البسبوسة من الحلويات الشرقية اللذيذة والشهية والتي لا يختلف عليها أحد فهي تصلح لكل المناسبات المختلفة زواج أعياد ميلاد وتحلية مثالية في شهر رمضان، كما أنها ممتازة للتقديم بجانب كوب من الشاي أو القهوة إلى ضيوفك، واليوم سنتعرف سويا على أفضل طريقة لصنع البسبوسة في المنزل بطريقة أشهر محال الحلويات بمكونات سهلة ومتاحة وبطريقة بسيطة. مكونات تحضير البسبوسة:
4 أكواب من دقيق السميد الناعم. 2 كوب إلا ربع من السكر الأبيض. 2 كوب ونصف من جوز الهند. كوب إلا ربع من السمن البلدي المذابة. كوب من الدقيق الأبيض الفاخر. كوب من الحليب. ملعقة صغيرة من الفانيليا. نصف كوب من الشربات الثقيل. نصف كوب من البندق أو اللوز للتزين. طريقة تحضير البسبوسة:
في وعاء عميق نقوم بإضافة دقيق السميد ونضيف إليه السمنة المذابة. نقوم بتقليب السميد مع السمن حتى نتأكد أن السميد تغلف بالسمن جيدا. لايتم تقليب السميد والسمنة كثيرا في هذه الخطوة حتى لا نزيد من نشبة الجلوتين الموجودة في السميد. طريقة عمل البسبوسة بالنستله - منتديات درر العراق. نضيف جوز الهند إلى السميد والسمن ونقلب بسيط ونترك الخليط جانبا. نضع السكر في وعاء صغير ونضيف إليه الحليب والشربات الثقيل ونقلبهم جيدا. ثم نرفع الخليط على نار متوسطة حتى يدفئ الخليط فقط ونقلب جيدا حتى نتأكد أن كل كمية السكر قد ذابت.
طريقة عمل البسبوسة بالنستله - منتديات درر العراق
البسبوسة
تعد البسبوسة من الحلويات المرغوبة لدى معظم الناس وهي ذات طعمٍ حلوٍ ومميزٍ، وتعد من الحلويات الشرقية المشهورة ويكثر تقديمها في شهر رمضان لاحتوائها على الكثير من السعرات الحرارية، وتختلف طرق تحضيرها من بلد لآخر، فمنها البسبوسة بالنستلة، البسبوسة بالقشطة، بسبوسة الشوكولاتة وغيرها، وسنتناول في هذا المقال وصفات بسيطة وسريعة. بسبوسة النستلة
وقت التحضير
20 دقيقةً. مستوى الصعوبة
سهل. عدد الحصص
تكفي لـ 8 أشخاص. المقادير
كوب وربع من السميد. كوب من جوز الهند. كوب من زيت الزيتون. كوب من السكر. بيضتان. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. علبة قشطة. طريقة التحضير
يُوضع السميد وجوز الهند وزيت الزيتون والسكر والبيض والبيكينج باودر بالخلاط وتخلط المكونات جيدًا. طريقة حلى شعيرية باكستانية بالنستله - موسوعة. تُدهن صينية الفرن بالقليل من الزيت. يُسكب الخليط في الصينية ويُدخل إلى الفرن من الأسفل. تُوضع البسبوسة في الفرن من الأعلى للتحمير ثم تُسقى بالنستلة وهي ساخنة. تُقطع وتُوضع في صحن التقديم وتُقدم ساخنة. بسبوسة السبع كاسات
30 دقيقةً. كوب من السميد. كوب من الدقيق. كوب من جوز الهند المبروش. كوب من اللبن الرائب. كوب من زيت الذرة. ملعقة كبيرة من الفانيليا.
