5- فنلندا
تقع فنلندا في الجهة الشمالية من قارة أوروبا، وتعرف رسميا " جمهورية فنلندا "، وعاصمتها هي مدينة هلسنكي، ولها حدود مع كلا من: السويد، النرويج، روسيا، وإستونيا، وهي مقسمة إداريا إلى 336 بلدية، وعملتها الرسمية هي اليورو، وتبلغ مساحتها 338. 424 كيلو متر مربع، وعدد سكانها وفق إحصاء 2010 حوالي 5. 374. 781 نسمة. 6- جزر فارو
جزر فارو عبارة عن أرخبيل يقع في أقصى شمال قارة أوروبا، بين بحر النرويج والجزء الشمالي من المحيط الأطلسي، تحديدا بين النرويج وآيسلندا، ويتميز نظام الحكم فيها بأنه تابع للتاج الدانماركي، والعملة الرسمية لها هي الكرونة الفاروية، وتبلغ مساحتها 1. مستقبل حلف الناتو وكيف غيرت الحرب الروسية الأوكرانية الدول الإسكندنافية. 399 كيلو متر مربع، وعدد سكانها وفق إحصاء 2015 بلغ 50. 196 نسمة.
- مستقبل حلف الناتو وكيف غيرت الحرب الروسية الأوكرانية الدول الإسكندنافية
- ما هى الدول الاسكندنافية وعواصمها ؟ | تاريخ الدول الاسكندنافية الأسعد في العالم
- لماذا سميت الدول الاسكندنافية بهذا الاسم ؟ | المرسال
- ما هي الدول الإسكندنافية - موضوع
- طريقه عمل السلمون للشيف علاء
- طريقة عمل سمك السلمون بالفرن
- طريقه عمل السلمون المدخن
- طريقه عمل السلمون المعلب
مستقبل حلف الناتو وكيف غيرت الحرب الروسية الأوكرانية الدول الإسكندنافية
تعد اللغة السويدية هي اللغة الرسمية في البلاد التي يتحدث بها السويديون. كما أنه من بين اللغات الأخرى التي يتحدث بها السويديون اللغة الإنجليزية. مدن السويد
مدينة ستوكهولم
تعد مدينة ستوكهولم المدينة الأكبر في السويد، وتمتلك ميناء يحتل الترتيب الثاني في قائمة أكبر موانئ السويد. تمثل المدينة مركزًا للتعليم والتجارة، وفيها المقر الرئيسي للعديد من المؤسسات من بينها شركات التأمين. مدينة غوتنبرج
تأتي مدينة غوتنبرج في المركز الثاني بعد السويد في قائمة أكبر المدن، وقد تأسست في عام 1903م على يد الملك تشارلز. تقع على بعد 390 كيلو متر عن مدينة ستوكهولم من الناحية الجنوبية الغربية. مدينة مالمو
تأتي مدينة مالمو في المركز الثالث في أكبر مدن البلاد بعد مدينة غوتنبرج. لماذا سميت الدول الاسكندنافية بهذا الاسم ؟ | المرسال. تتميز مدينة مالمو بأنها تضم العديد من معالم الجذب السياحية من بينها الحدائق التاريخية. مدينة فاستيراس
يتجاوز عدد السكان في المدينة 147 ألف نسمة، وتقع على مسافة قريبة من بحيرة مالارين. تمنح الفرصة لهواة ركوب الدراجات ممارسة هذا النشاط في المسارات الخاصة بها، كما أنها من بين الأنشطة الأخرى التي يمكن ممارستها فيها: التزلج والسباحة. دولة النرويج
تقع النرويج في غرب شبه الجزيرة الإسكندنافية، وتشترك في حدودها الشمالية مع بحر بارنتس، وفي حدودها الجنوبية مع مضيق سكاجيراك.
