محتويات
١ طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن
١. ١ المكوّنات
١. ٢ طريقة التحضير
٢ فيديو طريقة عمل البطاطا بالجبن
ذات صلة
طريقة كرات البطاطا بالجبن
طريقة عمل كرات البطاطا
');
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن
يعد ّطبق كرات البطاطس بالجبنة من الأطباق المحبوبة، وخاصّة لدى الصغار، وهو طبق إيطاليّ في الأصل ولكنه واسع الانتشار ومعروف بدول كثيرة حول العالم، ويمكن عمله بأنواع جبنة مختلفة كما يمكن عمله مقليّاً أو مشويّاً بالفرن للتقليل من كمية الدهون والسعرات الحرارية العالية فيه، وعادة ما يقدّم إلى جانب صلصة أو صوص طماطم أو إلى جانب الكاتشب. المكوّنات
ثلاثة حبات بطاطس كبيرة. نصف كوب من حبات البازلاء الخضراء الطازجة، أو يمكنك الاستعاضة عنها بحبات البازلاء المجمّدة. ملعقتان كبيرتان من دقيق الذرة "نشا الذرة". كوب من البقسماط المنكّه الجاهز والذي يُباع في متاجر بيع الأطعمة، أو يمكنك استخدام كوب من الخبز المحمّص المطحون بدلاً منه. طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن (كروكيت) | الوصفة العربية. أربعة أكواب من زيت قلي نباتي، مثل زيت الذرة أو زيت بذور دوّار الشمس. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأسود
المطحون. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. نصف كوب من الحليب السائل الكامل الدسم. بيضة واحدة كبيرة.
- طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن (كروكيت) | الوصفة العربية
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن (كروكيت) | الوصفة العربية
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن بالصور: وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك سيدتي من موقع اطيب طبخة بأسهل خطوات، جربيها وشاركينا رأيك بها! تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 10 دقيقة مجموع الوقت 25 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير نصائح إحرصي على هرس البطاطس وهي ساخنة لتحصلي على أفضل النتائج. وصفات ذات صلة الطعم ولا اروع!
كرات البطاطس
تعدّ البطاطا من أكثر أنواع الخضار التي تستخدم في تحضير الكثير من الأطباق الشهيّة، إذ إنّها تضفي نكهةً لذيذةً ومميزةً، كما يمكن تحضيرها بطرقٍ مختلفة فيمكن تحضيرها مقليةً، أو مسلوقةً، أو مشويةً بالفرن، وسنتناول في هذه المقال طرق متنوعةً وسهلةً لتحضير أطباق ووصفات مميزة تكون فيها البطاطا مكوّنًا أساسيًّا ومنها كرات البطاطس بالجبن، وكرات البطاطس المقرمشة، وكرات البطاطس بالجبنة والدجاج، وكرات البطاطس بالسبانخ. كرات البطاطس بالجبن
لتحضير كرات البطاطس بالجبن، يُمكن اتباع الخطوات التالية [١]:
المكونات
زيت نباتي للقلي. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. كوبان ونصف من البطاطا المهروسة. كوب من فتات الخبز أو البقسماط. نصف كوب من جبنة الشيدر مُقطّعة لمكعبات صغيرة. كوب من الدقيق الأبيض المنخول. حبتان كبيرتان من البيض. طريقة التحضير
تُشكّل البطاطس المهروسة على هيئة كرات، ثمّ يُوضع داخل كل كرة مُكعب من جبنة الشيدر، ثمّ تُغلق الكرة جيدًا وتُكوّر بواسطة اليدين، ثمّ تُوضع الكرات جانبًا. يُوضع كل من الدقيق والفلفل الأسود و الملح في وعاء واسع ويُخلط جيدًا لتتمازج المكونات مع بعضها، ثمّ يُترك الوعاء جانبًا.