قدم الشيف يسري ضمن حلقات برنامج "مطبخ نجوم إف إم"، على إذاعة "نجوم إف إم"، طريقة عمل سفرة رمضانية ومشروب مفيد. شوربة دجاج بالمشروم والكريمة
المقادير:
2 ملعقة زبدة و2 ملعقة دقيق، وربع كيلو مشروم مقطع مكعبات، صدر دجاج مسلوق "قطع صغيرة"، 4 كوب مرق، كوب من الكريمة. طريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة والمشروم زي المحلات - ثقفني. الطريقة
نحضر صينية على النار ثم نضع الدقيق والزبدة ونذيبهما سويا ثم وضع المرق وتقليبهم بالمضرب جيدا ويشبه البشاميل قليلا ثم ملعقة صغيرة زبدة يشوح فيها المشروم ثم وضع على الشوربة ووضع الدجاج وتركهم للغليان، ثم وضع كوب الكريمة وتقليبهم جيدا بملعقة خشب. مكرونة بولونيز
مقادير البولونيز:
نصف كيلو لحم مفروم، 2 بصلة مفروم، 2 جزر مفروم، 2 ملعقة كرفس قطع صغيرة، ملعقة زعتر، نصف ملعقة بهارات، 2 كوب عصير طماطم، 2 صلصة طماطم، 3 معالق من الجبن الرومي. – مكرونة اسباجيتي مسلوقة
الطريقة:
سلق المكرونة في مياه بها زيت وملح لمدة 9 دقائق، ثم تصفيتها وتركها ووضع قليل من الزيت. صوص البولونيز: 2 ملعقة زيت مع بصل مبشور وجزر مبشور على النار ثم الكرفس وتشويحهم حتى الدبلان، ثم زعتر ثم اللحم المفروم، ثم البهارات والملح والفلفل وعصير الطماطم ثم صلصة الطماطم حتى الغليان، ونضع المكونات معًا.
مطبخ نجوم إف إم| طريقة عمل شوربة دجاج بالمشروم والكريمة ومكرونة بولونيز | نجوم إف إم
وخلال الفقرة، كشفت مفيدة شيحة، عن المقادير كما يلي:
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
250 جرام مشروم طازج أبيض، مقطع شرائح
1/2 كوب كرفس مقطع مكعبات صغيرة
1/2 كوب جزر مقطع مكعبات صغيرة
1 عدد بصل صغير، مقطع مكعبات
1/4 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة زعتر
4 كوب شوربة خضار
1/2 كوب لسان عصفور محمر
3/4 كوب كريمة
2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج، مفروم
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
اما عن خطوات التحضير، أضافت مفيدة شيحة، أن يشوح البصل و الجزر في زيت الزيتون مع الكرفس، ويضاف المشروم و الزعتر و يقلب الكل جيدا، ويضاف الدقيق، الزعتر ، الملح والفلفل ثم يقلب الكل جيدا. وتابعت مقدمة برنامج سكر وشطة، أن يضاف شوربة الخضار و عند الغليان نضع لسان العصفور، ويترك الكل لينضج على النار مدة ١٥ دقيقة، وتضاف الكريمة ويقلب الكل جيدا.
طريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة والمشروم زي المحلات - ثقفني
تعد المأكولات البحرية من أشهر الأكلات التي تكون مفضلة لدى بعض الأشخاص وذلك لأنها تحتوي على عناصر غذائية صحية ومفيدة للجسم، ومن ضمنها شوربة السى فود التى تكون غنية بعناصر كثيرة ويمكن تحضيرها بطرق مختلفة أو شراؤها من المطاعم المخصصة للمأكولات البحرية سوف نقوم بذكر طريقة تحضيرها بطرق مختلفة. مكونات عمل شوربة السى فود بالكريمة:
ربع كيلو جرام جمبري صغير. ربع كيلو جرام كاليماري قطع. ربع كيلو جرام بلح بحر. ربع كيلو جرام سمك فيليه قطع. عدد 4 كابوريا. 1 كوب لبن. كريمة طبخ. 1 ثمرة بصل مفروم. 1 ملعقة كبيرة دقيق. 1 ملعقة كبيرة سمن. ملح. فلفل أسود. طريقة التحضير:
نقوم أولا بتنظيف وغسل جميع المأكولات البحرية جيداً وغسلها. نحضر وعاء لسلق الجمبري بالقشر الخاص به. نقوم بقطع الكابوريا إلى جزئين. نضع الفيليه فى وعاء به ماء وملح وفلفل ونقوم بسلقه. نحضر وعاء ونضعه على النار ونضع فيه السمن حتى تذوب وثم نضع عليها البصل المفروم ونقلبه قليلا حتى يذبل وثم نضيف عليه المأكولات البحرية بعد تصفيتها من الماء. بعد تقليب جميع المأكولات بالبصل لمدة 2 دقيقة نقوم بوضع 1 ملعقة دقيق ونقلبه جيداً. وبعد ذلك نضع عليه الفيليه بالماء ونقلبهم حتى يكون قوامه كثيف.
