وأكد المصور أن إمكانيات طائرة الـ"درون" التي استخدمها في التصوير، سمحت له بإظهار "كيفية الإبداع في شق هذه الطرق من قبل وزارة النقل، وربط المدن بالقرى النائية، وسط تضاريس صعبة كالجبال". طريق الخط السياحي شمال الباحة., plain_text Credit: HANI ALZAHRANI
ومن العقبات التي وثقها المصور هي عقبة الحسام في المندق، وعقبة الملك خالد، وعقبة الملك فهد في منطقة الباحة. وبما أنه نشأ في الباحة ولتعلقه بتصوير الطبيعة، يهتم الزهراني بنقل جماليات منطقته وطبيعتها الساحرة، بحسب ما ذكره.
أُمناء مؤسسة الملك خالد يخصّصون وقفاً لتمويل المشروعات التنموية
هطلت صباح أمس، أمطار من متوسطة إلى غزيرة على منطقة الباحة ومحافظاتها التهامية والسراة، أدت إلى جريان الأودية والشعاب، فيما استنفرت الجهات الحكومية طاقاتها لمواجهة أي طارئ، وتسببت الأمطار في انفصال التيار الكهربائي عن بعض القرى، خاصة في القطاع التهامي بسبب الصواعق وشدة الرياح، فيما تساقطت الصخور في عقبة الملك خالد التى توصل محافظة قلوة بقطاع السراة، مما استدعى إغلاقها من قبل الجهات الأمنية والتأكد من سلامتها ليتم فتحها بعد عدة ساعات بعد خلوها من العوائق. عرقلة مرورية وشملت الأمطار التي هطلت على منطقة عسير، مدينة سطان، والمحالة، ومحافظة خميس مشيط، والقرى التابعة لها، واحد رفيدة ومركز تندحة، وتسببت في جريان السيول. ورغم مشاريع تصريف مياه الأمطار والسيول إلا أن مياه الأمطار غطت العديد من الشوارع وعرقلت الحركة المرورية وأتلفت الطبقة الأسفلتية، وانتشرت وايتات الصرف الصحي في الشوارع لسحب المياه، وتسببت غرفة صرف صحي في تعطيل السير بوادي حي الموظفين، كذلك تعرقل السير بوادي أبها. أمطار رعدية وكانت الأرصاد أكدت استمرار هطول أمطار رعدية من (متوسطة إلى غزيرة) مصحوبة برياح نشطة وزخات من البرد على مرتفعات جازان، نجران، عسير، الباحة، مكة المكرمة، المدينة المنورة تمتد إلى منطقة حائل، كذلك الفرصة مهيأة لتكون السحب الرعدية الممطرة مصحوبة برياح نشطة مثيرة للأتربة والغبار على أجزاء من مناطق (الجوف، الحدود الشمالية، القصيم) والأجزاء الجنوبية والغربية لمنطقة الرياض.
أدت الحالة الجوية "غامرة"، إلى اتجاه مديرية الدفاع المدني بالباحة، بالتنسيق مع الجهات ذات العلاقة لإغلاق عقبة حزنة اضطراريًا، وإغلاق عقبتي ذي منعا والملك خالد احترازيًا، فيما باشرت فرق الإنقاذ بالدفاع المدني عددًا من البلاغات بلغ مجملها 357 بلاغًا، تنوعت بين احتجازات ومداهمة سيول وانقطاع طرق وحوادث مرورية وانقطاع للتيار الكهربائي، فيما ما زالت التنبيهات مستمرة حول استمرار الحالة الجوية. وأوضح المتحدث الرسمي بمديرية الدفاع المدني بمنطقة الباحة العقيد جمعان بن دايس الغامدي، أنه ورد تنبيه من الرئاسة العامة للأرصاد وحماية البيئة يفيد عن تشكيلات من السحب المنخفضة والمتوسطة اأرتفاع تتخللها سحب رعدية ممطرة تصحب بنشاط الرياح السطحية وﻻ يستبعد سقوط البرد من الساعة العاشرة صباحًا إلى الساعة التاسعة مساءً وقد تم تمرير هذا التنبيه رسميًا للجهات ذات العلاقة وإعلاميًا للجمهور في حينه كما تم تسيير عدد كبير من دوريات السلامة وصافرات الإنذار بمدينة الباحة وجميع المحافظات لإخلاء الأودية وإبلاغهم بخطورة الحالة، كما تم إغلاق عقبة ذي منعا مع عقبة الملك خالد احترازيًا. وأبان العقيد الغامدي، أنه في تمام الساعة الواحدة ظهرًا بدأت بشائر الخير والبركة بهطول أمطار من متوسطة إلى غزيرة مصحوبة بزخات من البرد على كلٍ من مدينة الباحة ومراكزها ومحافظة بلجرشي ومراكزها ومحافظة العقيق ومراكزها ومحافظة المندق ومراكزها ومحافظة القرى ومراكزها ومحافظة الحجرة ومركز الجرين ومركز بني حسن.
