بواسطة: om roro
تاريخ الوصفة: 03/12/2014
دجاج بالكاري الهندي بالصور
المقادير والطريقة بالصور
دجاج كاري هندي
دجاج مقطع مكعبات مبهر بالكاري والبابريكا وصبغة البرياني ثم يحمر في الزيت
بصل مقطع صغير
3 فصوص ثوم مطحون
ملعقة صغيره زنجبيل ناعم
3 حبات طماطم تقشر وتفرم
معجون طماطم(صلصه)
ملح
كريمة طبخ
بهارات كركم –كاري-كمون-كزبره ناشفه-بابريكا-بهارات الماسالا (استخدمت تكا ماسالا من مهران)
يحمر البصل والثوم في قليل من الزيت
ثم تضاف البهارات ويشوح الخليط
تضاف الطماطم والصلصه ويشوح
ثم قطع الدجاج المقليه ويشوح ويترك 5 دقائق
ثم الكريمة ويترك خمس دقائق يتسبك
ثم يقدم بالهنا
دجاج بالكاري الهندي ميمي
طريقة عمل دجاج بالكاري علي طريقة المطبخ الهندي بطريقة سهلة وبسيطة للتحضير وبمكونات بسيطة وغير مكلفة، أن المطبخ الهندي يمتاز بأطباقه العديدة والمتنوعة والتي انتشرت مواخرا في الدول العربية بكثرة، أن أطباق وأصناف الهندية يتميز طعمها بكثرة التوابل التي تستخدم في إعداد الطعام، وأهم تلك الأطباق الذي يتميز بها المطبخ الهندي هو الدجاج بالكاري الذي أحبه الجميع وبات يبحث عن طريقة عمله في البيت الذي سنتعرف عليها. دجاج بالكاري
هناك العديد من الأصناف التي يقدمها المطبخ الهندي منه دجاج تندوري ولكننا سوف نتعرف علي طريقة عمل دجاج بالكاري وسنتعرف اولا علي المكونات التي نحتاج إليها. المقادير
ثماني صدور من الدجاج المخلي من العظم
كوبين من الماء الساخن
ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة
بصلتين متوسطي الحجم مقطعين
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود والكمون
ملعقتين صغيرتين من الثوم المهروس
ملعقة ونصف كبيرة من بهارات الكاري الهندية
نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور
أسهل طريقة لعمل دجاج بالكاري الهندي والأرز علي طريقة المطبخ الهندي
طريقة كاري دجاج سهلة
بعد أن تعرفنا علي المكونات التي سوف نحتاج إليها واحضرانها سوف نتعرف علي طريقة الإعداد خطوة بخطوة فيما يلي:
اولا نحضر صدور الدجاج ونقوم بتقطيعها الي شرائح متوسطة الحجم ورفيعه وأيضا نقطع البصل الي شرائح.
دجاج بالكاري الهندي للنساء
الدجاج بالكاري الهندي من اسهل واسرع الأكلات والطعم جنااااان - YouTube
دجاج بالكاري الهندي Lion
Published Date: مايو 19, 2019
إعداد الدجاج بالكاري بالطريقة الهندية
المكونات
سبعة صدور دجاج مقطعة قطعًا متوسطة الحجم. نصف رأس ثوم مهروس ناعمًا. ملعقة كزبرة جافة. ملعقة كزبرة طازجة مفرومة ناعمًا. مقدار ملعقة زنجبيل طازج مبشور ناعم. ملعقة ونصف من بهارات الكاري الهندي. ملعقة كمون مطحون. ملعقة فلفل أسود. بصلتان من الحجم المتوسط. زيت نباتي. كأسان ماء. طريقة التحضير
