وصف الكتاب
من مشاهير كتب الرقائق والأدب استظرفته العامة والخاصة وحذا حذوه كبار الأدباء من بعده. وهو يشتمل على كل فن ظريف، وفيه الاستدلال بآيات من القرآن وأحاديث شريفة وحكايات حسنة عن الأخيار،وفيه لطائف عديدة من منتخبات الكتب المفيدة وأودعه من الأمثال والنوادر الهزلية والغرائب والدقائق والأشعار والرقائق، وجعله مشتملاً على أبواب عدتها أربعة وثمانون... وينبغي التحذير من الكتاب لما يحتويه.... قال الشيخ علي رضا بن عبد الله بن علي رضا - حفظه الله -: " كتاب: " المستطرف في كل فن مستظرف " لشهاب الدين الأبشيهي المتوفى سنة 850هـ ؛ من أكثر الكتب اشتمالا على الأحاديث المكذوبة ، والواهية ، والمنكرة. كما أن الكتاب قد نال شهرة عجيبة عند العامة من المثقفين ممن لا يفرقون بل لا يكادون بين الصحيح من المكذوب " اهـ ( المرجع: " لا تكذب عليه متعمِّدا " للشيخ علي رضا بن عبد الله بن علي رضا). ومع ذلك فالكتاب معدود في جملة كتب الأدب العربي ،وقد نالته عناية الأدباء والوراقين على مر العصور.... والكتاب لا يخلو من الفوائد.... المحقق: إبراهيم صالح. نشرة: دار صادر - بيروت الطبعة: الأولى - 1999م
- راشد المطيري تحميل كتاب المستطرف.
كتاب المستطرف في كل فن مستطرف - المكتبة الشاملة
إبحث عن كتاب أو تخصص علمي أو باحث أكاديمي. (عدد الكتب: 153000)
يدخل كتاب المستطرف في كل فن مستظرف في دائرة اهتمام المتخصصين في مجال اللغة العربية بشكل خاص والباحثين في الموضوعات ذات الصلة بوجه عام؛ حيث يدخل كتاب المستطرف في كل فن مستظرف ضمن نطاق تخصص علوم اللغة ووثيق الصلة بالتخصصات الأخرى مثل الشعر، والقواعد اللغوية، والأدب، والبلاغة، والآداب العربية. ومعلومات الكتاب هي كما يلي:
الفرع الأكاديمي: اللغة العربية وآدابها
صيغة الامتداد: PDF
مالك حقوق التأليف: شهاب الدين محمد بن أحمد الأبشيهي
حجم الكتاب: 22. 0 ميجابايت
3. 7
6
votes
تقييم الكتاب
حقوق الكتب المنشورة عبر مكتبة عين الجامعة محفوظة للمؤلفين والناشرين
لا يتم نشر الكتب دون موافقة المؤلفين ومؤسسات النشر والمجلات والدوريات العلمية
إذا تم نشر كتابك دون علمك أو بغير موافقتك برجاء الإبلاغ لوقف عرض الكتاب
بمراسلتنا مباشرة من هنــــــا
الملف الشخصي للمؤلف
شهاب الدين محمد بن أحمد الأبشيهي
إبحث عن كتاب أو تخصص علمي أو باحث أكاديمي. (عدد الكتب: 153000)
المستطرف في كل فن مستظرف By شهاب الدين الأبشيهي
المستطرف في كل فن مستظرف
نسخة مخطوطة - مكتبة قطر الوطنية.
المستطرف في كل فن مستظرف - ويكيبيديا
فجَزَعي ليسَ لضَياعِ العِطر، بل شَفَقَةً على وَليدي وأُمِّهِ. نظرَ الشيخُ مَلِيًّا إلى بائعِ العِطرِ الباكي، وسألَهُ عنِ القافلةِ التي كانَ فيها، والشهودِ الذين حضَروا ضَياعَ حافِظَةِ مالِه. فلمّا تأكدَ مِن صدقِ قَوْلِه، سألَهُ عن شكلِ حافِظَتِه، وما يُمَيِّزُها مِن علاماتٍ، فوَصَفَها بائعُ العطرِ وَصفًا دقيقًا. أخذَهُ الشيخُ إلى بَيْتِه، وأعطاهُ حافِظَةً النقودِ بكلِّ ما تَحوي مِن دنانيرَ وفصوصِ الجَوْهَرِ. انطلقَ بائعُ العِطرِ مُسْتَبْشِرًا بِزَوالِ مِحْنَتِهِ، وبِعَوْدَةِ مالِه، فما زالَ في رِضًا في السَّرّاءِ والضَّرّاءِ.
