ربع ملعقة صغيرة من الملح، والفلفل الأسود المطحون. ثلاث كؤوس من الماء. طريقة تحضير عصيدة التمر
هناك بعض الخطوات التي ينبغي اتباعها لتحضير عصيدة التمر، وهي:
يوضع التمر، والماء في الخلاط الكهربائي. تُخلط المكوّنات حتّى يُطحن التمر بشكل جيد. نسكب مزيج التمر في إناء، ويُوضع على النار. يتم إضافة الزبدة إلى المزيج، ويُحرّك جيّد. يتم إضافة الطحين بشكلٍ تدريجي، مع التحريك المستمر. نضع الملح، والفلفل، ويتُرك على نار منخفضة الحرارة لمدة خمس وأربعين دقيقة. تُسكب العصيدة في أطباق صغيرة. طريقة عمل العصيدة ذات الطعم الرائع اللذيذ بجميع الطرق العربية 2022 - ثقفني. شاهد أيضًا: طريقة عمل السحلب في البيت
عصيدة التمر الجنوبيّة
تختلف العصيدة الجنوبية قليلاً عن العصيدة العادية، وهي تتكون من ثلاث كؤوس من التمر منزوع البذور، وملعقة صغيرة من الملح الناعم، وكوب ونصف من الطحين، كذلك كوب من الماء، حيث يتم تحضيرها وفقاً للخطوات التالية:
نطحن التمر مع الماء في الخلاط الكهربائي. نضع التمر المطحون في إناء، ونضيف الملح. ويُرفع على نار منخفضة الحرارة. نقوم بإضافة الطحين إلى التمر تدريجياً، مع التحريك بشكلٍ مستمر. نترك المزيج على النار لمدة لا تزيد عن ساعة حتّى يصبح ناعم. نسكب العصيدة في أطباق صغيرة.
- بليز / ابا طريقة العصيده - السيدة
- طريقة عمل العصيدة الصعيدي - شملولة
- طريقة عمل العصيدة ذات الطعم الرائع اللذيذ بجميع الطرق العربية 2022 - ثقفني
- تصاميم شقق من الداخل قصة عشق
بليز / ابا طريقة العصيده - السيدة
ذات صلة طريقة عمل عصيدة سهلة طريقة عمل العصيدة البحرينية
العصيدة
تعتبر العصيدة من الحلويات أو الأكلات الشعبية المشهورة في الكثير من الدول العربية كما أنّها تحتلّ مكانة خاصة بالمناسبات الاجتماعيّة، وهي من الوجبات الرئيسيّة في مناطق جنوب وشرق السعوديّة واليمن والسودان، وتختلف مكوّنات العصيدة من منطقة لأخرى ففي السودان تُصنع من طحين الدخ أو من طحين القمح، وفي تونس وليبيا تُصنع من طحين القمح يُطبخ بالماء، وتقدم في احتفال المولد النبوي وأسبوع المولود الجديد، وتقدّم على شكل نصف كرة ويتم تناولها باليد، والبعض يضيف إليها العسل أو رُب التمر أو اللبن أو السمن. العصيدة التونسية الحارة
المكوّنات
كوبان من الماء. كوبان من طحين القمح. رشة من الملح. القليل من زيت الزيتون. رُب تمر أو زبدة أو عسل أو لبن. طريقة التحضير
نحضر قدراً ونضع به الماء على النار حتى الغليان. نضيف إليه الملح والزبدة أو الزيت ثم كوبي الدقيق دفعة واحدة مع التقليب السريع والمستمر باستخدام ملعقة خشبيّة. بليز / ابا طريقة العصيده - السيدة. نحرك الخليط حتى يجف الماء، ويصبح الخليط كتلة متماسكة ثم نرفعها عن النار، ونعصدها وثم نعيدها إلى النار. نسكب عليها كوباً من الماء المغلي ونتركها حتى الاستواء وجفاف الماء، ونعصدها باليد مرة أخرى على شكل نصف كرة بعد رفعها عن النار.
طريقة عمل العصيدة الصعيدي - شملولة
شاهد أيضًا: طريقة عمل الجريش بالشوفان
عصيدة التمر السعودية
تتكون عصيدة التمر السعودية من لتر من الماء. وثلاثمّائة غرام من الطحين، وخمسة وعشرين غرام من الزبدة،كذلك ملعقة صغيرة من الملح الناعم، وزيت الزيتون، بالإضافة إلى شراب التمر، ويتم تحضيرها وفقاً للخطوات التالية:
نخلط الطحين مع الماء، والملح في وعاء حتّى يذوب تماماً. نسكب المزيج في إناء، ونضعه على نار معتدلة الحرارة، ويُحرّك بشكلٍ مستمر باستخدام ملعقة خشبيّة، حتّى تتشكل عجينة متماسكة. نضيف الزبدة، ونحرك المزيج لمدة نصف ساعة. يدهن طبق التقديم بزيت الزيتون. طريقة عمل العصيدة الصعيدي - شملولة. توضع العصيدة في الطبق، وتُشكل على شكل كرة. ثم يُسكب شراب التمر على العصيدة. يُمكن استبدال شراب التمر بكمية مناسبة من العسل الطبيعي. ومن الممكن تبهير العصيدة بالقليل من القرفة المطحونة. يُمكن إضافة القليل من حبة البركة إلى العصيدة. يستحب خلط التمر مع الماء إلى أن يُطحن بشكلٍ كامل، ويتداخل مع الماء. شاهد أيضًا: طريقة عمل السليق الطائفي باللحم مثل المطاعم
بعض النصائح عند تحضير عصيدة التمر
هناك بعض النصائح والإضافات التي يمكن القيام بها عند تحضير عصيدة التمر، وهي:
استبدال شراب التمر بكمية مناسبة من العسل الطبيعي.
