فطور صباحي تركي سهل و سريع - YouTube
فطور صباحي تركي - Youtube
الفطور التركي
يُعد المطبخ التركي من المطابخ العالمية الشهيرة والتي تحتوي على الكثير من الأصناف اللذيذة والرائعة وكثيرة الثراء، وتُعد اسطنبول التركية الجميلة ذات الطابع الشرقي والغربي من المدن التي يوجد فيها الكتير من المطاعم الهامّة الني يتوافد عليها السياح من أجل تناول وجبات الإفطار؛ إذ تتميز وجبة الفطور بتركيا بطابع معين، يعتمد في أساسه على البيض فهناك الشكشوكة والفطائر والخبز المُحمّص، وفي هذا المقال سوف نتناول بعض من وجبات الإفطار التركية. عمل فطور تركي
وقت التحضير 35 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص
المقادير
حبة مفرومة من البصل. نصف حبة من الفلفل الأخضر المُقطّع لمربعات. أربع حبات من البندورة مُقطّعة لمكعبات. ست بيضات. ملعقة من الملح. فطور صباحي تركي - YouTube. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحارّ. ملعقتان كبيرتان من الزيت. طريقة التحضير
يُسخن الزيت في مقلاة إلى درجة حرارة معتدلة ويُقلب فيها البصل حتى الذبول ويحول لونه. تُضاف البندورة والفلفل الأخضر الحلو وتُقلب الموادّ من حين إلى آخر حتى ذبول الموادّ جميعها. يُضاف البيض، ثمّ يُنكّه بالفلفل الأسود والملح والفلفل الأحمر الحارّ.
فطور صباحي تركي سهل وسريع - صحة وهنا
يرش الكمون على الخليط السابق. يرش الزنجبيل على الخليط السابق. ترش القرفة على الخليط السابق. يحرك الخليط السابق جيداً باستخدام ملعقة خشبية،ويبقى على نار هادئة. يوضع السلق المفروم فوق الخليط السابق، ويحلرك جيداً. يسكب عصير الليمون فوق الخليط السابق، ويحلرك جيداً. يوضع البيض فوق الخليط السابق مع الحفاظ على صفار البيض. يرش الملح على الخليط السابق. يرش الفلفل الأسود على الخليط السابقز
يترك الخليط السابق على النار، حتى ينضج البيض. ترفع المقلاة عن النار، وتزين بالبقدونس المفروم، وبجانبها الخبز المحمص، والطماطم المفرومة. سميت تركي بالجبن
120 دقيقة
نصف كيلومن الدقيق. كوب من الحليب الدافي. كوب من الماء الدافي. نصف كوب من الزيت. بيضة واحدة. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة ممسوحة من الملح. ملعقة كبيرة من الخميرة. للتغطية
مئتان غرام من السمسم. فطور صباحي تركي - أكلات لجميع الأذواق. أربع ملاعق من الدبس. ملعقة من الدقيق. للحشوة
نصف كيلو من الموزاريلا. ربع كوب من القشقوان. يضاف الدقيق في وعاء عميق مناسب. يرش السكر على الدقيق، ويحرك جيداً باستخدام ملعقة خشبية. يرش الملح على الدقيق، ويحرك جيداً. ترش الخميرة على الخليط السابق، ويحرك جيداً. تخفق البيضة في طبق جانبي باستخدام المضرب اليدوي.
فطور صباحي تركي - أكلات لجميع الأذواق
نقوم خلال هذا الوقت بخلط الدبس مع بذور السمسم وثلاثة ملاعق كبيرة من الماء، ونتركهم على جنب. نقسم العجينة إلى أربعة قطع متساوية في الحجم، نوزع بعد ذلك القليل من الدقيق على السطح ونشكل عليها العجينة على شكل دائرة. نكرر هذه الخطوة مع القطع الأخرى من العجينة، ثم نغطيها ونتركها لمدة نصف ساعة أخرى. نقوم بتوزيع القليل من خليط السمسم ودبس التمر على كل واحدة، ثم نضعها في الفرن ونتركهم حتى يُخبز لمدة ربع ساعة حتى يصبح لونها ذهبي. اقرأ أيضًا:
وصفتان مميزتان من أطباق الطبخ الهندي
تابيناد تركي حار من فطور تركي
كوب إلا ربع من الجوز المقشر. كوب ونصف من الزيتون الأسود من دون نواة. فصان من الثوم المفرومين خشن. ربع ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الأحمر الحار. ربع ملعقة صغيرة من بودرة الكمون. ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة المطحونة. ربع ملعقة صغيرة من السماق المطحون. ربع ملعقة صغيرة من الأوريغانو. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون. نصف كوب متوسط من زيت الزيتون. فلفل أسود وملح على حسب التذوق. حزمة واحدة من البقدونس الطازج والمفروم ناعما. سبعة أكواب من الشعير أو أي أنواع أخرى من البقول. فطور صباحي تركي سهل وسريع - صحة وهنا. نضع الجوز مع القليل من أنواع البقوليات "الشعير" في محضرة الطعام، ثم نطحنها قليلًا.
