تعرفي على طرق مختلفة وشهية لتحضير سلطة الكينوا الصحية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك. سلطة التوت البري مع الكينوا والجوز
مقادير سلطة التوت البري مع الكينوا والجوز:
1 كوب كينوا جاف
1 وربع كوب مرق الخضار
½ كوب توت بري طازج أو 1 كوب توت مجفف
½1 كوب بروكلي طازجة
2 ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
كوب جوز
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة
2 ملعقة صغيرة من السكر البني
2 ملعقة كبيرة عسل
قليل من الملح
للتزيين:
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 فص من الثوم وفرم ربع ملعقة صغيرة منه
1 ملعقة كبيرة عصير الليمون الطازج
1 ملعقة كبيرة عصير البرتقال
فلفل أسود حسب الرغبة
طريقة تحضير سلطة التوت البري مع الكينوا والجوز:
اغسلي الكينوا وصفيها من المياه باستخدام مصفاة. طريقة تحضير سلطة الكينوا - موضوع. إحضري قدراً متوسط الحجم وضعيه على نار متوسطة وقلبي الكينوا لإزالة المياه الزائدة منها وذلك لبضع دقائق. أضيفي المرق في وعاء واتركيه ليغلي. بعد أن يغلي اخفضي النار واتركيه على نار خفيفة مع تغطية الغطاء وذلك لـ12-13 دقيقة.
- سلطة الكينوا - YouTube
- طريقة عمل سلطة الكينوا الصحية | مطبخ سيدتي - YouTube
- طريقة تحضير سلطة الكينوا - موضوع
سلطة الكينوا - Youtube
ونقدم لكم في هذا الموضوع طريقة طبخ الكينوا. طريقة عمل سلطة الكينوا سلطة الكينوا من أكثر الأطباق الصحية التي يمكن تناولها سواء كوجبة أساسية مع إضافة قطعة من صدر الدجاج لاكتمال الوجبة أو تناولها كطبق سلطة بجانب الوجبة الأساسية. سلطة الكينوا بالأفوكادو والطماطم سلطة الكينوا بالأفوكادو والطماطم، هي سلطة غنية بالمغذيات والفيتامينات والمعادن والألوان. طريقه تحضير سلطه الكينوا. والكينوا من الحبوب المليئة بالألياف والبروتين وقليلة السعرات الحرارية. طريقة عمل تبولة الكينوا للدايت ربما تكون الكينوا الرفيق الأفضل للتبولة فهي غنية بالبروتين والألياف والمعادن والفيتامينات. جرب معنا طريقة عمل تبولة الكينوا، خاصة إذا كنت تبحث عن وصفة دايت.
طريقة عمل سلطة الكينوا الصحية | مطبخ سيدتي - Youtube
حبّة من الليمون الحامض والمعصور. قشر حبة من الليمون الحامض المبشور. طريقة التحضير
نضعُ الكينوا في قدرٍ مع الماء، والملح، ونضع القدر على نارٍ عالية ونتركُها حتّى الغليان. نخفف درجة الحرارة، ثم نغطي ثلاثة أرباع القدر، ونترك الكينوا تغلي حتى تتشرب الماء. نرفع القدر عن النار ونغطّيه لمدة خمس دقائق، ثم نضعُ الكينوا في طبق التقديم، ونتركُها جانباً لكي تبرد بشكل كامل. نضع فوقها الخيار، والفليفلة الحمراء، والنعناع، والبقدونس، والبصل الأخضر، والشبت، والفستق الحلبيّ، وحبات الزيتون الأسود. لتحضير الصلصة: نضع كافّة المكوّنات في زجاجة، ثمّ نرجّها حتى تتجانسَ المكوّنات. نسكبُ الصلصة فوق السلطة، ونخلطُ جيّداً لكي تتجانسَ الخضار مع الكينوا، ثمّ نقدّمُها. طريقة تحضير سلطة الكينوا بالبقلة
كوب من الكينوا. حبتان من الطماطم المقطّعة. رشة من الملح. سلطة الكينوا - YouTube. ثلاثُ ملاعق كبيرة من عصير الّليمون الحامض. ربع كوب من الجبن المبشور. أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون. كوب من الحمص المسلوق. نصف كوب من البقلة. نصف ملعقة صغيرة من الكمّون. رشّة من الفُلفُل الأسود المطحون. نغسلُ الكينوا بالماء البارد، ثمّ نصفيها. نضعُ الكينوا في قدرٍ مملوءٍ بالماء المملّح، ونضعها على النار.
