليلاً في الشمس ومن ثم حفظها في وعاء مُحكم الإغلاق. الزبادي: يمكن إضافة ملعقتان من العسل إلى الزبادي لإطالة عمره، حيث يمنع العسل تخثر الزبادي ويبعد الجراثيم عنه. البسكويت: يجب أن يُحفظ البسكويت في علبة مُحكمة الإغلاق ومفرغة من الهواء. 4 اقتراحات لحفظ فائض الطعام في مواسم الهدر | صحيفة مكة. طرق حفظ الأطعمة للأطفال:
تحتاج الأم إلى اتباع طرق حفظ أطعمة أطفالها بطريقة سليمة وآمنة، خاصة وأن شراء كمية موفرة منه يعتبر أمراً هاماً ومجدي مالياً:
تخزين طعام الأطفال في الثلاجة: يمكن أن تحفظي طعام طفلكِ على شكل حصص مقسمة في عبوات مناسبة لمدة يومين فقط في الثلاجة. تخزين طعام الأطفال في المجمد: على حسب نوعية الطعام، فهناك أنواع يمكن تجميدها على شكل مكعبات ومن ثم نقل المكعبات إلى كيس الحفظ في الفريزر وكتابة تاريخ تجميده عليه، أو من خلال وضع الطعام المهروس في قوالب مغطاة بورق الزبدة ومن ثم تُضاف إلى الفريزر.
طرق حفظ الغذاء - موقع العلوم - سمى نصار
عمل المربى هي طريقة سائدة إلى اليوم الحالي، حيث يتم بها حفظ الفاكه بأنواعها المختلفة، وذلك بطبخها وإضافة كمية كبيرة من السكر إليها، ولاحظ أن كمية السكر الكبيرة تعمل عمل الملح بالجفيف، حيث يصبح الماء المتاح لنمو البكتيريا قليلاً، فالبكتيريا تحتاج لماء صافي لتنمو، وحين يذوب الكثير من الملح أو الكثير من السكر في الماء، يصبح الأمر وكأن الغذاء مجفف، ولا يعود هناك للبكتيريا ماء مُتاح للنمو. التبريد أو التجميد هي أحد الطرق الحديثة والفعالة، وجاءت مع اختراع الثلاجات، حيث بتبريد أو تجميد الغذاء تمنع نمو البكتيريا التي تحتاج إلى جو معتدل ودافئ لتنمو، وكلها كانت الحرارة أقل كان ت مدة الحفظ أطول، فمثلاً لاحظ أن الدجاج خارج الثلاجة يفسد خلال يومين تقريباً، في حين قد تطول الفترة إلى أسبوعين أو أكثر عند تبريده في الثلاجة (يعتمد على درجة حرارة الثلاجة)، وتصل إلى سنتين أو أكثر إذا تم تجميد الدجاج في المُجمّد حيث يكون نمو البكتيريا في درجته الدُنيا، فلا يتحلل الدجاج ولا يفسد بسرعة. التعليب هي أيضاً من الطرق الحديثة والفعالة لحفظ الغذاء، حيث يعتمد على عدة أمور منها منع الهواء عن البكتيريا حتى لا تنمو، وذلك بإغلاق المعلبات بشكل محكم، وكذلك يعتمد التعليب على رفع نسبة الملح كذلك لمنع نمو البكتيريا (لاحظ كمية الصوديوم العالية في المعلبات)، وإضافة مواد حافظة مثبّطة لنمو البكتيريا، ولذلك تدوم فترة الاستهلاك لسنوات بحسب نوع الطعام.
طرق حفظ الطعام قديما | أطيب طبخة
وقال إنه لا توجد آلية متبعة أو تعاميم صادرة من جهات مختصة حتى هذا الوقت، ولكن هناك فكرة وبادرة تقدم بها أحد المواطنين كحل لحفظ النعمة بإلزام كل أصحاب القاعات وقصور الأفراح والاستراحات بوضع ثلاجة في مداخلها بحيث تكون ظاهرة للعيان لحفظ جميع فوائض الطعام فيها. تسهيل وسائل اتصال بالمشاريع المختصة بجمع الطعام وتوزيعه على الفقراء الاستفادة منها في إطعام الثروة الحيوانية إنشاء مصانع تحول الفوائض إلى أسمدة للحد من التلوث البيئي إلزام أصحاب قصور الأفراح والقاعات والاستراحات بوضع ثلاجة لحفظ الفائض من الطعام ثم توزيعه
الرف السفلي: توضع هنا الدواجن واللحوم والأسماك النيئة، فهذه الأطعمة مصدر للبكتيريا والتلوث ووجودها في الأسفل يحد من انتشار إلى من هذه الملوثات، كما يجب أن توضع في صناديق محكمة الإغلاق، من الضروري أن تكون منفصلة عن بعضها أيضاً لذا ننصحكِ بالتأكد دائماً من أنها غير متلامسة ومغلقة جيداً. أدراج الثلاجة: بغض النظر عن مكان تواجدها، فهي مصممة بحيث تكون منفصلة عن رفوف الثلاجة لحفظ الفواكه والخضراوات الطازجة فيها، ولكن قبل وضع هذه الأطعمة داخل الأدراج يجب أن تقومي بلفها جيداً بقطع ورقية أو بلاستيكية ذات ثقوب للتهوية، كما يمكنكِ وضع الأعشاب والورقيات في هذه الأدراج أيضاً بعد لفها بورق رطب أو مبلل كي تحفظها طازجة لفترة أطول. معايير ضبط الثلاجة: من الضروري جداً أن تتأكدي باستمرار من ضبط درجة الحرارة في الثلاجة ما بين 0-5 درجة مئوية، فهذه الدرجة تحافظ على الطعام من التلف ولمنع تكاثر البكتيريا، وبالتالي يبقى طعامكِ آمناً للاستخدام. صلاحية الطعام ونظافة الثلاجة: تخلصي من أي طعام فور انتهاء صلاحيته من الثلاجة، فهذه الأطعمة أكثر عرضة لتكاثر ونمو البكتيريا، وبالتالي يمكن أن تكون بؤرة لانتشارها إلى أطعمة أخرى، كما يجب أن تبقى الثلاجة نظيفة باستمرار خاصة في حال سقوط أي شيء من الطعام فيها.