الفطور الصباحي
من أهم الوجبات بالنسبة إلى الشعب التركي هي وجبة الفطور حيث يعطي الأتراك لوجبة الإفطار أهمية كبرى فلا يكتفي الأتراك في وجبة الإفطار بصنف أو نوع واحد بل يجب ان تكون الوجبة كاملة و متكاملة تضم مختلف أنواع الحليب والأجبان والزيتون والزعتر غير أنواع الخضروات المتنوعة من الخيار والطماطم وغيرها من الأصناف والأطباق الشهية
طريقة عمل فطور تركي
وقت التحضير 15 دقيقةً. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص.
تقدم العديد من العروض الفريدة. يتوفر سيليكون المطاط قوالب الاسمنت بأحجام عبوات مميزة ، واتساق ، وكفاءة ، وتكوين لتلبية متطلباتك الفردية. هؤلاء بارعون. تعتبر سيليكون المطاط قوالب الاسمنت مقاومة للماء ، وتتحمل درجات الحرارة بشكل أفضل ، وقدرات حركة أعلى ، وتمنع تآكل المعادن. قوالب سيليكون إبداعية للاسمنت + فكرة مشروع - Silicone Mold Creative Geometric Polygonal Concrete. سيليكون المطاط قوالب الاسمنت في الصناعة التحويلية ، وصناعة الملابس ، وصناعة البناء ، والبلاط ، والسيراميك ، وما إلى ذلك ، حسب متطلباتك. يمكن أن تساعدك في العثور على منتجات مثالية من خلال عرضها. سيليكون المطاط قوالب الاسمنت التي تناسب ميزانيتك. هذه المنتجات حاصلة على شهادة ISO ومتاحة كأوامر OEM. يمكنك أيضًا اختيار التغليف المخصص عند الطلب بكميات كبيرة.
قوالب سيليكون إبداعية للإسمنت + فكرة مشروع - Silicone Mold Creative Geometric Polygonal Concrete - Youtube
أخرج القالب من حوافه واثنه للخلف إذ ينبغي أن ترتخي القطعة أو تخرج من تلقاء نفسها. اقلب القالب رأسًا على عقب لإزالة القطعة. 9 استخدم القالب. املأ القالب بالطين ثم أزله واتركه يجف كما يمكنك تجربة استخدام الراتنيج في القالب، لكن اتركه يجف ويتماسك أولًا. 1
ضع بعض سيليكون السد في وعاء. اشترِ أنبوبًا من السيليكون النقي من متجر تحسين المنازل إذ يأتي عادةً في عبوة بشكل السرنجة. ضخ القليل منه في وعاء؛ سوف تحتاج إلى كمية كافية لتغطية ما تريده للقالب. [١١]
قد تجد سيليكون أعمال البناء مدونًا عليه سيليكون السد، لكن تأكد من أنه ليس من النوع سريع التثبت. قوالب سيليكون إبداعية للإسمنت + فكرة مشروع - Silicone Mold Creative Geometric Polygonal Concrete - YouTube. إذا كان السيليكون غير مرفق بسرنجة، سوف تحتاج إلى شراء بندقية السد أولًا. أدخل الأنبوب ف البندقية وقص طرفها ثم أثقب رأس الأنبوب. [١٢]
صب كمية مضاعفة من نشا الذرة. إذا لم تتمكن من إيجاد نشا الذرة، يمكنك استخدام دقيق الذرة أو نشا البطاطس بدلًا منه، لكن أبقِ العبوة في متناول يدك إذ قد تحتاج إلى إضافة المزيد. [١٣]
إذا كنت تريد قالب ملونًا، أضف قطرات قليلة من الدهان الأكريليك؛ لن يجعل ذلك القالب أقل أو أكثر فاعلية. [١٤]
ارتدِ قفازات بلاستيك واعجن المكونين معًا.
قوالب سيليكون إبداعية للاسمنت + فكرة مشروع - Silicone Mold Creative Geometric Polygonal Concrete
هل ساعدك هذا المقال؟
إذا كنت تريد صنع حرفة قلم الطاولة ، والاسمنت ، والطين ، والجص ، والراتنج ، فلا بأس. فئة درجة الحرارة: -40 درجة مئوية إلى +230 درجة مئوية
محتويات الحزمة:
1 × قالب ثلاثة في واحد
فيديو المراجعة:
روابط الشراء:
الشراء من علي اكسبريس:
الشراء من امازون: