ما هو سر قرمشة اللقيمات
طريقة عمل اللقيمات المقرمشة - طريقة عمل لقيمات مقرمشة - سر قرمشة اللقيمات - How To Make Lgaimat - موسيقى مجانية Mp3
مرورج على الموضوع شرف وسعادة لي ودعوة بظهر الغيب تكفيني. كنت معاكم شيف لطيفة مسعود
اللقيمات الاماراتية بالصور خطوة خطوة
واذا كنتي مستعجلة عليها غلفيها بالنايلون بشكل جيد وحطيها في الميكرويف او الفرن وحطي وياها كوب ماي ساخن حرارة بخار الماي المتصاعد بتخليها تخمر في وقت اسرع واقصر
هذا شكلها بعد التخمير حجمها تضاعف الضعف. وهذا شكل العجينة عن قرب
عزيزاتي هذا شكل العجينة بعد التخمير طرية لكن متماسكة بشكل جيد جيدا
ومن خواص عجينة اللقيمات الناجحة لما نقلبها بعد التخمير انها متماسكة لدرجة انها تترك الملعقة ما تغلفها. واهني مسكت العجينة بإيدي عسب توصلج فكرة القوام الصحيح لها بعد التخمير
طريقة القلي
اللقيمات لازم تنقلي في زيت شبة غزير وحرارته متوسطة إلى عالية. وممكن تشكلينها باستخدام الملعقة الصغيرة لو حبتي حجمها يكون صغير او باستخدام الايد وهي الطريقة التراثية وراح يكون حجمها اكبر. اللقيمات المقرمشة الذهبية اعرفي سر قرمشة لقمة القاضي - ثقفني. السموح التصوير مش واضح لاني كنت اشتغل وأصور. بس حبيت اوضح اني كورات العجين اول ما تحطينهم في الزيت ينتفخون مثل ما هو واضح في الصورة. وبعد ما نحطي الكورات كلهم بنلاحظ اني حبات اللقيمات تتلون نحاول ما نقلبهم لحد ما الجزء الملامس للزيت يحمر بشكل جيد نبدأ نقلبهم بالملعقة الخشب
لازم نوصل لهذا الدرجة الذهبية وبعدين نبدأ نقلبهم علشان نضمن اني الحبات تكون ناضية من داخل
وهذا شكل اللقيمات النهائي بعد القلي
وهذي صورة مقربة لشكل اللقيمات
وما تحلى اللقيمات إلا ويا الدبس اللذيذ
حياكم إقربو
وما ننسى رشة السمسم ^_^ ويكتمل الطبق
وهذا شكل لقيماتي من الداخل لينه وطرية وفيها ثقوب كبيرة ومن برع مقرمشة حتى بعد ما تبرد
وصلنا لنهاية الدرس وأتنمى يكون حاز على إعجابكم وأضف لكم معلومة جديدة.
اللقيمات المقرمشة الذهبية اعرفي سر قرمشة لقمة القاضي - ثقفني
غطّي العجينة واتركيها جانباً لحوالى ساعة حتى تتخمّر. قي قدر على نار متوسطة، حمّي الزيت الغزير. خذي مقدار من العجينة بيد واعصريه، خذي الفائض من العجين على شكل كرة باليد الثانية باستخدام ملعقة. ضعي كل كرة لقيمات تباعاً برويّة في الزيت. اللقيمات الاماراتية بالصور خطوة خطوة. إقلي اللقيمات حتى تصبح ذهبية اللون مع التقليب من حين لآخر. لتحضير القطر: في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر، الماء وعصير الليمون الحامض. حركي المكونات حتى يذوب السكر واتركي القطر حتى يتماسك ويثخن. قدمي اللقيمات مع القطر. مواضيع ذات صلة ما علاقة الكاجو بزيادة الوزن؟ رجيم حرق الدهون 7 كيلو في أسبوع تعرفوا على فوائد الكمون المطحون لجسمكم! مكوّن متوفر في المنزل يحفظ الافوكادو في الثلاجة دون ان يسود لونه 5 أطباق متنوعة لتحضير فطور العيد! التوقيت الصحيح لتناول الحلى كي تتجنبوا الشعور بالعطش خلال شهر رمضان 5 اكلات رمضانية يمكنكم تحضيرها في أقل من 10 دقائق أفضل دايت سريع نكهات بوب كورن جديدة وغريبة ليست في بالكم اكل دايت سهل وسريع
الحفاظ على قرمشة اللقيمات؟ - إسأل منال العالم - منال العالم
يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا.