طريقة حلى شعيرية باكستانية بالنستله - موسوعة
مكونات القطر
حوالي كوب ونصف كوب ماء. حبة ليمون كاملة نستخدم عصيرها. كوب كامل سكر. حوالي نصف كوب به عسل جلوكوز. طريقة عمل بسبوسة الريد فيلفت بالجبنة
نقوم بإضافة السمنة إلى السميد لفركه جيدًا حتى نلاحظ تشرب السميد للسمنة. ومن ثم نخلط مع السميد الكاكاو ومقدار السكر مع جوز الهند المبشور وتمزج تلك المكونات الصلبة مع السميد بشكل تام. وبعد ذلك تضاف المكونات السائلة حيث يتم تشكيل فراغ في منتصف السميد لإضافة البيضة والفانيليا خلفها ومقدار الخل وكذلك اللون الأحمر. يغلق هذا الفراغ فوق المكونات ونقلب جيدًا حتى تصير جميعها كتلة واحدة ومزيج واحد حتى نضيف لها مقدار الزبادي. نعجن مرة أخرى حتى يتداخل الزبادي مع المكونات ونترك العجينة ترتاح لبعض الوقت. نضع البسبوسة في الصينية في الفرن وفي تلك الأوقات نحضر الجبنة حيث يتم خفق الزبدة مع مقدار الجبن ومن ثم تضاف باقي المكونات. ونحضر الشربات بالطريقة المعتادة ومن ثم نحلي البسبوسة بها ونضع الجبنة على الوجه. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
عند الغليان نرفع الشربات من النار ونتركه ليبرد تماما. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
[٢]
فوائد زيت جوز الهند البكر الممتاز للشعر
يمنح زيت جوز الهند البكر الممتاز الفوائد العديدة للشّعر، ومنها: [١] [٢]
إضافة اللّمعان للشّعر. ترطيب الشّعر. تنظيف فروة الرّأس. تقوية جذور الشّعر. تطويل الشّعر. علاج تساقط الشّعر. إصلاح الشّعر التّالف. منع القشرة. قتل قمل الشّعر. تقوية الشّعر. تنعيم الشّعر المُجعّد. فوائد زيوت جوز الهند الأخرى للشعر
يُفضّل النّاس اختيار زيت جوز الهند البكر أي غير المُكرّر للشّعر، كما يستخدمونه في نظامهم الغذائيّ، لكن كلّ من زيت جوز الهند غير المُكرّر والمُكرّر له نفس خصائص التّرطيب، [٣] أمّا بالنّسبة لزيت جوز الهند المُجزّأ فيُمكن الاستفادة منه لعمل أقنعة منزليّة مُغذّية للشّعر، ويتميّز بكونه لا يجعل فروة الرّأس لزجة جداً، كما يُمكن التّعامل مع رائحته، مقارنة مع نكهة ورائحة زيت جوز الهند البكر القويّة، وفوائده للشّعر هي:
التّعامل مع الشّعر المُجعّد والجاف. إعادة التّرطيب لفروة الرّأس. تنعيم الشّعر. أنواع زيت جوز الهند
يَصلُح زيت جوز الهند للأكل، فهو زيت مصنوع من جوز الهند النّاضج، ويتوفّر بأصناف مُكرّرة، وغير مُكرّرة، ومُجزّأة، ومنها: [٤]
زيت جوز الهند غير المُكرّر: مصنوع من جوز الهند الطّازج، ولا يُعالج بالمواد الكيميائيّة، ويحتفظ برائحة جوز الهند ونكهته.
افضل زيت جوز الهند لشعر
هذه الطبقة تحميهم من التشققات الدقيقة ، والأهم من ذلك أنها تبيض السطح. شعر. الأحماض الدهنية ، الغنية بجوز الهند ، قادرة على اختراق بشرة الشعر. لذلك ، يوصى بعمل أقنعة مغذية في الليل. تذوب بضع جرامات من الزيت الدهني (في الميكروويف أو في حمام مائي) ، وتوضع على كامل طول الخيوط ، وتُلف في ورق القصدير وتذهب إلى الفراش. خذ حمامًا في الصباح للتخلص من الدهون المتبقية. طعام. عند تسخينها ، على عكس الزيتون وبذور عباد الشمس ، فإنها لا تنتج مركبات مسرطنة. علاوة على ذلك ، يساهم زيت جوز الهند في إنقاص الوزن ، لذلك يسهل تحضير فطائر الجبن عليه وتتبيل السلطات به. تصبح الخضار والأسماك واللحوم المطبوخة معها أكثر عطرية وغنية. إذا أضفت ملعقة صغيرة من الزيت إلى القهوة ، فستصبح أكثر نعومة ونكهة. بفضله ، لا يضر المشروب بجدران المعدة كثيرًا. المجال الخامس - حماية العرق
طريقة غير معتادة لاستخدام الزيت كمضاد للعرق. يمكنك صنع مزيل العرق الخاص بك. تذوب 50 غرام من شمع العسل للزوجين ، إضافة 2 ملعقة كبيرة. زبدة صلبة. بعد إزالة الخليط من النار ، قم بتقطير أثير شجرة الشاي فيه ، الخزامى والأوكالبتوس (10-15 نقطة لكل منهما).
