قسـم الصـحة و الحـيـاة:: خـاص بالوقايـة الصحية و تعلم من تجارب الحياة:: عضوة شرفية::
تاريخ التسجيل: Sep 2012
الجنس: انثى
المشاركات: 1, 422
تقييم المستوى: 11
الخبز الأسمر والخبز الأبيض بين الفوائد و الأكثر صحية
الفرق بين الخبز الأسمر والخبز الأبيض!! أولاً من ناحية الشكل والمكونات:الخبز الأبيض هو من الدقيق الأبيض الذي نتج من طحن حبوب القمح بدون قشورها والتي تسمى النخالة. أما الخبز الأسمر فهو من الدقيق الأسمر والذي نتج من طحن حبوب القمح كاملة مع قشورها. الفرق بين الخبز الأبيض والأسمر - ويب طب. ثانياً من ناحية التغذية:فالخبز الأسمر والخبز الأبض كلاهما يحتويان على نفس السعرات الحرارية تقريباً وعلى نفس كمية النشويات لكن الفرق هو أن الخبز الأسمر يحتوي على كمية كبيرة من الألياف وذلك بسبب النخالة الموجودة به ،فالألياف تساعد على سهولة عملية الهضم وهي مفيدة أكثر لمن يعانون من الأمساك. أما الخبز الأبيض فلا يحتوي على الألياف ولذلك يتأخر في علمية الهضم وقد تشعر بثقل في معدتك وعسر في الهضم وقد تصاب بالإمساك في بعض الأحيان. ولكن هل كل خبز لونه أسمر يحتوي على ألياف بكمية كبيرة ؟
الجواب ،، لا تجد في بعض المخابز خبز نخالة حيث تجد عليه بعض القشور فهذا الخبز هو الخبز الذي يتحتوي على ألياف بكمية كبيرة.
الفرق بين الخبز الأسمر والأبيض | النهار
ملحوظة: من الممكن ان يتم تصنيع الدقيق الأسمر، بمعنى ان يقوم صانع الخبز بوضع كلا من بعض من الدقيق الأبيض بالإضافة إلى بعض من النخالة، بالإضافة إلى جنين القمح.
الفرق بين الخبز الأبيض والأسمر - ويب طب
يحافظ على نسبة السكر في الدم لفترة كبيرة، فلا تحتاج لنتناول الطعام بعد فترة من تناوله، حيث أنه يأخذ وقت أطول أثناء عملية الهضم. يحتوى على كمة أكبر من الألياف والفيتامينات المغذية، وهو بذلك يحتوى على فوائد غذائية اكبر من الخبز الأبيض حيث يحتوى على سبيل المثال على كلا من فيتامين e, b
يحتوي الخبز الأبيض على بعض العناصر الغذائية الهامة مثل النحاس وحمض الفوليك والزنك. يساعد على التخلص من مشكلة الإمساك حيث يحتوي على الألياف الهامة التي تسهل عملية التخلص من الطعام. يقي من بعض أنواع السرطانات وذلك لاحتوائه على العناصر المغذية التي يحتاجها جسم الإنسان. مناسب لمرضى السكر، لكن يتم تناوله بكميات محددة تحت إشراف الطبيب. ثالثا: الأضرار
أضرار الخبز الأبيض:
يؤدي إلى زيادة الوزن بشكل كبير، وذلك لاحتوائه على كثير من السعرات العالية. الفرق بين الخبز الأبيض والأسمر - حياتكَ. يحتوي على السكريات بنسبة عالية، فمجرد تناوله، تزيد نسبة السكر بالدم. يتسبب الخبز الأبيض بإجهاد البنكرياس، وذلك لأنه عندما يتم تناول الخبز الأبيض الغني بالسكريات، يقوم البنكرياس بإفراز كميات كبيره من الأنسولين لحرق تلك السكريات. يؤدي للامساك، ويرجع ذلك لتخلصه من جميع الألياف الغذائية التي تساعد على سهولة عملية الهضم والإخراج.
