مرحباً بكم! سبرينغ رول مخبوزة بكاري الخضار.. سنحضّر معاً وصفة رمضانية ومقبلات صحية بطريقة خفيفة وسعرات أقل بكثير من الطريقة التقليدية. بالتأكيد مقرمشة ولذيذة… سيحبها جميع أفراد العائلة.. أيضاً تناسب من كان يتبع حمية أو نظام غذائي وحتى من كان يعاني من الكوليسترول العالي! إضافة بهارات الكاري إلى الوصفة يضيف لها نكهة مميزة.. عدا عن فوائدها الصحية العديدة.. فبهارات الكاري تحارب الإلتهابات، تحسن صحة القلب، تقي من السرطان، غنية بمضادات الأكسدة، تخفض سكر الدم، تحسن الهضم والشعور بالشبع، تحد من آلام المفاصل، تقوي الجهاز المناعي، تساعد على حرق الدهون، تفيد مرضى السكري، تخفض الكوليسترول السيء، تحسن حاسة البصر، تحمي الكبد، تعزيز الصحة المعرفية والإدراكية، وأخيرا، تحسن مظهر البشرة والشعر وتؤخر الشيخوخة. زيت جوز الهند الذي بدوره يساعد على حرق الدهون وخسارة الوزن، وخاصة دهون البطن.. حيث يعمل على زيادة عمليات الأيض.. لذا فهو يُعد من أفضل الزيوت الصحية. أيضاً يحسن من صحة الفم والأسنان إذا أن عملية الغرغرة بالزيت تخلص الفم من البكتيريا ومسببات تراكم البلاك وإلتهاب اللثة. زيت جوز الهند يكافح الزهايمر إذا أنه يزيد من التركيز والإدراك وبالتالي الذاكرة.
سبرينغ رول خضار بالفرن
2 بصل يابس
كوب فطر طازج
1 فلفل أحمر
1 فلفل أصفر
كوب ذرة مسلوقة
زيت نباتي
أوراق أو عجينة السبرينغ رول الجاهزة
جبنة موتزاريلا
ملعقة صغيرة طحين
ملح
رشة حر ناعم
فلفل أسود
طريقة التحضير:
نقلي البصل الشرائح بالقليل من الزيت النباتي ومن ثم نضيف الفطر الطازج. نرفعهم ونتركهم جانباً وفي نفس المقلاة نقلي الفلفل الأحمر والأصفر والقليل من الذرة لدقائق قليلة فقط…
نرفعهم عن النار… نخلط كل المقادير مع رشة حر ناعم وملح وفلفل أسود..
عندما يبرد الخليط نضيف جبنة موتزاريلا …
نضع القليل من الحشوة في أوراق السبرينغ رول الجاهزة، نلفها على شكل رول ونغلقها بطحين ورشة ماء …
نقلي السبرينغ رول بزيت عميق وحامي لنحو ٣ دقائق..
وصفة سهلة ولذيذة لإعداد السبرينغ رول بالخضار من صديقة موقع شو طابخين اليوم:
للمزيد من الوصفات اللذيذة التي تعدها هنا زوروا صفحتها ضمن الطهاة على موقعنا عبر الضغط على اسمها
سبرينغ رول خضار نباتية
سبرينج رول خضار ، هو احد أنواع المقبلات يمكن أن يضع بجان أطباق الأساسية مثل الفراخ المشوية، مكرونة بشاميل يضع لفائف سبرينغ رول ، كما يمكن التنوع في الحشو واستبدال الخضار بمجموعة من أنواع الجبن المبشور. سبرينج رول ، من الوصفات ألذيذة سريعة التحضير الخفيفة وغير مكلفة، يمكن تناولها بجانب طبق من البطاطس المحمرة، وبعض أنواع الصوصات مثل صوص الكاتشب، يمكن تحضيره من شرائح الدجاج، أو اللحم المفروم. طريقة عمل سبرينج رول في المنزل
نحتاج في بعض الأوقات إلى تحضير بعض الوصفات الخفيفة وخاصة مع ارتفاع درجات الحرارة مثل جلاش بالحمة ، و يمكن تناولها كأوجبه أساسية، ونبتعد عن الوجبات الدسمة، نقدم عبر موقعنا ثقفني سبرينج خضار بمكونات والخطوات. مقادير سبرينج رول خضار. شرائح من عجينة سبرينج رول رقيقة حجم كبير. بصل مقطع جوليان شرائح طويلة. جزر شرائح. كوسه شرائح طويلة. فلفل الأخضر شرائح. فلفل ألوان. ثوم مفروم. زنجبيل. عدد2 معلقة كبيرة من زيت. كرفس. مرقة خضار. عدد1 بيض. ربع معلقة صغيرة من ملح. ربع معلقة صغيرة من فلفل الأسود. تحضير سبرينج رول خضار بالخطوات
نحضر مقلاة ونضعها على النار ونضيف عدد 2معلقة من زيت ونضيف زنجبيل فريش+ ثوم مفروم ونقلب.