افضل زيت جوز الهند للجسم
يحتوي زيت جوز الهند على مزيج فريد من الأحماض الدهنية. هذه المركبات لها تأثير علاجي قوي على جسم الإنسان. لقد لوحظ أن الدول التي تدرج هذا المنتج في وجباتها الغذائية تفتخر بالرفاهية والصحة الممتازة. لأغراض التجميل وكذلك لأغراض الطهي ، يتم استخدامه فقط في شكل نقي. يحاولون اختيار المنتجات غير المصنعة التي احتفظت بجميع المكونات الغذائية. زيت جوز الهند يعزز جمال المرأة
بسبب ضيق الوقت ، يصبح من الصعب الاعتناء بنفسك. سنوات في صحبة التوتر تترك علامة فظيعة على وجوه النساء. لذلك ، يحاول الكثيرون إيجاد أفضل الخيارات لعمليات التجميل ، خاصة عندما يختفي الشباب في النسيان. بمساعدة زيت جوز الهند العطري ، يصبح العلاج متعة حقيقية. لذلك ، يتم استخدام الإكسير السحري في:
بشرة. يوصى بتليين الوجه والأجزاء الحساسة من الجسم بالإيثر المركز. مكوناته تجدد الخلايا وتجعل البشرة حريرية. الجفاف المفرط والتهيج لن يزعج الفتيات بعد الآن. وصفة كريم السبا: ملعقتان كبيرتان من دقيق الشوفان مخلوطان جيدًا مع 1 ملعقة كبيرة. ل. زيوت. دحرج الكرة في نسيج شبكي. ثم يقومون بتدليك المناطق التي تعاني من مشاكل في الجسم. أسنان. بعد تنظيف الأسنان بالفرشاة ، يتم دهن الأسنان بكمية صغيرة من دهن جوز الهند.
افضل زيت جوز الهند الطبيعي
تتعدد فوائد زيت جوز الهند الصحية والجمالية التي لا حصر لها، حيث أن زيت جوز الهند من أفضل الزيوت الطبيعية الغنية بمضادات الأكسدة والأحماض الدهنية وبه نسبة عالية من الكالسيوم، ويعتبر مضاداً للفيروسات والجراثيم ويقي الجسم من التعرض لخطر الاصابة بالعديد من الأمراض، وسوف نسرد لكم من خلال مقالنا أفضل 10 فوائد لزيت جوز الهند. أفضل 10 فوائد لزيت جوز الهند يتمتع زيت جوز الهند بالعديد من الفوائد للجسم بشكل عام، ومن أبرز هذه الفوائد مايلي:- 10- تحسين الذاكرة تحسين الذاكرة يحتوي زيت جوز الهند على نسبة عالية من الأحماض الدهنية المشبعة والتي لها دور كبير في تتشيط الذاكرة والوقاية من مرض الزهايمر. أثبتت الأبحاث والدراسات أن زيت جوز الهند يقلل من الأسباب التي تؤدي لفقدان الذاكرة وذلك بسبب مضادات الأكسدة التي تنشط عمل الناقلات العصبية. يساعد في تحسين وتتشيط وظائف المخ الخاصة بالإدراك خاصةً لمن يعانون من مرض الزهايمر. 9- مكافحة البكتيريا مكافحة البكتيريا يستخدم زيت جوز الهند للوقاية من أنواع مختلفة من البكتيريا والطفيليات لأنه يحتوي على نسبة عالية من الأحماض المفيدة. يساعد زيت جوز الهند في التخلص من الفطريات التي تسبب العدوى الفيروسية أو البكتيرية.