الفرق بين الخبز الأبيض والأسمر - حياتكَ
يدخل البوتاسيوم في إعداد الخبز الأبيض، وذلك لكي نحصل على خبز أبيض شهي ذا لون أبيض محبب، ولكن البوتاسيوم يعتبر من المواد الضارة، التي تشكل خطورة على الإنسان، في حالة ابتلاعها عن طريق الطعام أو استنشاقها من خلال الأنف، او حتى دخولها لجسم الإنسان عن طريق الخلايا الجلدية. وتدخل أيضا مادة ثاني أكسيد الكلور بشكل أساسي في إعداد الخبز الأبيض، ومن المعروف ان هذا المادة تستخدم في صناعة المبيدات الحشرية المختلفة الي تساعدنا على التخلص منها عن طريق قتلها، ولكن هناك بعض المصادر التي تؤكد ان كميات كلا من ثاني أكسيد الكلور والبوتاسيوم المستخدمة في الخبز هي كميات قليلة جدا، ولا تأثر بالسلب على صحة الإنسان، بدليل ان معظم الأجيال التي تعيش الأن تأكل الخبز الأبيض منذ نعومة أظافرها ولم يصبها أي حالة من حالات التسمم أو المرض جراء تناول هذا الخبز. أضرار الخبز الأسمر:
يحتوي الخبز الأسمر على بعض المواد والعناصر التي تمنع عملية امتصاص الكالسيوم داخل جسم الإنسان، مثل مادة الفايتين، لذلك يجب الحرص على ترك فترات زمنية بمقدار ساعتين على الأقل بين تناول كلا من الوجبات التي تحتوي على الكالسيوم وبين تناول الخبز الأسمر أو الكامل، وذلك للاستفادة من الكالسيوم وللحفاظ على الصحة العامة للإنسان، وخاصة صحة العظام والإسنان، والاستفادة ايضا من المكونات والعناصر الغذائية الموجودة بكثرة في الخبز الأسمر.
يُعد الخبز الأبيض العدو الأول للجسم عند محاولة خسارة الوزن، وينصح الكثير من أخصائيي التغذية التخلي عنه حتى إذا لا تتبعين حمية غذائية وذلك لعدة أسبابٍ. لتحضير الخبز الأبيض، يتم تجريد حبوب القمح من كل الفوائد الموجودة فيها وتُصبغ بواسطة موادٍ كيميائية لإعطاء الخبز لونه الأبيض. بالتالي، يخلو الخبز الأبيض من أي قيمة غذائية. يحتوي أيضًا الخبز الأبيض على نسبة عالية من السكر والنشويات التي ترفع مستوى الأنسولين بالدم وتتخزن الدهون في الجسم أسرع. من جهة أخرى، يتم استخدام الحبوب الكاملة مع قشرتها في الخبز الأسمر، ما يعطيه قيمة غذائية مهمة. يحتوي الخبز الأسمر على ألياف تساعد على الشعور بالشبع وتسرّع عملية الهضم. نجد فيه أيضًا الفيتامينات B و E والحديد والكالسيوم وهي عناصر أساسية لجسم الإنسان. يخلو الخبز الأسمر من السكر، ولذلك السبب لا تشعرين بالتخمة بعد تناوله مقارنةً بالخبز الأبيض. لا تختلف نسبة السعرات الحرارية والنشويات بين الخبز الأبيض والأسمر، لكن كما رأينا، يكمن الفرق في القيمة الغذائية. هذا لا يعني أنّ بإمكانك تناول كمية غير محدودة من الخبز الأسمر، لكنه بديلًا ممتازًا للخبز الأبيض في الوجبات.
