لكن الآن بإمكان كل عشاق البيك التمتع بتجربة فريدة في فرعه الجديد الذي يقع في دبي مول الذي يكون أول فرع سلسلة من المطاعم التي سيتم افتتاحها في الإمارات.
- Discover مطعم البيك 's popular videos | TikTok
- سلسلة المطاعم السعودية الشهيرة البيك تفتتح أول فرع لها بالإمارات - مجلة هي
- البيك أفضل مطعم محلي في المملكة - جريدة الوطن السعودية
- طريقه عمل البطاطا الحلوه
- طريقه عمل صنيه البطاطا الحلوه
- طريقة عمل البطاطا الحلوة
- طريقه شوي البطاطا الحلوه
Discover مطعم البيك 'S Popular Videos | Tiktok
237K views 15. 9K Likes, 188 Comments. TikTok video from Ahmed Younes (@withyouness): "مطعم البيك 👀". original sound. مطعم البيك 👀 hmoudalaa Mahmoud Alaa 18. 8K views 864 Likes, 40 Comments. TikTok video from Mahmoud Alaa (hmoudalaa): "تجربة مطعم البيك #drmahmoud #fypシ #فوريو #viral #fyp #مصر #السعودية #foodie #اكل #اكل_صحي #البيك". تجربة مطعم البيك. Food. ssiso تامر بسيسو (أبو ناصر) 1. 1M views 61. 7K Likes, 1. 5K Comments. TikTok video from تامر بسيسو (أبو ناصر) (ssiso): "مين جرب البيك ؟ أخيرا جربته قد ما سمعت عنه #tamer_bessiso #السعودية #مكة". food_1890 قُوت 2. 5M views 114. 8K Likes, 2K Comments. TikTok video from قُوت (@food_1890): "وش الريد فلاقز حقك؟#اكسبلور #مطعم #اكسبلوررررر #اكل #دايت #البيك". nadas1038 NADA 🦋, 410. 1K views 29. 5K Likes, 959 Comments. TikTok video from NADA 🦋, (@nadas1038): "المطعم الي اتفق الجميع على حبه بلا استثناء 🤩❤️ #اكسبلوررر #اكسبلورر #اكسبلور #مكه #مطعم #مطاعم #البيك #بيك #مسحب #برجر #بطاطس #fy #fyp #fypシ #exploer". I WANNA BE YOUR SLAVE. البيك أفضل مطعم محلي في المملكة - جريدة الوطن السعودية. # مطعم_شاورما_البيك 20.
سلسلة المطاعم السعودية الشهيرة البيك تفتتح أول فرع لها بالإمارات - مجلة هي
جمبري جامبو يحتوي على 10 قطع وسلطة ملفوف وخبز وبطاطس وصلصة بسعر 40. 5 ريال. منيو الحلويات والمشروبات
كما يقدم مطعم البيك منيو يحتوي على مشروبات وحلويات لذيذة تتمثل فيما يلي:-
المعمول عبارة عن حبتين تمر بسعر 1. 5 ريال. آيس كريم شوكولاته غامقة بسعر 2 ريال. آيس كريم فانيلا بسعر 2 ريال. عصير تفاح وبرتقال ومانجو صغير بسعر 1. 5 ريال، وكبير بسعر 2 ريال. ليبتون آيس تي مشمش أو ليمون بسعر 3. 5 ريال. Discover مطعم البيك 's popular videos | TikTok. مشروبات غازية بمختلف أنواعها بسعر 2. 5 ريال. عناوين وأرقام فروع مطعم البيك
يضم المطعم عدد كبير من الفروع، وفيما يلي نقدم العناوين وأرقام الهواتف:-
بني مالك
العنوان: شارع فلسطين، 23232، جدة، السعودية. هاتف: 677728612966. الربوة
العنوان: المكرونة فرعي، جدة، 23446، السعودية. الهاتف: 2245244800966. الروضة
العنوان: طريق محمد بن عبدالعزيز الفرعي، جدة، 23432، السعودية. العزيزية
العنوان: شارع الأمير محمد بن عبدالعزيز، جدة، 23342، السعودية. بذلك نكون قدمنا منيو وأسعار مطعم البيك ، كما قدمنا عناوين وأرقام تليفونات بعض فروع المطعم داخل المملكة العربية السعودية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
البيك أفضل مطعم محلي في المملكة - جريدة الوطن السعودية
مطاعم البيك قصة نجاح على لسان مالك سلسلة مطاعم البيك
من قبل 35 سنة كانت المملكة تعيش فترة الطفرة فكان الناس أكثر اكلهم خارج المنازلفكان هناك حاجة ماسة إلى مطاعم صحية فجاءت الفكرة من الوالد في البحث عن مطاعم نظيفة تقدم وجبات صحية للمجتمع, لأنه في تلك الفترة كانت المطاعم شعبية وغير نظيفة, فاخذ يبحث في السوق المحلي ( دارسة جدوى) فلم يجد ما يريده, ثم سافر إلى الخارج وتعاقد مع شركة تسمى ( البروست) فكانت هذه أول كلمة تدخل في مصطلح الشارع, وكان الوالد وكيلها في المملكة – جدة. فعندما بدأ كان هو الذي يعمل الأكل ويستقبل الزبائن ويتحاسب معهم ويعمل كل شيء في المحل لوحده وكان هذا الأمر صعبا جداعليه, وبما أن الفكرة كانت جديدة على المجتمع فكان تقبل الناس بطيء جدا لانهم تعودوا على دجاج أبو سيخ وكانت بدايته في 1974وهي أول بداية وأول فرع كان في المطارالقديم, وكان زعلان جدا وقلق بسبب قلة الزبائن فلم يكن يأتي سوى 100 شخص على مدارالسنة. رغم ذلك فانه كان شديد الاصرار على النجاح.