بإسم الله نبدا نضيف الماي بالتدريج. عزيزاتي في اي نوع عجين لازم الماء يكون بالتدريج يعني لا تعتقدين اني اللقيمات عبارة عن عجينة لينة وطرية عسب جي بضيف كمية ماي كبيرة واخلط وخلاص لا اذا بديت الوصفة صح مرورا بالخطوات الصحيحة لتطبيقها اكيد النتيجة بتظهر حلوة. ضفت كمية من الماء لحد ما صارت العجينة طرية لكن ثقيلة وتميت اعجنها بطرف ايدي بحيث تبدأ تندمج
وبعدين اضفت كمية ثانية من الماء وعجنيتها لحد ما بدأت تصير رخوة أكثر مثل ما هو واضح في الصوره
وأضفت كمية اضافية من الماي مع العجن المستمر. الحفاظ على قرمشة اللقيمات؟ - إسأل منال العالم - منال العالم. لاحظي الفرق بين هذي الصورة والصورة الي قبل لون العجينة صار افتح بشكل ملحوظ وصارت رخوة أكثر. لكن لازالت ثقيلة شوية ومحتاجة ماء اضافي
اهني وصلت للقوام المطلوب. علماً اني للمقدار هذا استخدمت اقل من 3/4 الكوب ماء. ومميزات العجينة المثالية للقيمات مثل ما هو واضح في الصورة:-
1- لونها أفتح لاني بديت بعجينة ثقيلة وأضفت الماء بالتدريب
2-قوامها لزج لكن في نفس الوقت ينساب من الايد ببطء
3-العجينة لما ننزلها من ايدينا ما تندمج مع الخيط بسرعة لا تضل على السطح فترة. نسيت أقولكم اني ضفت رشة بسيطة من الكركم لاني احب يكون لونها من الداخل اصفر
عجينة اللقيمات محتاجة تتخمر لحد ما يتضاعف حجمها.
عمل لقيمات القاضي مقرمشة ذهبية
نحتاج إلى عدد 3 كوب من دقيق أبيض. عدد 2 كوب ماء دافئ للعجن. عدد 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية حبيبات. ملعقة كبيرة سكر. زيت غزير التحمير. لعمل شربات تسقية سيرب لقيمات القاضي
عدد 2 كوب ونصف الكوب من السكر. عدد 2 كوب من ماء
ملعقة كبيرة عصير ليمون. لقمة القاضي بسيرب تسقية حلى كرات الذهبية
أولا نبدأ بعمل سيرب تسقية لقيمات القاضي وتركه حتى يبرد تماما في وقت صنع اللقيمات أو ولائية. اسكبي السكر مع ماء داخل وعاء عميق من دون تقليب على نار هادئة، عندما يصل السيرب إلى درجة الغليان، قومي بوضع عصير ليمون عليها. يترك العسل لمدة 10 دقائق حتى يكون قوام السيرب ثقيل ويأخذ لون ذهبي فاتح اللون، ثم ضيفي عليه في نهاية معلقة صغيرة من الفانيليا وتركه جانبا حتى يبرد. نبدأ بعمل لقيمات القاضي بوضع الماء الدافئ مع كل من سكر و خميرة داخل وعاء عميق، وتقلب كل مكونات عن طريق المضرب اليدوي حتى تتأكدي من ذوبان السكر يغطي مزيج خميرة وتغطى لمدة 10 دقائق حتى تختمر. يضاف دقيق إلى مزيج الخميرة وبعد تفاعلها وتقلب عن طريق نضرب اليدوي حتى لا يتكون تكتلات، ثم نضيف كوب دقيق إلى مزيج وتقلب بالمضرب حتى تمتزج.