أحضري البصل ثم قطعيه لجوانح رفيعة، ثم ضعيه بالصينية على النار، وأضيفي إليه الزيت البناتي وحرّكي حتى يذبل ويصبح لونه مائلاً للذهبي. أضيفي بعد أن يذبل البصل جميع التوابل والبهارات، باستثناء الكزبرة الطازجة وقلِّبي جيداً حتى تتجانس المكونات معاً. أضيفي صدر الدجاج المقطع بعد غسله وتنظيفه جيداً للبصل، ثم قلِّبيه جيداً على نار هادئة حتى يأخذ كامل النكهة ويتغير لونه. غطي الوعاء وقلبيه من وقت لأخرمدة خمس دقائق، ثم أضيفي الماء وأتركيه على النار لمدة نصف ساعة حتى تنضج. قدمي طبق الدجاج بالكاري الهندي ساخناً بعد أن تضيفي الكزبرة الطازجة على الوجه في طبق التقديم، ويمكن أن تحضّري معه طبق الأرز الهندي الخاص بطبق دجاج الكاري. Post Views:
3
Author: arhope
دجاج بالكاري الهندي عشيقي
دجاج بالكاري والكريمه،دجاج هندي بالكاري،#دجاج_بالكاري #اكل_فنادق #اكل_مطاعم - YouTube
دجاج بالكاري الهندي للحمل
الفراخ الهندي بالكاري. رز بالكاري والدجاج - YouTube
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل دجاج هندي بالكاري تعرفي من موقع اطيب طبخة على خطوات تحضير هذا الطبق الهندي الشهي في المنزل باسهل المقادير المتوفرة لديك تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 1 ساعة مجموع الوقت 1 ساعة 20 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
إجماع علماء المسلمين
فقد أجمع علماء الأمة الإسلامية في الإجابة عن سؤال هل الوضوء يغني عن غسل الجنابة وتوصلوا إلى وجوب التطهر من الجنابة عن طريق الغسل بل إنها من موجباته أيضًا وذهب بعضهم إلى تكفير من استحل الصلاة بالوضوء من بعد جنابة ونبين آرائهم في النقاط الآتية:
كفر بعض أئمة الحنفية من صلى وهو جنب وهو على علم بالحكم لأنه استهان وأهمل في أمر معلوم من الدين متعمدًا. ذهب بعض الأئمة بتأثيم الجنب الذي تطهر بالوضوء بغير عذر يمنعه عن الغسل. قال ابن تيمية أن من يصلي وهو محدث سواء كان الحدث الأكبر أو الأصغر بدون أن يتطهر تبعًا للطهارة الشرعية ولديه علم بها فهو كافر ويستحق عقوبة شديدة. ص376 - كتاب ذخيرة العقبى في شرح المجتبى - النهي عن النذر - المكتبة الشاملة. من فعل ذلك على جهل منه وبعد ذلك علم بالحكم فعليه أن يسرع بالتوبة إلى الله عما قدم وعليه أن يعيد الصلوات التي صلاها وهو جنب. كما أوجبت فتاوى اللجنة الدائمة بقضاء الصلوات حتى إن كان جاهلًا لعدم تقصية الحقيقة خلف تلك المسألة الشائكة. هل يغني الغسل عن الوضوء
بعد الإجابة عن سؤال هل الوضوء يغني عن غسل الجنابة وجب البحث في عكس المسألة حتى نفرق بين المسألتين في الحكم، فالغسل هو نشر الماء على جميع الجسم بحيث يصل إلى كل جزء فيه، ويشتمل الغسل على الوضوء، فإذا اغتسل الإنسان من الجنابة وتوجه للصلاة فلا حرج في ذلك مادام لم يحدث ما ينقض الوضوء أثناء الغسل لقوله تعالى ( وَإِنْ كُنْتُمْ جُنُبًا فَاطَّهَّرُوا) [المَائدة: 6].
