لا تقومي بإضافة المزيد من السكر لأن التمر بطبيعته حلو جداً. – استخدمي التمر الناعم الغامق(العجوة) أو اشتري التمر المخبوز او ما يعرف بعجينة التمر. 7. بعد أن يرتاح العجين، قطعيه ل 24 كرة وكل كرة واحدة. 8. اصنعي حفرة بالعجينة باستخدام اصبعك السبابة، واملأي الكرة بحبة تمر واغلقي الكرة. * السوريون يستخدمون قوالب خشبية خاصة لصنع أشكال مزينة من المعمول ، ضعي الكرة المحشوة في القالب واضغطي عليها ومن ثم اضربي على حافة القالب لتخرج القطعة منه مزينة، وإن لم تخرج القطعة استخدمي الشوكة لإخرجها. 10. رتبي القطع على الصينية الخاصة بالفرن، وأخبزيهم في الفرن 180°، واتركيهم من 10-13دقيقة حتى يصبح لونهم ذهبي. 11. اخبزيهم بعد ذلك لمدة دقيقتين حتى يصبح الوجه ايضا ذهبي ، اتركيهم حتى يبردوا تماماً ومن ثم قدميهم. طريقه عمل معمول العيد. احفظيهم في وعاء محكم الإغلاق وفي درجة حرارة الغرفة ، يمكنك الاحتفاظ بالمعمول بعجوة لمدة 3اسابيع. – يقدم المعمول مع الشاي أو القهوة
طريقة عمل معمول العيد بالطحين
طريقه عمل معمول سميد بالفستق الحلبي
مكونات معمول تمر
تتكون طريقة عمل معمول تمر من مكونات بسيطة تكسبه مذاقه اللذيذ والخاص والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي:
2 كوب دقيق. كوب من السمنة المثلجة. نصف ملعقة صغيرة من رائحة الكعك. ربع كوب من الماء البارد. ربع كوب سكر حبيبات. مقادير الحشوة
500 جم معجون تمر. ملعقة كبيرة من السمنة المذابة. طريقة التحضير
قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على طريقة عمل معمول تمر بطريقة سهلة وبسيطة وشهية، ودون مجهود كبير، وفي وقت قصير، وهي كالآتي:
نحضر وعاء عميق، ثم نضيف إليه الدقيق والسمنة ونعجن جيدا باليد حتى يتشرب الدقيق السمنة ونحصل على عجينة ناعمة. ثم نغطي العجينة بكيس بلاستيك ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة. طريقة عمل معمول هش ولذيذ - موضوع. ثم نحضر وعاء ونضيف إليه معجون التمر والسمنة، ثم نعجن جيدا باليد. بعد ذلك نشكل العجينة إلى كرات صغيرة جدا ومتساوية في الحجم. ثم نحضر وعاء ونضيف إليه السكر ورائحة الكحك والماء البارد، ثم نقلب جيدا بالملعقة حتى يذوب السكر. ثم نضيف خليط الماء على العجينة ونعجن جيدا. بعد ذلك نغطي العجينة بكيس بلاستيك ونتركها ترتاح لمدة ربع ساعة. ثم نشكل العجينة إلى كرات صغيرة ومتساوية في الحجم، ثم نقوم بحشو كل كرة من العجين بكرة من التمر، ثم نغلق الكرات ونكورها مرة ثانية، ونرصهم في الصينية.
طريقه عمل معمول بالسميد
يتم خلط الماء مع العجين حتى تتشكل العجينة المطلوبة وتُغطى جيدًا بعيدًا عن الهواء للتخمير. يفضل الحفاظ على العجين في تلك الفترة من وصول الهواء إليها حتى يتخمر جيدًا ولا يجف. يعد الفرن على حرارة لا تقل عن مئتي درجة مئوية. نجهز الصينية المخصصة لوضع معمول التمر بها ونأخذ مقدار ملعقة من العجين ويتم فتحها لإضافة الحشو بها وهو التمر اللين. طريقه عمل معمول سميد بالفستق الحلبي. نغلق العجين فوق التمر ونرصها في الصينية على أن تكون مدهونة بالسمنة أو مبطنة بورق زبدة. بعد الانتهاء من كمية العجينة يمكن نقش المعمول بالنقش المعروف الاعتيادي أو بدون نقش أو حسب الذوق. توضع الصينية في الفرن حتى تنضج كافة حبات معمول التمر وتصبح ذهبية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقه عمل معمول العيد
– بعد النضج يتم إخراجه من الفرن ونقله من الصواني لوعاء نظيف ويترك حتى يبرد. – بعد أن يبرد يجب الحرص على حفظه في مكان مغلق جيدا حتى لا يصبح ناشف جدا. – عند التقديم يوضع في طبق التقديم ويزين بالسكر المطحون. طريقة أخرى لعمل معمول العيد بالطحين والسميد
– ربع كيلو من دقيق السميد. – مغلف من البيكينج باودر. – كوب من اللبن السائل. – نصف كيلو من الزبدة، مع عدم إسالتها بل تستعمل في حرارة الغرفة. – ملعقة كبيرة من بهارات الكعك، والتي يتم إحضارها جاهزة من العطار. – مغلف من الفانيليا. – نصف كوب من السكر المطحون. – حشو حسب الرغبة. – في وعاء عميق مخصص للعجن، نضع كلا من الزبدة في حرارة الغرفة، والسكر ونبدأ في خلطهم معا جيدا حتى يتجانسوا معا ويكونوا خليط كريمي متجانس. – نضيف للخليط السابق دقيق السميد ونقلبه جيدا ثم نضيف اللبن السائل، ونقلب كافة المكونات معا جيدا حتى تتجانس معا. طريقه عمل معمول بالسميد. – في وعاء آخر نقوم بخلط كلامن الدقيق الأبيض والبيكينج باودر وبهارات الكعك والفانيليا، ونقلبهم معا حتى يتجانسوا معا. – نبدأ في إضافة خليط الدقيق الأبيض لخليط الزبدة والسميد بالتدريج مع التقليب جيدا حتى تتم إضافة كل كمية الدقيق، ونفرك العجينة جيدا حتى يتكون لدينا عجينة سهلة التشكيل ولا تلتصق باليد.
