أما عن طريقة لف السبرنج رول على رخامة المطبخ المعقمة أو في صحن، ضعي رقائق السبرنج، وادهنيها بالزيت بالفرشاة المحصصة لذلك، ثم ضعي ملعقة كبيرة من حشو اللحم المفروم، ثم قومي بلف الرقائق بإحكام. أحضري صينية كبيرة وضعي فيها ورقة زبدة بحجم الصينية، وادهني الورقة بالزبدة المذابة، وضعي كل لفائف السبرنج. ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 180، لمدة تتراوح بين 12 – 15 دقيقة، حتى تصبح باللون الذهبي. قدميها مع صلصة لبن الزبادي بالنعناع. وصفة السبرنج رول بالجبنة الشيدر
من المؤكد أن طعم الجبنة الشيدر في الوصفات رائع ومميز، يمكن حشو السمبوسه والسبرنج رول بها وإضافة إليها الزيتون الأخضر أو البقدونس المفروم، إليك مكونات الوصفة والمقادير، جربيها بنفسك. عجينة السبرنج رول المنزلية أو العبوة الجاهزة. كمية مناسبة من الجبنة الشيدر المبشورة أو القطع. بقدونس مفروم. حشوات السبرنغ رول بالجبن الأرشيف | جريدة الحدث الإخبارية. شرائح مقطعة من الزيتون الأخضر
عجينة اللصق من الماء والدقيق. طريقة التحضير:
في وعاء عميق ضعي نصف كمية الجبنة الشيدر والزيتون، ووعاء آخر ضعي فيه النصف الباقي من الجبنة والبقدونس المفروم. احضري رقائق السبرنج وضعيها على سطح الرخامة، وأضيفي ملعقة من الحشو وقومي بلفها، ثم إحكام غلقها بعجينة اللصق.
- حشوات السبرنغ رول بالجبن الأرشيف | جريدة الحدث الإخبارية
- حشوات سبرينغ رول – الفنان نت
- كيف أقوي عظام جسمي - أجيب
- كيف اقوي عظامي - إسألنا
حشوات السبرنغ رول بالجبن الأرشيف | جريدة الحدث الإخبارية
في زيت غزير قومي بقلي الكمية ثم ضعيها على مناديل المطبخ لامتصاص الزيت الزائد. حشوات سبرينغ رول – الفنان نت. الأفضل بالطبع تسويتها في الفرن في صينية بها ورقة زبدة ومدعومة بالزيت أو الزبدة ورص السبرنج رول بها تكون أخف وأقل في السعرات الحرارية. قدميها في صحن مع البطاطس المقلية وقطع البانيه المشوي وقومي برش قليلا من البقدونس للتزيين. السبرنج رول باللحمة المفرومة والخضار والجبن
استخدمي المقادير السابقة مع إضافة الخضروات وتشوحيها مع اللحم المفروم، يمكنك إضافة أي نوع من الخضار مثل الكوسا والجزر والبازلاء والسبانخ، وذلك من أجل قيمة غذائية عالية خاصة للأطفال الصغار، واتبعي نفس الخطوات بالضبط في اكلات بالسبرنغ رول ثم قومي بلف السبرنج رول، وضعيها في الفرن كما يمكنك تسويتها بطريقة أخرى وهي قليها في زيت غزير، ولكن الأفضل هو استخدام الفرن لتكون قليلة في السعرات الحرارية، وتحتفظي بوزنك المثالي
حشوات سبرينغ رول – الفنان نت
سبرينج رول بالفرن بالجبن
سبرينج رول مع أصابع جبنة موتزاريلا
مكونات:
1 رطل من جبن الموزاريلا أو الجبن سريع الذوبان. 12 قطعة سبرينج رول شيبس. زيت نباتي. طريقة التحضير:
نقطع الجبن إلى شرائح رفيعة وطويلة ، بسمك 1/2 بوصة وطول 4 بوصات حشوات السبرينج رول. أغلق جوانب البكرات وضعها على سطح عمل مستو. ضع غلاف رقائق الجبن في منتصف الغلاف. يتم طي الجزء السفلي من الغلاف فوق الجبن ويتم طي الحافة الجانبية للورقة للداخل ويتم لفها بإحكام. بلل الحافة العلوية للغلاف بقليل من الماء لإغلاقه تمامًا ، ثم قم بطي ما تبقى من الجبن ورقائق البطاطس. في صينية فرن غير لاصقة ، سخني الفرن لمدة 10 دقائق تقريبًا ، ادهني لفائف السبرينغ رول من الأمام إلى الأسفل بالزيت النباتي ، مع التقليب مرة أو مرتين على كل جانب لمدة 1-2 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً وطازجاً. أخرجها من الصينية وصفيها على رف سلكي يوضع على صينية خبز. تقدم ساخنة مع صلصة حلوة وحامضة. [1]
سبرينج رول حلوة مع جبنة كريمية
عبوة من لفائف السبرينغ رول. 60 جرام جبنة كريمية. 2 ملاعق كبيرة سكر مكرر. بعض أنواع المكسرات أو الزبيب
اخلطي الجبن الكريمي مع السكر البودرة والمكسرات (أو الزبيب).
