نحضر المكسرات نحمس اللوز المكسر بدون زيت، عندما يتغير لونه نصب عليه السكر ثم يحرك جيداَ، ندعه يبرد قليلا ثم نكسره و نطحنه. بعد أن تنضج الكعكة نخرجها ونقلبها في صينية اكبر للتخلص من الاطراف المحروقة إذا وجدت ثم نعيدها الى طبق التقديم ونسقيها بالصوص. نزين الكعكة بالقشطة ونرش عليها اللوز وجوز الهند وتوضع في الثلاجة حتى وقت التقديم. وبالهنا.......... _________________ باحثه عن وطن مشرفة المنتديات الأدبيه عدد المساهمات: 571 العمر: 38 العمل/الترفيه: تعلم لغات المزاج: ان شاء الله سعيده نقاط السمعه: 1 نقاط نشاط العضو: 10195 تاريخ التسجيل: 14/11/2008 موضوع: رد: كيكة النسكافيه بالشوكولا السبت فبراير 28, 2009 4:22 am كيكة النسكافيه بالشوكولا صفحة 1 من اصل 1 مواضيع مماثلة » كيكة الآيسكريم » كيكة التفاح » كيكة التوفي » كيكة الفراوله » كيكة الفراوله المثلجه صلاحيات هذا المنتدى: لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى منتدى امنيات:: منتديات عالم حواء:: منتدى مطبخ حواء انتقل الى:
كيكة النسكافيه بالصوص عالم حواء للطبخ
منتدى امنيات:: منتديات عالم حواء:: منتدى مطبخ حواء 2 مشترك كاتب الموضوع رسالة سجود المدير عدد المساهمات: 1597 العمر: 35 نقاط السمعه: 8 نقاط نشاط العضو: 11015 تاريخ التسجيل: 11/11/2008 موضوع: كيكة النسكافيه بالشوكولا السبت فبراير 28, 2009 1:29 am المقادير 2 كوب طحين 4 بيضات كوب حليب كوب سكر ربع كوب زيت 2 ملعقة متوسطة بيكنغ بودر فانيليا - الصوص 6 ملاعق نسكافيه صغيرة كوب سكر كوب جبن بوك صغير 2 كوب ماء المكسرات كوب لوز مكسر بقشره 2 كوب سكر "أو أقل حسب الذوق" للتزيين علبة قشطة جوز الهند كرز الطريقة نحمي الفرن على حرارة متوسطة. نخلط السكر والزيت جيدا باستخدام مضرب باتجاه واحد ثم نضيف البيض ونضرب ثم الفانيليا. نصب كوب الماء المخلوط مع الحليب ونقلب باتجاه واحد. ينخل الطحين مرتين مع البيكنغ بودر وفي المرة الثانية ينخل على الخلطة ويقلب جيداً ويخلط جيدا بنفس الاتجاه ثم يصب في الصينية المدهونة مسبقاً، نهز الصينية بلطف كي يخرج الهواء ثم تدخل الفرن المحمى سابقاً، و لا نفتح الفرن لمدة نصف ساعة قبل التأكد من نضوج الكعكة. في هذا الوقت نعمل الصوص بخلط النسكافيه والسكر في الماء بالملعقة او بتحريك القدر ثم وضعه على النار دون ان يغلي ثم نطفي النار عنه.
كيكة النسكافيه بالصوص عالم حواء طبخ
وصفات حلويات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير كيك النسكافيه الكيكة الإسفنجية 5 بيضات 2 ملعقة صغيرة فانيليا 1 كوب سكر 1 كوب دقيق 2 ملعقة شاي بيكينج باودر ½ ملعقة صغيرة ملح ⅓ كوب زيت صوص النسكافيه 1 كوب ماء مغلى ½ كوب سكر 3 ملعقة كبيرة نسكافيه التزيين 1 كوب كريمة الخفق ½ كوب سكر بودرة 1 كوب سكر ⅓ كوب لوز كامل طريقة تحضير كيك النسكافيه. لعمل الكيك: فى محضر الطعام إضربى البيض والفانيليا على سرعة متوسطة حتى يتكون لديكِ مزيج منفوش باللون الأصفر الفاتح، لحوالى 5 دقائق. اضيفى السكر بالتدريج أثناء ضرب البيض. أضيفى الزيت وإستمرى فى ضرب المزيج.. انخلى الدقيق، والبيكينج باودر والملح، ثم أضيفيه إلى مزيج البيض بالتدريج مع الأستمرار فى الضرب على سرعة منخفضة حتى تمتزج المكونات.. سخنى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. صبى الخليط فى قالب كيك غير مدهون ذو الشكل المخروم من المنتصف. ، ثم ضعيها فى الفرن لمدة 30 إلى 40 دقيقة أو حتى تخرج خلة الأسنان نظيفة عن غرسها فى الكيك.. اقلبى قالب الكيك فوق زجاجة وإتركيها حتى تبرد تماماً، لمدة ساعة تقريباً. لا تقلقى لن تنزل الكيكة من القالب.. بعد أن تبرد الكيك، مررى سكين على الحواف الداخلية والخارجية للكيك.