الجودة
( جودة الأكل وجودة الخدمات) فان لها أولوية. الربح طويل المدى
لا تفكر في الربح القصيرفان أي شيء يأتي بسرعة سيذهب بسرعة, فلقد استمرينا أكثر من 25 سنة بسعر ( 10ريال) وكان بإمكاننا أن نزيد من السعر, ولكن التزامنا بالربح الطويل هو الذي ساعدنا على النجاح. التفاعل مع المجتمع
أي شركة أو فرد يفكر انه يستطيعأن يعيش في مجتمع يظل يأخذ منه ولا يعطي في المقابل فهذا عنوانه الفشل..
رسالة شركة البيك:-
أفضل شيء يسعدنا هو أن نزرع ابتسامة في وجه الزبون, أننا دائما ما نقف بجوار الكاشير وننظرالى الزبائن ونعد كم شخص ابتسم أثناء خدمتنا له, فهذا أمر يسعدنا جدا. الأمر الثاني هو:
أعضاء الفريق: أفضل شيء في الحياة أن ترى اعين الانسان الذي يعمل معك براقة وذلك لأنه يأخذ في التعلم وينمو معك وان ترى اعينه تتحدى الصعاب التي يواجهها ومن خلالها فانه يصل إلى مراكز لم يكن يحلم بها في حياته. قصة قصيرة:
كنت في المطار انا وعائلتي للسفر فكنا واقفين طابور وكان الطابور زحمة جدا لتصديق الجوازات, فنادى موظف الجوازات علي بصوت عالي * تعال * ففرحت انه سيمشيني قبل الآخرين فاشرت له وقلت له أنا واشر على نفسي, فقال لي: لا ليس أنت واشر على شخص كان يقف أمامي فكان هذا الشخص هو واحد من أعضاء فريقنا يعمل في فرع حراء – جدة * هندي الجنسية * فمشاه قبل الآخرين فعندما قربت من موظف الجوازات قلت له ماهو السبب في أن تقدمه عنا فقال لي* اووه.. هذا البيك * فكل مرة اروح عنده في حراء يمشييني بسرعة ويضع لي الثوم الزيادة والعيش الزيادة.
صينية البطاطا في الفرن من الحلوى
البسيطة المحببة للجميع وخاصة في أوقات الشتاء أو المذاكرة نظرا لأنها تعطي قيمة
غذائية عالية بسبب مكوناتها المختلفة، وتمدنا بالطاقة والدفء.. تعالوا
نتعرف على طريقة عمل صينية البطاطا في الفرن من مطبخ الشيف حسن. مدة التحضير: 35 دقيقة
تكفي: 8 أشخاص
مقادير صينية البطاطا الحلوة للشيف
حسن
2 كيلو بطاطا مسلوقة
2 بيضة
زبدة
2 كوب لبن
جوزهند مبشور
½ كوب زبيب
1 باكت باكينج باودر
¾ كوب سكر
طريقة عمل صينية البطاطا الحلوة للشيف حسن
- تقطع البطاطا حلقات مستديرة متساوية
الحجم، ثم تسلق لمدة 20 دقيقة في ماء ساخن. - إذابة الباكينج باودر مع السكر واللبن ثم تضاف البطاطا،
بعد هرسها جيدا. - توضع الزبدة للخليط السابق ويقلب جيدا
حتى تمتزج المكونات. - ترص البطاطا في الصينية وعليها جوز
الهند والزبيب والبيض. - تدخل الصينية في الفرن على درجة حرارة
180 حتى تمام النضج. طريقة شوي البطاطا الحلوة بالميكرويف - موضوع. نصائح تحضير وتقديم البطاطا الحلوة للشيف حسن
- يمكن الاستغناء عن البيضة في
حالة عدم التفضيل. - تقدم البطاطا كوجبة
خفيفة أو سناكس ما بين الوجبات. ما لا تعرفه عن فوائد البطاطا الحلوة
غنيه بالفيتامينات والمعادن
تناول مقدار حبة واحدة من البطاطا الحلوة يوميا يزود الجسم بما نسبته 400% من الكمية اليومية الموصى باستهلاكها من فيتامين أ، والذي يعد مهما للحفاظ على صحة العينين، والجهاز المناعي ودفاعه ضد الجراثيم، بالإضافة إلى أنه جيد للجهاز التناسلي والأعضاء، مثل: القلب، والكلى، ومن الجدير بالذكر أن البطاطا الحلوة غنية ببعض المواد الغذائية، مثل، فيتامينات ب.