المشروم متعدد الاستخدامات، هناك الكثير من الوصفات اللذيذة التي يمكنك صنعها باستخدامه، وهو مصدر كبير للفوائد الصحية، كما أنه يوفر العناصر الغذائية لجسمك مثل فيتامين د والمغذيات الدقيقة التي نادرًا ما يحصل عليها جسمك، دون زيادة السعرات الحرارية أو الدهون أو الصوديوم، وفقا لما نشره موقع" eatthis ". إن أحد الآثار الجانبية الرئيسية للمشروم، هو مساعدة جسمك على التكيف مع الإجهاد بشكل أفضل وخلق المزيد من التوازن، وفقًا لدراسة أجرتها مجلة الاضطرابات العاطفية، فإن أولئك الذين تناولوا المشروم كانت لديهم احتمالات أقل للإصابة بالاكتئاب من أولئك الذين لم يفعلوا ذلك. أصبح المشروم شائعًا في عالم الطعام مؤخرًا، ويمكن أن تكون إضافة غذاء نباتي رائع لكل من النباتيين وآكلي اللحوم على حد سواء، مما يزيد من الحجم والتغذية في وجباتك للحصول على الحد الأدنى من السعرات الحرارية ، كما أنه يضيف جرعة من الألياف وفيتامينات ب التي تعتبر كبيرة بالنسبة لمستويات الطاقة، والسيلينيوم والنحاس للقلب والصحة العامة. المشروم كذلك منتج قوي مليء بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة المركزة، اثنان من هذه المواد المضادة للأكسدة تشمل الإرغوثيونين والجلوتاثيون.
للبيع بقر بلدي
العدد / 50 رأس بقر + ثور بلدي
تحتها 19 رأس من مولود اسبوع حتى 10 شهور
والباقي دفيع وفيها القرايب
الموقع / العرضيات
التواصل برقم الجوال ( رقم الجوال يظهر في الخانة المخصصة)
عليها سوم في المراح 4300 وقلنا يفتح الله ولا يسوم الا الصامل ولي عنده زود والبيع قريب إذا الله راد وكتب 91711083 التواصل عبر الرسائل الخاصة بالموقع يحفظ الحقوق ويقلل الاحتيال. إعلانات مشابهة
بقر للبيع
هذا إعلان منتهي، ولا يظهر في سوق مستعمل. إعلانات
مشابهة
مياه شرب معبأه
15:02:40 2021. 11. 04 [مكة]
مكة المكرمة
غير محدد
للبيع بالجملة مياه ينبوع الكوثر جميع الاحجام للكميات الكبيرة فوق مليون
16:17:26 2022. 01. 14 [مكة]
جدة
8 ريال سعودي
1
وايت مياه
10:04:25 2022. 06 [مكة]
الرياض
200 ريال سعودي
بيع مياه خزانات أرضي وعلوي
21:32:15 2022. 03. 02 [مكة]
11 ريال سعودي
2
توصيل مياه الشرب للمنازل بالرياض
10:59:53 2022. 04. 03 [مكة]
12 ريال سعودي
مياه رودينا
14:51:48 2021. 29 [مكة]
13 ريال سعودي
كراتين مياه سناريت روكان فالينا
09:22:28 2021. 12. بقر للبيع في المجمعة : بقر الماني : هولندي : افضل الاسعار. 07 [مكة]
الخبر
توصيل مياه أبو نص ريال للمنازل بجدة
00:48:48 2022. 07 [مكة]
مياه فين 24 عبوة ب 8 ريال
04:20:34 2021. 09 [مكة]
خميس مشيط
مياه رفاء
14:15:40 2021. 09 [مكة]
الدمام
10 ريال سعودي
نوفر كميات كبيره من مياه راق بأقل الاسعار
23:14:49 2022. 02. 12 [مكة]
مندوب توصيل مياه ( حطين - البيان - الريان) بجدة
17:56:18 2022. 20 [مكة]
مندوب توصيل مياه ( سحاب - سكب - آبا) بجدة
17:35:16 2022. 22 [مكة]
07:32:37 2021. 29 [مكة]
20:29:33 2021. 11 [مكة]
توصيل مياه مكه جدة الرياض
22:27:13 2022.
أرض للبيع في مكة المكرمة
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]
اماكن بيع اللحوم المجمدة بالجملة - Taiba Farms ®
البحث بنقرة زر! يُساعدك مربع البحث الموجود في أعلى الموقع في عملية البحث من خلال الكلمة المفتاحية لما تريده، فقط قم بكتابة مثلا "أبقار هولندية" أو غيرها، وستجد نتائج البحث تتعلق فقط بهذا الاسم، كما يمكنك الاستفادة من الخيارات المتاحة مع مربع البحث لتخصيص النتائج أكثر. أرسل ملاحظاتك لنا
بقر للبيع في المجمعة : بقر الماني : هولندي : افضل الاسعار
26 [مكة]
سمن غنم بري 🧈 في الرياض بسعر 130 ريال سعودي
03:35:20 2022. 11 [مكة]
سمن غنم
07:32:48 2021. 02 [مكة]
سمن غنم طبيعي
17:26:45 2021. 29 [مكة]
المجمعة
غير محدد