الفانيليا
فهي النكهة المفضلة في جميع أنحاء العالم، وتتصف قصة المكان الذي تأتي منه الفانيليا الطبيعية وكيف تعلم الرجال زراعتها بالغرابة والمتعة. فمنذ أقل من قرنين فقط، تركت الفانيليا أخيرًا موطنها الأصلي بالمكسيك لتنتقل إلى عالم الكعك والبسكويت والحلويات. واصل القراءة لتتعرف على المزيد. مثل الشوكولاتة، دخلت الفانيليا لأول مرة إلى أوروبا من الأمريكيتين بواسطة المغامر إرنان كورتيس في أوائل عام 1500. من اين تأتي نكهة الفانيلا - موقع محتويات. ومنذ ذلك الحين أصبحت النكهة الأكثر شعبيةً في العالم. إلا أن ما يُقدر بنحو 95% من المنتجات التي تحتوي على "نكهة الفانيليا" هي في الواقع نكهة مصنَّعة بمركب يسمى فانيلين، الذي يمكن إنتاجه صناعيًا. ومن ناحية أخرى تحتوي الفانيليا الطبيعية على 170 مكونًا عطريًا بالإضافة إلى الفانيلين، وهناك صعوبة كبيرة في الحصول عليها. فهي في الواقع ثاني أغلى التوابل في العالم بعد الزعفران. إذن من أين تأتي الفانيليا الطبيعية؟ قد تتعجب عندما تعرف أنها مشتقة من زهور الأوركيدا. من بذور الأوركيد من فصيلة الفانيليا على وجه التحديد، الصيغة الأولية للبذور V. planifolia، وزرعها شعب توتوناك لأول مرة في أمريكا الوسطى منذ حوالي 900 عام.
- من اين تأتي نكهة الفانيلا - موقع محتويات
- ماذا تعرف عن الفانيلا؟ - لمحة عطرية Aromatic Glance
- من وين تجي نكهة الفانيليا الصناعية – المنصة
- بيتا اول منتجع سياحي بالمنطقة يحصل على رخصة السياحة - صحيفة صدى بوك الإلكترونية
- منتجع بيتا / BITA Resort, Umm Anam Road, Shatea, Haql, Phone +966 14 453 0902
من اين تأتي نكهة الفانيلا - موقع محتويات
تدخل الفانيليا الصناعية في مختلف مشتقّات الحليب الصناعي مثل حليب السعودية وكابتن نادك. فوائد الفانيليا الصحية
تحظى مادة الفانيليا بنكهتها الفريدة بالعديد من الفوائد الصحية التي تنعكس إيجابًا على الأفراد في مختلف جوانب المحافظة على الصحة ومنها: [2]
تساعد مادة الفانيليا على النمو الطبيعي لجسم الإنسان. تساعد الفانيليا في فوائد عديدة للمحافظة على الشعر. تقلل الفانيليا الصناعية من الإصابة بالالتهابات. من وين تجي نكهة الفانيليا الصناعية – المنصة. تساهم الفانيليا في المحافظة على القلب وتدعمه ليبقى سليمًا. تساعد الفانيليا للتخلص من حب الشباب. تخفف الفانيليا من أعراض القلق والتوتر. تعمل الفانيليا على تعزيز الجهاز الهضمي ودعمه. تخفف الفانيليا من الإسهال الحاد. تعتبر الفانيليا واحدة من طرق تخفيف الوزن. شاهد أيضًا: فوائد الغذاء الصحي
نصائح استخدام الفانيليا
يرغب الكثير من الأفراد في معرفة النسبة الصحية لاستخدام مادة الفانيليا بحسب الحاجة إليها أو بحسب تناول الأطعمة التي تحتوي عليها ومن أبرز النصائح في هذا الصدد أنّه يتوجب عدم الإفراط في تناول الفانيليا لأنّها قد تسبب آنذاك عددًا من الأضرار التي تتمثل بالأرق وعدم القدرة على النوم بسرعة، بالإضافة إلى بعض الالتهابات الجلدية وبما صداع في بعض الأحيان.
ماذا تعرف عن الفانيلا؟ - لمحة عطرية Aromatic Glance
وكانت علامة ريمر للعطور أول من استخدم الفانيلا الصناعية المعروفة باسم الفانيلين في عام 1876، وتتعامل علامة سيمريز إحدى أكبر مجموعات صناعة العطور في العالم، مباشرة مع 17 الف مزارع يزرعون الفانيلا في مدغشقر. ماذا تعرف عن الفانيلا؟ - لمحة عطرية Aromatic Glance. كوكا كولا أكبر مستهلك للفانيلا
تعد كوكا كولا أكبر مستهلك. لا توجد إحصائيات حديثة، لكن قبل سنوات كانت كوكا كولا تشتري حوالي 60 في المئة من الإنتاج العالمي من الفانيلا لصناعة مشروباتها. ومع ظهور كوكاكولا فانيلا في عام 2000، ارتفع الطلب على الفانيلا في العالم بنسبة 10 في المئة.
من وين تجي نكهة الفانيليا الصناعية – المنصة
فانيليا بوربون، مدغشقر: وهو النوع الذي يتواجد في العديد من الأماكن مثل مدغشقر وإندونيسيا التي تعتبر أكبر بلد في إنتاج هذه المادة. الفانيليا التاهيتية: وهي المادة التي تتم زراعتها في جزر بولونيزيا الفرنسية. الفانيليا المكسيكية: وهي التي تتواجد في مختلف مدن المكسيك ويتضح منشأها من اسمها. شاهد أيضًا: الخميره من الانواع المفيده من الفطريات
عناصر الفانيليا الغذائية
تحتوي الفانيليا بالإضافة للنكهة اللذيذة على العديد من العناصر الغذائية المهمّة التي تدخل في الكثير من الصناعات والأدوية والعلاج وغيرها، ومن هذه العناصر نذكر الآتي:
كربوهيدرات بنسبة 0. 13 لكل واحد جرام. كالسيوم بمقدار 0. 11 ملليغرام. صوديوم 0. 09 ملليغرام. بوتاسيوم 1. 48 ملليغرام. سكر 0. 13 جرام. منتجات مادة الفانيليا الغذائية
تدخل نكهة الفانيليا الصناعية في صناعة العديد من المنتجات الغذائية التي نحتاجها بشكلٍ يومي، ونذكر من هذه المنتجات الغذائية ما يلي:
تدخل الفانيليا في صناعة المخبوزات بمختلف أنواعها. تدخل الفانيليا في صناعة الحلويات. تعتبر الفانيليا الصناعية من المواد المهمّة لصناعة الآيس كريم. تدخل الفانيليا في صناعة بسكويت أوريو.
فأصبحت جزر القمر، ومدغشقر، وإندونسيا من أكثر الدول التي احتلت المركز الأول في زراعة هذا النوع من الأشجار فكان لها النصيب الكبر في الإنتاج العالمي. كما أن هناك أنواع أخرى يتم زراعتها في تاهيتي التي تقع جنوب المحيط الهادي. شاهد أيضًا: طريقة كيكة الليمون الخفيفة والشهية
أنواع الفانيلا
في البداية يتم تلقيح زهرة الفانيلا، ثم تُثمر نباتات الفانيليا قرونًا يتم جمعها عندما تُصبح صفراء مخضرة اللون، ثم يتم معالجتها لتُصبح بالشكل الذي نستعمله في مطابخنا اليوم، ويوجد منها عدة أنواع منها:
فانيلا بومبونا: يتم زراعة هذا النوع من الفانيلا في مناطق متفرقة من وسط، وجنوب أمريكا الجنوبية، وبالأخص في منطقة الكاريبي. فانيلا مدغشقر بوربون: يعد هذا النوع من أكثر الأنواع انتشارًا، وشهرة في دول العالم حيث يتم زراعته في مدغشقر، وإندونسيا. الفانيلا المكسيكية: تعتبر نوع من أنواع الفانيليا البلانيفوليا، ويتم إنتاجها، واستهلاكها بشكل محلي في دولة المكسيك بشكل جزئي كما يُمكن شراء مشتقانها من المحلات التجارية، والأسواق في مدن المكسيك الكبرى فهذا النوع موجود منذ مئات السنين في هذه المناطق. الفانيلا التاهيتية: يتم إنتاج هذا النوع من الفانيليا في جزر بولونيزيا الفرنسية، وتعتبر هجين من نوعين من الفانيليا، وهما: فانيليا بلانيفوليا، وفانيليا ادوراتا.