هل يجزئ غسل الجنابة عن غسل الحيض؟ - الإسلام سؤال وجواب
لأنه خرج بدون شهوة، والجنابة لا يمكن أن تتحقق بدون شهوة. أن المني المتكرر هذا ناتج عن شهوة واحدة حتى إذا خرج على مرة أو مرتين، فلا يجب الغسل فيه كما يجب عند خروجه مرة واحدة. هل يجزئ غسل الجنابة عن غسل الحيض؟ - الإسلام سؤال وجواب. الحالة الثالثة: الاحتلام
الاحتلام هو خروج المني عن شهوة أثناء النوم، وله حكمان نذكر هما فيما يأتي:
1- الحكم الأول
يجب على من احتلم أثناء نومة ورأى الماء أي المني أن يغتسل، والدليل على الحكم عن أمِّ سلمة أمِّ المؤمنين رَضِيَ اللهُ عنها أنَّها قالت:
(جاءتْ أمُّ سُلَيم- امرأةُ أبي طلحةَ- إلى رسولِ الله صلَّى اللهُ عليه وسلَّم، فقالت: يا رسولَ الله، إنَّ اللهَ لا يستحيي من الحقِّ؛ هل على المرأةِ مِن غُسلٍ، إذا هي احتلَمتْ؟ فقال رسولُ الله صلَّى اللهُ عليه وسلَّم: نعَمْ، إذا رأتِ الماءَ) ، فالحديث يدل على من احتلم ورأى المني وجب عليه الاغتسال. 2- الحكم الثاني
من احتلم ولم يرى الماء لا غسل عليه باتفاق جمهور الفقهاء، والدليل على الحكم حديث أم سلمة لأن الرسول خصص حالة إذا رأى الماء فقال صلى الله عليه وسلم: ( إذا رأتِ الماءَ)، أي أنه في حالة احتلم الإنسان وهو نائم ولم يرى الماء فلا غسل عليه. حكم من رأى المني ولم يتذكر أنه احتلم
حكمة وجب عليه الغسل لعدة دلالات هي:
لأن حديث أم سلمة رضي الله عنها كان شرط الغسل وجود الماء.
ص376 - كتاب ذخيرة العقبى في شرح المجتبى - النهي عن النذر - المكتبة الشاملة
السؤال: هل الغُسل المسْتَحب - كغُسل الجمعة - يُغني عن الوضوء كغسل الجنابة؟
أرجو توضيح أقوال أهل العلم في هذه المسألة. الجواب: الحمدُ للهِ، والصلاةُ والسلامُ على رسولِ اللهِ، وعلى آلِهِ وصحبِهِ ومن والاهُ، أمَّا بعدُ:
فإنَّ القُرآن قد دلَّ علَىَ أن المُحْدِثَ حدثًا أكبر إنما يَجِبُ عليه الاغتسالُ فقط؛ قال - تعالى -: ﴿ وَإِنْ كُنْتُمْ جُنُبًا فَاطَّهَّرُوا ﴾ [المائدة: 6]، فإذا فَعَلَهُ، شُرِعت له الصلاةُ؛ لذلك لا يجب عليه - على الراجح - أن ينويَ الوضوء مع الغسل؛ وهذا هو ما عناه جماهيرُ أهل العلم من أن الوضوء يندرج تحت غسل الجنابة، فتدبره فإنه يجلي لك المسألة، ويُثْبِت أن ليس كلُّ غسل آخر مستحبٍّ يندرج تحته الغسلُ، أو يُجزِئُ عنه.
السؤال: هل الغُسل المسْتَحب كغُسل الجمعة يُغني عن الوضوء كغسل الجنابة؟
الإجابة: الحمدُ للهِ، والصلاةُ والسلامُ على رسولِ اللهِ، وعلى آلِهِ وصحبِهِ ومن والاهُ، أمَّا بعدُ:
فإنَّ القُرآن قد دلَّ علَىَ أن المُحْدِثَ حدثًا أكبر إنما يَجِبُ عليه الاغتسالُ فقط؛ قال تعالى: { وَإِنْ كُنْتُمْ جُنُبًا فَاطَّهَّرُوا} [المائدة: 6]، فإذا فَعَلَهُ، شُرِعت له الصلاةُ؛ لذلك لا يجب عليه - على الراجح - أن ينويَ الوضوء مع الغسل ؛ وهذا هو ما عناه جماهيرُ أهل العلم من أن الوضوء يندرج تحت غسل الجنابة، فتدبره فإنه يجلي لك المسألة، ويُثْبِت أن ليس كلُّ غسل آخر مستحبٍّ يندرج تحته الغسلُ، أو يُجزِئُ عنه.