عربي ar
ENG en
العروض والتخفيضات
من نحن
عميل سابق؟ يالله إنك تحييّه الدرب من هنا
البريد الإلكتروني
كلمة المرور
نسيت كلمة المرور
ماعندي حساب
خبز تورتيلا يومي 6 قطع
(0 التقييمات) / كتابة تعليق
القسم: الخبز
القسم: Bread
حالة التوفر: متوفر
ر. س9. 99SAR
الكمية:
تفاصيل
التقييمات (0)
كتابة تعليق
الاسم
اضافة تعليق
انتبه: لم يتم تفعيل اكواد HTML! التقييم:
- خبز تورتيلا يومي فارغ
- خبز تورتيلا يومي في السعودية
- خبز تورتيلا يومي لتنظيم الوقت
خبز تورتيلا يومي فارغ
افردي كل كورة من خبز التورتيلا بالنشابة واجعليها رقيقة السمك ثم دخليها الفرن أو ضعيها في مقلاة على النار. قلبي خبز التورتيلا على الجانبين حتى يأخذ اللون الذهبي وينضج، ثم غطي جميع أرغفة الخبز حتى تظل طرية وصالحة للاستخدام. مكونات خبز التورتيلا منال العالم
تحضر الشيف منال العالم خبز التورتيلا المكسيكي بشكل مختلف من خلال هذه المكونات:
نصف كوب زبدة. نصف ملعقة بيكنج بودر. خبز التورتيلا على طريقة منال العالم
طريقة تحضير خبز التورتيلا بوصفة منال العالم
في محضرة الطعام ضعي الدقيق وضيفي له رشة الملح والبيكنج بودر. ضيفي الزبدة إلى الدقيق وشغلي العجان على السرعة المتوسطة حتى تتجانس المكونات. بعد ذلك اضيفي الماء الدافئ تدريجيا واستمري في العجن حتى تصبح العجينة طرية وغير مفتتة. اخرجي عجينة الخبز من العجان واعجنيها باستخدام اليدين ثم ضعيها في وعاء مرشوش دقيق. اتركي العجين يرتاح لمدة ربع ساعة ثم قسمي العجين إلى كرات متساوية وافرديها بشكل دائري. خبز تورتيلا يومي لتنظيم الوقت. في مقلاة على النار ضعي خبز التورتيلا لينضج خلال 40 ثانية فقط على الجانبين ثم ارفعيه من على النار وبألف هنا.
خبز تورتيلا يومي في السعودية
مكونات طريقة عمل خبز التورتيلا:
2 كوب دقيق ابيض ونقوم بنخله ويمكن استخدام كوب دقيق واحد من دقيق البر. 1 كوب ماء دافئ للعجن. كيس واحد من الخميره الفوريه. 1 ملعقة سكر حتي يتم تخمير الخميرة سريعا. نص كوب زيت. طريقة عمل خبز التورتيلا الاصلي الطري للشاورما - ثقفني. 1ملعقه صغيرة ملح. طريقة تحضير خبز التورتيلا:
احضار وعاء ونضيف به الدقيق والملح والزيت ونقوم بالتقليب جيدا حتي يتم مزج الزيت مع الدقيق جيدا. ونحضر طبق أو وعاء لإضافة الخميرة والسكر وكوب الماء الدافئ ونتركه حتي يتخمر ويرتفع للأعلى، وبعد ذلك نقوم بسكبها علي الدقيق ونقوم بعجن جيدا يمكن بالمضرب أو العجان الكهربائي ونضيف ماء حتي نحصل علي قوام عجين متماسك وجيد ونكون انتهينا من العجن. نخرج العجينه من الوعاء ونقوم بتكويرها ونضعها في وعاء ونقوم بلفه بالنايلون ونتركها لمده ساعه حتي يتم تخميرها. ونقوم بتجهيز شئ لفرد العجينة عليه مثل طاولة ونقوم برش قليل من الدقيق عليها ونقوم بتقطيع العجين الي كور صغيرة ومتساوية ونتركها لمده 10 او 15 دقيقه. بعد ذلك نقوم بأخذ قطعه من العجين الذي سبق قطعناه الي كور صغيرة ناخذ واحدة ونقوم بفردها بالنشابه أو القرص الخاص بالفرد ويجب أن تكون دائرية وسمكها قليل جدا.
خبز تورتيلا يومي لتنظيم الوقت
320 ملغرام من الصوديوم. 1 ملغرام من الحديد. 100 ملغرام من الكالسيوم. [3]
السعرات الحرارية في خبز التورتيلا الأسمر
يحتوي خبز التورتيلا الأسمر وزنه 44 غرامًا على 150 سعرة حرارية، كما يحتوي على العناصر التالية:
3. 10 غرامًا من الدهون. 0. 70 غرامًا من السكر. 25. 00 غرامًا من الكربوهيدرات. 4. 70 غرامًا من البروتين. 203 ملغرامًا من الصوديوم. 2. 5 غرامًا من الألياف الغذائية. 1. 300 غرامًا من الدهون المشبعة. [4]
السعرات الحرارية في خبز التورتيلا البرّ
يحتوي خبز التورتيلا البرّ على 92 سعرة حرارية، والعناصر الغذائية الأخرى هي كالتالي:
0. 45 غرامًا من إجمالي الدهون. 0. 055 غرامًا من الدهون الأحادية غير المشبعة. 0. سعر يومي خبز تورتيلا الحار 12 حبة - 480 جرام فى السعودية | كارفور السعودية | سوبر ماركت كان بكام. 193 غرامًا من الدهون غير المشبعة. 0. 08 غرامًا من الدهون المشبعة. 0. 1 غرامًا من السكريات. 19. 54 غرامًا من إجمالي الكربوهيدرات. 170 ملغرام من الصوديوم. 3. 36 غرامًا من البروتين. 1. 09 ملغرام من الحديد. 8 ملغرام من الكالسيوم. [5]
ما هو سر نجاح خبز التورتيلا؟
لنجاح تحضير خبز التورتيلا يجب العمل بالنصائح التالية:
يجب أن تكون العجينة ندية وغير جافة، فإذا كانت العجينة الجافة يُنصح بإضافة بضع قطرات من الماء إليها.
جميع الحقوق محفوظة موقع ويكي مصر