طريقه عمل البطاطا الحلوه
إخراج البطاطا الحلوة المشوية من الفرن ثمّ تقشيرها بسكينة أو باليد ووضعها في طبق مناسب الحجم. هرس البطاطا الحلوة المشوية بالهاون أو بالشوكة حتى الحصول على هريس ناعم. إضافة كلٍ من: الملح، الفانيلا، الحليب، الزبدة، البيض والسكر إلى البطاطا الحلوة المهروسة في الطبق وخلط المكونات مع بعضها البعض جيداً باستخدام الملعقة حتى تجانُس الخليط. تحضير صينية مناسبة الحجم للخبز ووضعها جانباً. صب خليط البطاطا الحلوة في الصينية المجهّزة والضغط عليها بالشوكة حتى توزيعه على كامل قاع الصينية وتسوية السطح ووضعها جانباً. طريقه عمل البطاطا الحلوه. تحضير طبقة التغطية:
وضع كلٍ من: الزبدة، السكر البني، الطحين والجوز في وعاء عميق. خلط مكوّنات الخليط مع بعض باستخدام ملعقة عريضة. صب الخليط على خليط البطاطا الحلوة في الصينية وتوزيعه على سطح خليط البطاطا حتى تغطية خليط البطاطا بالكامل. إدخال صينية فطيرة البطاطا الحلوة إلى الفرن المسخّن وتركها لمدّة ثلاثين دقيقة حتى اكتساب وجهها اللون الذهبي. إخراج الفطيرة من الفرن ثمّ تقسيمها وتقديمها مباشرة. البطاطا الحلوة المقلية
المكونات
ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من:
البابريكا. بودرة الثوم. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:
الملح البحري.
طريقه عمل صنيه البطاطا الحلوه
ذات صلة عمل صينية البطاطا الحلوة كيف تطبخ البطاطا الحلوة
البطاطا الحلوة
البطاطا تحتوي على العديد من العناصر الغذائيّة التي توفّر الطّاقة للجسم كما تمتاز بطعم رائع ولذيذ، حيث هناك العديد من أطباق البطاطا الحلوة التقليديّة، وغير المكلفة التي يمكن إعدادها، ومنها مكعبات البطاطا الحلوة وكيكة البطاطا الحلوة. مكعبات البطاطا الحلوة
المكونات
بيضتان. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. كوبان من الحليب السائل. كوب من جوز الهند المبشور. نصف كوب من الزبيب. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. مكسرات محمصة مشكلة. طريقة التحضير
نغسل البطاطا جيّداً ونسلقها إلى مرحلة النّضج، ثم نرفعها عن النار ونتركها لتبرد. نقشر البطاطا مع إضافة البيكنج باودر والحليب مع السكر إليها. نضيف الزبدة إلى البطاطا ونقلب الخليط حتى تمتزج جيداً جميع المكوّنات. نخفق البيض والفانيلا، ثم نضيف البطاطا مع تخليطها جيداً. نخلط مع الزبيب وجوز الهند المبشور وبعض المكسرات، ونرش قليلاً من الطحين ثم نضيف نصف كميّة البطاطا. طريقه شوي البطاطا الحلوه. نرش جوز الهند والزّبيب والمكسّرات على سطح البطاطا. نضيف الكميّة المتبقية من البطاطا. نضع الصينيّة في فرن مسخن على نار متوسطة الحرارة لمدة عشرين دقيقة، وبعد احمرارها نخرجها من الفرن لتبرد، ثم نقطعها إلى قطع متساوية.