كيكة النسكافيه بالصوص عالم حواء حبوب الحلبه
- بعد أن تنضج الكيكة نخرجها و نقلبها في صينية اكبر للتخلص من الاطراف المحروقة إذا وجدت ثم نعيدها و اذا فيه لطبق التقديم و نسقيها بالصوص. - نزين الكيكة بالقشطة و نرش عليها اللوز و النارجيل و توضع في الثلاجة حتى وقت التقديم.
" أفكار الشيف "
- يمكن اعداد هذه الكيكة في المناسبات أو حفلات المدارس. - يمكن عمل كمية من المكسرات و وضعها في الثلاجه لوقت الحاجة. للحصول على تفسير لحلمك.. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام:
اجهزة الاندرويد: تفسير الاحلام من هنا
اجهزة الايفون: تفسير الاحلام من هنا
رجعت لكم يا برون زاتى... ~ {♥}
02-14-2011, 04:07 PM
#2
ڪَيفما أڪَون لآيشبهني الأخرون
ال ل ه يع طي ك ال عافي ة
المواضيع المتشابهه
مشاركات: 1
آخر مشاركة: 02-06-2013, 06:36 PM
مشاركات: 4
آخر مشاركة: 02-17-2011, 06:05 PM
مشاركات: 3
آخر مشاركة: 02-17-2011, 06:03 PM
مشاركات: 2
آخر مشاركة: 02-14-2011, 04:08 PM
آخر مشاركة: 02-14-2011, 03:51 PM
ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
قوانين المنتدى
02-05-2011, 01:15 AM
#1
المقادير:
2 كوب دقيق
4 بيضات
كوب حليب نيدو مذوب بالماء
كوب سكر
كوب الا ربع زيت
2 ملعقة متوسطة بيكنغ بودر
فانيليا - الصوص:
6 ملاعق صغيرة نسكافيه
كوب سكر (كوب جبن بوك صغير)
2 كوب ماء نفس الكوب
- المكسرات:
كوب لوز مكسر بقشره
2 كوب سكر ( أو أقل حسب الذوق)
- للتزيين:
علبة قشطة
نارجيل (جوز الهند)
الطريقة:
- نحمي الفرن على حرارة متوسطة. - نخلط السكر و الزيت جيدا باليد باستخدام مضرب سلك باتجاه واحد ثم نضيف البيض و نضرب ثم الفانيليا. - نصب كوب الماء المخلوط مع الحليب و نقلب باتجاه واحد. - ينخل الدقيق مرتين مع البيكنغ بودر و في المرة الثانية ينخل على الخلطة و يقلب جيداً و يخلط جيدا بنفس الاتجاه ثم يصب في الصينية المدهونة مسبقاً, نهز الصينية بلطف كي يخرج الهواء ثم تدخل الفرن المحمى سابقاً, و لا نفتح الفرن لمدة نصف ساعة قبل التأكد من نضوج الكيكة. - في هذا الوقت نعمل الصوص بخلط النسكافيه و السكر في الماء بالملعقة او بتحريك القدر ثم وضعه على النار دون ان يغلي ثم نطفي النار عنه. - نحضر المكسرات نحمس اللوز المكسر بدون زيت, عندما يتغير لونه نصب عليه السكر ثم يحرك جيداَ, ندعه يبرد قليلا ثم نكسره و نطحنه.
شاهدي بالفيديو طريقة عمل الكيك بالشوكولاتة سهلة وسريعة التحضير قدمنا لكم طريقة عمل الكيك مع تحيات أسرة مجلة أنا حواء.
وحاول ايضا جاهدا ان يوصل رسالته لخادم البيتين ليرى الفساد اللذي عم البلاد. فقط لأنه قام بالاحتساب والانكار سجن 5 سنوات وغّرم 100 الف ريال سعودي ؟
أي ظلم هذا!! و أي فساد قد آلت اليه الأمور ؟؟
من ناحية أخرى وهنا المهم..
