تُعد المحاشي من أشهر الأطعمة في المطبخ الشرقي والتي تشمل ورق العنب، والكوسا، واللفت، والخضار الأخرى، تعرفي على طريقة عمل المحاشي في الآتي. تُعد المحاشي من أهم الأطباق الشرقية، وتختلف طريقة إعدادها من منطقة إلى أخرى فهناك المحشي السوري، والمصري، والفلسطيني، واليمني، وغيرها من الأطباق المنوعة. إليك طريقة عمل المحاشي:
طريقة عمل المحاشي
إليكِ أفضل طريقة عمل المحاشي:
1. المكونات
إليك مكونات المحاشي:
الخضار التي ترغبين بحشوها، مثل: الباذنجان، أو الكوسا، أو الفلفل الحلو. كيلو ونصف لحمة عجل مفرومة ناعم. رأس ثومة كامل مهروس. بهار مشكل حسب الرغبة. نعنع ناشف. دبس البندورة. ملح. ملعقتان سمنة أو زيت. كيلو أرز حبة قصيرة. 2. الخطوات
تعرفي على خطوات تحضير المحاشي:
اغسلي الخضار جيدًا، ثم يتم احفريها وأزيلي اللب. اغسلي الأرز جيدًا وقومي بتتبيله بالملح والبهار والنعناع والزيت، ثم قومي بإضافة اللحمة للخليط. قومي بحشو الخضار بخليط الأرز للنصف حتى لا تخرج الحشوة من داخلها خلال الطهي. قومي بصف الخضار بالطنجرة بشكل دائري، ويُمكنك وضع قطع من البندورة والبصل والثوم أسفل الطنجرة. ضعي ثقل أو صينية فوق المحشي ثم أضيفي الماء حتى يغمر الخضار وأضيفي دبس البندورة ، والثوم، والنعنع، والملح.
اسرار وافضل طرق عمل الكبسةالسعودية على اصولها بالفراخ واللحم طعم رائع وشهى - ثقفني
طريقة عمل محاشي مشكلة بالصور: وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك سيدتي من موقع أطيب طبخة بالإشتراك مع صديقة الموقع. جربيها واستمتعي بمذاقها الشهي ومظهرها الرائع مع الأقارب والأصدقاء. تقدّم ل… 10 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 1 ساعة 30 دقيقة وقت الطبخ 45 دقيقة مجموع الوقت 2 ساعة 15 دقيقة
طريقه عمل المحاشى( بالصور) - عالم حواء
هتقعد معاكي لمدة شهر. اشتري بهارات المحشي الجاهزة من السوبر ماركت أو من عند العطار. خلي دايمًا عندك في الفريزر أكياس شوربة بيتي مفرزة عشان تسوّي بيها المحشي. هتوفر عليكي كتير وهتخلي الطعم تحفة. لو بتحبي ورق العنب والكرنب، حاولي تفرزيهم بكميات معقولة على قد الأكلة بدون حشو أوراق فقط، ورق العنب ممكن يتفرز في الموسم بتاعه أخضر بدون سلق، وأوراق الكرنب هتديها نص سلقة فقط في مياه مغلية ورشة كمون وتحفظيهم في الفريزر لوقت الاستخدام.
طريقة عمل طاجن ورق عنب بالريش في الفرن
طريقة عمل خلطة المحشي الأساسية
ال المحشي – المصدر: sugarandgarlic
الخلطة دي تنفع لكل أنواع المحاشي، مع بعض الإضافات الخاصة بمحشي ورق العنب. والمقادير دي تكفي لتحضير حوالي 20 حبة بتنجان وكوسة حجم صغير و10 حبات فلفل أخضر بلدي صغير تقريبًا.
الممبار
الممبار من انواع المحاشي المشهور بيها اووي المصريين ما فيش حد غير المصريين بيعملة بجد من الاكلات المصرية المشهورة جدا ، و اللي ديما الكل من المصريين بيحبوها ، و كمان الممبار لة طعم جميل جدا و لذيذ و الكل منهم بيحب يعملة برده في العزومات ، و في الافراح كمان علشان كده لازم تتعلمي ازاي تعملية.
مشاهدة وتحميل مسلسل الكوميديا السعودي "ممنوع التجول" الحلقة 5 يقوم بدور البطولة كلا من: ناصر القصبي, راشد الشمراني, فايز المالكي, حبيب الحبيب, فاطمة الحوسني, الهام علي mamnue altajawul 05 يحكي عن: فيروس كورونا والاثار المترتبة على تفشية حصرياً على موقع مسلسلات تايم اوسمة التجول الحلقة 5 فايز المالكي مسلسل مسلسل ممنوع التجول مسلسل ممنوع التجول الحلقة 5 مسلسلات رمضان 2021 مسلسلات سعودية مشاهدة ممنوع ممنوع التجول ناصر القصبي يوتيوب تصنيفات مسلسل ممنوع التجول
ممنوع التجول 5.6
التصنيف: كوميديا
البلد: السعودية
التقييم 4. 4 من 10
سنة الإنتاج: 2021
مدة العرض: 30:49
مشاهدة وتحميل المسلسل الكوميديا السعودي ممنوع التجول الحلقة 5 الخامسة كاملة يوتيوب بطولة ناصر القصبي و راشد الشمراني و حبيب الحبيب كامل بجودة عالية HDTV 720p 1080p شاهد نت ، شاهد اون لاين مسلسل ممنوع التجول الحلقة 5 كاملة Daily motion ديلي موشن مسلسلات عربية 2021 حصريا على موقع يلا دراما. ممنوع التجول 5.0. قصة مسلسل ممنوع التجول: يتناول العمل في شكل ساخر، تداعيات فيروس كورونا وما خلفه من آثار غير مرغوب فيها على المجتمع السعودي والخليجي، وما أدى لإجراءات واحترازات وقائية عدة. ابطال مسلسل مسلسل ممنوع التجول: ناصر القصبي, راشد الشمراني, حبيب الحبيب, عبدالمجيد الرهيدي, إلهام علي, أسيل عمران
الكلمات الدلالية
مسلسلات عربية, مشاهدة, تحميل, اون لاين, الحلقة, يوتيوب, ديلي موشن, كاملة, مسلسلات 2021, مسلسلات سعودية, ممنوع التجول, مسلسل ممنوع التجول, مشاهدة مسلسل ممنوع التجول, تحميل مسلسل ممنوع التجول, ناصر القصبي, راشد الشمراني, حبيب الحبيب, عبدالمجيد الرهيدي, إلهام علي, أسيل عمران
اضف تعليقك
Sorry, only registred users can create playlists.
قصة العرض يتناول العمل في شكل ساخر، تداعيات فيروس كورونا وما خلفه من آثار غير مرغوب فيها على المجتمع السعودي والخليجي، وما أدى لإجراءات واحترازات وقائية عدة.