من نحن
نحن تمور المدينة المنورة متجر إلكتروني متخصص في تقديم أفضل وأفخم أنواع التمور بمشاركة أبناء المدينة المنورة من مزارعين وتجار وصانعين بوضع بصمة خاصة لمنتجات طيبة الطيبة بما شرفت به هذه الأرض المباركة من مختلف أنواع التمور، ونعمل جاهدين على تسويقها وإيصالها إلى مختلف دول العالم.
جريدة الرياض | تمور المدينة المنورة.. هدايا وذكرى للزوار
تمور المدينة
تشتهر المدينة المنورة بتمورها ذات النوعية الجيدة والتي وردت بعض أسمائها في أحاديث نبوية شريفة وفي المدينة المنورة سوق كبيرة للتمور بالقرب من الحرم النبوي الشريف، لا بد لأي زائر للمدينة أن يمر على هذه السوق لشراء بعض أنواع التمور والتي تعتبر هدية نموذجية ومباركة يفرح بها المسلمون عندما تأتيهم على بعد آلاف الأميال في بلادهم. يعتبر سوق المدينة للتمور من أكثر الأسواق فيها تحركاً وجذباً للزائرين وقد تفنن أصحاب السوق والشركات التابعة لهم في طريقة عرض التمور وتعبئتها، وإضافة لها بعض المحسنات كاللوز والفستق والألوان المتعددة مع رسوم وصور للمسجد النبوي على أغلقة العبوات أما الرطب فإن أهم أنواعه تمر العجوة ويؤكل تمراً بعد نضجه ورطب الروثانة وهو ألذ أنواع الرطب بالمدينة، يليه الحلوة والسكرية المدينية وأنواع أخرى كثيرة يحمل منها الزوار كميات هائلة عند المغادرة. جريدة الرياض | تمور المدينة المنورة.. هدايا وذكرى للزوار. مما يتكون التمر ؟
الـتمـــر ثمرة غنية بالمواد الكربوهيدراتية، وهي غذاء سهل الهضم تنتج من نخيل التمر. وتمرُّ الثمرة (التمر) بخمسة أطوار رئيسية بعد عملية التلقيح والإخصاب وهي: 1- طور الحبابوك أو الحبمبو: ويبدأ هذا الطور بعد التلقيح مباشرة ويستغرق 4-5 أسابيع، وتكون الثمرة صغيرة كروية الشكل ولونها قشطي مع خطوط أفقية خضراء.
متجر تمور المدينة المنورة
2- طور الكمري: وتكون الثمرة بيضاوية الشكل ولونها أخضر وطعمها مر. 3- طور الخَلال أو البسر: وتبلغ الثمرة في هذا الطور حجمها وشكلها النهائي وقد اصفر لونها أو أصبح مشوبًا بالحمرة. وطعم الخلال قابض مع شيء من الحلاوة، وتستمر هذه الفترة من 3-5 أسابيع. 4- طور الرُّطَب: ويطلق هذا الاسم عندما يصبح النصف المدبب السائب البعيد عن نقطة الارتكاز على الشمراخ لحميًا، أما النصف الآخر المرتكز على رأسه على الشمراخ بواسطة القمع فإنه يبقى كما كان في مرحلة الخلال. وكثير من التمور تستهلك في هذه المرحلة، مثل البرحي وأم الخشب والسكري والغر والطيار. وتبدأ هذه المرحلة بعد أسبوعين إلى أربعة أسابيع من نهاية طور الخلال. متجر تمور المدينة المنورة. 5- طور التمر: آخر طور من أطوار نضج ثمار النخيل وذلك بعد أن ينضج النصف الثاني من الرطب. وللتمر دور هام في حياة سكان الجزيرة العربية على مر العصور، إذ كان التمر غذاء رئيسيًا أزمنة طويلة. ومما يدل على قميته الغذائية وفوائده الصحية، اختيار الله سبحانه وتعالى إياه طعامًا للسيدة مريم دون الأطعمة الأخرى. قال تعالى: ﴿وهزي إليك بجذع النخلة تساقط عليك رطبًا جنيًا﴾ مريم: 25. فوائد التمر يعد التمر غذاءً مثالياً كافياً للإنسان لاحتوائه على المواد الغذائية الرئيسية مثل السكريات والأحماض، والمعادن والدهون والبروتينات وغيرها.
افضل انواع التمور | المرسال
تمور عجوة هي مجموعة من أشهر أنواع التمور المزروعة في المدينة المنورة ولهذا السبب تُعرف أيضًا باسم تمورعجوة المدينة. تتمتع العجوة بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم وخاصة بين المسلمين. فوائد عجوة المدينة متعدده وتشتهر بقيمتها الغذائية والطبية العالية، كما يحتوى هذا النوع من التمور بالمكونات المفيدة التي يتم تضمينها مثل الكالسيوم والكبريت والحديد والبوتاسيوم والفوسفور والمنغنيز وفيتامين B6 والفيتامينات الأخرى وحمض الفوليك والبروتين والسكر والألياف الطبيعية وهي أكثر فائدة للعقل والجسم والصحة والنمو. انواع تمور المدينة. نمت تمور المحمدية الفاخرة بشكل كبير على مدار 18 عامًا وتوفر تمورًا عالية الجودة في المملكة العربية السعودية. أفضل تمور عجوة المدينة متوفرة الآن على الإنترنت بأفضل الأسعار. اطلب عبر المتجر الالكتروني تمور عجوة المدينة بكميات كبيرة من المملكة العربية السعودية بأسعار الجملة. نحن أكبر بائع ومصدر لتمور عجوة المدينة لأننا نقدم تمور عالية الجودة وطازجة لجميع أنحاء العالم.