وقيل أول من أظهر الجور من القضاة بلال بن أبي بردة بن أبي موسى الأشعري كان أمير البصرة وقاضياً فيها وكان يقول إن الرجلين يتقدمان إلي فأجد أحدهما أخف على قلبي من الآخر فأقضي له. وتقدم المأمون بين يدي القاضي يحيى بن أكثم مع رجل ادعى عليه بثلاثين ألف دينار فطرح للمأمون مصلى يجلس عليه فقال له يحيى لا تأخذ على خصمك شرف المجلس ولم يكن للرجل بينة فأراد أن يحلف المأمون فدفع إليه المأمون ثلاثين ألف دينار وقال: والله ما دفعت لك هذا المال إلا خشية أن تقول العامة إن تناولتك من جهة القدرة ثم أمر ليحيى بمال وأجزل عطاءه.
وأوردَ في ذلك المعنَى بعضَ أقوالِ الصالحين، منها:
"لأهلِ العقلِ عندَ المصائبِ ثلاثةُ أمورٍ؛ الصبرُ والدعاءُ وانتظارُ الفرجِ". "عندَ القنوطِ (اليأسِ) يأتي الفرجُ". "آخِرُ الهَمِّ أوَّلُ الفرجِ". ذكرَ الكاتبُ قصصًا كثيرةً لمن أغاثَهُمُ الفرجُ بعدَ عُسْرٍ شَديدٍ، لعلَّ أطرفُها ما رواهُ عن مَلِكِ صِقِلَّيَةَ الذي أصابَه الأرَقُ ذاتَ ليلةٍ، فأمرَ قائدَهُ أن يُرسلَ مركبًا إلى إفريقية (تونس حاليًا) ليَأتوهُ بأخبارِها. فأبْحَـرَ القائدُ مِن فَوْرِهِ، يَخوضُ لُجَّةَ البحرِ في منتصفِ الليل. عندما أصبحَ الملكُ وجدَ القاربَ في مكانِه، فظنَّ أنَّ القائدَ لم يُبْحِرْ، فاستدعاهُ ليُعاقبَه، فأتَى القائدُ ومعهُ رَجُلٌ. سألَهُ الملكُ: ألَمْ آمُرُكَ بالإبْحارِ فَوْرًا إلى إفريقية؟
قالَ القائدُ: قد فعلتُ.. فبَيْنَما نحنُ في جَوْفِ الليلِ، والرجالُ يَجْدِفونَ (الصحيحُ يَجْدِفُ السفينةَ، أمّا يُجَدِّفُ تَجْديفًا فهوَ كُفْرُ النِّعْمَةِ)، إذا بصَوْتٍ يقولُ: "يا اللهُ يا غَيّاثُ المُستغيثين.. اغِثْني" يُكَرِّرُها مِرارًا. فتَوَجَّهنا بالمركبِ نحوَ الصوتِ، فوجدنا ذلكَ الرجلَ وهو في الرَّمَقِ الأخيرِ يَلْفِظُ أنفاسَه بعدَ أن غرقَتْ سفينتُهُ، ومعها بضاعتُهُ ورِفاقُه، فعُدْنا مِن رِحْلَتِنا لإنقاذِه.