قم بتقطيع كل ورقة مربعة كبيرة من السبرينغ رول إلى أربع قطع ، وإذا كنت تستخدم ألواحًا أصغر حجمًا ، فاضبط كمية الحشوة وفقًا لذلك. ضع قطعة من غلاف السبرينغ رول على سطح مستو بحيث تكون الزاوية مواجهة للشخص ، وقم بتغطية الأغلفة المتبقية بمنشفة قطنية نظيفة لمنعها من الجفاف. ضعي ملعقتين صغيرتين من خليط الجبن الكريمي ، اطوي الركن الأمامي فوق الحشوة ولفيها ، ثم اطوي الزوايا الجانبية ، ثم لفها بإحكام لإغلاقها وتبليل آخر ركن من الماء لإغلاقه وكرر الأمر نفسه مع المكونات المتبقية. سخني الفرن على نار متوسطة منخفضة. توضع اللفائف في صينية الفرن وتُخبز مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 إلى 10 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون. [2]
v=FqLb21tCZX0
سبرينج رول شيبس مع خلطة الجبن
سبرينج رول جبنة صينية
1 بيضة مخفوقة في وعاء صغير لختم اللفائف. عبوة من لفائف السبرينغ رول المجمدة. قالب جبن كريمي. 1 كوب جبن موزاريلا. صلصة الفلفل الحلو للغمس. قم بإزالة أغلفة السبرينغ رول من الفريزر واتركها لتذوب على طاولة المطبخ لمدة 30 دقيقة. بمجرد الذوبان ، افتح العبوة وافصل كل عبوة بعناية واتركها مغطاة بقطعة قماش مطبخ نظيفة لا تجف بسهولة.
[١٢]
أصبح من الملاحظ في الآونة الأخيرة انتشار الأغذية المُدَعّمة بالكالسيوم وفيتامين د، مثل حبوب الإفطار، والعصائر، وبعض أنواع المعكرونة التي تساعد على تقوية العظام والحفاظ عليها، بالإضافة إلى توفّر العديد من المكمّلات الغذائيّة لتعويض النّقص، ولكن بعد استشارة الطّبيب وعمل الفحوصات اللازمة. [٩]
عوامل تؤثر في قوّة العظام
الجنس: النّساء أكثر عرضة من الرجال لمرض هشاشة العظام (Osteoporosis) وذلك لأنّ النّسيج العظميّ لديهنّ أقلّ. [١٣]
الحجم: إنّ النّحيل وضعيف البنية الجسديّة أي من يكون مؤشر كتلة الجسم (بالإنجليزية: Body Mass Index) لديه أقل أو يساوي تسعة عشر أكثر عرضة من غيره للوقوع في مشاكل ترقّق العظام. [١٣]
العمر: نَظراً لتَراجُع مستويات الكالسيوم في العظام مع الوقت وتراجع كفاءة الجسم في تصنيع فيتامين د ، نُلاحظ ازدياد احتماليّة فُقدان العظام لقوّتها وترقّقها. كيف أقوي عظام جسمي - أجيب. [٥] [١٣] [٧]
الهرمونات: قلّة هرمون الإستروجين (Estrogen) عند النّساء بعد انقِطاع الطّمث يُؤثّر سلباً في قوّة العظام، ويزيد من فرصة حدوث هشاشة العظام. وقلّة هرمون التستوستيرون (Testosterone) عند الرجال قد يقلّل من قوّة العظام لديهم، بالإضافة إلى ذلك تُعتبر الزّيادة المفرطة في هرمون الغدّة الدّرقيّة من العومل المؤثرة سلباً في قوّة العظام.
