نشر في: الجمعة ٢٤ / نوفمبر / ٢٠١٧
فئة:
[[ مشاهدات]]
انت وطني 2, مترجمة للعربية اونلاين, انت وطني الموسم الثاني, انت وطني 2018, انت وطني الجزء 2 مترجم, Vatanım Sensin, Vatanım Sensin كامل مترجم, انت وطني 2 الحلقة 3 (34) مترجمة HD اونلاين 2017
- انت وطني الموسم الثاني الحلقه 11
- طريقة عمل البسبوسة بالسميد
- عمل البسبوسة بالزبادي - موضوع
- طريقة عمل البسبوسة بالسميد - ويب طب
انت وطني الموسم الثاني الحلقه 11
مسلسل أنت وطني الموسم 2 - الحلقة 3 مترجمة | Film movie, Movie posters, Film
معلومات عن المسلسل:
الاسم المسلسل: Vatanım Sensin
الاسم العربي: أنت وطني
الجزء: الثاني
النوع: ##رومانسي, ##درامي, ##حربي
عدد الحلقات: غير محدد
البلد المنتج: تركيا
اللغة: تركي مترجم للعربية
شبكة العرض: ##KanalD
تاريخ العرض: قريبا
أيام العرض: الخميس
القصة:
تدور أحداث مسلسل "أنت وطني" حول نهاية حرب البلقان خلال سنة 1918. "جودت" هو ملازم ناجح في سيلانيك. وهو جندي قوي، والد عطوف، زوج مخلص، وابن مطيع. يستطيع الإجابة بسهولة لسؤال "وطنك أو نفسك؟" ولكن ليس من السهل عليه أن يجيب على السؤال "وطنك أو عائلتك؟". وسيتم اختبار جودت بهذا السؤال "وطنك او عائلتك؟" وسوف يفعل كل شيء على حد سواء بلاده وعائلته. عزيزة من جهة أخرى وسيتم إختبارها مع حبها نحو جودت. أبطال الدراما:
Halit Ergenç: في دور جودت
Bergüzar Korel: في دور عزيزة
Baki Davrak: في دور أصيلي
Sebnem Hassanisoughi: في دور أفتالية
Onur Saylak: في دور توفيق
Celile Toyon Uysal: في دور حسيبة
احضري الشربات من خلال وضع السكر مع الماء مع شريحة من الليمون وقلبيها ثم اتركيها على النار إلى أن تغلي ويثقل قوامها. اخرجي البسبوسة من الفرن بعد أن تنضج. صبي الشربات على البسبوسة من الوجه. يمكنك إضافة القليل من الشوكولاتة السائحة على وجه البسبوسة للتزيين حسب رغبتك. قدميها بالهنا والشفاء. طريقة عمل هريسة السميد
يمكنك أن تصنعي البسبوسة بشكل مختلف من خلال طريقة عمل البسبوسة بالسميد ولكن بنفس خطوات الهريسة وهي كالتالي:
كيلو إلا ربع سميد خشن
كوب ونصف سكر
كوب واحد من لبن الزبادي. كوبين من الماء الدافئ
2 كوب من القطر
ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ملعقة كبيرة من السمن البلدي. فستق حلبي أو لوز مبشور للتزيين. ضعي السميد مع السكر واللبن ثم ضيفي البيكنج بودر والقطر وقلبي جيدًا. ثم ضيفي الماء بشكل تدريجي وقلبي. اتركي الخليط إلى حوالي ساعتين على الأقل إلى أن تخمر. ضعيها في صينية للفرن ثم ضيفي على الوجه القليل من الفستق أو اللوز المبشور. ثم ضعي الصينية في الفرن لحوالي ربع ساعة ثم افتحي الفرن وقومي بتقطيعها بواسطة سكين ثم ادخليها إلى الفرن مرة أخرى لتنضج تمامًا. اخرجيها من الفرن ثم ضعي عليها القطر وهو ساخن بعد إضافة ملعقة من السمن البلدي له.
طريقة عمل البسبوسة بالسميد
طرق عمل البسبوسة الاصلية ذات قوام مرمل
مقادير بسبوسة
2 كوب سميد ناعم
نصف كوب سكر
رشة ملح
كوب ونصف حليب
نصف كوب زيت نباتي
ظرف فانيليا
ظرف بيكنغ باودر
3 ملاعق كبيرة جوز هند
لوز أو فول سوداني للتزيين
مقادير قطر بسبوسة
كوب سكر
كوب ماء
عصير ربع ليمونة
طريقة عمل البسبوسة الاصلية
لتحضير القطر
نخلط السكر مع الماء وعصير الليمون ونضعها على نار متوسطة حتى الغليان
وعند الغليان نخفف النار ونتركه مدة 5 دقائق. لتحضير البسبوسة
نخلط السميد مع الزيت بشكل جيد ونتركها مدة 20 دقيقة حتى يتشرب السميد كامل الزيت
نضيف الفانيليا وجوز الهند والبيكنغ باودر والملح والسكر ونخلطهم نضيف الحليب ونحركهم
نضع الخليط في صينية فرن مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالسميد ونمده بالتساوي
نقوم بتقسيم البسبوسة باستخدام السكين لشكل مربعات ثم نضع حبات اللوز على القطع
ندخل الصينية لفرن مسبق الاشعال على حرارة 180 والنار من الاسفل فقط
وعندما تنضج نشعل قليلاً من الاعلى حتى تأخذ البسبوسة اللون الذهبي
نصب القطر البارد على بسبوسة ساخنة ونتركها حتى تتشرب القطر وتبرد
ندخلها للثلاجة مدة ساعة وتصبح جاهزة. هريسة سورية بالسميد مع اسرار نجاح الهريسة
• لتعلم طرق عمل البسبوسة الاصلية بشكل أوضح أنصحكم بمشاهدة هذا الفيديو من قناة: حلويات كراميلا
عمل البسبوسة بالزبادي - موضوع
بعد ذلك نخرج الصينية من الفرن ونسقي البسبوسة مباشرة وهي ساخنة بالشربات البارد، ثم نتركها تبرد. ثم نقدم البسبوسة بالسميد في طبق التقديم. وبالهنا والشفا.