وبعد خلط المكونات الصلبة نصب الزبدة معهم حتى نقلبهم معًا ليصبحوا كتلة واحدة. نترك تلك العجينة على جنب لحين الاستخدام مرة أخرى. نجهز قشطة حشو المعمول حيث يتم إضافة كافة مكونات القشطة في وعاء عميق نضعه على الموقد ونجعل الحرارة متوسطة. عندما يثقل القوام ويصير جاهزًا نرفعه عن النار. نعود للعجين فيتم تقسيم العجين إلى نصفين ويفرد الجزء الأول في الصينية ويتم إضافة الحشو فوقها ومن ثم الجزء الثاني لتغطية الحشو. طريقة عمل معمول العيد بالطحين - طريقة. ومن ثم نضع صينية معمول المد في الفرن مسبق التسخين لنصف ساعة تقريبًا أو أقل. عند التقديم يقسم لأجزاء متساوية مع تزيينه بالفستق أو اللوز المبشور. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
Continue Reading
محمد هيكل
كاتب بموقع ماركتنا، حاصل على العديد من الشهادات بمجال إدارة المؤسسات، وحاصل على درجة البكالوريوس بعلوم الإدارة، أهوى الإطلاع على الدراسات الاقتصادية الحديثة، والإطلاع على الأخبار العالمية، ننتظر ونرحب بتواصلك معنا بالرأي عبر قسم اتصل بنا بموقعنا ماركتنا.
مسك الطهارة الاسود من عبدالصمد القرشي عبدالصمد
عرق مسك الغزال الأسود الطهاره ريحته وععععععععععع - عالم حواء
توجد مشكلة في الاتصال بالانترنت.
مسك الطهارة الاسود من عبدالصمد القرشي جدة
ويصبح الخطر مطلقاً على فئة من تجاوزوا سنّ الخامسة والثمانين. فمن أصل 100 ألف وفاة، حصد كوفيد-19 أرواح 262 شخصاً تتراوح أعمارهم بين 75و 84 سنة، فيما ارتفع الرقم ليبلغ 718 من أصل 100 ألف، بين من تجاوزوا سنّ 85، وذلك بحسب ما ورد على شهادات الوفاة. لكن هل يجب أن نصدم بهذه الأرقام؟ في السنوات العادية، يبلغ المتوفون ممن تجاوزوا السبعين نسبة 82 بالمئة من مجمل الوفيات، ما يعني أنّ نسبة الوفيات الناتجة عن كورونا لا تختلف عن هذه النسب بشكل عام. وتأمل الحكومة بأن تخفف الضغط عن هيئة الصحة الوطنية البريطانية بطلبها ممن تجاوزوا السبعين - أي من قد يحتاجون للعناية في المستشفى على الأرجح - بأن يأخذوا احتياطات خاصة. 1432-1433
| 6 تعليقات
آلية اختبارات المرحلتين المتوسطة والثانوية لعام. 1432-1433...
المذكرة التفسيرية والقواعد التنفيذية للائحة تقويم الطالب
| ١ تعليق
المذكرة التفسيرية والقواعد التنفيذية للائحة تقويم الطالب...
إقرأ المزيد
– البُعد عن استخدام مكبرات الصوت و أجهزة التنبيه المزعجة إلا في الحالات الضرورية. عبدالصمد القرشي مسك الطهارة: عطر خشب العود من عبدالصمد القرشي. – منح عمال المصانع و الورش سماعات كاتمة للصوت أو توعيتهم لاستخدام سدادات للأذن. – توعية الناس من خلال وسائل الاعلام المختلفة عن مخاطر الضوضاء و طرق مواجهتها.
Special Price
US$80٫00
Regular Price
US$160٫00
معلومات المنتج
اكشف عن ذوقك الفائق في عصريّته عبر اختيار بخّاخ عطريّ ذو تركيبة رفيعة ومنتقاة جداً, تجمع بين خُلاصات العطور الراقية والنادرة. في بداياته المُكونة من التوت البري وأشجار السرو, لتأسركَ في قلبها بخليط رائحة الورود والياسمين, ووصولاً إلى قاعدته المكونة من دفء خشب الصندل والفانيليا والمسك والعود. عروض سيتي سنتر الكويت اليوم على الأجهزة الكهربائية والأدوات المنزلية| تخفيضات 2022 بأحدث الأسعار – ماركتنا. خلطة عطرية غنية صممت خصيصاً للرجال الباحثين عن الفخامة والتميز. كتابة مراجعتك