نلصق الأطراف بخليط الماء والدقيق. نرصها في صينية، ثم ندخلها في الفرن لمدة دقيقتين. تخرج من الفرن إلى مقلاة بها زيت ساخن، وتترك حتي تأخذ لون ذهبي، ثم تقدم ساخنة. الطريقة الثانية لعمل السمبوسة
نحضر رقائق السمبوسة، ملعقة من الدقيق، ملعقتان من الماء، ربع كوب لبن، ملعقتان من الزيت، والحشو الذي نريد وضعه مثل الجبنة والزعتر، الجبن والزيتون، اللحوم، السجق وغيرها من الحشوات. نلف السمبوسة بالحشو، ونغلقها جيدا. نلصق الأطراف بخليط الدقيق والماء البارد. نخلط اللبن مع ملعقتين الزيت، ونبلل السمبوسة من الجهتين. ترص السمبوسة في صينية الفرن. اللبن مع السمك المركزي استقبل 6888. ندخلها في فرن متوسط الحرارة لمدة عشر دقائق. ستخرج من الفرن بلون ذهبي، وستكون بمذاق مميز وكأنها مقلية في الزيت، ولكن بدون امتصاص كميات كبيرة من الزيت. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
اللبن مع السمك في القطيف كوارث
متابعة- بتول ضوا. دائماً ما كان اقتران تناول بعض الأطعمة مع بعضها البعض ضاراً بالصحة. ومنها اللبن الرائب. فعلى الرغم من كونه الخيار الأول لطعام صحي مُشبِّع ومنعش في الوقت نفسه. إلا أن اقترانه مع بعض الأطعمة يُمكن أن يسبب ضرراً أكبر من الفوائد الصحية. وفي الآتي أبرزها
– الأطعمة الدهنية
يمكن للأطعمة الدهنية المُحمَّلة بالسمن أو الباكورا أو البطاطا المقلية بالجبن أن تُبطئ عملية الهضم. وقد تُؤدي في بعض الحالات إلى عسر الهضم، وتجعلكِ تشعرين بالإحباط والكسل. مطبخ رمضان: 12 طبق إفطار تقليدي في رمضان ج2 | البوابة. – الأسماك
وفقًا لـ طب الأيورفيدا، يُنصح دائماً بتجنب تناول مصادر متعددة للبروتين في الوقت نفسه. يحتوي السمك واللبن الرائب على نسبة عالية من البروتين. ويعتقد أن مزيجاً من البروتينات العالية يمكن أن يؤدي إلى عسر الهضم ومشاكل الجلد. – منتجات الألبان
الآن، قد يبدو هذا غريباً، لكن في الواقع أن الجمع بين الحليب واللبن الرائب يمكن أن يسبب الحموضة المعوية والانتفاخ. – المانغو
تناول المانجو مباشرةً بعد اللبن الرائب أو مجرد الجمع بين النوعين يمكن أن يسبب تسمم الجسم. علاوةً على ذلك، قد يتسبب هذا المزيج في تفاعلات غذائية مفاجئة أو حساسية جلدية لدى بعض الأشخاص.