افضل نغمة رنين اسلامية 2019 ستدهشك حقا ستجعلها نغمة لهاتفك 📱❤ - YouTube
افضل رنات هاتف اسلاميه 2022// نغمات رنين حزينه // حالات وتس اب رنات هاتف اسلاميه // اناشيد اسلاميه - Youtube
و بركاته ، ، كتير منا بفضل الله معاة موبايلات بنغمات صوتية.. و للاسف كتير من الناس بيحط نغمة اغنية و ميعرفش انها لما بترن بياخد هو سيئات جميع الي بيسمعها و هو قاعد فمكانة زي الباشا.. و فناس بتعملها ايه قرانية و دة حرام طبعا.. و فناس بتعملها دعاء.. افضل رنات هاتف اسلاميه 2022// نغمات رنين حزينه // حالات وتس اب رنات هاتف اسلاميه // اناشيد اسلاميه - YouTube. ودة برضة به اقوال بحرمانيته.. (لا ينبغى للانسان ان يجعل الدعاء نغمه للجوال ؛ لان الدعاء عباده يتقرب فيها الى الله تعالى ، وما كان ايضا فالواجب تعظيمة و عدم امتهانة ، قال الله تعالى ومن يعظم شعائر الله فانها من تقوي القلوب الحج /32. و الاولي جعل نغمه الجوال نغمه عاديه ، لا تحتوى على ذكر الله ، صيانه للذكر عن الامتهان و التعرض لما لا يليق ، ولا تحتوى على شيء محرم كالموسيقى. ========= يبقي يمكن تعملة فيبريشن او نغمة عادية زي صوت عصافير مثلا او تعملها نشيد ميصبحش به مخالفات شرعيه.. فباذن الله المقال دة هنحط به نغمات رائعة جداااااا و حديثة كمان و كمان صوتها تم رفعة علشان الي موبايلة صوتة مش عالى..
نغمات رنين دينيه نغمات دينية نغمات دينيه نغمات ديني نغمات mp3 رنات الهاتف دنية تنزيل نغمات دينية للمحمول pm3 تحميل نغمه ايفون مجمجه بنغمه سنجماني تحميل نغمة شفيع الخلائق نغمه رنين عيوني تشتاقلو 3٬841 مشاهدة
نغمات دينية 2021 mp3
نغمات رنين حديثة رنات موبايل أسلامية لكل الهواتف - مدونة المطور للمعلوماتية
افضل رنات 2022 اسلامية/نغمات رنين موبايل اسلاميه 2022 - YouTube
اجمل رنات اسلامية 2020 / افضل نغمات موبايل/ نغمة رنين هاتف اسلامية / اناشيد دينية Islamic Ringtone - Youtube
جديد الرنات
الأربعاء، 13 مايو 2020
الثلاثاء، 31 ديسمبر 2019
الثلاثاء، 19 نوفمبر 2019
السبت، 9 نوفمبر 2019
الخميس، 15 أغسطس 2019
الاثنين، 11 فبراير 2019
السبت، 15 سبتمبر 2018
الجمعة، 31 أغسطس 2018
الجمعة، 3 نوفمبر 2017
الأحد، 17 سبتمبر 2017
السبت، 16 سبتمبر 2017
الأربعاء، 30 أغسطس 2017
نغمات موبايل
عدد التعليقات: 0
بواسطة: info4u
بتاريخ: الأربعاء، 30 أغسطس 2017
بتاريخ: الأربعاء، 30 أغسطس 2017
رنات الجوال: نغمات اسلامية للهاتف اسلامية Mp3
الأحد، 15 مايو 2016
رنات إسلامية
رنات منوعة
نغمات مميزة
عدد التعليقات: 0
بواسطة: info4u
بتاريخ: الأحد، 15 مايو 2016
islamic do3aa Ringtones Download
شارك عبر
ذات صلة بالموضوع
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
افضل نغمة رنين اسلامية 2019 ستدهشك حقا ستجعلها نغمة لهاتفك 📱❤ - Youtube
شاهد الفيديو للأخير لتتعرف أكثر على التطبيق ونتمنى لكم فرجة ممتعة
رابط تحميل التطبيق أضغط للتنزيل
أقرأ أيضاً
أداة تسريع ببجي ورفع الرسومات وحظر المكالمات والأشعارات أثناء العب! تعرف على برنامج مكالمات مجانية بدون رصيد! لجميع الخطوط ولكل الشبكات! تطبيق تفريغ الصور للأندرويد أزالة خلفية الصورة تغير خلفية الصور
فعلاً أدهشني هذا التطبيق!!! نغمات رنين اسلامية. /أجعل مقاطع اليوتيوب نغمة للمنبة أولاين /يدعم أي قائمة تشغيل على اليوتيوب
طريقة أضافة 100GB مساحة تخزينية لهاتفك Android مجاناً! زيادة ذاكرة الهاتف بضغطة زر!
اجمل رنات اسلامية 2020 / افضل نغمات موبايل/ نغمة رنين هاتف اسلامية / اناشيد دينية Islamic Ringtone - YouTube