سبرينغ رول خضار وفواكه
نسكب الخليط في قدر مناسب على النار متوسطة درجة الحرارة حتى يغلي، ثمّ نخفف من حرارة النار الى الهادئة ونترك الخليط لمدة ثلاث دقائق إضافية. نخلط نشاء الذرة مع الماء حتى يتجانسا، ونضيف الخليط الى خليط الصلصة ونعيد تحريك المكونات حتى تتجانس وتتماسك. نرفع قدر الصلصة عن النار، ونسكبه في وعاء مناسب للتقديم. نقدم شرائح سبرينغ رول بالخضار الى جانب طبق الصلصة، وبالصحة والعافية. أطبخ أيضاً: تارت الجبن بالجوز – وصفة تارت الجبن بالجوز – طريقة تحضير تارت الجبن بالجوز
تُحرّك المكونات كي تمتزج ببعضها جيدًا، ثم تُرفع عن النار وتوضع على طبق كي تبرد في مكان معتدل الحرارة. تُقطّع كل رُقاقة من رقائق السبرنغ رول من النصف على شكل مثلثين، ويوضع مقدار ملعقتين من مزيج الخضار في كل قطعة. تُدهن لفائف السبرنغ رول من الخارج بالبيض بواسطة فرشاة، ثم تُثنى الأطراف وتُلف بتأنٍ مع إحكام الإغلاق. تُكرر العملية نفسها مع بقيّة رقائق السبرنغ رول. تُقلى لفائف السبرنغ رول في زيت القلي بعد تسخينه جيدًا، ويتم وضع اللفائف المجموعة تلو الأخرى لبضع دقائق أو إلى أن يصبح لونها ذهبيًا. القيمة الغذائية لسبرنغ رول خضار
يحتوي السبرنغ رول بالخضار على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية؛ نظرًا لتنوع مكوناته وتعدّدها، وبالمجمل فإن جميع مكوناته صحيّة ومفيدة، فالخضروات ضرورية لبناء الأجسام وكذلك التوابل، فإنها تحتوي على جملة من الفوائد الغذاية، وفيما يأتي جدول يُظهر القيمة الغذائية لما يعادل واحدة من لفائف السبرنغ رول بالخضار: [١]
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
63
الدهون
2. 84 غرام
الكربوهيدرات
7. 44 غرام
البروتين
1. 99 غرام
الكولسترول
23 مليغرام
السكر
0. 75 غرام
الألياف الغذائية
0.
مدة علاج جرثومة المعدة – يعد الإصابة بجرثومة المعدة أمر شائع يعاني منها نصف سكان الأرض تقريباً، يمكن علاج جرثومة المعدة بعدة طرق منها الأدوية. – مدة علاج جرثومة المعدة تعتمد على حسب نوع الدواء المستخدم وعلى شدة الأعراض، يمكن أن تتراوح ما بين 10- 14 يوم ويمكن أن تختفي أعراضه خلال أسبوع واحد بعد تناول الدواء. علاج جرثومة المعدة بالاعشاب علاج جرثومة المعدة بالأعشاب قد تساعد بعض الأعشاب الطبيعية في علاج جرثومة المعدة نوضح هذه الأعشاب فيما يلي: عشبة الميليسا أشارت الدراسات أن الزيوت المستخلصة من عشبة الميليسا تقضي على الجرثومة الهضمية بشكل نهائي، وتساعد هذه العشبة في تسهيل عملية الهضم وتقلل من انتفاخ البطن. علاج تلبك المعدة النفسية. عشبة البروبوليس تعد هذه العشبة بمثابة مضاد حيوي قوي؛ لذا تساعد في علاج جرثومة المعدة حيث تمد الجهاز المناعي بقوة تمكنه من محاربة هذه البكتيريا، و تساعد في علاج جميع مشاكل المعدة. الشاي الأخضر أظهرت دراسة تم إجراؤها على الفئران أن الشاي الأخضر يساعد على بطء نمو جرثومة المعدة، كما أنه يقلل من التهاب المعدة ومن الأعراض المصاحبة للجرثومة. البابونج يساعد البابونج في علاج الجرثومة الهضمية ويقلل من الانتفاخ وحرقة المعدة، يتم تحضيره عن طريق وضع القليل من البابونج في الماء المغلي ثم يغطى ويترك لمدة خمس دقائق وبعدها يشرب.