موقع سبورت 360 – انتهت منافسات الجولة الأولى من الدوري الإسباني بتعادل أتلتيك بيلباو مع ضيفه ليجانيس بهدف في كل شبكة في لقاء ملعب سان ماميس. ونجح برشلونة في تحقيق نتيجة إيجابية عبر التغلب على ديبورتيفو ألافيس بثلاثية نظيفة في ملعب كامب نو، بفضل ثنائية ليونيل ميسي، النجم الأرجنتيني الذي تألق بشكل كبير في مباراة السبت، كما حقق ريال مدريد النقاط الثلاث بفضل الانتصار على حساب خيتافي في ديربي العاصمة الإسبانية المصغر بفضل هدفي داني كارفاخال الظهير الأيمن الإسباني وجاريث بيل النجم الويلزي. واكتسح إشبيلية ضيفه رايو فاييكانو برباعية، جعلته يصعد على رأس سلم ترتيب الدوري الإسباني بعد المرحلة الأولى، كما تقاسم فالنسيا وأتلتيكو مدريد نقاط مباراة ملعب مستايا بعد التعادل بنتيجة هدف لهدف، حيث عادل رودريجو مورينو نجم الخفافيش هدف أنخيل كوريا. وإليكم جدول ترتيب الدوري الإسباني بعد الجولة الأولى:
1- إشبيلية: 3 نقاط. قصص سبورت 360
2- برشلونة: 3 نقاط. 2- ليفانتي: 3 نقاط. 4- ريال مدريد: 3 نقاط. 5- ريال سوسييداد: 3 نقاط. 5- هويسكا: 3 نقاط. ترتيب دوري EAC درجة الاولي لشهر جانفي (موسم الثاني). 7- أتلتيكو مدريد: 1 نقطة. 7- سيلتا فيجو: 1 نقطة. 7- إسبانيول: 1 نقطة.
ترتيب دوري اسباني درجة الاولى لعام1437
يفتقر محتوى إلى الاستشهاد بمصادر. فضلاً، ساهم في تطوير هذه المقالة من خلال إضافة مصادر موثوقة. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها و إزالتها. ( ديسمبر 2018)
وظهرت كثافات مرورية بميدان مصطفى محمود وشارع جامعة الدول العربية وشارع السودان بالقرب من محطة مترو جامعة القاهرة مع دخول الموظفين لجامعة القاهرة بدء من نزلة كوبرى فيصل حتى شارع التحرير، وظهرت بعض الكثافات أعلى كوبرى الجامعة وانتقل رجال المرور لسحب الكثافات من أعلى الطرق. وشهد كوبرى أكتوبر كثافات مرورية للسيارات أمام القادم من الجيزة باتجاه مناطق وسط البلد، وكثافات أخرى فى الاتجاه العكسى بسبب أعطال متكررة للسيارات، وكذلك الأمر للمتجه من ميدان التحرير إلى مدينة نصر وبمحور النصر وصولا إلى المنصة، وظهرت كثافات متحركة بشارع عباس العقاد والطيران وميدان رابعة وصولا إلى الدائرى. ترتيب دوري الدرجة الأولى السعودي 2022 - الأفاق نت. وبمناطق القاهرة، شهد نفق الأزهر تباطؤ فى حركة المرور للقادم من صلاح سالم إلى ميدان الأوبرا والعكس، وكذلك الأمر ظهرت الكثافات أعلى كوبرى أكتوبر للقادم من رمسيس وغمرة حتى مدينة نصر ومن مناطق الجيزة باتجاه القاهرة والعكس، كما ظهرت كثافات متحركة بالمسطح الأرضى وشارع رمسيس وصولا إلى غمرة والعباسية وبمطالع ومنازل كوبرى أكتوبر وصولا إلى أحمد سعيد. وظهرت كثافات على الكورنيش من المعادى وصولا إلى مناطق وسط البلد، ومن أثر النبى حتى قصر العينى وأمام وزارة الخارجية وماسبيرو أثناء دخول الموظفين، وبعض الكثافات بشارع رمسيس وصولا إلى العباسية وبمحور النصر حتى المنصة وبشارع عباس العقاد والطيران وأماكن غلق الإشارات بالميادين منها ميدان التحرير وروكسى ورابعة العدوية.