سلطة خضار مشكلة وجبة متكامله - YouTube
سلطة خضار مشكلة البحث
سلطة خضار مشكلة
المقادير عباره عن:
*
بصل أخضر
خــــــيـــار
جــــــــــزر
فـــلـــــــــيفله
طــــــماطم
خـــــــــــس
بقـــــــدونس
نـــعـــــــناع
**
زيتون أخضر وأسود
ملح + بهار أسود + سماق+ ليمون + زيت زيتون
الطــريقه:
***
نقطع البصل الأخضر دوائر:
الخيار مكعبات صغيره
الجزر مكعبات صغيره
الفليفله مكعبات صغيره
الطماطم مكعبات صغيره
الخس مكعبات متوسطه
النعناع يقطع صغير
البقدونس فقط الأوراق بدون تقطيع
نضيف الزيتون + السماق + الملح + الليمون + البهار الأسود + زيت الزيتون**
طبعاً الليمون مع زيت الزيتون يفضل وضعه أثناء التقديم
****
وعليكم بألف صحه وعافيه
*****
0
656
04-18-2016 05:19 صباحًا
سلطة خضار مشكلة تم
طبق السلطة هو أهم الأطباق على المائدة في كل وقت، حصوصا وقت العشاء
سلطة خضراء مشكلة تعطينا طاقة وفيتامينات ومعادن بسعرات حرارية قليلة
إليكِ طريقة عمل سلطة خضراء مشكلة. المكونات:
حبة خس طازجة
2 حبة طماطم
2 حبة خيار
5 حبات فجل أحمر
3 حبات جزر
4 ملاعق زيت زيتون
2 ملعقة خل التفاح
حبة بصل أخضر أو بصل عادي، حسب الرغبة
طريقة عمل سلطة خضراء مشكلة:
نقطع كلا من الخيار والجزر والطماطم والفجل الأحمر إلى قطع مكعبات صغيرة
نقطع أوراق الخس بالسكين إلى قطع متوسطة إلى كبيرة
نخلط جميع المكونات في وعاء ونخلط معها ملعقتين من خل التفاح، ثم نضعها في طبق التقديم
نضع فوقها أربع ملاعق زيت زيتون
يمكن وضع القليل من الملح حسب الرغبة. وهكذا يكون طبق السلطة الخضراء المشكلة جاهز للأكل. وبالهناء والعافية
طريقة أخرى لعمل سلطة خضار مشكلة
طبق سلطة خضراء مشكلة، هذه السلطة غنية جدا بالمكونات، وهي عبارة عن سمفونية ألوان تجمع كل ألوان الطيف
سلطة غنية بجميع العناصر والمكونات، وبالتالي غنية جدا بالفيتامينات والمعادن اللازمة للجسم. مكونات السلطة:
أوراق خس طازجة
1/2 ربطة جرجير أو بقدونس حسب الرغبة
1 حبة بصل أبيض
2 حبة فلفل كبير رومي أحمر
1 حبة فلفل كبير رومي أخضر
1 حبة فلفل كبير رومي أصفر
4 حبات فجل أحمر
2 حبة فجل أبيض
2 حبة جزر
ربطة بصل أخضر حسب الرغبة
طريقة عمل السلطة المشكلة:
نقطع كلا من الخيار والجزر والطماطم والفجل الأحمر والفلفل الكبير إلى قطع مكعبات صغيرة
نقطع الخس إلى قطع متوسطة إلى كبيرة
نخلط جميع المكونات في وعاء كبير ونحرك حتى تتماذج جميع الألوان
نخلط معها ملعقتين من خل التفاح، ثم نضعها في طبق التقديم
وهكذا تتكون لدينا جميع العناصر المغذية لطبق سلطة خضراء مشكلة.
سلطة خضار مشكلة الشاشة
نغسل الخضار المشكلة ثم نسلقها بماء مغلي لمدة ١٥ دقيقة ثم نصفيها من الماء جيداً
2. نقشر التفاح ونقطعها مكعبات صغيرة
3. نعصر البرتقال
4. نخلط الزبادي مع الرانش و الملح و الاعشاب الايطاليا
5. نضيف عليها عصير البرتقال و التفاح و الخضار المشكلة
6.
2 حبة من البصل الأخضر مغسول ومقطع لقطع صغيرة. 1/2 علبة من الزيتون الأسود شرائح. 1 علبة من الذرة صغيرة الحجم جاهز، مصفى منه المياه. 1 علبة من الفاصولياء ذات اللون الأحمر مصفى منها المياه. لصلصلة السلطة ( 2 معلقة من زيت الزيتون البكر – 2 معلقة من عصير الليمون – 1 معلقة صغيرة من الزعتر البري – 1 معلقة صغيرة من النعناع المجفف – 1 معلقة صغيرة من السماق الأحمر الأصلي). طريقة التحضير قم بمزج الصلصلة معًا جيدًا باستخدام المضرب اليدوي، ومن ثم قم بخلط المكونات السابقة وضع الصلصلة عليها وامزجهم جيدًا ويتم تقديم السلطة.