علاج تلبك المعدة بالاعشاب
التلبك المعوي او انفلونزا الامعاء هو: التهاب في الأمعاء. وأعراض التهاب الأمعاء الحاد هي: الإسهال, والذي قد يكون شديدا, بالإضافة إلى آلام البطن, والغثيان مع التقيؤ, وفي كثير من الأحيان يكون هناك ارتفاع في درجة الحرارة,
5
2014-04-05 04:09:52
الدكتور فايز بيبي
/اسئلة-طبية/امراض-الجهاز-الهضمي/ما-اعراض-التلبك-المعوي-274930
الجهاز الهضمي والكبد
وأعراض التهاب الأمعاء الحاد هي: الإسهال, والذي قد يكون شديدا, بالإضافة إلى آلام البطن, والغثيان مع التقيؤ, وفي كثير من الأحيان يكون هناك ارتفاع في درجة الحرارة,
علاج تلبك المعدة النفسية
علاج جرثومة المعدة يعاني نصف سكان العالم من جرثومة المعدة التي تصيب الجهاز الهضمي، هي عبارة عن نوع من البكتيريا لها قدرة كبيرة على التعايش بالمعدة؛ حيث تخترق جدار المعدة وتهاجم الغشاء المبطن للمعدة، يُطلق عليها مسميات عدة منها: الجرثومة الحلزونية، بكتيريا المعدة، الملوية البوابية، الجرثومة الهضمية، تعد أحد أسباب الإصابة بالقرحة الهضمية، نوضح في مقال اليوم هل تعاني من جرثومة المعدة؟ إليك علاج جرثومة المعدة بطرق مختلفة. علاج جرثومة المعدة علاج جرثومة المعدة بالادوية يوجد العديد من الأودية التي تساعد في علاج جرثومة المعدة وتقلل من أعراضها، يتم تقسيم أدوية علاج الجرثومة الهضمية إلى مجموعتين وهما: العلاج الثلاثي والعلاج الرباعي، يتوقف العلاج على حسب الحالة الصحية للمريض، نوضح فيما يلي نظام علاج جرثومة المعدة بالأدوية: 1- العلاج الثلاثي يستخدم في هذا العلاج ثلاث أنواع من الادوية، عادةً يتم وصف عقار الكلاسيد مضاد حيوي قوي مع الفيلاجيل دواء مطهر مع مضادة للحموضة، يُستغرق تناول هذه الأدوية مدة تتراوح بين 10- 14 يوم. 2- العلاج الرباعي يقوم الطبيب باللجوء إلى استخدام العلاج الرباعي في الحالات الصعبة، يعتمد العلاج الرباعي على أربع أنواع من الأدوية هما: التيتراسايكلن، والمترونيدازول، والبسموث سبساليسيلات، وأحد الأدوية المضادة لمضخات البروتون، يتم تناول هذه الأدوية لمدة 14 يوم.
قد يُصاب الإنسان فى مرحلة من مراحل حياته بمشاكل ووجع فى منطقة البطن، والتى قد تأتى نتيجة بعض العادات الغذائية الغير سليمة، أو إصابته بمرض معين، ومن ضمن تلك الأمراض هو التلبك المعوى. حيث يُعرف مرض التلبك المعوى بأنه مرض يُصاب به الشخص نتيجة عادات غذائية خاطئة، ويكون مقدمة أو دلالة للإصابة بمرض أخر أو مصاحباً له، مثل مشاكل عسر الهضم، وقرحات المعدة، وإلتهابات المعدة. ما هو علاج تعفن المعدة؟ - ويب طب. توضح « رعاية » فى السطور التالية للمقال عن أسباب حدوث المرض، وأعراضها، وكيف يمكن علاجها، فلنتابع... ما هى أسباب التلبك المعوى ؟ 1 - يمكن أن يُصاب الفرد بالتلبك المعوى نتيجة شربه للماء البارد أثناء تناوله لبعض الأطعمة الساخنة، حيث يؤدى التباين بين برودة الماء، وسخونة الطعام إلى حدوث مشاكل التلبك المعوى داخل المعدة. 2 - ترتفع نسب وإحتمالية الإصابة بمشاكل التلبك المعوى بسبب الكميات الكبيرة المتناولة من الطعام الدسم، حيث أن بعض الطعام الغنى بالدهون والدسم قد يسبب صعوبة فى عمليات الهضم، مما يؤدى لظهور آلام بالمعدة، كما أن تناول كميات كبيرة من الطعام فوق حاجة وطاقة الجسم يعمل على الإصابة بمشكلات وأمراض الجهاز الهضمى. 3 - قد تصبح عادة تناول الأطعمة بشكل سريع على المدى الطويل أحد أبرز الأسباب فى إصابة الفرد بتلبك معوى، حيث أن الشخص قد يتناول الطعام وبلعه دون مضغه، وبالتالى فإنه لا يعطى المعدة فرصة للقيام بأمتصاصه أثناء عملية الهضم، مما يصيبه بمشاكل عسر الهضم.