اللبن مع السمك المركزي استقبل 6888
يُضاف الحليب إلى العجين ليجعله طريًا ، وعندما يرتفع ، يتم دهنه بخليط الزبادي والبيض وتشكيلها يدويًا في أرغفة مستديرة. بعد إنشاء نمط الماسي على السطح ، تُغطى الأرغفة بحبة البركة وبذور السمسم وتُخبز. للحفاظ على الخبز طريًا ، يتم الاحتفاظ بصينية من الماء في الفرن أثناء التسخين المسبق. 9. نيجيريا موي موي
هذه الحلوى اللذيذة المنفوشة المصنوعة من البقول المهروسة وغنية بالبروتين مثل البيض أو اللحم البقري أو السمك أو القريدس هي وجبة مفضلة للإفطار ، من لاغوس إلى أبوجا. لصنع moi moi ، يتم تقشير الفاصولياء السوداء أو حبوب العسل (التي لها حلاوة خفيفة) ويتم مزجها مع الفلفل الرومي والفلفل النيجيري والبصل والماء ، قبل دمجها مع البروتين المطبوخ. يُسكب الخليط في أوراق الموز أو أوعية بلاستيكية أو سلطانيات محكمة الغلق ويُطهى على البخار في قدر كبير من الماء حتى يصبح قوامًا شبيهًا بالكيك. 10. اللبن مع السمك في القطيف كوارث. بلاد الشام: القطايف
في جميع أنحاء مصر ، والأردن ، ولبنان ، وفلسطين ، وسوريا، والخليج ، تُعد القطايف حلوى الإفطار المفضلة ، وهي معجنات محشوة على شكل الهلال. يبدأ على شكل فطيرة السميد المطبوخة على جانب واحد فقط ؛ عادة ما تكون محشوة بالجبن ، مثل العكاوي أو النابلسي ، والفستق المطحون ، والبندق ، واللوز أو الجوز.
مطبخ رمضان: 12 طبق إفطار تقليدي في رمضان ج2 تختلف الاطباق الرمضانية حسب العادات والتقاليد والمكونات الأولية المتوفرة في كل دولة، وكل شعب يفخر بطبخاته الشهية واللذيذة، نذكركم اليوم ببعض من هذه الاطباق الفريدة والمميزة. مطبخ رمضان: 12 طبق إفطار تقليدي في رمضان ج2
7. الأردن: المنسف
المنسف بأصوله البدوية هو الطبق الوطني المحبوب في الأردن ، والذي بدونه لا تكتمل الاحتفالات والتجمعات الاجتماعية. يُعطى لحم الضأن الطري المطبوخ ببطء نكهة منعشة فريدة بفضل استخدام الجميد (كرات من اللبن الزبادي المخمر المجفف) ، والتي تُضاف إلى الحساء الذي يُطهى فيه اللحم لعدة ساعات. ضررها أكثر من فوائدها الصحية.. أطعمة لا ينبغي تناولها مع اللبن الرائب. يتم تقديم لحم الضأن وصلصته فوق أرز متبل بالكركم ، مع خبز شراك رقيق أسفله ، ومزين بالصنوبر واللوز والبقدونس. في حين يتم تقديم المنسف تقليديًا على طبق مشترك ويؤكل باليد اليمنى ، فإن أدوات المائدة مقبولة أيضًا. 8. تركيا: رمضان بيديسي
مع اقتراب غروب الشمس ، يصطف السكان المحليون في مخابز الحي لشراء خبز رمضان بيدي المخبوز حديثًا ، وهو خبز دائري مخمّر ، تملأ رائحته الشوارع خلال الشهر الكريم. في تركيا ، يتم كسر الصيام مع هذا الخبز الطري الدافئ الذي يقدم مع الزيتون والجبن والزبدة ولحم البسطرمة.