الكل منآ عندهَ | أخطآءْ وٍ ذنوٍبُ]- وٍأكبرٍ خَطأ فيّ ـالنآسٍ { سوٍءْ التعآملُ * { وٍأكبرٍ ذنـوٍبُ النآسٍ -[ تذنبْ وٍ لـآتتوٍبُ!.................................. و لـآتتوٍبُ! لذه خفوق (#مديرة المنتدى@) mms: عدد المساهمات: 172 تاريخ التسجيل: 26/08/2011 موضوع: رد: عـــلـــى كـــف الـــقـــدر نـــمـــشـــي ولا نـــدري عـــن الـــمـــكـــتـــوبــ الجمعة أغسطس 26, 2011 6:53 am لِيت لي قلبً آذآ فآرقْ آلنآس.. لآيحَن ولآيذكِر / ولآيبتلينيّ ويآليتْ لِي جفنٌ تثآقل به نعآسْ.. انستقرام ورق عنب. وآنآمْ طول آلليلُ مآتفيقْ عينيّ..! لذه خفوق (#مديرة المنتدى@) mms: عدد المساهمات: 172 تاريخ التسجيل: 26/08/2011 موضوع: رد: عـــلـــى كـــف الـــقـــدر نـــمـــشـــي ولا نـــدري عـــن الـــمـــكـــتـــوبــ الجمعة أغسطس 26, 2011 6:55 am لآيَزعَلـِـِـِـِـكْ صَمْتِـٍـٍيْ آبّــَـَـَـَـدْ مآهُوُ عَتِبْ.. صَمْتِيٍ, تَعْبْ دَنْيـِـِـِـآ, عَجّزْ فِيهَـَـَـَـآالّكَـَلآمْ! ] لذه خفوق (#مديرة المنتدى@) mms: عدد المساهمات: 172 تاريخ التسجيل: 26/08/2011 موضوع: رد: عـــلـــى كـــف الـــقـــدر نـــمـــشـــي ولا نـــدري عـــن الـــمـــكـــتـــوبــ الجمعة أغسطس 26, 2011 6:55 am رُغِمْ كُلْ / أوجَاعِي.. وَقَدِرِنَا المُنْهَكْ!
انستقرام ورق عنب
تقوم بعد ذلك باختيار الفرق الذي سوف تلعبوا بها. يتم نقلك إلى صفحة أخرى وفيها تقوم بوضع خطة اللعبة. ثم تقوم بتجهيز إعدادات المباراة مثل الوقت والملعب والكرة وصعوبة المباراة. ثم تبدأ المباراة بتدريب بسيط لا يأخذ دقيقة ثم تبدأ في اللعب ومن الجدير بالذكر أن معظم لاعبي هذا الجزء قد لاحظوا بعض الفروق عن الأجزاء السابقة فعلي سبيل المثال نجد أن الاحتفاظ بالكرة أصبح بالأمر السهل، حيث نقطة الهجوم سوف تكون علي حساب الدفاع، ولكن في حالة أعطيت للخصم ظهرك يمكنك أن تحتفظ بالكرة، ولكن الالتفات سوف يكون صعب للغاية فيبجب عليك أن تكون متحسب لحركاتك حتي لا تخسر المباراة، بينما الكرة الثابتة التي تحصل عليها بطرق جديدة فتعطيك مجال أخر للتحكم وبشكل كبير. مميزات لعبة فيفا 2017 هذا الإصدار يعتبر الأول في العديد من الأشياء مثل التقنيات المصنعة بها اللعبة والمحاكي المستخدم لذلك سوف تجد في اللعبة الكثير من المميزات التي تميزها عن غيرها ومنها:- اللعبة بها واجهة رسومية جديدة وبسيطة لم تظهر في إصدار سابق هذه الواجهة توفر لك الوقت في البحث داخل اللعبة ومعرفة أوامرها بسهولة جدا. اللعبة واقعية بشكل كبير جدا، حيث أنهم قاموا بتطوير الجرافيك لكي تحاكي الواقع تمام وقاموا بتطوير السينماتك ورفع الفريمات.
في المرات المقبله……. جنوون صنعانيه 12-08-2020, 10:57 AM رد: ~علئ كف القدر نمشي ولا ندري عن المكتوب., ~ ~علئ كف القدر نمشي ولا ندري عن المكتوب., ~
الكتمان $
أشبه بالنزيف الداخلي
لااحد يلاحظه
ولاكن المه داخلي يرهق صاحبه حد الهلاك <_<