كيف أقوي عظام جسمي - أجيب
وإنّ المصدر الرئيسيّ للحصول على فيتامين د هو التّعرض لأشعة الشّمس فيقوم الجسم بتصنيعه في الجلد، حيث إنّه يمكن لذوي البشرة الفاتحة الاكتفاء بمدّة خمس إلى عشر دقائق يومياً في فترة الصّيف، ولكن قد يحتاجون لوقت إضافي يبدأ بسبع دقائق، وقد يصل إلى ثلاثين دقيقة في الشّتاء. قليلة هي أنواع الأغذية المحتوية على فيتامين د مثل سمك السلمون، والتونة، وصفار البيض، وبسبب صعوبة التّعرض للشمس أحياناً، وقلّة توفّر فيتامين د في الأغذية أدى ذلك إلى انتِشار نقصه خاصةً لدى كبار السن، واعتماد المكمّلات الغذائيّة كبديل للحصول على حاجة الجسم اليوميّة منه، وهي من 600 إلى 800 وحدة دوليّة يومياً للبالغين. كيف اقوي عظامي - إسألنا. [٥] [٨] [٩]
ممارسة الرّياضة: اعتاد الناس ممارسة الرّياضة لتقوية عضلاتهم، ولكن أصبح من الواضح أنّ تمارين تحمّل الوزن سواء كان وزن الجسم أو وزناً خارجياً تساعد أيضاً على تقوية العظام؛ فعند ممارسة الرّياضة تقوم العضلات بسحب العظام لتحريكها، وبالتالي يزداد الضّغط عليها، وهذا بدوره يحفّز العظام لتَكون أكثر قوّة وكثافة لتَحمُّل مثل هذه الأنواع من الرّياضات. ومن الأمثلة على الرّياضات المفيدة للعظام؛ رياضة المشي السّريع ، والهرولة، وصعود الدّرج، والتمارين الهوائيّة، والقفز.
كيف اقوي عظامي - إسألنا
ابتداءً من
ابدأ الان
أطباء متميزون لهذا اليوم
التعرّض لأشعة الشمس
يؤدي تعريض الجسم والذراعين، واليدين إلى الشمس في الصباح الباكر لمدة ربع ساعة كل يوم إلى مساعدة الجسم على إنتاج كمية كافية من فيتامين د اللازم لتكوين عظام صحية وقوية، علماً أنه من الممكن تناول الأطعمة الغنية بهذا الفيتامين، مثل: الحبوب، والسردين، والتونة، وصفار البيض، والحليب، لأن نقص هذا الفيتامين في الجسم يحدث ليونةً في العظام، ويؤدي إلى زيادة فرصة الإصابة بالهشاشة والضعف، ويسبب الكساح عند الأطفال. الابتعاد عن تناول الأطعمة المالحة
يؤدي تناول كميات كبيرة من الأطعمة المالحة والملح إلى زيادة خطر الإصابة بضعف العظام، لأنّه يحدث تغيّراً واضحاً في توازن الكالسيوم فيها، لذلك ينصح بتقليل كمية الملح المتناولة إلى أقل من 1500 ملليغراماً، واستبداله بالتوابل والأعشاب التي تحسّن من نكهة الطعام، إضافةً إلى الابتعاد عن تناول الأطعمة المعلّبة والتي تحتوي على كميات كبيرة من الملح. الابتعاد عن التدخين
يمنع التدخين الجسمَ من امتصاص الكالسيوم بكفاءة، الأمر الذي يقلل كثافة العظام، ويجعلها أكثر عرضةً للضعف، وللهشاشة، وللكسور، الأمر الذي يتطلب التوقّف عنه، والابتعاد عن الأماكن التي يتم فيها، لأنّ التدخين السلبي أيضاً يؤثر عليها، ويقلل فرص تعافيها والتئامها عند تعرضها للكسور.