شيش طاووق
اوراك دجاج او صدور مخلية
1/4 كأس زيت نباتي
1/2 ملعقة كبيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة كاري
ملعقة ملعقة كبيرة خل
معلقة صغيرة ثوم مفروم او بودر
عصير بصلة او ملعقة صغيرة بودر
كوب زبادي
عصير نصف ليمونة صغيرة
معلقة كبيرة صلصة
أعواد الشواء الخشبية
طريقة عمل شيش طاووق بالفرن
1. توضع قطع الدجاج في زبدية كبيرة ، ويضاف اليها الزيت، والملح والفلفل الأسود والكمون والليمون. 2. يقلب الدجاج جيداً، حتى يتخلل الزيت والبهارات والملح والليمون جميع قطع الدجاج. 3. نحضر اعواد الشواء، ونبدأ في إدخال قطع الدجاج واحدة واحدة في العود الى ان ينتهي مقدار الدجاج. 4. نحضر كمية مناسبة من صلصة البيتزا، وندهن قطع الدجاج فوق الأعواد بالصلصة بواسطة فرشاة الدهن من الوجه والظهر. 5. ترص الأعواد في صينية مدهونة. 6. يشعل الفرن على درجة حرارة متوسطة، وتوضع الصينية في الفرن، وتترك إلى أن ينضج الدجاج. 7. يقدم طبق شيش طاووق بالفرن ساخنا مع الأرز والسلطات. الشيش طاووق
فوائد الشيش طاووق
يعتبر الشيش طاووق من الأطباق الشهية التي يقبل على تناولها الكبار والصغار ، كما أنها من الأطباق الصحية اللازمة لنمو العظام ، لأن لحم الدجاج غني بالزلال المفيد لبناء العظام، لذلك ينصح الأطباء بتناوله خلال مرحلة النمو، فإذا كان لديك أطفال في مرحلة النمو، فقدمي لهم طبق الشيش طاووق بالفرن ليستمتعوا بألذ طعم
طريقة عمل شيش طاووق الدجاج بالفرن - موضوع
ذات صلة طريقة عمل شيش طاووق طريقة عمل صينية شيش طاووق
شيش طاووق بدون أسياخ
مدة تجهيز المكونات
10 دقائق
مدة الطهي
35 دقيقة
تكفي لـ
8 أشخاص
المكونات
ثماني قطع فيليه كبيرة من الدجاج. مكونات خليط التتبيل:
كوب من الزبادي (لبن رائب). نصف كوب من زيت الزيتون. ربع كوب من عصير الليمون الطازج. ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا. ربع كوب من الخل الأبيض. ملعقتان من معجون البندورة. ملعقة كبيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من كلٍ من:
الهيل الناعم. الثوم البودرة. البصل البودرة. الشطة المجروشة. الكركم. الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من الكزبرة الناعمة. ملعقتان صغيرتان من الملح. مكونات الثومية:
نصف ملعقة صغيرة من حمض الليمون. كوبان من الماء. ملعقة صغيرة من الملح. أربعة فصوص من الثوم المهروس. ست ملاعق كبيرة من النشا. خضراوات مشكلة: بندورة صغيرة، بصل صغير، مشروم صغير وفليفلة مقطعة. للتقديم:
خبز عربي. بصل. بقدونس. مخلل. طريقة التحضير
تقطيع الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم. تحضير خليط التتبيل:
وضع كلٍ من: الزبادي، الزيت، العصير، الصلصة، الخل ، المعجون، البابريكا، الهيل، الثوم، البصل، الشطة، الكركم، الفلفل الأسود، الكزبرة والملح في وعاء وخلط المكونات باستخدام مضرب شبكي حتى تتجانس معاً.