كلاب الرافضة ينبحون بسب الرسول وصحبة ومازالوا ينبحون!! ولم يتم حتى توبيخهم! من تسبب بتزوير (ختم) أدّى الى وفاة كثير من ابناء جدة في الكارثة العظيمة يغرم 1000 ريال ويسجن سنه ؟؟
ومن سب الرسول واعتدى على المقدسات (يُستتاب)!! كم اخشى على بلادي من يوم تضجر فيه النفوس وتيأس من الحياة فيه الأرواح, ويستوي العيش والممات فتحصل كارثة لا يحمد عقباها. ولنا من البلدان حولنا (عبرة) …
سجوننا امتلأت بعلمائنا و بلادنا من حال سيء الى اسوء.. الشيخ يوسف الأحمد : نصرانـــي يوظف السعـوديـــات في جـــدة - هوامير البورصة السعودية. البطالة تزداد والفقر انتشر..
لم نسمع عن حالات الانتحار والان بدأننا نفكر بعلاجها!! لم نسمع عن التحرشات الجنسية والان (يدرس) وضع لوائح خاصة بالتحرشات!! لا أعلم اي عقول تلك التي تفكر ؟؟ يظنون ان الانفتاح هو انفساخ.! يرون الاحتساب عادات جاهلية وهذا من جهلهم. * همسة
عبدالعزيز ال جابر..
لاتظن ان "العزيز" غافل.. الشيخ يوسف له عائلة أعلم يقينا انها ستدعوا عليك ليل نهار ان كنت قد ظلمته
أما بالنسبة لي!!
الشيخ يوسف الأحمد : نصرانـــي يوظف السعـوديـــات في جـــدة - هوامير البورصة السعودية
حدثني أبناء الشيخ يوسف، وأشقاؤه، وأبناء أخيه، دخل حديث بعضهم في بعض، كالتالي:
(لما صدر الإذن بزيارة قريبنا الشيخ د. يوسف الأحمد اليوم الأربعاء؛ اتفقنا أن نجتمع عند محطة "هلا" على طريق الشرقية باعتبارها أقرب معلم لمجمع الدوائر الأمنية، بما فيها المباحث العامة، وقد تكامل اجتماعنا عند الساعة 12،30 ظهراً، وكنا أربع سيارات، فيها (14) شخص، فيهم والد الشيخ، وأبناء الشيخ الثلاثة عبدالله وحمد وعبدالملك، وبعض أشقاء الشيخ، وبعض أبناء أخيه، فصلينا الظهر، وتوجهنا لمجمع الدوائر الأمنية، فوجدنا الشرطة العسكرية بانتظارنا خارج المبنى، فأخذونا إلى مبنى مباحث منطقة الرياض، وتجاوزنا البوابات الخارجية دون تفتيش! الشيخ يوسف الأحمد: عبارة "هدم المسجد الحرام" التُقطت عنوة. حتى وصلنا بسياراتنا إلى داخل مبنى المباحث، على غير عادة الزوار الذين يوقفون سياراتهم في الخارج، وحين أوقفنا سيارة الوالد وهممنا بإنزال عربته المتحركة، طلبوا منا أن نرجع العربة للسيارة، وأن تتقدم سيارة الوالد حتى تصل لغرفة الزيارة، مراعاة منهم لإعاقة الوالد. ثم حصل تردد في إتاحة الزيارة لهؤلاء الأقارب كلهم، فأُخبِرنا في البداية أن الزيارة ستكون لأصول وفروع الشيخ فقط، ثم أتاحوا الزيارة لنا جميعاً. فوصلنا إلى الغرفة التي فيها الزيارة ونحن متعجبون من عدم تفتيشنا، بل والسماح لنا بإدخال الجوالات، والإجراء الأمني الوحيد هو أنهم أخذوا بطاقات الأحوال الشخصية فقط، وكان هناك احترام ظاهر!