طريقة عمل الشربات
مقادير الشربات
كوب ونصف سكر. 3 أكواب ماء. شريحة ليمون. ملعقة كبيرة زبدة. نحضر حلة، ثم نضيف إليها السكر والماء وشريحة ليمون، ثم نقلبهم جيداً. ثم نضع الحلة على نار متوسطة، ثم نترك الخليط يغلي لمدة تتراوح ما بين 10 إلى 12 دقيقة. ثم نضيف الزبدة ونقلب باستمرار حتى تذوب الزبدة، ثم نرفع الشربات من على النار، ونتركه يبرد تماماً. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل البسبوسة بالسميد - ويب طب
تقوم بإضافة السمن (المذاب) وتستمر في التقليب جيداً. تضع اللبن الزبادي مع علبة القشطة الصغيرة للخليط، ثم تقوم بالتقليب حتى تمتزج كل المكونات جيداً. تصب خليط البسبوسة بالصينية التي تم دهنها بالقليل من الطحين (الدقيق). تدخل الصينية إلى الفرن (تكون درجة حرارته متوسطة). تترك الصينية داخل الفرن لمدة خمسة عشر دقيقة (ربع ساعة) أو أكثر من ذلك. تخرج الصينية بعد ان يكون لون وجهها ذهبي. تقوم بإضافة الشربات الثقيل والبارد على وجه البسبوسة. تستطيع أن تضع كمية من المكسرات (اللوز) على وجه البسبوسة لكي تزينها قبل التقديم. تضع البسبوسة في الأطباق، ثم تقدمها للضيوف أو العائلة وبألف هنا. اقرأ أيضًا: طريقة عمل 7 اكلات سهلة وسريعة وغير مكلفة
أسهل طريقة لعمل البسبوسة بالسميد مع الكاكاو
حلوى البسبوسة ت من اأجملجمل الأكلات التي تستطيع ان تصنعها وتحضيرها مع إضافة الكاكاو لها، حيث أن الشيكولاتة والكاكاو تعطيها المزيد من المذاق المميز والرائعة. بيضتان. كوب واحد من السكر. كوب واحد اين (طازج). كوب زيت. كمية قليلة من الخميرة. كمية قليلة من الفانيليا. كوبان من السميد. قطعة شوكولاتة (مذابة). كوب واحد من الكاكاو. عدد ٣ اكواب من المياه.
ملحوظة: الخليط سيصبح متماسكًا عند تقدير كوب واحد فقط من الزبادي، ويجب أن يتم تقدير كوب الزبادي بنفس الكوب المقدر به السمن والدقيق والسميد. 3- نحضر صينية تيفال، وندهن الجوانب وقاع الصينية بالزيت، ونقوم بوضع خليط البسبوسة الذي انتهينا من تحضيره. 4- باستخدام ملعقة خشبية نعمل على تسوية وجه البسبوسة، ووضبطها في مستوى واحد في الصينية. 5- نحضر القليل من الفول السوداني غير المجروش، ونقوم بتزيين الوجه بالفول السوداني، ويمكن تزيين الوجه بالفستق، حسب ما يتواجد لديك. 6- نقوم بتدفئة الفرن على درجة حرارة هادئة حتى ننتهي من تحضير البسبوسة على طريقة عمل الشيف نجلاء المميزة. 7- نقوم بوضع صينية البسبوسة في الفرن على درجة حرارة 180 درجة - على الرف الأوسط في الفرن الكهربي- لمدة عشرين دقيقة تقريباً، مع متابعة نضج البسبوسة والحرص على تشغيل الشواية لتحمير الوجه، كي تكون قطعة البسبوسة شهية وجذابة. طريقة تحضير الشربات 1- إن كان لديك عسل نحل أبيض، أحضري ثلاث ملاعق كبيرة الحجم من العسل، وضعيها في إناء مع ملعقة كبيرة من السمن. 2- ارفعي الخليط على النار، واتركيه حتى يغلي. 3- بعد أن تنضج البسبوسة نقوم بوضع العسل المغلي فوراً عليها حتى تتغلف جميع قطع البسبوسة بالعسل.