وهذا يجعل إخراج الكوليسترول من الجسم أمرًا سهلاً. ووفقًا لبحث أجراه معهد بحوث الأغذية ، يمكن للبروكلي أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم بنسبة 6%. الحد من الالتهابات: أظهرت الأبحاث العلمية قدرة مركب كيمبفيرول على تقليل تأثير المواد المرتبطة بالحساسية على الجسم. 7 وصفات شهية بالبروكلي | سوبر ماما. ويحتوي البروكلي على كميات كبيرة من أحماض أوميجا 3 الدهنية ، والتي تُعرف باسم مضادات الالتهاب ، إلى جانب ذلك ، فيمكن أن يساعد البروكلي أيضًا الأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل لأنه يحتوي على السولفورافان ، وهي مادة كيميائية تمنع الإنزيمات التي يمكن أن تسبب تدمير المفاصل وبالتالي تؤدي إلى التهاب. يحتوي على مضادات الأكسدة القوية: يحتوي البروكلي على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد الجسم بعدة طرق فيحتوي البروكلي على مركبات الفلافونويد التي تساعد على إعادة تدوير فيتامين C بكفاءة ، كما أنه غني بالكرياتين واللوتين ، وزياكسانثين ، وبيتا كاروتين وغيرها من مضادات الأكسدة القوية. صحة العظام: يحتوي البروكلي على مستويات عالية من كل من الكالسيوم وفيتامين ك ، وكلاهما مهم لصحة العظام والوقاية من هشاشة العظام ، إلى جانب الكالسيوم ، فإن البروكلي مليء بالعناصر الغذائية الأخرى مثل المغنيسيوم والزنك والفوسفور.
7 وصفات شهية بالبروكلي | سوبر ماما
طريقة تحضير شوربة البروكلي
قبل معرفة طريقة تحضير شوربة البروكلي، لا بدّ من معرفة مقادير هذه الشوربة، والتي تتألف بشكل رئيس من البروكلي الذي يشبه لحد كبير القرنبيط أو الزهرة بالشكل فقط، ويختلف من حيث اللون والفائدة والطعم أيضًا:
مقادير شوربة البروكلي:
رأس واحد من الزهرة. رأس من البروكلي. بصلة متوسطة الحجم مفرومة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. أربع اكواب من المرق أو الماء. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الكمون. طريقة عمل شوربة البروكلي بالكريمة - موضوع. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة تحضير شوربة البروكلي:
تُبرش الزهرة بمبراشة الخضار لنحصل على برش الزهرة الناعم والطريقة نفسها يبرش البروكلي. تُوضع كمية الزيت على نار متوسطة وتُضاف إليها البصلة المفرومة. تُحرك قليلا حتى تذبل وتُضاف إليها الزهرة المبروشة والبروكلي المبروش وتُضاف كمية الدقيق وتُحمص المكونات مع بعضها قليلًا بزيت الزيتون. تُضاف كمية المرق ويُضاف الملح والفلفل والكمون ويحرّك الخليط جيدًا ويُغطى ويُترك على نار متوسطة حوالي ربع ساعة. تُرفع الشوربة عن النار وتُسكب في طبق عميق للتقديم كطبق جانبي. طريقة تحضير شوربة البروكلي بالجبن
بعد معرفة طريقة تحضير شوربة البروكلي، من الجيد معرفة طريقة أخرى لعمل شوربة البروكلي وذلك بإضافة الجبن إليها، وفي هذا النوع من الشوربات أنواع مختلفة من الخضروات بالإضافة إلى البروكلي، ويدخل الجبن والحليب في مكونات هذا الطبق مما يعطيها طعمًا مميزًا:
مقادير شوربة البروكلي بالجبن:
ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
طريقة عمل شوربة البروكلي بالكريمة - موضوع
شوربة البروكلي بالخضار شوربة البروكلي بالخضار البروكولي من الخضار الذات قيمة غذائية عالية ويجب ادراجها في نظامنا الغذائي إضافةً الى طعامها اللذيذ والذي يجعل البروكولي محبب لدى الكثيرين. ستقدم شوربة البروكولي ولكن سنضيف في مقاديرها البطاطا لتعطينا قواما سميك قليلا. تقدم شوربة البروكولي مع التوست المحمص ويمكن ان يضاف اليها اثناء التقديم جبنة التشيدر و البقدونس المفروم المقادير ٣ ملاعق كبيرة زبدة ١/٢ كاس كريمة حامضة بصلة كبيرة مفرومة ناعم بطاطا مقشرة ومقطعة مكعبات ملعقة صغيرة جوزة الطيب ٤ كؤوس مرق الدجاج ملح / فلفل حسب الرغبة ٣ كؤوس بروكولي مفرومة وسط ربع راس بروكولي مقطع وسط ومسلوقة بالبخار ٣ فصوص ثوم مكعب مرق الدجاج طريقة التحضير في وعاء كبير على نار متوسطة نضع الزبدة وعندما تحمى الزبدة قليلا نسقط البصل ونشوحه عدة دقايق حتى يدبل. نضيف البطاطا ويقلب بالزبدة لعدة دقايق. نضيف كؤوس المرق ويتبل بالملح والفلفلو جوز الطيب والثوم ومكعب مرق الدجاج. طريقة شوربة البروكلي. عندما يبدأ المرق بالغليان يضاف البروكولي المفروم. بعد مضي نصف ساعة وعند استواء البروكولي والبطاطا يسكب في محضرة الطعام ويخلطوا جيدا حتى يصبح مثل البوريه.