طريقة تحضير سلطة الكينوا - موضوع
قومي بغسل حبوب الكينوا جيداً بالماء ثم قومي بوضعها على النار في وعاء مع إضافة الماء وزيت الزيتون والملح و اتركيها على نار هادئة إلى أن تنضج تماماً. قومي بتقشير الأفوكادو وتقطعيها لمكعبات صغيرة وضعيها في وعاء عميق وضيفي إليها عصير الليمون وضعيها جانباً إلى حين استعمالها. ضعي مكعبات الخيار والطماطم في وعاء عميق ثم قومي بإضافة الحمص المسلوق والبصل المفروم والأفوكادو والفاصوليا المسلوقة والبقدونس المفروم وحبوب الكينوا المسلوقة ثم قلبي المكونات معاً. ضعي عصير الليمون في وعاء ثم قومي بإضافة زيت الزيتون والخل البلسمك والملح الناعم مع تقليب المكونات جيداً إلى أن تمتزج معاً. ضعي أوراق الجرجير في طبق واسع للتقديم. طريقة عمل سلطة الكينوا الصحية | مطبخ سيدتي - YouTube. قومي بسكب سلطة الكينوا مع الأفوكادو على أوراق الجرجير ثم زينيها بشرائح الليمون. قدمي السلطة كطبق بارد إلى جانب الوجبة الرئيسية. سلطة الكينوا مع الشمندر
مقادير سلطة الكينوا مع الشمندر:
3 حبات شمندر مقطع
كوب واحد كينوا منقوع في الماء
حبة خيار مقطعة مكعبات
حبة جزر مقطعة مكعبات
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
مقادير الصلصة:
ملعقة صغيرة خردل
3 ملعقة كبيرة خل بلسميك
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
طريقة تحضير سلطة الكينوا مع الشمندر:
أسلقي الشمندر في وعاء من الماء المغلي لمدة 40 دقيقة إلى أن ينضج.
صفي الكينوا من الماء جيداً واتركيه ليبرد. افرمي الجرجير فرماً ناعماً. قطّعي الشمندر إلى قطع ناعمة. ضعي الكينوا والشمندر والجرجير في وعاء التقديم معاً وقلبي المكونات. اخلطي مكونات الصوص معاً في وعاء آخر صغير. ضيفي الصوص إلى خليط الكينوا وقدميها لعائلتك بالصحة والعافية. سلطة الكينوا بالتفاح
مقادير سلطة الكينوا بالتفاح:
3/4 كوب كينوا مسلوقة
6 حبة كيوي مقشرة ومقطعة شرائح
1/2 كوب توت بري
1 1/2 كوب تفاح مقطع شرائح
حزمة جرجير مفرومة خشن
2 كوب خس مفروم خشن
1 كوب جوز
1/2 كوب زيت زيتون
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 كوب خل عنب أحمر
1 ملعقة صغيرة خردل خشن
3 ملعقة صغيرة عسل أو سكر
طريقة تحضير سلطة الكينوا بالتفاح:
اسلقي الكينوا في الماء المضاف له القليل من الملح وبعد أن يغلي الماء خففي النار واتركي الكينوا حتى تنضج لحوالي 15 دقيقة. جهزي الصلصة ضعي زيت الزيتون والملح وخل العنب الأحمر والخردل والعسل ثم اخلطيهم سوياً واتركيهم جانباً. أحضري طبق السلطة وضعي فيه الكينوا والتوت والتفاح والكيوي والجرجير والخس والجوز وقلبي. اسكبي الصلصة فوق السلطة وقدميها لعائلتك بالصحة والعافية.