يجدر بالذكر أن بذور الشيا تتفاعل سلباً مع الأدوية التي تُستخدم في علاج ارتفاع ضغط الدم، وتتسبب في تقوية مفعولها. الحساسية قد تتسبب بذور الشيا بظهور رد فعل تحسسي لبعض الأشخاص عند استخدامها، وعلى الرغم من أن هذا الأمر ليس شائعاً، إلا أنه يجب أخذه بعين الاعتبار حين تناول بذور الشيا للمرة الأولى. زيادة ميوعة الدم تؤثر بذور الشيا بشكل ملحوظ على الدم، ولا يقتصر ذلك على تقلب مستويات ضغط الدم فحسب، بل قد تتسبب بالإصابة بميوعة الدم، وذلك لأن البذور تساعد على زيادة مستويات ميوعة الدم في الجسم إذا تم استخدامها مع مميعات الدم، وهي تزيد من مفعول هذه الأدوية بشكل كبير، الأمر الذي قد يجعل البعض أكثر عرضة للنزيف. احتمالية ضرر مرضى السكري من الممكن أن تؤثر بذور الشيا في الفعالية الدوائية لبعض الأدوية المخصصة لمرضى السكري، مثل أدوية تنظيم سكر الدم، لذلك ننصحك باستشارة الطبيب في حال اتخاذ قرار تناول بذور الشيا مع أدوية السكري أو أي من هذه أنواع هذه الأدوية. شكل بذور الشيا بالانجليزي. الاختناق تمتص بذور الشيا كميات كبيرة من الماء، وذلك بسبب طبيعتها وقابليتها على استيعاب الكثير من الماء، أي ما يفوق وزنها بأضعاف! وبالتالي، فإن تناول بذور الشيا الجافة بجرعة كبيرة قد يتسبب في الاختناق، ويجب التنويه على أن بذور الشيا سرعان ما تبدأ بامتصاص الماء والانتفاخ في داخل القناة الهضمية، تسبب صعوبة في البلع.
- شكل بذور الشيا بالانجليزي
- شكل بذور الشيا للتنحيف
شكل بذور الشيا بالانجليزي
السعرات الحرارية في بذور الشيا
مصدر السعرات الحرارية
السعرات الحرارية لكل 100 غرام
مجمل السعرات الحرارية
490 كالوري
السعرات الحرارية من الكربوهيدرات
178 كالوري
السعرات الحرارية من الدهون
257 كالوري
السعرات الحرارية من البروتين
55 كالوري
العناصر الغذائية في بذور الشيا
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية لكل 100 غرام
بروتينات
17 غم
دهون
30. 8 غم
كربوهيدرات
43. 8 غم
ماء
4. 9 غم
ألياف
34. 4 غم
المعادن الموجودة في بذور الشيا
المعادن
القيمة لكل 100 غرام
الكالسيوم
631 مغم
الفسفور
948 مغم
البوتاسيوم
160 مغم
الصوديوم
19 مغم
الزنك
3. 5 مغم
النحاس
0. 2 مغم
المنغنيز
2. الفرق بين بذور الشيا الابيض والاسود | المرسال. 2 مغم
الحديد
0 مغم
المغنيسيوم
فوائد بذور الشيا تتعدد فوائد بذور الشيا واستخداماتها، وعلى رأسها إنقاص الوزن وتحسين صحة القلب، كما تساعد بذور الشيا على الشعور بالشبع وتقليل مستوى السكر في الدم والكثير! بذور الشيا للتنحيف يعد التنحيف وفقدان الوزن من أبرز الفوائد المعروفة التي تقدمها بذور الشيا. فوفقاً لما ذكرنا سابقاً، تحتوي بذور الشيا على الكثير من العناصر والألياف الغذائية، وتناولها يساعد على الشعور بالشبع لأطول فترة ممكنة من الوقت، مما يقلل من مقدار السعرات الحرارية التي يتم تناولها لاحقاً.
شكل بذور الشيا للتنحيف
1016/dchem. 2014. 05. 095 ، ISSN 0308-8146 ، PMID 25038671. ^ Borneo R, Aguirre A, León AE (2010)، "Chia ( Salvia hispanica L) gel can be used as egg or oil replacer in cake formulations"، J. Am. Diet. Assoc. ، 110 (6): 946–9، doi: 10. 1016/ ، PMID 20497788. {{ استشهاد بدورية محكمة}}: صيانة CS1: أسماء متعددة: قائمة المؤلفون ( link)
5. بذور الشيا وفقدان الوزن
تناول الشيا في وجبة الفطور يقلل من كمية الطعام المتناول على مدار اليوم، لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف والبروتين. تمتص الألياف بعد تناولها أكثر من 12 ضعف وزنها ماء، وذلك يعطي أحساس بالامتلاء والشبع، ومن المعروف كلما زاد تناول البروتين، قل إحساس الجوع. وفي دراسة أُجريت على مرضى يُعانون السمنة والسكري النوع الثاني،و تناولوا الشيا بشكل يومي، استمرت الدراسة لمدة 6 شهور، وجد انخفاض ملحوظ في الوزن،
ولكن لا توجد دراسات تؤكد دورها في إنقاص الوزن لدى الأشخاص الأصحاء، ولكنها تُساعد باقي عوامل إنقاص الوزن (الحمية الغذائية، والتمارين الرياضية) في الوصول إلى الوزن المثالي. 6. شية (شجرة) - ويكيبيديا. دورها في أمراض القلب والكوليسترول
أوضحت الدراسات التي أُجريت على فئران التجارِب، أن تناول بذور الشيا يُقلل من (الدهون الثلاثية، والالتهاب، ومقاومة الإنسولين، ودهون البطن) ويعمل على زيادة الكوليسترول الجيد، وبالرغم من احتواء الشيا على نسبة عالية من الألياف، والأوميجا 3، والبروتين، وما لهم من أهمية في تحسين أمراض القلب. إلا أن بحوث قليلة أثبتت دورها في خفض ضغط الدَّم لمرضى ضغط الدَّم المرتفع، وما له من دور فعال في تحسن أمراض القلب.