ما هى الدول الاسكندنافية وعواصمها ؟ | تاريخ الدول الاسكندنافية الأسعد في العالم
[٤]
تاريخ الدول الإسكندنافية: يُعدّ عصر الفايكينغ أحد أهم العصور التي مرت على الدول الإسكندنافية تاريخيًا، حيث تشتهر شعوب الفايكنغ بالمهارات العالية في بناء القوارب، والإبحار، إلى جانب الصيد الذي يُعدّ هوايةً شائعةً لدى شعوب الدول الإسكندنافية منذ القدم. [٥]
اقتصاد الدول الإسكندنافية: يُعدّ النموذج الاقتصادي الإسكندنافي الذي تتبنّاه دول الشمال أحد أعمدة الرفاه الإجتماعي الذي تتمتع به الدول الإسكندنافية، وهو مزيج من النظام الرأسمالي ومميزاته مثل اقتصاد السوق والكفاءة الإقتصادية، إلى جانب المزايا الاجتماعية كالرواتب التي تصرفها الدولة للمواطنين. [٦]
الدول الإسكندنافية ثقافيًا: يُعدّ المستوى الثقافي العالي لشعوب هذه الدول إحدى أهمّ ميزاتها، إلى جانب ارتفاع نسبة المتعلّمين فيها. [٧] تُعدّ الدول الإسكندنافية ذات طابع جغرافي، واقتصادي، وتاريخي مميز يجمع فيما بينها ويُميّزها عن بقية دول القارة الأوروبية، ورغم الاختلافات في بعض الأمور كالعملة الرسمية و نظام الحكم فيها إلّا أنّ ما يجمع بينها أكبر ممّا يفرق. المراجع
^ أ ب "An Introduction to the 5 Scandinavian Countries",, Retrieved 18-8-2018. ما هي الدول الإسكندنافية - موضوع. Edited.
لماذا سميت الدول الاسكندنافية بهذا الاسم ؟ | المرسال
ونظام الحُكم فيها "جمهوريّ برلمانيّ". وتُعدّ "الكرونه الآيسلنديّة" العُملة الرسميّة المُستخدمة فيها. جُزر فارو:
تقع جُزر فارو في شمال قارّة أوروبا، بين المُحيط الأطلسي وبحر النرويج،
تحديداً بين آيسلندا والنرويج. وهي عِبارة عن أرخبيل يضمّ العديد مِن
الجُزر الصّغيرة. وتُعدّ "الكرونة الفارويّة" العُملة الرسميّة المُستخدمة فيها.
ما هي الدول الإسكندنافية - موضوع
وفي حدودها البحرية فتحدها كل من الدنمارك، وبولندا، وروسيا، وألمانيا، ولاتفيا، وإستونيا. عدد السكان
يتجاوز إجمالي عدد سكان السويد 10 مليون نسمة. يتركز منهم في العاصمة السويدية نسبة تبلغ 22%، وتندرج السويد ضمن الدول ذات الكثافة السكانية المنخفضة. المناخ
يسود المناخ شبه القطبي السويد، وفي فصل الشتاء يميل الجو إلى البرودة الشديدة نتيجة الانخفاض الحاد في درجات الحرارة، كما تطول فترة الشتاء مقارنةً بالصيف. يميل المناخ إلى الاعتدال بالاتجاه إلى الجنوب، ويميل الجو إلى البرودة في فصل الصيف. تضاريس السويد
تضم السويد مجموعة من السلاسل الجبلية التي يصل ارتفاعها بحد أقصى إلى 2111 متر. كما تضم السويد مجموعة من البحيرات أبرزها بحيرة فنرن التي تقع في الترتيب الثالث في أكبر بحيرات أوروبا مساحة. تتمثل تضاريس السويد أيضًا في الأنهار التي يبلغ عددها ثلاثة وهي: نهر أنجرمان، نهر أوم، نهر تورن. اقتصاد السويد
يعتمد اقتصاد السويد على المعادن حيث تنتج العديد من المعادن من النحاس والرصاص والذهب والزنك. كما أنه من من بين المقومات الاقتصادية في السويد الزراعة، فمن أبرز المحاصيل الزراعية التي تنتجها السويد: الشعير والبذور الزيتية والبطاطس والقمح والخضروات.