طريقة عمل العصيدة ذات الطعم الرائع اللذيذ بجميع الطرق العربية 2022 - ثقفني
مرحبا بنات
شحالكن
بلييييز ابا طريقة عصيييييييييده تخلي الي يتذوقها يتخبل عليها ^^
دورت في النت ومافهمت الانيه ماقد سويتها ابدا!! فدخيييلكن الي تعرف طريقتها او ممكن توفرليه الطريقه من عند امها ولا يدتها ولا حد يقربلها
تقووليه
وشكراا
والي بتقرا بلييز up لين ما احصل الطرييقه لانيه محتاجتنها بااجررر
عندي طريقه عصيدة الجزر وايد حلوه ما يفرق طعمها عن العصيده العاديه. المقادير بقوطي السميد الأحمر 2قوطي طحين 1 قوطي سكر+قالب زبده متوسط الحجم 1ونص قوطي ماي زعفران وماي ورد وهال الطريقه: تحمرين الطحين في التاوه ويوم يبرد تنخلينه وتخلطين كوب منه ويا الماي الدافي وتحمرين السكر لين مايصير لونه بني وتصبين عليه الماي وعقب الزبده وعقب الزعفران والهال والماء ورد وباقي الطحين المذوب في الماي وتخلطينه عدل عشان مايتكتل…. وتقصرين على النار وتحطين الحديده تحت الجدر وتخلين العصيده تستوي على نار هاديه وعقب تصبينها في الصحون وتكون شبه سائله(متماسكه شوي)
أحلى رفع لج يالغاليه وانا بعد قاعده أدورها بصراحه أحبها مره,,
ان شاء الله بجربها باجر,, مشكووووووووره ع الطريقه''
عصيدة الجزر المقادير:- 10 جزرات نصف باكيت زبده 3 كؤوس طحين محمر ((رقم 2)) سكر كاسين ونصف هيل وزعفران منقوعين في ربع كأس ماء ورد 5 أكواب ماء الجزر الطريقة:- 1.
نقوم بإضافة كلاً من الزعفران والحبهان وحبة البركة والكركم مع التقليب بشكل جيد حتى تمتزج كافة المكونات مع خليط السكر. نقوم بإضافة الدقيق إلى الخليط السابق بشكل تدريجي مع التقليب السريع ، ثم نقوم بإضافة الزيت. نقوم بتغطية الوعاء لمدة 8 دقائق ثم نقوم بتقديم العصيدة
وبالهناء والشفاء. أقرا أيضا: افضل 15 طريقة عمل البوظة بالصور
عصيدة بالحليب
مكونات العصيدة بالحليب
كوب من الدقيق. نصف كوب من الماء المغلي. كوبان من الماء البارد. ½ كوب من الزيت. ½ كوب من السكر. ¼ كوب من ماء الورد. مكسرات للتزيين. ½ كوب من الحليب البودرة. ملعقة كبيرة من الحبهان المطحون. طريقة عمل عصيدة
في إناء على النار نقوم بإضافة الدقيق والحليب مع التقليب حتى تتحمص المكونات. نقوم بتصفية الدقيق والحليب البودرة بعد التحميص للتأكد من عدم وجود أي تكتلات داخلهم. نقوم بإضافة الماء البارد لخليط الدقيق والحليب مع التقليب بشكل جيد ومستمر. في إناء على النار نقوم بإضافة السكر مع التقليب حتى يذوب السكر بشكل كامل ويكتسب اللون الذهبي. نقوم بإضافة الماء المغلي بشكل سريع مع التقليب أيضا ثم نقوم بتذويب السكر في الماء حتى لا يصبح الخليط متكتل. نقوم بإضافة خليط الدقيق إلى خليط السكر والماء مع التقليب حتى تمتزج كافة المكونات.
فيديو عن ديكورات شقق
تصاميم شقق من الداخل قصة عشق
تصميم شقق 2021 تختلف باختلاف الذوق الرجل والمراة والعائلة, سواء منهم هم حديثى الزواج او من يريد تجديد شقته او عند شراء شقة جديدة فهي من اهم اولويات تصميم شقق 2021.
ديما يتسحب اضافة مزيد من اللمسات النهائية الهامة, من الستائر والتنسيق بينهم وبين الوان الاثاث والديكور بين فاتح ومبهج او هادي او مشجر, او غامق او سادة حيث يتم ذلك من خلال بالتناسق مع نوع ديكور الشقة, بين كلاسيك او مودرن وحجم الشقة بين شقة صغيرة مع استخدام ورق حائط, او مساحات واسعة من دهان الحوائط بالألوان التي تظهر جمال الستائر وتميزها في جميع الأوقات, من الليل والنهار أو جميع فصول السنة بين صيف حار او شتاء بارد لكي تكون الستائر بذلك محققة كل العناصر فيها. شاهد أيضا: مخططات فلل حديثة صغيرة
تصميم شقق كبيرة
ينصح مصممو الديكور العديد من العملاء عند اختيار ديكورات شقق كاملة باستخدام أبسط العناصر وخصوصا عند تصميم شقق 2021, وذلك من خلال كل غرفة من غرف الشقق فمثلا غرفة المعيشة يفضل اختيار الألوان الفاتحة مع اختيار السجاد البسيط الذي يتناسب مع لون الديكو, ر لاختيار الكنب المستطيل حيث انه يعتبر من الأشكال المريحة وغير تقليدي مع اضافة التابلوهات التي تعطي لمسة للغرفة جمالية وحيوية, مع الستائر والاضاءة المريحة للمكان مع امكانية اتخاذ ركن للنشاط والحيوية من خلال اضافة مزيد من الزخارف والألوان, التي تزيد من نشاط الأشخاص كالاحمر او الاصفر.