طريقة الشيش طاووق بالفرن - طريقة تتبيل الشيش طاووق | وصفات
بدجاجة واحدة حضري 4 وصفات مختلفة
طريقة عمل شيش طاووق في الفرن خطوات التحضير
نغسل صدور الدجاج جيداً، ثم نقطعها مكعبات متوسطة الحجم. نضع الزبادي في بولة غويطة، ونضيف إليه صلصة الطماطم والخل وعصير الليمون وزيت الزيتون و الصويا صوص ، ونخلطهم جيدًا. نتبل خليط الزبادي بالملح والفلفل الاسود والحبهان والبصل البودرة والثوم البودرة والشطة والبابريكا والكركم والكزبرة، ونخلطهم مرة أخرى. نضع قطع الدجاج في التتبيلة، وندعكها بها جيداً. نغطي الدجاج، وندخلها الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. نشعل شواية الفرن، ونبطن الصينية بورقة زبدة. نرص قطع الدجاج مع الفلفل الملون والبصل بالتبادل في الأسياخ الخشبية. ندهن الشيش طاووق بزيت الزيتون، ونرصه في الصينية. ندخل الشيش طاووق في الفرن لمدة 20 دقيقة. نقلب الشيش طاووق مرتين حتى يحمر وينضج. نخرج الشيش طاووق من الفرن، ونقدمه ساخن مع الخبز الشامي و الثومية. جربي تتبيلات مختلفة للحوم. سر نجاح شيش طاووق في الفرن:
اضافة الزبادي تجعل الدجاج يكون طري. ترك الدجاج في التتبيلة مدة أطول يكسبها طعم أقوى وألذ. فوائد شيش طاووق في الفرن:
يحتوي الدجاج على البروتين الضروري لبناء الجسم.
-ملعقة كبيرة من الخل. -ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. طريقة التحضير
1-نقوم بإحضار صدور الدجاج والقيام بتنظيفها بشكل جيد عن طريق غسلها جيدًا بالماء والملح والليمون والدقيق، ونتركها لمدة نصف ساعة. 2- نضع نصف حبة من الليمون الطبيعي، ومعلقة من الطماطم، وحليب الزبادي، وباقي البهارات المشكلة السابقة ونقوم بخلط هذه المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد مع وضع القليل من زيت الزيتون، والخل الأبيض وحليب الزبادي. 3- نقوم بغسل الدجاج بشكل جيد بالماء البارد ونضيف إليها كمية من الخليط المعد المكون من مجموعة البهارات والقيام بفرك الدجاج بهذه البهارات بشكل جيد، ونتركها في التتبيلة أربع ساعات على الأقل. 4- نقوم بدهن صينية فرن بالقليل من الزيت ونبدأ في رص الدجاج المتبل في هذه الصينية. 5- ندخل صينية الفرن إلى الفرن المسخن على درجة حرارة حوالي مائة وثمانين درجة، وبعد فترة نرج الصينية من الفرن ونقوم بتقليب الدجاج في الصينية بشكل جيد، ونضيف إليها كمية البهارات الباقية وبعض القطع من الخضروات المقطعة المكونة من الطماطم والبصل ونعيد إدخالها على الفرن. 6- بعد حوالي نصف ساعة نخرج الصينية من الفرن، وبذلك يكون الدجاج اكتمل نضجه.
تريندات
فيديو وفاة بنت عزوف.. وصدمة مشهورة سناب "ام الحلوات" وهي تحكي عن…
الدعم الفني
الأربعاء, 10 فبراير, 2021, الساعة 13:36 ت القاهرة
فيديو وفاة بنت عزوف يحدث ضجة على تويتر "السعودية" بعد اعلان "ام الحلوات" عن وفاة حفيدتها، طفلة صغيرة عانت من المرض…
كود خصم شي ان ام الحلوات خصم إضافي يصل الى 35% - كوبون جديد
كود الخصم
قيمة الخصم
خصم 15%
المنتجات المشمولة
جميع المنتجات
صلاحية الكوبون
عرض فعال
أكبر كود خصم شي ان 15% على جميع المنتجات شي ان لتسوق
أكبر كود خصم شي ان 15% على جميع المنتجات شي... أكثر