نبذة عن الدول الاسكندنافية
1- السويد
تقع السويد في منطقة شمال القارة الأوروبية ، حيث تحدها كلا من: الدانمارك، روسيا، فنلندا، ألمانيا، بولندا، إستونيا، لاتفيا، ليتوانيا، وعاصمتها هي مدينة ستوكهولم، ويطلق عليها رسميا اسم " مملكة السويد " حيث أن نظام الحكم فيها ملكي دستوري، وتقسم السويد إداريا إلى خمسة وعشرين محافظة، وعملتها الرسمية هي الكرونة السويدية. وتبلغ مساحتها 450. 295 كيلو متر مربع، وهي بهذا ثالث أكبر دولة في الاتحاد الأوروبي، وتحتل هذه الدولة المرتبة الأولى في العالم في الديمقراطية بحسب مؤشر الإيكونوميست، والسابعة في مجال التنمية البشرية في مؤشر الأمم المتحدة، وهي عضو في كلا من منظة التعاون والتنمية الاقتصادية، وعضو في الاتحاد الأوروبي منذ يناير 1995. 2- الدانمارك
الدانمارك رسميا هي " مملكة الدانمارك "، وهي دولة تقع في الجزء الجنوبي الغربي للسويد، جنوب النرويج ، وتطل على بحر الشمال وبحر البلطيق، وتحدها ألمانيا من جهة الجنوب، وهي عبارة عن شبه جزيرة كبيرة، كما أنها عضو في الاتحاد الأوروبي منذ عام 1973، كما أنها عضو مؤسس في حلف شمال الأطلسي، وكذلك منظمة التعاون والتنمية الاقتصادية، وكذلك عضو في منظمة الأمن والتعاون في أوروبا، تبلغ مساحتها 43.
440، ISBN 978-92-3-102661-4 ، مؤرشف من الأصل في 25 يناير 2020. ^ Danish Institute for International Studies نسخة محفوظة 14 November 2007 على موقع واي باك مشين.. For the history of cultural Scandinavism, see Oresundstid's articles The Literary Scandinavism نسخة محفوظة 27 سبتمبر 2007 على موقع واي باك مشين. and The Roots of Scandinavism. Retrieved 19 January 2007. نسخة محفوظة 13 يونيو 2016 على موقع واي باك مشين. ^ Battaglia, Steven M. (02 يناير 2019)، "Shifting Weather Patterns in a Warming Arctic: The Scandes Case"، Weatherwise ، 72 (1): 23–29، doi: 10. 1080/00431672. 2019. 1538761. ^ Högsta uppmätta temperatur i Sverige نسخة محفوظة 26 August 2010 على موقع واي باك مشين. ↑ أ ب Lägsta uppmätta temperatur i Sverige نسخة محفوظة 28 December 2008 على موقع واي باك مشين. ^ "Languages" ، Nordic Cooperation، مؤرشف من الأصل في 05 يوليو 2017 ، اطلع عليه بتاريخ 08 يوليو 2017. ^ Landes, David (01 يوليو 2009)، "Swedish becomes official 'main language' " ، The Local (Se) ، مؤرشف من الأصل في 24 فبراير 2021 ، اطلع عليه بتاريخ 08 يوليو 2017.
نضع كلاً من الخل، والسكر في قدر على النار، ثم نضيف مزيج الخلّ، ونخلط المكوّمات باستعمال ملعقة خشبية. نسكب الأرز في طبق، ونتركه إلى أن يبرد. نمد ورقة نوري على سطح صلب، ونضع عليها طبقة رقيقة من الأرز مع الحرص على ترك مسافة سنتيمترين على الجوانب. طريقه عمل السلمون للشيف علاء. ندهن قليلاً من معجون الواسابي على الأرز، ثم نضع شريحة السلمون فوقه. نلفّ ورقة النوري جيداً، ونضغط عليها قليلاً، ثم نقطّع الرول إلى ثماني دوائر متساوية. نعيد الخطوة مع ما تبقى من أوراق النوري. نضع قطع الماكي بالسلمون في أطباق التقديم، ثم نقدمها.