طريقة عمل شوربة البروكلى - Youtube
تغرف الشوربة في طبق التقديم وتزين بالبصل الأخضر المفروم، وتقدم بالهناء والشفاء.
بصلة كبيرة مفرومة. أربع فصوص ثوم مهروس. ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة كركم. ستة أكواب من مرق الدجاج. كوبان من الحليب. كوب من البازلاء الخضراء. حبتان متوسطة الحجم من البطاطس مقطعة مكعبات. حبة واحدة من الجزر مقطعة مكعبات. عود واحد من الكرفس مقطع قطع صغيرة. حبتان متوسطة من البروكلي مقطعة قطع صغيرة. كوب من جبن الشيدر مبروش. طريقة عمل شوربا البروكلي بالجبن:
تُوضع كمية الزبدة في وعاء كبير للطبخ على نار متوسطة. يُضاف البصل والثوم ويُقلب قليلًا حتى يذبل. تُضاف كمية الدقيق وتُقلّب مع البصل والثوم قليلًا. يُضاف الجزر والبطاطس والكرفس وتُقلّب. يُضاف الملح والكركم والفلفل الأسود وتُقلّب من جديد. يُضاف الحليب والمرق وتُترك على نار متوسطة حتى تغلي. يُضاف البروكلي والبازلاء وجبن الشيدر المبروش، وتُقلّب قليلًا ثم تُترك على نار متوسطة حتّى تنضج الخضروات. طريقة عمل شوربة البروكلى - YouTube. تُسكب في طبق التقديم الخاص بالشوربة. القيمة الغذائية لشوربة البروكلي
بعد معرفة طريقة تحضير شوربة البروكلي، لا بدّ من التعرّف القيمة الغذائية التي تحتوي عليها هذه الشوربة، وهي من الشوربات التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة لاحتوائها على البروكلي الغني بالقيم الغذائية ففي 91 غرام من البروكلي هناك القيم الغذائية الآتية: [١]
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
31
البروتين
2.
المواد المنشورة في موقع ويب طب هي بمثابة معلومات فقط ولا يجوز اعتبارها استشارة طبية أو توصية علاجية. يجب استشارة الطبيب في حال لم تختفي الأعراض. - اقرأ المزيد
نصائح لحماية الشعر المصبوغ من التلف طرق حماية الشعر المصبوغ الاهتمام بالشعر من خلال استخدام الكريمات والماسكات الطبيعيّة. تجنّب التعرض لأشعة الشمس لفترات زمنية طويلة. قصّ أطراف الشعر، ويمكن ملاحظة ظهور النتائج الجيدة خلال فترة قصيرة من قصّ أطراف الشعر التالفة والزائدة. تجنُب استعمال المياه الساخنة، حيثُ تُساهم خسارة اللون المكتسب للصبغة، فكلما زادت درجة حرارة المياه زادت سرعة فقدان لون الشعر، ويُمكن تجنُّب ذلك من خلال استخدام المياه الباردة أو الدافئة عند غسل الشعر المصبوغ. تَجنّب استعمال الكبريتات والأملاح للحفاظ على صبغة الشعر لمدةٍ أطول. يُنصح بغسل الشعر المصبوغ باستعمال شامبو خالي من الرغوة للحفاظ على اللون المُكتسب لأطول مدةٍ ممكنة. 7 طرق مختلفة لتحضير تريتمنت للشعر بمكونات طبيعية في المنزل - مدونة مترو برازيل. حماية الشعر من التَّعرض للحرارة، من خلال الابتعاد عن استعمال الأدوات الحرارية والساخنة على الشعر والتي تضره بشكلٍ كبيرٍ وتُلحق به الضرر والجفاف والتَّقصف والتلف. تجنّب صبغ الشعر بشكل متكرّر في فترات متقاربة، والانتظار مدة 6 أسابيع على الأقل قبل إعادة صبغه مرة أخرى، وهذا لتقليل تكسُّر الشعر. الإبتعاد عن استخدام الكريمات الخاصّة بالفرد بعد صبغ الشعر، وإن أردت صبغه وفرده فعليك الانتظار لمدة تتراوح بين أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع على الأقل حتّى يستعيد الشعر قوّته وحيّويته بعد استخدام الصبغة.