فيه مطعم وكافيه خارجي و مقهى داخل الدور الأرضي بس خذو بالكم ترا الإيجار غالي
H7هغقب
24 August 2019 6:03
منتجع بيتا هوا الاجمل في محافظة حقل والاجمل فيه اللعاب المائيه للاطفال والنظافه ممتازه جدا والمطعم والاجواء الرومنسيه الليليه من امس المنتجع ممتلي والحين انا متواجد فيها كمان ومافي حجز ممتلى كمان
سعود
04 August 2019 1:42
اسعاره مبالغ فيها ويستغلون عدد الاطفال فيما يخص المبلغ اثاثه قديم جدا مسابحه متسخه افضل ما فيها منتجع الاطفال
hitham
26 July 2019 22:17
ممتاز مع وجود ملاحظات أتمنى تلافيها مستقبلا الدور الثاني في السويتات يفتقد الى درج للمعاقين. العاب الاطفال تم استبعادها ما هوا السبب. المطعم يفتقر إلى التنوع في الوجبات والمشروبات النظافة جيده جدا. معاملة الموظفات جيده جدا. تكييف وإضاءة داخل السويت ممتازة لابد من وجود مكينة صرافة داخل المنتجع إضافة طلبات المطعم الة فاتورة الغرفة مثل نظام الفنادق. يبقى منتجع بيتا من افضل وارقى المنتجعات السياحية الموجودة في الساحل الشمالي الغربي. Raja
23 July 2019 10:58
منتجع رايق جدا وهادئ. وكذلك اشيد بالعاملين بالاستقبال التعامل المحترم. فقط نتمنى من الادارة الكريم تفعيل خدمه الحجز.
بيتا اول منتجع سياحي بالمنطقة يحصل على رخصة السياحة - صحيفة صدى بوك الإلكترونية
وهذي صور الشاليه من الداخل
المطبخ:
غرفة النوم
الصالة:
=========
========= الجزء الثاني منتجع بيتا السياحي
بصراحة المنتجع راقي وفيه جميع الخدمات إلا الانترنت
الحين خلونا نكتشف معاكم المنتجع وش عندهم من علوم..! الواجهة:
حجر الاساس الذي تم افتتاحه على يد الامير فهد بن سلطان بن عبدالعزيز آل سعود أمير منطقة تبوك
صورة تم التقاطها بعدستي لمهرجان عام 2008 م هع ودي اعرف ليش ما شالوها ؟!! يوجد بقالة.. تموينات.. دكان هع سموه اللي تسموه
كوفي للمشروبات الساخنة
وعلى فكرة يوجد مطعم
تطلب منه الاكل يقولك عطنا رقم الشالية وانتظرنا نجيبه لك
وإذا ودك تاكل غداك عندهم مع العائلة فيه جلسات عائلية محميه يعني بتاخذ راحتك أنت واهلك
أنا طلبت نصف مضغوط
قال انتظر نصف ساعه وطبخوه وجابوه لحد الباب
وايضا يوجد ألعاب للأطفال:
وأيضاا يوجد رحلات بحرية
وكذلك يوجد جلسات عالبحر
والحين نجي للجانب الآخر الكورنيش اللي يفتح النفس
أقول ما ودكم تتسدحون هنا
طيب هنا
ويالله يا طلال سرينا..