انواع تمور المدينة
فهي ترتبط بالعقيدة الإسلامية التي تعود إلى قرون مضت إذ ترجع أصول تمور العجوة إلى المدينة المنورة بالمملكة العربية السعودية وهي تزرع بكميات محدودة. ندرج أنواع تمور المدينة المنورة فيما يأتي. أنواع كثيرة وذات جودة عالية من التمور يمكنك التسويق لبيعها وشرائها هنا لتكون على مقربة أكثر من أفضل العروض نوعا وسعرا المتوفرة في السوق المحلي وعلى شكل المطلوب منها من قبل المهتمين. أنواع تمور المدينة المنورة. نحن مزارع طيبة للنخيل بالمدينة المنورة ننتج ونبيع أنواع مختلفة من تمور المدينة المنورة ذات جودة عالية وأسعار منافسة ننتج تمور عضوية صحية خالية من المبيدات والأسمدة الكيميائية. نحن مزارع طيبة للنخيل بالمدينة المنورة ننتج ونبيع أنواع مختلفة من تمور المدينة المنورة ذات جودة عالية وأسعار منافسة ننتج تمور عضوية صحية خالية من المبيدات والأسمدة الكيميائية مزارعنا مسجلة لدى وزارة. تمر العجوة متواتر عند اهل المدينة المنورة منذ العصر النبوي يتناقلها الاجيال ومزارعها متوارثة بين اهلها لليوم كما تزرع في عامة المدينة ولكن اشهرها واجود انواعها هي ما يزرع في بساتين عالية في المدي. تمتاز تمرة الصفاوي بلونها الأسود الغامق كما وتعد من التمور الطويلة وذات الحجم المتوسط والجدير بالذكر أن مذاق تمر الصفاوي يشبه.
تمر عنبرة
هي تمور تمتاز بلونها الأحمر المميّز والداكن وشكلها المستطيل، ولكنّ الغريب بهذا التمر أنّ نكهته ليست لذيذة للغاية وإنّما مقبولة، ورغم ذلك فهي ثاني أغلى أنواع التمور، وذلك يعود إلى شكلها الجمالي، كذلك فإنّ رائحتها جميلة، وبكل هذه المقاييس والمواصفات فإنّ تمر عنبرة اشتهر بكونه للهدايا ولا سيّما بسبب شكله الجميل ورائحته الزكية. تمر السكري
أكثر ما يُميّز هذه التمور بين جميع الأنواع الأخرى هو لونها الذهبي الأشقر بالإضافة إلى لبّها الطازَج والطري، وتكون آخر ما تُحصد وتُباع في الأسواق عادةً، وتُؤكل طازجةً بعد تجفيفها، والجدير بالذكر أنّ تمور السكري هي التمور الوحيدة الرطبة الموجودة في قارة أمريكا الشمالية؛ فتحصد قبل أنْ تُصبح تمور جافة وتُحفظ لتُحافظ على نضارتها عبر التحكّم بدرجة الحرارة المُخزّنة بها، وتمتاز كذلك كونها تمور تُناسب مرضى السكري، وذات سعر مرتفع إلى حدٍ ما، كما وتمتاز بمذاقها اللذيذ الحلو، وإمكانية تخزينه والاحتفاظ بها داخل ثلاجة التجميد أو الفريزر.
ذات صلة طريقة عمل خلية نحل هشة طريقة عمل عجينة خلية النحل
عجينة خلية النحل الهشة
مدة التحضير
90 دقيقة
مدة الطهي
20 دقيقة
تكفي لِـ
5 أشخاص
المكونات
ثلاثة أكواب من الطحين. نصف كوب من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من كلٍ من:
الخميرة الفورية. البيكنج باودر. العسل. نصف كوب من لبن الروب. ملعقة صغيرة من الملح. ماء دافئ للعجن. جبنة كريمية على شكل مكعبات للحشوة. صفار بيضة. ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل. رشة من الهيل المطحون. قطر خفيف. فستق مطحون للتقديم. طريقة التحضير
وضع الخميرة والعسل في وعاء صغير، وإضافة ربع كوب من الماء الدافئ، وتحريكه حتى يختلط، ثم تغطية الوعاء حتى يتخمر ويتفاعل. وضع الدقيق، البيكنج باودر والملح في وعاء العجانة وتشغيله لتختلط المكونات الجافة مع بعض. إضافة الزيت، الخميرة واللبن وتشغيل العجانة على سرعة متوسطة حتى تتكون عجينة متماسكة (من الممكن إضافة القليل من الماء إذا احتاج الأمر). نقل العجينة إلى وعاء مدهون بالزيت وتغطيتها لترتاح ويتضاعف حجمها. طريقة عمل عجين خلية النحل - 629 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. تقطيع العجينة إلى كرات صغيرة الحجم، ووضع مقدار ملعقة كبيرة من الجبنة داخلها. رص الكرات المحشوة في قالب تشيز كيك مدهون بالزيت. وضع صفار البيض، الحليب والهال في طبق صغير وتقليبهم جيداً ثم دهن سطح كرات الجبنة بواسطة فرشاة بهذا الخليط.
طريقة عمل عجينة خلية النحل
خلية النحل هبة ابو الخير: خلية النحل من المعجنات الحلوة جدا والمشهورة بحشواتها الكثيرة حلو وحادق مميزة تقدري تقدميها كنوع من الحلويات في سهرة لضيوفك او لاولادك في اللانش بوكس وصفة مميزة جدا.
دقيق • حليب بودر • مليانه سكر • مليانه خميرة فورية • ملح • بيكنج بودر • زيت • خل
عشرين دقيقة
٥ شخص
المذاق اليمني الأصيل / ام عزوز
زبادي • خميرة فوريه • دقيق ابيض • ملح • سكر • حليب سايل شاهي • زيت • جبنة
ملكة. الصمت.