تريتمنت للشعر الجاف بالأعشاب
نتروجينا تريبل موستشر neutrogena triple moisture: و هو خفيف الوزن للغاية على الشعر ، و القليل منه يقوم بترطيب الشعر و يعيد له صحته و حيويته. أسي موستشر تريتمنت ديبس مينت مريكل aussie moisture treatment deeps minute miracle: و يقوم بإصلاح الشعر في ثلاث دقائق ، و يعيد إلى الشعر لمعانه ، و يتكون من زيت الجوجوبا و بعض المكونات الأخرى المفيدة. بامبل أند بامبل ميندينج ماسك bumble and bumble mending masque: و يقوم بإنقاذ الشعر و تقويمه و حتى الشعر الملون ، و يستخدم مرة واحدة أسبوعيا ، و هو يعيد الرطوبة و المرونة على الشعر و الصحة و الحيوية. جويكو كي بارك ديب بينتريتينج ريكونستركتر joico k-park deep penetrating reconstructor: و هو مثالي للشعر التالف من الحرارة ، و يقوم بالترطيب بعمق ، و يعيد للشعر بريق و لمعان مع البروتينات. كرستس ماسك kerastase masque: و هو ماسك خفيف على الشعر ، يعيد له التغذية و يتركه صحي. تريتمنت للشعر الجاف بالرياض. تراكس أوريجينال لوشن لايف دروبس terax original lotion life drops: و هو غني بالبروتين وزنه خفيف و يعيد اللمعان إلى الشعر التالف. Aussie Moisture Treatment Deep Minute Miracle
ماسك شعر من بامبل أند بامبل
زيت شعر مرطب من دوف
Joico K-Pak Deep Penetrating Reconstructor
زيت الأرجان
kerastase masquintense
ماسك الشعر من نتروجينا
SheaMoisture Organic Coconut and Hibiscus Curl Enhancing Smoothie
لوشن تراكس أوريجينال
V05 Hot Oil Treatment
تريتمنت للشعر الجاف بالرياض
أما زيت الأرغان، فهو غني بفيتامين E المغذي للشعر، ويساعد على تنعيم الشعر وتقليل جفافه. ويمكنك تحضير هذا التريتمنت من خلال اتباع الخطوات الآتية: [2] Mannino, B. (2019, September 06). This Apple Cider Vinegar Hair Treatment Will Revive Dull Hair. Retrieved January 13, 2021, from … Continue reading
تحتاجين إلى 1 ملعقة كبيرة من خل التفاح، 2ملعقة كبيرة من زيت الأرغان، ½ حبة أفوكادو، و10 قطرات من زيت إكليل الجبل. استخدمي الخلاط لمزج المكونات السابقة جميعها، حتى تتجانس تماماً. وزعي الخليط السابق على الشعر بالتساوي، من الجذور حتى الأطراف. اتركيه لمدة 15 دقيقة، ثم اغسليه بالشامبو. كرري تطبيق هذا العلاج مرة واحدة في الشهر على الأقل. تريتمنت للشعر الجاف بالأعشاب. تعرفي أيضاً على: فوائد زيت الارغان للشعر وطريقة اختيار الأنواع الأفضل منه
3-تريتمنت العسل
يتعرض الشعر للعديد من العوامل المضرّة به، مثل الشمس، حرارة الماء، كثرة التصفيف والتلوين. ويتميز العسل الطبيعي بقدرته على تحسين خصلات الشعر التالفة من أشعة الشمس، ويمكن تحضير علاج منزلي منه بخطوات بسيطة تشمل ما يأتي: [3] Mannino, B. Retrieved January 13, 2021, from … Continue reading
تحتاجين إلى ½ كوب من العسل.
لا بد أن يعاني الشعر من الجفاف، خصوصًا في فصل الصيف بسبب الحرارة المرتفعة والتعرض لأشعة الشمس، ويمكن لبعض المستحضرات كالصبغات أن تؤثر في صحة الشعر ومرونته، مما يؤدي إلى جفافه، كما أنّ الاستخدام المفرط لأدوات التصفيف الحرارية يسبب الضرر لشعرك، وفي هذه الحالة أنت بحاجة إلى علاج قوي وفعال يرطب شعرك ويحدّ من التلف والجفاف الشديد، وسيقدم لك هذا المقال مجموعة من مستحضرات العناية بالشعر الجاف، ومجموعة أخرى من الوصفات الطبيعية إن كنتِ تفضلين العلاج الطبيعي. منتجات لعلاج الشعر الجاف فيما يأتي توضيح لبعض هذه المنتجات: كريم أولابليكس هير بيرفكتور رقم 3 يتسم كريم أولابليكس هير بيرفكتور رقم 3 (Olaplex Hair Perfector No. 3) بما يأتي: [١]
يساعد هذا الكريم على إعادة بناء روابط البروتين في الشعر، مما يخفف من تلفه. تريتمنت للشعر المصبوغ من صنع يديك. يعدّ خاليًا من الكبريتات والسيليكون والبارابين. يعدّ مناسبًا للشعر التالف والمعالج كيميائيًا. يمكن استخدامه على الشعر المصبوغ. سعر هذا الكريم: 28$ قناع شيامويستشر المُعالج بزبدة الشيا يتسم قناع شيامويستشر المُعالج بزبدة الشيا (SheaMoisture Raw Shea Butter Deep Treatment Masque) بما يأتي: [١]
يحتوي هذا الماسك على زبدة الشيا المعروفة بخصائصها المغذية والمرطبة للشعر.