جبن زعتر عجين… هل تذكرك هذه الكلمات بشيء؟ نعم، إنها فطيرة الجبن والزعتر، فطيرة لا تشبه غيرها من المعجنات مختلفة عن فطائر الزعتر وعن فطائر الجبن، ولكن هل تود تحضيرها؟ إذا كان جوابك "نعم" فأنت هنا في المكان الصحيح! إليك طريقة عمل فطيرة الجبن والزعتر بـ 7 وصفات لذيذة، اثنتان منها عالمية بالتفاح والبطاطا و5 سريعة يمكنك تحضيرها خلال دقائق قليلة بالاعتماد على بعض المكونات. طريقة عمل فطيرة الجبن والزعتر
استعد للكثير من الجبن والزعتر بوصفات جديدة وسهلة وسريعة والأهم أنها لذيذة! 1 – فطيرة الجبن والزعتر والتفاح
وقت التحضير: ساعة و10 دقائق – قت الطهي والخبز: ساعة و5 دقائق – الوقت الكلي: 2 ساعة و15 دقيقة
المكونات
مكونات العجينة
طحين أبيض – 2 كوب. ملح – ملعقة صغيرة. زبدة طرية غير مملحة – 5 ملاعق طعام. جبنة شيدر – ملعقة طعام واحدة. ماء مثلج – نصف كوب. مكونات الحشوة
جبن الشيدر مبروش ناعم – ثلث كوب. أوراق زعتر طازجة مفرومة بشكل ناعم – ملعقة كبيرة واحدة. تفاح – كيلو غرام واحد (حوالي 6 – 7 ثمار تفاح). عصير ليمون طازج – ملعقة واحدة كبيرة. سكر عادي أو سكر بني – ثلاثة أرباع الكوب. قرفة مطحونة – ملعقة كبيرة.
فطائر الجبنة في الفرن سر أسهل طريقة عمل فطائر الجبنة السورية بالخطوات - ثقفني
ملاحظة: بدلًا من تحضيرها بالشكل التقليدي يمكنك توزيع الزيت والزعتر وحبة البركة على قطعة صغيرة الحجم من الخبز ومن ثم تحميصها، وبعدها توضع في طبق مناسب وتضاف كمية جيدة من الجبنة. 3 – فطيرة الجبن والزعتر بالتوست
تحتاج إلى التوست وبشكل خاص البائت، يفضل النوع الطري غير المحمص. المكونات: توست – الجبن (بأي نوع تفضله) – الزعتر البري (الأوريغانو) – زبدة – بيض – حليب – الملح. اخفق البيض مع الحليب والملح والزعتر البري. قم بتقطيع التوست إلى قطع بالحجم مناسب. في مقلاة مناسبة وعلى نار هادئة أضف كمية جيدة من الزبدة. قم بقلي قطع التوست بالزبدة وتقليبه على الوجهين إلى أن تصبح ذهبية اللون. عندها ارفعها عن النار وأضف الجبنة مباشرة وهي ساخنة. ملاحظة: يمكنك الاعتماد على أي إضافات تجدها مناسبة مثل: الفليفلة – الزيتون… كما يمكنك استبدال الجبن والزعتر بالشوكولا. 4 – فطيرة الجبن والزعتر بالشوفان
فطيرة صحية ومشبعة جدًا غنية بالعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، مع إمكانيات كثيرة واختيارات لا نهائية للمكونات والإضافات وطرق التحضير. المكونات: بيض – رقائق شوفان – جبن – زعتر بري (أوريجانو) – ملح – زيت نباتي أو زبدة.
فطيرة الجبن السريعة
وقت التحضير:
45 دقيقة
يكفي J
6
أشخاص
المقادير
- 1 1/2 كوب طحين
- 1 ملعقة زبدة
- بيكنج باودر
- 1/4 كوب حليب
- رشة ملح
- جبن حسب الرغبة للحشوة
- حبة البركة
- بيض مخفوق للوجه
6 أشخاص
طريقة التحضير
في وعاء اخلطي الدقيق مع الملح. أضيفي الزبدة، الماء، الحليب، البايكنغ باودر والخميرة. إدعكي المكوّنات بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة. غطّي العجينة واتركيها جانباً حتى يتضاعف حجمها. قسّمي العجينة إلى كرات متوسّطة الحجم. مدّي كل كرة على سطح صلب منثور بالدقيق. ضعي القليل من جبن الفيتا والقليل من جبن الموزاريلا. اغلقي العجينة على شكل مثلّث وضعيها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت. أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية. إدهني وجه العجين بالبيض المخفوق وانثري السمسم وحبة البركة على الوجه. إخبزي الفطائر في فرن محمّة مسبقاّ على حرارة متوسّطة حتى تحمر.
الطيران السعودي
أعلنت هيئة الطيران عن متطلبات السفر للرحلات الداخلية، وجاء ذلك ردا على سؤال حول إمكانية السفر بجواز منتهي الصلاحية. شروط الطيران الداخلي في السعودية موقع. وقامت هيئة الطيران السعودية بالرد عبر حسابها الرسمي بموقع التواصل الإجتماعي تويتر أن من متطلبات السفر للرحلات الداخلية إحضار أصل الهوية الوطنية أو أصل بطاقة العائلة. وأوضحت: "يستطيع قبول الهوية الرقمية الموجودة في تطبيق أبشر أفراد في حال عدم وجود الهوية الوطنية لدى المسافر ويجب أن تكون سارية الصلاحية". إقرأ أيضاً:
عروض إسطنبول ماركت الإمارات
شروط الطيران الداخلي في السعودية 2021
عقدت اللجنة الفنية لتسهيل النقل والتجارة اجتماعها الثاني لعام 2022 في مبنى وزارة النقل برئاسة أمين عام الوزارة المهندسة وسام التهتموني وبحضور شركاء القطاع بكافة انماطه. وقالت المهندسة التهتموني في الاجتماع ان ما يدور حولنا من قضايا هامة والتي تؤثر في امدادات النقل والتجارة تتطلب منا تظافر الجهود وتكامل جميع الجهات وشركاء القطاع في الوقوف معا والتعامل مع كافة المتغيرات. واضافت ان ما يدور من أزمات دولية يتمحور في تأثيرها على قطاع النقل والتجارة والامداد، يجعلنا نتوقف للتفكير في اتخاد جميع السيناريوهات والبدائل الممكنة والمتوقعة لضمان تحقيق امرين رئيسيين وهما الامن الغذائي و ديمومة قطاعاتنا التجارية والاقتصادية المختلفة. شروط الطيران الداخلي في السعودية 2021. وشددت على ضرورة مواكبة تطورات الازمات ووضع البدائل المتوقعة للتأكد من سهولة انسيابية الامداد والنقل الداخلي والخارجي وما يحيط بهما من اجراءات مختلفة وضرورة الاستماع لمشاكل ومعيقات كل نمط والعمل على حلها بالسرعة الممكنة. وحضر الاجتماع مندوبين من نقابة ملاحة الاردن والنقابة اللوجستية وغرفة صناعة الاردن وشركة العقبة الادارة وتشغيل الموانئ وميناء الحاويات وقرية العقبة اللوجستية وسلطة منطقة العقبة الاقتصادية الخاصة والجمارك الاردنية ووزارة الصناعة والتجارة وهيئة تنظيم النقل البري والهيئة البحرية الاردنية بالإضافة لمندوب هيئة الطيران المدني.
شروط الطيران الداخلي في السعودية 2020
سعدنا بتواصلك". نرجو تحديد موعد لفتح الطيران الدولي — GAD (@megad_99) September 7, 2020
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق