حلويات
طريقة عمل كيكة العسل
kitchenِِAb
سبتمبر 5, 2020
0
طريقة عمل كيكة العسل بالبسكويت-طريقة عمل كيكة العسل الروسية-طريقة عمل كيك بالعسل بدل السكر- طريقة كيكة العسل…
طريقة عمل كيكة العسل • زد
طريقة إعداد العجينة:
ضعي كل مقادير العجينة في وعاء باستثناء الطحين، واخلطيها معاً، ومن ثم ضعي هذا الوعاء في قدر فيه ماء مغلي من أجل عمل حمّام مائي واستمري بتحريك المكوّنات معاً لمدة خمس عشرة دقيقة بحيث لا ينضج فيه البيض، وستلاحظين أنّ الخليط قد أخذ اللون الذهبي بمعنى أن نضج العجينة يكون بالبخار. أخرجي الوعاء من البخار، ومن ثمّ أضيفي إلى الخليط كمية الطحين، واعجنيهما معاً؛ بحيث تصبح لديك عجينة لا تلتصق بيدك. خذي العجينة وجزّئيها إلى خمسة أجزاء، من ثم غطّيها. أحضري صينيّة مربعة الشكل، وادهنيها من الخارج أي من خلفها، ومن ثم أحضري الجزء الأول من أجزاء العجينة، وافرديه على ظهر الصينية باستخدام الشوبك، ويحبّذ أن تكون الصينية دافئة لكي يسهل فرد العجينة، واحرصي على أن يكون فرد العجينة بشكل متساوٍ على الصينية. أدخلي العجينة في فرن حرارته مئتا درجة مئوية إلى أن تحمرّ العجينة، ومن ثم أخرجي صينية العجينة المخبوزة من الفرن، وباستخدامك لسكين كبيرة؛ أزيلي الأطراف، ومرري السكين بين العجينة وبين الصينية كي لا تبقى الكعكة ملتصقة بالصينية، ويمكنك هز الصينية كي تخرج الكعكة بسهولة. طريقة عمل كيكة العسل بالبسكويت - مجلة هي. طبقي الخطوة السابقة مع الأجزاء المتبقية، الواحد تلو الآخر، بحيث تصبح لديك خمس شرائح مخبوزة.
كيكة العسل بالبسكويت - موضوع
يُقلب الكيك على رفّ معدني، ثم يُترك حتى يبرد. يُوضع إصبع الزبدة في إناء ويُضاف له الحليب المكثف، ثم تُخلط المكونات بواسطة خلاط كهربائي لمدة 6 دقائق إلى أن يصبح المزيج مرنًا ومتماسكاً. يُوضع خليط الكريمة في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ليصبح أكثر تماسكًا. يُخلط العسل مع الماء ويوضع جانباً. تُقطع الكيكة إلى ثلاث طبقات، ويُوضع خليط العسل فوق كلّ طبقة، ثم يوضع نصف مقدار الكريمة ما بين الطبقات وتُوضع الكمية المتبقية على وجه الكيكة وجوانبها. تُوضع رقائق الذرة على الجوانب والوجه بواسطة اليد، ثم يُقدم. كيكة العسل الروسية
وقت التحضير ساعتان مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 9 أشخاص
ملعقة كبيرة من العسل. ثلاثة أرباع كوب من السكر. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ثلاث بيضات مخفوقات. ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. ثلاثة أكواب من الدقيق. علبة من الكريمة الحامضة. كوبان من سكر البودرة. كوب من الكريمة المخفوقة. يُوضع العسل، السكر والزبدة في إناء وتُوضع على نارٍ خفيفةٍ حتى تذوب وتتماسك معاً. يُوضع الإناء جانبًا من النار، ثم يُضاف البيض المخفوق ثم يُخلط. طريقة عمل كيكة العسل • زد. يُضاف البيكنج صودا إلى الخليط السابق ويُخفق، ثم يُضاف الدقيق تدريجيًا ويقلّب حتى يُصبح عجينة متماسكة.
طريقة عمل كيكة العسل بالبسكويت - مجلة هي
طريقة عمل الجلي بالكراميل والبسكويت
مدة التحضير 25 دقيقة عدد الحصص يكفي لـ 7 أشخاص درجة الصعوبة سهل
أربع علبٍ من بسكويت الشاي المطحون ناعماً. ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو. ست ملاعق كبيرة من السكر البودرة. علبتان من قشطة. كوب من جوز. أربع علبٍ من الكراميل. أربعة أكواب من الحليب السائل. أربع علب من الجيلي بنكهة الفراولة. علبتان كبيرتان من الأناناس المقطع إلى شرائح معلّب. أربعة أكواب من الماء البارد. أربعة أكواب من الماء الساخن. يوضع البسكويت في الخلاط ويخلط جيداً إلى أن يصبح فتات أو يفتت عدويًا عن طريق وضع البسكويت في وعاءٍ عميقٍ ويطحن عن طريق قاع كأسٍ أو مطحنةٍ. في وعاءٍ يوضع البسكويت المطحون مع الكاكاو والسكر البودرة. تضاف القشطة وتخلط المقاديرخليط البسكويت حتى تتجانس. يفرد الخليط في قعر قالب تشيز كيك متحرّك القاعدة أو في أي قالبٍ مرغوب به ثم يمد الخليط بتساوٍ. يدخل القالب إلى الثلاجة لمدة ثلاثين دقيقة. في قدرٍ على النار، يوضع الحليب والكراميل. يترك الخليط حتى يغلي ثمّ يوضع الجوز ويخلط جيداً حتى يتجانس. يسكب الخليط في القالب فوق الطبقة الأولى أي طبقة الباسكويت. شرح طريقة عمل كيكة العسل الروسية سهلة بالبسكويت – تريند. يوضع القالب في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تجمد طبقة الكراميل.
شرح طريقة عمل كيكة العسل الروسية سهلة بالبسكويت – تريند
© 2022 - جميع الحقوق محفوظة لموقع مشاهير
يدخل القالب إلى القسم الأعلى من الثلاجة. يوضع الجيلاتين والماء المغلي في وعاءٍ كبير ويحرك جيّداً حتّى يذوب الجيلاتين. يخلط جبن الكريم والسكر في وعاءٍ ثانٍ ثمّ تضاف خلاصة الفانيليا ويمزج جيداً حتّى تتماسك المكوّنات. يمزج خليط الجيلاتين بخليط الجبن الكريمي وتحرك مكوّنات الخليط جيّداً. يسكب الخليط فوق طبقة البسكويت في القالب. ترص الفراولة المقطعة والتوت المقطع في مزيج الجبن الكريمي. يدخل القالب إلى القسم الأعلى من الثلاجة لمدة أربع ساعات. يوضع الجيلي في الماء المغلي جيّداً ويحرك حتى يذوب تماماً ثمّ يترك ليبرد قليلاً. تسكب طبقة الجيلي فوق طبقة الجبن الكريمي والفراولة والتوت. يوضع القالب مجدداً في القسم الأعلى من الثلاجة لمدّة أربع ساعات حتى يجمد الجيلي ويتماسك. طريقة عمل الجلي بالبسكويت والكاسترد
مدة التحضير 20 دقيقة عدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص درجة الصعوبة سهل
لتحضير الطبقة الأولى
علبتان من بسكويت الشاي السادة. حليب سائل حسب الحاجة. ملعقة كبيرة من سكر. لتحضير الطبقة الثانية
ثلاث أكواب من الحليب السائل البارد. ثلاث أو أربع ملاعق كبيرة من مسحوق الكاسترد. ملعقتان كبيرتان من السكر. لتحضير الطبقة الثالثة
علبتان من الجيلي بنكهة الفراولة أو حسب الرغبة.
5 اغسطس 2012 الساعة 2:23 صباحا
مع استمرار مسلسل الهزائم المتتالية للفريق الكروي الاول بنادي الزمالك واصل ايضا نشطاء على موقع التواصل الاجتماعي "فيس بوك" انتقادتهم اللاذعة للفريق الابيض عقب خسارته الثالثة على التوالي امس السبت امام مازيمبي بهدفين نظيفين. وهاجم نشطاء الفيس بوك فريق الزمالك بشكل ساخر عقب هزيمته واستمرار النادي الاهلي بالفوز المتتالي فضلا عن استماتة فريقي تشيلسي ومازيمبي على الحصول على بطاقة التأهل الثانية. ووصف نشطاء وضع الزمالك المخيب للامال كالاتي:
الاهلي: انا نفسي اكسب دوري الابطال
مازيمبي: انا نفسي اتأهل والعب على البطولة
تشيلسي: انا نفسي اعمل مفاجأة وأتأهل
الزمالك: أنا نفسي أعيش
اخر اخبار الزمالك فيس بوك عربي
كارتيرون زيه زي كهربا ميفرقش حاجة عنه ده خاين وده خاين وسلملي على الفلوس. احمد عيد عبد الملك: التفكير فى عودة كارتيرون
رفض أحمد عيد عبد الملك نجم الزمالك الأسبق فكرة عودة الفرنسي باتريس كارتيرون المدير الفني والذي رحل بشكل مفاجئ خلال الموسم الماضي عن الزمالك. الوطن سبورت | عاجل.. دعوة أساطير الكرة المصرية لحضور مباراة السنغال. وقال عيد عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك: "مجرد التفكير في عودة كارتيرون جريمة في حق نادي الزمالك و جماهيره و الكلام للجنة الموجودة و اكيد واصلهم نبض الجمهور و مش لازم كل شوية نرمي بلونة اختبار علي السوشيال ميديا تشوفو بيها رأي الناس الي هو واضح للكل مرفوض مرفوض مرفوض عودته مرة تاني" وكان كارتيرون قاد الزمالك للتأهل إلى نصف نهائي دوري أبطال إفريقيا الموسم الماضي ثم تولى باتشيكو المهمة خلفا للفرنسي الذي رحل لتدريب التعاون السعودي. وخسر الفريق الأول لكرة القدم بنادي الزمالك أمام الأهلي بهدفين مقابل هدف في نهائي دوري أبطال إفريقيا الموسم الماضي.
07:13 م | الأربعاء 23 مارس 2022
مصر والسنغال
قرر مجلس إدارة الاتحاد المصري لكرة القدم توجيه الدعوة لمجموعة من أساطير ونجوم كرة القدم المصرية، لحضور مباراة المنتخب الوطني مع نظيره السنغالي المحدد لها مساء الجمعة المقبل، باستاد القاهرة الدولي في ذهاب المرحلة الأخيرة بالتصفيات الأفريقية المؤهلة ل كأس العالم 2022.