وانتهت رحلتنا وركبنا الموتر ودعسه على تبوك الورد
لحظة لحظة..
نسيت أهديكم هذي الصور يا محبي سفاري
ودمتم بخير, وفي امان الله
منتجع بيتا / Bita Resort, Umm Anam Road, Shatea, Haql, Phone +966 14 453 0902
Address
Umm Anam Road, Shatea, Haql, Saudi Arabia
Phone
+966 14 453 0902
Categories
Resort, Chalet, Hotel
Rating
3. 1 42 reviews
Similar companies nearby Mrasena Resort — Al Humidah
منتجع بيتا / BITA Resort reviews 42
ريري
30 October 2020 20:05
ماشاء الله منتجع بيتا في حقل على البحر الاحمر من افضل الاماكن للاسرة والاطفال تجمع مسابح والعاب مائية ، فلل سكنيه بمسبح خاص وشاطي ، غرف سكنية مطلة عالبحر مع تراس حديقة ، كوفي ومطعم ، وشاطئ خاص للنساء ومسبح خاص للنساء. رياضة التجديف وركوب القارب جلسات خاصة عند الشاطى ، منتج ترفيهي للاسرة
Ali
13 October 2020 21:15
حقل لم اتوقع جمال شاطئها ونوقعها الاستراتيجي وجوها بأن تكون خدماتها هكذا لعل السنوات القادمة مأمول فيها الخير والتطوير الكثير الكثيرر بالنسبة للشاليهات جيدة دورين الاول غرقة نوم مع الاطلاله والارضي مسبح وامتداد للشاطى ولكن الاثاث والطراز قديم جدا. بمجمل المنتجع جميل للاطفال واعتقد انه افضل الموجود ولكن ينقصه الكثير للتطويررر
محمد
11 October 2020 10:57
أحد أجمل المنتجعات في شواطئ تبوك ، الإطلالة Full HD خرافية على البحر، الشواطئ نظيفة ورائعة، الكوفي 100% والخدمات والجلسات ومسابح الاطفال ومسابح النساء ومسابح الرجال، كلها خدمات ضمنت تجربة عائلية سعيدة جدا، كان الجدول زيارة ليوم واحد، وانتهى بنا المُكوث لـ5 أيام، نشكر جميع العاملين في المنتجع، ونتطلع لزيارة قادمة
Hasen
15 September 2020 17:56
للاسف على الكلام اللي جاني ان فيه خدمات ومواصفات ولا يوجد نت لكن والله لو فيه اقل من نجمة اعطيهم.
وهي تابعه إداريا لمنطقة تبوك وتبعد عن مدينة تبوك بمسافة ( 200 كم) ويبلغ عدد سكان محافظة حقل حوالي 25 ألف نسمه. الاهمية السياحية لمحافظة حقل
تعتبر محافظة حقل حاليا أهم المراكز السياحية بمنطقة تبوك، ويمثل منفذ الدره المحطة ألاخيره للمملكة للمسافرين عبر الطريق البري مرورا بميناء العقبة وعندما يحتاج بعض المسافرين إلى الاستراحة والتزود بالمتاع ألازم للسفر. ومنها تتضح صوره أخرى لأهمية محافظة حقل سياحيا كاستراحة على طريق المسافرين والقادمين برا عن طريق منفذ الدره. وتتوفر في محافظة حقل العديد من المواقع السياحية التي تصلح لمختلف الأغراض ويتميز طقس المدينة بالاعتدال في فصل الصيف والشتاء. ومن الجدير بالذكر ان الرطوبة تنعدم خلال الصيف على الرغم انها تقع على البحر مما يساعد على الاستمتاع بالنزهات البحرية والتنزه على شواطئها. انشئ مؤخرا العديد من الشاليهات على الشواطئ والمنتجعات. في المساء تستطيع ان تشاهد مدن العقبة الأردنية وايلات الاسرائيلية وطابا المصرية.