افضل زيت جوز الهند للوجه
قومي بتنشيط فروة رأسك مع هذا الشامبو المقشر من Briogeo. والذي يحتوي على زيت جوز الهند، يقوم بتنظيف فروة الرأس من السموم و إزالة أي بقايا متراكمة بينما يلطف أي إلتهاب. كما أنه يرطب فروة الرأس ليمنع الجفاف و القشرة في المستقبل. SEPHORA COLLECTION Coconut Dry Shampoo
اشتري الآن! شامبو Sephora الجاف و الذي يحتوي على خلاصة جوز الهند يوفر لخصلات شعرك القوة التي تحتاجها، إمتصاص الزيوت بدون تجفيفها. هذا البخاخ ذو الرائحة الرائعة هو مستحضر لابد من الحصول عليه في تنقلاتك للمحافظة على المظهر الغني الحيوي لخصلات شعرك Palmer's Coconut Oil Formula Curl Styler Hair Pudding
اشتري الآن! إن كنتي تعانين من خصلات شعر جافة فيمكنك تجربة Palmer's hair pudding. يحتوي على الكيراتين و زيت جوز الهند لعلاج خصلات الشعر المتضررة. يمكن إستعماله كمصفف للتموجات أو لفرد خصلات الشعر، ممتاز للتحكم في الشعر المجعد العصي على السيطرة. IGK Rich Kid Coconut Oil Gel
اشتري الآن! قومي بتنعيم خصلات شعرك بينما تقومين بتصفيفه مع جيل IGK's Rich Kid Coconut Oil Gel. هذه التركيبة خفيفة الوزن تقوم بترطيب و تصفيف الشعر لتعطيه نعومة و لمعان طبيعيين Trader Joe's Organic Virgin Coconut Oil
اشتري الآن!
افضل زيت جوز الهند للشعر
7- الامتناع عن تناول الكحولبات: تجنب تناول الكحوليات لأنها تحتوي كمية عالية من الأحماض ، وتزيد بالتالي من خطر الإصابة بتسوس الأسنان.
يستخدم هذا الخليط قبل الإفطار صباحا ويتم بصق الخليط قبل غسل الأسنان. *هناك بعض العادات التي يجب تجنبها للوقاية من تسوس الأسنان:
1-تجنب تناول المشروبات المحلاه بكثير من السكر: كما أثبت الخبراء فالسكريعد أول عامل يأتي في قائمة مسببات التسوس. لذا لابد من الإبتعاد عن هذه المشروبات مثل الصودا والمشروبات الغازية وعصائر الفاكهة المصنعة. ويمكن استبدالها بالمشروبات الصحية كالعصائر الطازجة المعدة منزليا مثلا. 2- عدم مضغ حبوب الفيتامينات: على الرغم من فوائد أقراص الفيتامينات إلا أن تناولها يؤدي إلى تسوس الأسنان لأنها تحتوي ضمن مكوناتها مواد حمضية. 3- الإمتناع عن عادة قضم الأظافر: بعض الأشخاص ليهم هذه العادة السيئة في قضم الـظافر بإستمرار،مما يؤدي إلى تآكل طبقة المينا ومن ثم تسوس الأسنان. 4- تجنب تنظيف الأسنان بقوة: يؤدي تنظيف الأسنان بقوة إلي تعرية طبقة المينا وتدمير الجذور الحساسة فيها وينتهي ذلك بتسوس الأسنان. 5- الحذر عند استخدام المسواك: اذا كنت تستخدم المسواك بشكل أساسي يوميا ،فقد تدمر المناطق الحساسة بالأسنان وكذلك اللثة ويؤدي ذلك لتسوس الأسنان. 6- تجنب تناول المسكنات: يتسبب تناول المسكنات في تناقص انتاج اللعاب ويصبح الفم أكثر جفافا ، وينتج عن ذلك تآكل مينا الأسنان وتسوسها أيضا.