فتوى للشيخ يوسف الاحمد تحرم الاكتتاب في &Quot;اتحاد عذيب&Quot;
10-11-2010, 08:55 PM
المشاركه # 1
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 741
الرياض (صدى): زار بعض المصلحين مدير هايبر بندة في جدة في أسواق الروشان مول الذي بدأ بتعيين الكاشيرات من أجل مناصحته فكانت الصدمة أنهم وجدوا المدير نصرانياً من الجنسية البريطانية، ولما ناقشوه وبينوا له أن العلماء يحرِّمون ذلك أخرج لهم خطاباً رسمياً من نائب مدير مكتب العمل بجدة يتضمن إقرار تعيين الكاشيرات وأنه موافق لضوابط عمل المرأة وموافق للضوابط الشرعية!. فتوى للشيخ يوسف الاحمد تحرم الاكتتاب في "اتحاد عذيب". وكان على كل طاولة بيع في هايبر بندة امرأتان: إحداهما تحصل النقود والأخرى تضع البضاعة في الأكياس وتسلمها للزبائن في مظهر محزن، ومجموع عدد العاملات 16 بإشراف هذا النصراني وتحت إمرته، وكانت الصدمة الثانية أن راتبه وبدلاته أكثر من مجموع رواتب العاملات. والصدمة الثالثة عندما تبين أن عدداً كبيراً من مديري فروع هايبر بندة هم من النصارى، وأن المسؤول الأول عن تعيينهم هو وزير العمل الحالي، ورواتبهم مثل رواتب المرتبة الممتازة وبعضهم أكثر!!. لاحظ الفرق: النصراني البريطاني يبقى براتب 40 ألف ريال مع أن البديل السعودي موجود، وغير السعودي المعلم في حلقات التحفيظ ولديه إجازة في كتاب الله تعالى يُطرد مع عدم وجود البديل، وراتبه لا يزيد عن 500 ريال.
الشيخ يوسف الأحمد: عبارة &Quot;هدم المسجد الحرام&Quot; التُقطت عنوة
1- الشيخ د. حامد بن عبد الله العلي - عضو هيئة التدريس بكلية الشريعة - الكويت. 2 ـ الشيخ د. عبد الرحمن بن صالح المحمود - عضو هيئة التدريس بجامعة الإمام سابقاً - السعودية. 3- الشيخ د. عبد العزيز بن محمد آل عبد اللطيف - عضو هيئة التدريس بجامعة الإمام - السعودية 4- الشيخ د. خالد بن عثمان السبت - عضو هيئة التدريس بجامعة الملك فيصل - السعودية. 5- الشيخ د. وليد بن عثمان الرشودي - عضو هيئة التدريس بكلية المعلمين بالرياض - السعودية 6- الشيخ مدّثر أحمد - داعية إسلامي - السودان. 7- الشيخ د. عبد الرحيم بن صمايل السلمي - المشرف العام على مركز التأصيل للبحوث والدراسات الفكرية - السعودية. 8- الشيخ د. محمد بن عبد الله الهبدان - المشرف العام على مؤسسة نور الإسلام - السعودية 9- الشيخ المحدث عبد الله بن عبد الرحمن السعد - السعودية. 10- الشيخ أ. د. عبد الله بن عمر الدميجي – عضو هيئة التدريس بجامعة أم القرى - السعودية. 11- الشيخ د. عبد المحسن بن زبن المطيري - الأمين العام المساعد لهيئة علماء المسلمين - الكويت. 12- الشيخ د. ناصر بن يحيى الحنيني - المشرف العام على مركز الفكر المعاصر - السعودية. 13- الشيخ سليمان أبو نارو - داعية - السودان.
دراسته النظامية:
ثم التحق الشيخ بالمعهد العلمي في الرياض حين افتتاحه في تأريخ 1/1/1371هـ، ثم تخرج منه، وألتحق بكلية الشريعة سنة 1378هـ. وتتلمذ في المعهد، والكلية على مشايخ كثيرين من أبرزهم: العلامة محمد الأمين الشنقيطي رحمه الله، ودرسهم في المعهد في التفسير، وأصول الفقه. و العلامة عبدالرزاق عفيفي رحمه الله ودرسهم في التوحيد، والنحو، ثم أصول الفقه، وآخرين رحمهم الله جميعاً. وكان أيضا يحضر بعض دروس العلامة محمد بن إبراهيم آل الشيخ. و أكبر مشايخه عنده، وأعظمهم أثراً في نفسه العلامة الإمام عبد العزيز بن باز رحمه الله، الذي أفاد منه أكثر من خمسين عاما بدءاً من عام 1369هـ حين كان الإمام ابن باز في بلدة الدلم إلى وفاته في عام 1420 هـ، ثم شيخه العراقي الذي أستفاد منه حب الدليل، ونبذ التقليد، والتدقيق في علوم اللغة، والنحو، والصرف، والعروض. محفوظاته:
حَفِظَ الشيخ القرآن العظيم، وبلوغ المرام، وكتاب التوحيد، وكشف الشبهات، والأصول الثلاثة، وشروط الصلاة، والآجرومية، وقطر الندى، وألفية ابن مالك وغيرها. وهناك متون يستحضرها الشيخ استحضارا قوياً كالتدمرية، وشرح الطحاوية فلا يُحصى كم مرة دَرَّسَها الشيخ، وقُرِأَتْ عليه في الجامعة والمسجد، وكذا وزاد المستقنع وغيرها.