ذات صلة طريقة عمل ايدام الخضار طريقة عمل ايدام خضار هندي
الإيدام
يعتبر الإيدام من الأطباق الشعبية والمنتشرة في مناطق مختلفة من العالم؛ نظراً لتوفر جميع مكوّناته، حيث يتم تحضيره بالخضار، أو بالدجاج، مما يزيد قيمته الغذائية علماً أنّه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم مثل الألياف، والبروتينات، والمعادن، والفيتامينات، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة عمل إيدام بالخضار، وإيدام الخضار بالدجاج. إيدام بالخضار
المكوّنات
كيسان من الخضار المشكل. بصل أخضر -حسب الرغبة-. حبة من الطماطم. ملعقتان صغيرتان من معجون الطماطم. حبة من الجزر. طريقة عمل ايدام خضار بالعدس للرجيم - وصفة ماما. زيت زيتون -حسب الرغبة-. كوبان ونصف من الأرز. ملعقة كبيرة من كلّ من: الفلفل الأسود، والقرفة، والكركم. ملح، -حسب الرغبة-. كمية كافية من الماء للطبخ. طريقة التحضير
نضع زيت الزيتون في قدر على الغاز، ونقطع البصل الأخضر ونضيفه إليه، ثمّ نبرش حبة الجزر ونضيفها مع نصف ملعقة كبيرة من كلٍ من: الفلفل الأسود، والكركم، والقرفة، ومعجون الطماطم، ونقطع الطماطم ونضيفها مع المعجون والملح، والخضار، ثمّ نضيف الماء، ونتركها على الغاز إلى أن تنضج، ثمّ نرفعها ونضعها جانباً.
طريقة ايدام خضار سوتيه
كوني الاولى في تقييم الوصفة اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة طبخ ايدام خضار بخطوات سهلة وبسيطة جدا. يمكنك إضافة أي نوع من الخضار بحسب ذوقك. تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات. 2 زيدي البطاطس، الفلفل الرومي، الطماطم والجزر وقلبي المكونات. 3 أضيفي معجون الطماطم والكوسا ونكهي بالملح والفلفل الاسود والكركم. 4 قلبي المكونات لحوالى دقيقة ثم زيدي الماء. اتركي القدر على نار متوسطة حتى يغلي الخليط ثم خففي النار واتركي القدر حتى يكثف المزيج. وصفات ذات صلة طريقة البرياني الهندي بالدجاج جربي وصفتنا! طريقة ايدام خضار مشكل. 10 دقيقة طريقة طبخ الهوت دوج الطعم ولا اروع! 20 دقيقة صينية مكرونه بالدجاج لا بد ان تجربيها! 10 دقيقة مكرونة بيضاء بدون كريمة طبخ الطعم ولا اروع! 10 دقيقة طريقة عمل دجاج كنتاكي لذيذة جداً! 25 دقيقة فتة الدجاج بالزبادي مثالية للعزومات! 35 دقيقة سليق بكريمة الطبخ جربيها الان! 10 دقيقة فتة ورق عنب بدون لف تناسب عزوماتكم! 30 دقيقة
طريقة ايدام خضار وفواكه
K 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
دجاجة • بصلة مفرومة • ثوم مهروسين • كركم • كمون • فلفل اسود • قرفة • ملح
أم حسام
خضار مشكلة السنبلة جزر وبازلاء • بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة • بصل مقطع • ثوم مقطعه • بهارات مشكلة • فلفل مقطع شرائح • ماجي • طماطم مقشره مهروسه
ZeZe
خضار مشكل • لحم بعظم • طماطم مطحون • معجون طماطم • بهارات كاري • كمون • فلفل احمر • كزبره ناشفه
شوشو
بطاطس • كوسى • باذنجان • فلفل حار وفلفل رومي • بصل • طماطم • ثوم • ماجي
دودي القمر
خضار مشكل مجمد جاهز • بصلة متوسطة • ثوم متوسطة • زيت • • كاري • ملح حسب الرغبة • كزبرة
30 دقيقة
5 أشخاص
هند أسامة
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
طريقة ايدام خضار بالانجليزي