طريقه عمل السلمون للشيف علاء
دهن جلد السمك بالزيت، ثم وضع السمك في رف المدخن بدرجة حرارة متوسطة ورفعها تدريجيًا، بحيث تبدا بدرجة حرارة (60 سيلسيوس)، ثم (66 سيلسيوس)، ثم (79 سيلسيوس) في آخر ساعتين. دهن السمك بالعسل أو شراب القيقب، كل ساعة بعد إخراجه من المدخن. بعد التدخين، يتم ترك السمك يرتاح قبل وضعه في الثلاجة، ثم لفه بالبلاستيك، حيث يمكن الاحتفاظ ب الأسماك المدخنة لمدة (10) أيام. طريقة تقديم شرائح السلمون المدخن:
يمكن تقديم طبق السلمون المدخن بدون أي إضافات، مع ذلك، يمكن إضافة سلطة الخس، أو تقديم طبق من شرائح الليمون والمخلل، ويمكن إضافته إلى طبق من الأرز. [٢] ملاحظات:
يساعد تجفيف السمك بشكل جيد في مكان بارد وجيد التهوية في تدخين السمك بشكل أفضل. طريقة عمل سمك السلمون بالفرن. يجب تدخين السمك بشكل مناسب مع الحرص على تجنب الحرارة المرتفعة، إذا ظهرت على السلمون مادة بيضاء فهذا يدل على ارتفاع الحرارة، وقد تتسبب في جفاف السمك. إذا أصبح سمك السلمون جافًا، يمكن تقديم سلطة المايونيز، هذا سيخفف حدة الجفاف. لفائف السلمون المدخن
يعد طبق لفائف السلمون المدخن (Smoked Salmon Rolls) من الأطباق الشائعة سهلة التحضير، انتشرت بشكل واسع في المناسبات والحفلات لمذاقها اللذيذ والشهي.
طريقة عمل سمك السلمون بالفرن
حبتان من اللّيمون المقطّع إلى شرائح. ربع كوب من عصير اللّيمون الطّازج. أربع ملاعق من الكبر. ورق ألومنيوم. طريقة التّحضير
وضع شرائح السلمون فوق سطح نظيف وتتبيلها بالزّيت والملح والفلفل وإكليل الجبل على كلا الوجهين. نقل كل قطعة من قطع الفيليه على ورقة مستطيلة من الألمنيوم ووضع شرحتين من اللّيمون فوقها وملعقة من الكيبر وطوي ورقة الألمنيوم فوقها مع إحكام إغلاق الأطراف جيداً للاحتفاظ بالحرارة داخل قطعة الألمنيوم. نقل قطع السّمك المغلفة بالألمنيوم إلى صينية الفرن على حرارة متوسطة مدّة عشر دقائق لتنضج. إخراج قطع الفيليه من الفرن وعمل شق في سطح ورق الألمنيوم وطيّه جانباً ثمّ تقديمها في أطباق بجانب الخضار المسلوقة. سلمون بنكهة الزّبدة والثّوم
خمس وعشرون دقيقة
خمسمئة غرام من البطاطا القطعة ودجز. ملعقتان كبيرتان من زيت الزّيتون. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. أربعة شرائح من سمك السلمون بدون جلد (زنة الواحدة مئة وسبعون غراماً). ملعقة كبيرة من الثّوم المهروس. طريقة عمل السلمون بالصوص الأبيض .... ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم ناعماً. نصف كوب من الزّبدة غير المملحة المذابة. نصف كيلو غرام من الهليون. شرائح من اللّيمون للتّزيين. تسخين الفرن الى درجة حرارة 200.