مع موقع كوبون جديد يمكنكم الحصول على أكبر كود خصم شي ان 2022 للحصول على تخفيض اضافي على كل المنتجات حتى على المنتجات التي عليه تخفيض وسوف يقدم لكم الكود خصم 25% ويمكنكم أيضا الحصول من موقع كوبون جديد على كود خصم نمشي أو كود خصم أناس المتخصصين في بيع أفضل أنواع الملابس النسائية والرجالية و الأطفال والعديد من المنتجات الأخرى الأصلية. جديد كود خصم شي ان 2022 خصم 50 ريال على طلبيات فوق 400 ريال
أحصل على أفضل كود خصم شي ان 50 ريال على... كابتشينو أم الحلوات ☕️ | سناب أم الحلوات - YouTube. أكثر
أحصل على أفضل كود خصم شي ان 50 ريال على طلبيات فوق 400 ريال بمناسبة يوم العزاب 11. 11
بمناسبة يوم العزاب يقدم موقع شي ان كود خصم شي ان 20% على جميع المنتجات المتوفر على المتجر بالإضافة الى العديد من العروض والتخفيضات التي تصل ال 80% ويشتغل هذا الكود الخصم على كل المنتجات حتى المنتجات المخفضة. أحدث كود خصم شي ان خصم اضافي 30% عند تسوق بقيمة 2200 ريال
أحدث كود خصم شي ان خصم اضافي 30% عند تسوق... أكثر
أحصل على أحدث كود خصم شي ان خصم اضافي 15% عند تسوق من شي ان السعودية وجميع الدول العربية ويمكنكم الإستفادة من الحصول على خصم إضافي عند استخدامكم هذا كود خصم شي ان الحصري الموجود على موقعنا كوبون جديد
عن موقع شي ان
نشأ موقع شي ان في سنة 2008 في نيوجيرسي بالولايات المتحدة ، على أيدي مجموعة صغيرة من عشاق الموضة والأزياء ، وفي غضون بضع سنوات تمكن موقع شي ان من تحويل موقعه من شركة محلية صغيرة إلى شركة متعددة الجنسيات مع زبناء من جميع الجنسيات.
كابتشينو أم الحلوات ☕️ | سناب أم الحلوات - Youtube
11
بمناسبة يوم العزاب يقدم موقع شي ان كود خصم شي ان 20% على جميع المنتجات المتوفر على المتجر بالإضافة الى العديد من العروض والتخفيضات التي تصل ال 80% ويشتغل هذا الكود الخصم على كل المنتجات حتى المنتجات المخفضة. أحدث كود خصم شي ان خصم اضافي 30% عند تسوق بقيمة 2200 ريال
أحدث كود خصم شي ان خصم اضافي 30% عند تسوق... كود خصم شي ان ام الحلوات خصم إضافي يصل الى 35% - كوبون جديد. أكثر
أحصل على أحدث كود خصم شي ان خصم اضافي 15% عند تسوق من شي ان السعودية وجميع الدول العربية ويمكنكم الإستفادة من الحصول على خصم إضافي عند استخدامكم هذا كود خصم شي ان الحصري الموجود على موقعنا كوبون جديد
عن موقع شي ان
نشأ موقع شي ان في سنة 2008 في نيوجيرسي بالولايات المتحدة ، على أيدي مجموعة صغيرة من عشاق الموضة والأزياء ، وفي غضون بضع سنوات تمكن موقع شي ان من تحويل موقعه من شركة محلية صغيرة إلى شركة متعددة الجنسيات مع زبناء من جميع الجنسيات. ولكن ما هو سر هذا النجاح الهائل لموقع شي ان؟ الجواب بسيط للغاية: شي ان هي في الواقع قادرة على توفير أحدث صيحات الموضة العالمية ، وإتاحتها لعملائها بطريقة مريحة وسريعة. من المؤكد أن الميزة الرئيسية لكل هذا تنسب إلى متجر SheIn الرسمي عبر الإنترنت ،ويوجد الآلاف من العملاء الراضين كل يوم الذي يتسوقون من موقع شي ان أقل
أحدث كود خصم شي ان 15% على عند شراء أول مرة من الموقع شي ان
أحدث كود خصم شي ان 15% على عند شراء أول... أكثر
أحصل على أحدث كود خصم شي ان للحصول على خصم إضافي 15% على جميع المنتجات من موقع شي ان عند شرائك لأول مرة من موقع شي ان.
كابتشينو أم الحلوات ☕️ | سناب أم الحلوات - YouTube