طريقة عمل البطاطا الحلوة
في وعاء مناسب ذوبي الزبدة على نار متوسطة، وأضيفي لها الكريمة الحلوة السائلة بدون خفق، واستمري بتحريك الكريمة والزبدة على النار حتَّى تسخن لكن دون درجة الغليان. أضيفي عجينة البطاطا الحلوة إلى الكريمة والزبدة مع التحريك المستمر حتَّى تتماسك المكونات معاً جيداً. استمري بالتحريك على نار خفيفة لمدة ثلاث دقائق، تذوقي إن كانت بحاجة لإضافة المزيد من السكر. أطفئي النار، وافردي عجينة البطاطا في صينية التقديم. زيني وجه الصينية بالقرفة و جوز الهند ، كما يمكن أن تقدم باردة أو ساخنة. طريقة تحضير صينية البطاطا الحلوة بالفرن لتحضير صينية البطاطا الحلوة بالفرن لأربعة أشخاص: كيلو بطاطا حلوة مهروسة. بيضتين. ملعقتين كبيرتين زبدة. ملعقة صغيرة فانيليا. ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب. نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون. ملعقة صغيرة قرفة. وزير التربية التركي يعلن عن طريقة جديد لتعليم مادة الرياضيات - تركيا الآن. مكسرات للتزيين. طريقة تحضير صينية البطاطا الحلوة بالفرن قومي بتذويب الزبدة على نار متوسطة دون الحاجة لتبلغ درجة مرتفعة من الحرارة. أطفئي النار، أضيفي الزبدة إلى البطاطا المهروسة في وعاء مناسب للخلط. أضيفي البيض المخفوق إلى البطاطا الحلوة المهروسة وأضيفي السكر ثم ابدأي بعجن المكونات معاً باستخدام اليدين.
طريقه شوي البطاطا الحلوه
فيتامين ج. فيتامين د. الكالسيوم. الحديد. المغنيسيوم. الفسفور. البوتاسيوم. الزنك. الألياف الغذائية
البطاطا الحلوة المطبوخة غنية بالألياف، وتشكل الألياف القابلة للذوبان نسبة تتراوح بين 15% - 23% في شكل البكتين، أما الألياف غير قابلة للذوبان فيها فإنها تتراوح بين 77% - 85% في شكل السليولوز، والهيميسيللوز، والليغنين. طريقة عمل البطاطا الحلوة بالفرن أو بدون فرن - يمي ليالينا. النشويات
تقسم النشويات غالبا حسب سرعة هضمها في الجسم إلى ثلاثة فئات:
النشا سريع الهضم: يتم تكسير هذا النوع من النشويات وامتصاصه في الجسم بشكل سريع، ما يؤدي إلى ارتفاع المؤشر الجلايسيمي (بالإنجليزية: Glycemic index) له، ويكوّن هذا النوع من النشويات ما نسبته 80% من النشويات المتوفرة في البطاطا الحلوة. النشا بطيء الهضم
هذا النوع من النشويات يتم تكسيره بشكل بطيء في الجسم، وبالتالي فإنه يرتبط بارتفاع بسيط في مستوى سكر الدم، وهو يكوّن ما نسبته 9% من النشويات الموجودة في البطاطا الحلوة. النشا المقاوم
يؤثر هذا النوع كالألياف، حيث أنه يطرح من عملية الهضم، ويغذي البكتيريا الجيدة في الأمعاء، وتجدر الإشارة إلى أنه يمكن زيادة نسبة هذا النشا في البطاطا الحلوة عن طريق تبريدها مباشرة بعد الطهي، ويكوّن هذا النوع ما نسبته 11% من النشويات المتوفرة في البطاطا الحلوة.
الفلفل الأسود المطحون. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون أو الخل. حبتان كبيرتان من البطاطا الحلوة المقشرة والمقطعة إلى حزوز. طريقة التحضير
تسخين الفرن على درجة حرارة 218 درجة مئوية ثمّ تثبيت الرف الشبكي في الثلث الأعلى من الفرن. تحضير صينية للخبز مناسبة الحجم ثمّ رشّها برذاذ الطبخ. طريقه عمل صنيه البطاطا الحلوه. وضع حزوز البطاطا الحلوة والزيت في وعاء عميق وتقليبها قليلاً. رش الفلفل الأسود، البابريكا والملح على البطاطا وتقليبها جيداً. صف حزوز البطاطا الحلوة في صينية الخبز ثمّ خبزها بالفرن المسخّن لمدّة من ثماني عشرة دقيقة إلى أربع وعشرين دقيقة حتى نضوج البطاطا وطريانها واكتسابها اللون الذهبي مع الحرص على تقليبها من حين إلى آخر خلال هذه الفترة. إخراج البطاطا الحلوة من الفرن وترتيبها في طبق التقديم ثمّ تقديمها مباشرة.