4- شوحي الخضروات في نفس المقلاة تشويح اللحم ، و هذا مع مراعاة القيام بإضافة كمية أخرى من الزيت لها. 5- نبدأ في إضافة كلاً من المكونات الأتية ( دوائر البصل ، و الزنجبيل المبشور ، و شرائح الفلفل الملونة بالعلاوة إلى شرائح الجزر ، و قطع الزهر بالإضافة إلى الملفوف المبشور مع مراعاة تقليب المكونات لمدة زمنية بسيطة إلى أن تذبل. 6- نخرج الخضروات من داخل المقلاة ، و من ثم نضعها فوق اللحمة المشوحة بشكل سابق. طريقة إعداد صلصة الصويا:- للقيام بإعداد صلصة الصويا نقوم بإتباع الخطوات الأتية:-
1- في البداية نقوم بإحضار وعاءاً عميق ، و من ثم إضافة المكونات الأتية ( ثوم مهروس ، عصير البندورة بالعلاوة إلى كلاً من السكر الخشن ، و الطحين الذرة ، و الفلفل الأسود الناعم ، و الماء) مع القيام بمزج كل تلك المكونات مع بعضها البعض بشكلاً جيداً ، و ذلك يكون بواسطة المضرب اليدوي إلى أن نحصل على قوام متجانس من الصلصة. إيدام مشكل دايت - طريقة تحضير طبق إيدام مشكل دايت - طبخ عربي كوك. 2- نضيف مقدار صلصة الصويا للقدر الخاص بتشويح اللحم مع تركها على النار حتى الوصول لدرجة من الغليان البسيط ، و ذلك بهدف تماسك الصلصة. 3- القيام بإضافة اللحم المشوح مع الخضروات المشوحة على مزيج الصلصة داخل المقلاة مع ملاحظة ترك جميع المكونات إلى أن تصل لدرجة الغليان حتى تتسبك بشكلاً مناسب.
طريقة ايدام خضار مشكل
ذات صلة قانون مساحة المثلث قائم الزاوية كيفية حساب أضلاع المثلث القائم
نص قانون المثلث القائم
يُعرف المثلث قائم الزاوية (بالإنجليزية: Right Angled Triangle) بأنه مثلث ذو زاوية بقياس 90ْ درجة، وتكون هذه الزاوية محصورة بين الضلع القائم وقاعدة المثلث، بينما يمثل ضلعه الثالث الوتر. [١] ومن المعروف أن مجموع زوايا المثلث يساوي 180ْ درجة، أي أن مجموع الزاويتين المتبقيتين يساوي 90ْ درجة، ويمتاز عن غيره من المثلثات بارتباط أضلاعه بصيغة رياضية تُدعى نظرية فيثاغورس وهي قانون المثلث قائم الزاوية.
9- ما معياره 10 حبات صغيرة الحجم من المشروم الطازج. 10- ما معياره 10 حبات من الفاصولياء الخضراء. 11- ما معياره كوب واحد من الزهرة متوسطة الحجم. 12- ما معياره 2 كوب من الملفوف الأبيض المبشور. 13- ما معياره 1 حبة من البصل الأخضر. المكونات اللازم توافرها لتحضير الصلصة:-
1- ما معياره 2 فص من الثوم مع هرسه بشكل ناعم. 2- ما معياره 2 ملعقة كبيرة الحجم من عصير البندورة. 3- ما معياره 2 ملعقة كبيرة الحجم من السكر الخشن. 4- ما معياره ربع ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود أو على حسب الرغبة. 5- ما معياره 6 ملاعق كبيرة الحجم من طحين الذرة. 6- ما معياره 1 كوب من الماء الفاتر. طريقة ايدام خضار وفواكة. 7- ما معياره نصف كوب صغير الحجم من صلصة الصويا. كيفية عمل إيدام صيني:- للقيام بتحضير الإيدام على الطريقة الصينية يجب إتباع الخطوات التالية:-
1- القيام بإحضار وعاء عميق ، وواسع ، و إضافة مقدار مناسب من الزيت النباتي ، و من ثم وضعه على نار ذات درجة متوسطة. 2- ضيفي شرائح اللحم ، و من ثم شويحه على النار ، و هذا إلى أن يكتسب اللون الأحمر ،و ملاحظة جفاف الماء منه بشكل كامل. 3- نقوم بوضع اللحم المشوح في وعاء ثم نضعه جانباً لحين احتياجه.