طريقه عمل السلمون المدخن
من شأنه أن يساعد في فقدان الوزن. غني بالسيلينيوم. مصدر جيد للبوتاسيوم. غني بفيتامينات ب. من قبل
سيف الحموري
-
الأربعاء 26 آب 2020
طريقه عمل السلمون المعلب
وضع البطاطا مع الزّيت ونصف ملعقة كبيرة من الثوم على صينية خبز كبيرة، ورشها بالملح والفلفل وتقليبها ثم تسويتها في الصينية وإدخالها اإلى الفرن لتُشوى مدّة خمس وعشرين دقيقة. إخراج الصينية من الفرن وإزاحة البطاطا إلى جانب واحد من الصينية وترتيب قطع فيلة السلمون فيها، ثمَّ فركها بنصف ملعقة كبيرة من الثوم الهروس مع البقدونس، ثمّ إضافة الهليون إلى الجانب الآخر من الصينية. مزج عصير الليمون والزبدة معاً وسكبها فوق شرائح السلمون والهليون ورشها بالملح والفلفل الأسود المطحون. إعادة الصينية الى الفرن لمواصلة عملية الطّهي مدّة عشر دقائق أخرى. إخراج الصينية من الفرن وتقديم السلمون بجانب البطاطا والهليون في طبق التّقديم بعد تزيينها بشرائح اللّيمون. طريقه عمل السلمون المعلب. فيليه السلمون بالحبق
إحدى عشرة دقيقة
شريحتان من سمك السلمون زنة الواحدة مئة وخمسون غراماً. ثلاثمئة غرام من البندورة الكرزية. أربعة عيدان من الحبق الطازج. ملعقتان كبيرتان من الزّيتون الأسود المفروم. ملعقة كبيرة من زيت الزّيتون. رشة من الملح. وضع السلمون في مقلاة من التيفال المحماة على نار متوسطه ليُطهى مدّة ثلاث دقائق ثمّ قلبة وطهْيُه على جانب الجلد لتتحمّر مدّة خمس دقائق أخرى مع رشه من الملح والفلفل الأسود.
دهن كل قطعة من قطع فيليه سمك السلمون بكمية قليلة من خليط الخردل والعسل، ثم رش وجه قطع السلمون بخليط البقسماط. رص السلمون في صينية فرن ورشه بالقليل من البقسماط على الوجه، وخبزه في الفرن مدّة تتراوح اثنتي عشرة دقيقة إلى ربع ساعة، أو حتى ينفصل اللحم بسهولة عند استخدام الشوكة، والتتبيل بالفلفل الأسود والملح، ثم تقديمه. سلطة السلمون المدخن
مئة وعشرون غرامًا من سمك السلمون المدخن المفروم. ربع كوب مقطع من الكرفس المفروم على شكل شرائح رفيعة. ملعقتان صغيرتان من خردل الديجون. ملعقة كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعمًا. ملعقتان كبيرتان من المايونيز الخفيف. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ملعقتان صغيرتان من الشبت الطازج المفروم. ملعقة كبيرة من الكريمة الحامضة. ملح وفلفل أسود مطحون حديثُا -حسب الرغبة-. حبة صغيرة من الخيار، مقطعة على شكل شرائح رفيعة -حسب الرغبة-. قطعتان من الكرواسان مقطعتان إلى نصفين طوليًا. طريقة عمل السلمون المدخن - يمي ليالينا. وضع الكرفس والسلمون في طبق صغير، وتقليبهما معًا بلطف. وضع كل من: الخردل والبصل الأخضر والمايونيز وعصير الليمون والشبت والكريمة والملح والفلفل الأسود والخيار والكرواسان في طبق آخر منفصل، وخلط المكوّنات جيدًا، ثم سكب الخليط على خليط السلمون والخلط جيدًا، ويمكن تناولها فورًا أو حفظها في الثلاجة مدة يوم واحد.