ليس هناك أطيب من صوص الجبن على أطباق الباستا أو بعض المقبلات كالناتشو والبطاطس المقرمشة، تعرفي على طرق تحضير صوص الجبن الشهي بالخطوات. الجبن
يُعتبر الجبن من المشتقات الأساسية لمنتجات الألبان، وذلك لأنه يحتوي على العناصر الغذائية الضرورية لبناء الجسم وتعزيز نموّه، ومنها الكالسيوم والبروتينات والفيتامينات المتعددة، وتشتهر كافة دول العالم بصناعة منتجات الأجبان بشكل كبير. ويتم تصنيع الجبن وصوص الجبن أيضاً من هذه المشتقات. طريقة عمل صوص الجبن - يمي ليالينا. صوص الجبن
يساعد صوص الجبن على تغيير طعم الأكل ليصبح أكثر لذة ومذاق مميز، حيث يمكن إضافة هذا الصوص المذاب المكون من الجبن إلى العديد من الأطباق مثل ناجتس الدجاج، ورقائق الناتشو، ويمكن أيضاً تناوله مع البطاطس المحمرة، وغيرها من الأطباق الأخرى التي تجعل الطعام شهي، وسنتحدث في هذه المقال عن الطرق المتعددة لتحضير هذا الصوص في البيت. ويعد صوص الجبن من الأطباق الجانبية الشهية الطعم، والتي يتم صنعها وإضافتها للعديد من أنواع الأطعمة والساندويشات المختلفة، ولكن يتكون هذا الصوص من نسبة عالية من الدهون، ولذلك يفضل تناول مقدار قليل منه في وجبة الطعام الواحدة. طرق تحضير صوص الجبن
تتعدد وصفات صوص الجبن المذاب بمكونات متعددة، وسنتحدث عن هذه الوصفات، ومنها الوصفات المميزة والسريعة الآتية:
المكونات:
ملعقة كبيرة واحدة من الزبدة.
- طريقة عمل صوص الجبن - يمي ليالينا
- طريقة عمل صوص الجبن - سطور
- طريقة عمل صوص الجبن شرائح - 2,547 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
- سر صوص الجبنة اللي بيتقدم في المطاعم الكبيره😉😋😋من مطبخي #فاطمه_ابو_حاتي - YouTube
- مطلوب للعمل في مكتب عقار - ساعدني السعودية
- مساند تطلق تحذيرات من مكاتب الاستقدام غير المسجلة والأطراف الاحتيالية .. صحافة نت السعودية
طريقة عمل صوص الجبن - يمي ليالينا
ضيفي اللبن للمزيج تدريجيا، مع استمرار التقليب، حتى يصبح القوام متماسك، واعملي على تهدئة النار ثليلا. ضيفي الجبن الرومي للمزيج، وقلبي باستمرار حتى تذوب جميع المكونات معا، وتصبح متماسكة وسائلة. ترفعين القدر عن النار، وتضيفي لها ملعقة من الفلفل الأسود، وتقلبين، وتتركي الصوص ليبرد، ثم احفظيه في اوعية زجاجية، ويمكنك وضعه في الثلاجة، وتستخدميه وقت الحاجة. طريقة عمل صوص الجبنة الكيري
8 قطع جبن كيري
ملعقة كبيرة زبدة
1/2 كوب سكر بودرة
1/4 كوب لبن
ملعقة صغيرة من الفانيليا
طريقة تحضير صوص الجبنة الكيري
يتم تناول صوص الجبنة الكيري مع الحلويات، من الكيك والسينابون والكب كيك. في البداية، تقومين بمزج كل المكونات معا في وعاء واحد، فتضعين قطع الجبن الكيري، مع ملعقة من الزبدة، وتقومين بالتقليب والمزج معا، باستخدام التقليب اليدوي. سر صوص الجبنة اللي بيتقدم في المطاعم الكبيره😉😋😋من مطبخي #فاطمه_ابو_حاتي - YouTube. ثم تضيفين السكر البودرة، وتقلبين مرة ثانية، مع ربع كوب من اللبن، ورشة من الفانيليا، حتى يصبح القوام كريمي ومتماسك. حضري صوص الجبنة بوصفاته المختلفة وأنواع الجبن المتعددة، جربيها واخبرينا بالنتيجة. مصدر الصورة الرئيسية
اقرئي أيضا:
طريقة عمل المخللات لسفرة متنوعة
طريقة عمل العاشوراء بوصفات وإضافات شهية
طريقة عمل الوايت صوص لأطباق شهية ومتنوعة
طريقة عمل صوص الجبن - سطور
جميعنا نحب الأطباق الجانبية، والإضافات التي تمنح أطباق وصنوع الطعام مذاق مختلف، وتضفي عليها لذة شهية، ومن بين هذه الإضافات، نقدم لكِ طريقة عمل صوص الجبنة، الذي يعتبر غموس مميز، اعتدنا تناوة مع البيتزا والمكرونة الأيطالية، وكذلك إلى جانب السناكس من الدوريتوس ورقائق الشيبسي. صوص الجبنة يتم إعداده في الأساس من الجبن الشيدر، وإن كان البعض يضيفون له الجبن البارميزان، ومعرفو أيضا بصلصة الجبن الشيدر، وهو وصفة تأتينا من المطبخ الإنجليزي، ومن السهل إعدادها، فالبعض يشبهها بصلصة البشاميل، لكن مع إضافة الجبن بكميات أكبر قليلا. تعرفي على: أفضل طريقة لعمل الكريب بدون بيض حلو وحادق
اعرفي كيف يمكنك إعداد صوص الجبنة في المنزل بدلا من شرائه، لتتناوليه مع الوجبات والاكلات المفضة لكِ. طريقة عمل صوص الجبنة
المكونات
1/2 لتر لبن (حليب)
4 ملاعق دقيق أبيض
2 ملعقة زبدة كبيرة
100 جرام جبنة شيدر
طريقة تحضير صوص الجبنة
تضعين مقدار اللبن في قدر على نار متوسطة، وتقومين بالتقليب جيدا، ثم تضيفين له ملعقتين من الزبد، مع 4 ملاعق من الدقيق. طريقة عمل صوص الجبن - سطور. استمري في خلط المكونات على النار لمدة 5 دقائق تقريبا. فور أن تتماسك المكونات، ويصبح قوامها سميك وسائل كريمي، تضيفين قطع الجبن الشيدر، وتيتمرين في الخلط، حتى تذوب تماما.
طريقة عمل صوص الجبن شرائح - 2,547 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
رص تشكيلة خضراوات السلطة في طبق مناسب، وتوزيع بعض الصلصة فوقها. تقليب السلطة بخفّة كي تتوزع الصلصة جيداً، مع الحرص على إضافة الصلصة قبل تناول السلطة مباشرة حتى لا تذبل الخضراوات وتفقد طعمها الشهي الطازج. البيض المَسلوق مع صُوص الجّبنة
خمس دقائق
عشر دقائق
شخصين
بيضتان مَسلوقتان. ثلاث ملاعق كبيرة من الخل. نصف كوب من السبانخ المسلوقة. أربع شرائِح مِن خبز التوست. كوب من كريمة الخفق. ملعقة صغيرة من الخردل. كوب من جبنة غاودا. تسخين كريمة الخفق مع الخردل والجبنة في مقلاة متوسطة الحجم إلى أن يذوب الجبن تماماً ويُصبح كريمي القوام.
سلق البيض دون قشره في المَاء المغلي مع ثلاث ملاعق كبيرة من الخل.
وضع البيض المسلوق على السبانخ وشرائح التوست وصب صوص الجبن عليه.
سر صوص الجبنة اللي بيتقدم في المطاعم الكبيره😉😋😋من مطبخي #فاطمه_ابو_حاتي - Youtube
ذات صلة طريقة عمل صلصة الجبن للبطاطس المقلية طريقة عمل صوص الجبن للبطاطس المقلي
القيمة الغذائيَّة لصُوص الجّبنة
العُنصر الغِذائي
100 غرامٍ من صُوص الجّبنة
الطاقة
113 سعرة حرارية
البروتين
0. 0 غرام
الدهون
8. 06 غرام
الكربوهيدرات
11. 29 غرام
الألياف
الكالسيوم
65 ملليغرام
الحديد
0. 0 ملليغرام
الصوديوم
806 ملليغرام
الكوليسترول
صُوص جِبنة الشّيدر
مدّة التحضير
5 دقائق
مدّة الطهي
تكفي لِ
8 أشخاص
المكوِّنات
ثلث كوب مِن جبنة الشيدر. كوب من الحليب قليل الدسم. أربع مَلاعق صغيرة من الطحين متعدد الاستعمالات. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. طريقة التَّحضير
خفق ربع كوب من الحليب مع الطحين في قِدر صغير الحجم باستعمال مضرب شبكي يدوي على شُعلة نار مُتوسطة الحرارة. إضافة كمية الحليب المتبقية إلى القدر، والتحريك المتواصل إلى أن يغلي المزيج، وبعد ذلك يُرَش بالملح. طهي مزيج الحليب على نار هادئة لمدّة دقيقتين إضافيتين إلى أن يغلظ قوام المزيج ويتماسَك قليلاً. رفع القدر عن النَّار، ثمّ يتم إضافة الجبنة ورش القليل من الفلفل، وتُحرّك الصلصة بملعقة طعام لحين ذوبانها كليّاً. ترك الصلصة لتبرد على طاولة المطبخ، ثمّ تُقدّم او تُحفظ في الثلاجة لحين استخدامها.
كوب ونصف من الزّبدة بدرجة الحرارة العاديّة. ستّ بيضات كبيرة الحجم. كوب من الكريمة الحامضة أو الرّوب. مكوّنات صلصة الجبن:
ثلاث مكعّبات من الجبن الكريمي بدرجة الحرارة العاديّة. كوب ونصف من السكّر النّاعم الحبيبات. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الفانيلّا السّائلة. ملعقتان كبيرتان من الزّبدة بدرجة الحرارة العاديّة. ربع كوبٍ من الحليب. تثبيت الرّف الشّبكي في وسط الفرن و تسخين الفرن إلى درجة حرارة مئة وثمانين درجةٍ مئويّة. إحضار قالب بمقاس اثني عشر كوباً وذي فتحة من الوسط و دهن القالب بالسّمن وتبطينه بالدّقيق. طريقة تحضير الحشو:
وضع الجبن، السكّر ، القرفة، الهيل، الدّقيق والفانيلّا في طبق عميق وتقليب المواد إلى أن تختلط تماماً باستعمال ملعقةٍ بلاستيكية. تحضير العجينة:
نخل الدّقيق، الملح وبيكربونات الصّودا على قطعة من ورق الزّبدة أو في طبقٍ عميق. وضع الزّبدة والسكّر في إبريق الخلّاط وتثبيت المضرب الشبكي وتشغيل الخلاّط على سرعة متوسّطة لمدّة ثلاث دقائق إلى أن يصبح الخليط هش القوام. إضافة البيض بالتّدريج ثمّ الفانيلّا مع استمرار التّشغيل ومن ثمّ إضافة خليط الدّقيق بالتبادل مع الكريمة. تشغيل الخلّاط على سرعة متوسّطة إلى أن يتكوّن خليط ناعم ومتجانس.
يتم تقديم الصوص بعد أن يترك ليبرد أو يحفظ في الثلاجة لوقت استخدامها. طريقة تحضير صوص جبنة روكفور
المكونات:
٢٠٠ حرام من جبنة روكفور. نصف كوب من المايونيز. ملعقة من اللبن الرائب كبيرة. نصف ملعقة من عصير الليمون صغيرة. ربع ملعقة من مسحوق الثوم الناشف صغيرة. ملعقة من الفلفل الأبيض صغيرة
طريقة التحضير:
يتم وضع الجبنة في طبق وتفتت لتصبح ناعمة جداً من خلال الشوكة. يتم إضافة المكونات ويتم مواصلة التقليب حتى تحصل على صوص متجانس والذي يظهر فيه بعض القطع من الجبنة، وإذا كان لديك رغبة في جعل الصوص كريمي أكثر يتم وضع المكونات معاً في وقت واحد ويوضع في الخلاط الكهربائي. ويتم تذوق طعم الصوص ليتم إضافة الملح أو الفلفل أو عصير الليمون حسب الرغبة. ويتم إضافة الحليب في حال أردت الحصول على صوص سائل أكثر، وفي حال أردت أن تكون متماسكة فقط قم بإضافة اللبن بحذر أكبر
ويتم تخزين الصوص لثلاثة أيام فقط أو استخدامه مع الأكلات في نفس اليوم، ويجب حفظه في برطمان. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
شركة تكوين العقارات المحدودة
شركة تهتم بالمقاولات المعمارية بشكل عام ، وبناء وحدات التملك السكني حيث أننا في تكوين أخذنا على عاتقنا منذ تأسيس الشركة الإهتمام بجودة العمل من قبل الشروع في تنفيذ المشروعات على أرض الواقع)
حيث يتم إختبار صلاحية الأرض للبناء من عدمه(. وهدفنا الأساسي هو الإبداع منقطع النظير في التصاميم ، والدقة في التنفيذ وإبهار الجميع عند الإنتهاءوالتسليم. كما أن شركة تكوين شرعت في بناء شراكات مع شركات عالمية في هذا المجال والاستفادة من الخبرات وكل ذلك من أجل تقديم خدمات عالية لعملائنا وإرضائهم
رسالتنا
تقديم منتجات عقارية متطورة ذات طابع عصري وحديث ويمكنها أن تواكب وأن تستوعب أحدث المستجدات الحالية والمستقبلية في عالم المقاولات المعمارية والبناء الحديث وايجاد حلول تمويل سكني مبتكرة وسهلة للأسرة السعودية تواكب رؤية الملكة العربية السعودية والنهضة العمرانية الشاملة مع الحرص على المصداقية والأمانة التي حثنا عليها ديننا الحنيف. مساند تطلق تحذيرات من مكاتب الاستقدام غير المسجلة والأطراف الاحتيالية .. صحافة نت السعودية. تكوين العقارات متخصصون في الهندسة المعمارية و البناء و التشطيب عندنا ستجد كل ما تبحث عنه، وعندنا كل يفرحك
رؤيتنا منذ تأسيس شركة تكوين العقارات المحدودة ونحن نتبع أساليب وطرق عمل شفافة ومدروسة وفق المعايير المحلية والعالمية ورؤيتنا أن تصبح شركتنا من ضمن الشركات الرائدة في قطاع البناء السكني والمقاولات المعمارية بالمملكة العربية السعودية لتساهم في زيادة نسبة تملك المواطن السعودي للسكن
المقاولات المعمارية
هل تريد بناء مسكن لك أياً كان نحن في تكوين لدينا فريق من أفضل المهندسين والمصممين لتنفيذ المقاولات بأحدث ما توصل له البناء الحديث.
مطلوب للعمل في مكتب عقار - ساعدني السعودية
مطلوب للعمل في مكتب عقار - ساعدني السعودية
فقدت كلمة المرور
فقدت كلمة المرور الخاصة بك؟ الرجاء إدخال عنوان البريد الإلكتروني الخاص بك. ستتلقى رابطا وستنشئ كلمة مرور جديدة عبر البريد الإلكتروني. سجل الآن
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing adipiscing gravdio, sit amet suscipit risus ultrices viverra neque at purus laoreet mus vulputate posuere nisl quis consequat. تسجيل حساب جديد
مساند تطلق تحذيرات من مكاتب الاستقدام غير المسجلة والأطراف الاحتيالية .. صحافة نت السعودية
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة نت السعودية.. مطلوب للعمل في مكتب عقار - ساعدني السعودية. ما هو موعد صرف الضمان الاجتماعي الجديد المطور لشهر شوال والان إلى التفاصيل: ما هو موعد صرف الضمان الاجتماعي الجديد المطور لشهر شوال، الكثيرون من الأفراد داخل المملكة بالاستفسار عن ميعاد نزول معاش الضمان الاجتماعي المطور خلال شهر شوال، وبالأخص مع اقتراب نهاية شهر رمضان الكريم لعام 1443 ه، ويعتبر المعاش بالنسبة لهؤلاء الأفراد ذا أهمية كبيرة وذلك لضمان استمرار حياتهم، وكذلك لتعليم أولادهم، وخصوصا مع زيادة أسعار السلع الغذائية، وزيادة جميع السلع زيادة كبيرة وذلك بسبب ارتفاع سعر الدولار مقابل الريال السعودي مما أدى إلى زيادة ملحوظة في أسعار المنتجات. ما هو موعد صرف الضمان الاجتماعي الجديد المطور: موعد صرف الضمان الاجتماعي الجديد المطور لشهر شوال أعلنت وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية عن ميعاد بدأ الصرف لمعاش الضمان الاجتماعي المطور والذي سوف يبدأ من يوم 1 في شهر شوال للعام 1443 ه والموافق ليوم 2 من شهر مايو 2022 م. خطوات الاستفسار عن صرف المعاش برقم الهوية: يستطيع جميع الأفراد المسجلين في دعم الضمان الاجتماعي الجديد داخل السعودية الاستفسار عما يتعلق بالمعاش، وذلك يتم من خلال: أولاً يشترط الدخول إلى موقع وزارة التضامن الاجتماعي عبر الإنترنت.
و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في صحافة نت السعودية بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. - الاكثر زيارة