نخرج الجبن من المقلاة، ونصفّها على محارم ورقيّة. نفرم الخس ونضعه في وعاء. نضيف أوراق الزعتر والبقلة. نسكب الصلصة، ثمّ نخلط المكوّنات جيداً. نضع السلطة في طبق للتقديم، ثمّ نزيّنها بحبوب الرمان، ومكعبات الحلوم. سلطة الجبن الحلوم مع الجرجير
ضمتان من أوراق الجرجير. كوب من المشروم. علبة من جبن الحلوم. بندورة صغيرة الحجم (شيري). مكوّنات الصلصة:
معلقتان كبيرتان من زيت الزيتون. معلقه من الخل. ليمونة كبيرة ومعصورة. نصف معلقه من دبس الرمان. القليل من الملح. طريقة عمل جبن الحلوم المشوي مع الخبز بالصور | أطيب طبخة. القليل من مسحوق الفلفل. طريقة التحضير:
نغسل ورق الجرجير، ثمّ نقطعه. نقطع الجبنة إلى شرائح متوسطة الحجم. نشوي شرائح الجبنة على الشواية. نضع معلقة صغيرة من زيت زيتون لتشويح المشروم على الشواية. نضع البندورة على الشواية. نضع الجرجير في طبق التقديم، ونرش الصلصة عليه. نضع المشروم والبندورة بشكل عشوائي، ثمّ نرش ما تبقى من الصلصة، ونضع شرائح الجبن. سلطة الحلوم والخضار المشوية
ثلاث حبات من الباذنجان صغيرة ومقطعة إلى شرائح. ثلاث حبات من الكوسا مقطعة إلى شرائح. بصلتان مقطعتان إلى دوائر. حبة من الفلفل الرومي الأحمر. قالب من جبن حلوم مقطع إلى شرائح. ستة قطع من خبز التوست.
- زهرة الخليج - مطبخ زهرة.. طريقة تحضير الفتوش مع الشيف شربل عقيقي
- طريقة عمل جبن الحلوم المشوي مع الخبز بالصور | أطيب طبخة
- كيف تصنع جبنة الحلوم - موضوع
- سيارات مستعمله ايجار منتهي بالتمليك بالرياض والشرطة
زهرة الخليج - مطبخ زهرة.. طريقة تحضير الفتوش مع الشيف شربل عقيقي
نوزّع الصوص على السلطة ونُقدّمها مباشرة. صحة وعافية أقرأ التالي منذ 6 ساعات طريقة تحضير طبقات البطاطس بالجبنة والزعتر منذ 15 ساعة طريقة عمل دجاج بالتمر الهندي منذ 16 ساعة طريقة عمل منزلة الكوسا باللحم منذ 17 ساعة طريقة عمل الكوسا المشوي بحشوة اللحم المفروم منذ 19 ساعة أخطاء شائعة يرتكبها الجميع عند طهي المعكرونة يجب تجنبها منذ 19 ساعة أخطاء بسيطة تفسد الكيك الاسفنجي يجب تجنبها منذ 19 ساعة علامات العجين الفاسد منذ 19 ساعة علامات مهمة تؤكد نجاح العجينة يجب معرفتها منذ يومين مفاتيح ذهبية لنجاح وصفات المعجنات منذ يومين طريقة عمل أسياخ الدجاج التندوري مع الأرز
ذات صلة طريقة شوي جبنة حلوم طريقة شوي جبنة الحلوم
سلطة جبنة الحلوم المشوية مع البطيخ الأحمر وغرانيتا بدقة بالزعتر والفستق
مدّة التحضير
عشرون دقيقة
مدّة الطهي
خمس دقائق
تكفي لِ
أربعة أشخاص
المكوّنات
مكوّنات السلطة:
نصف حبة من البطيخ الأحمر، المقشر والمقطع إلى مكعبات كبيرة. مئتا غرامٍ من الطماطم الكرزية، المقطعة إلى نصفين. عشر أوراق من النعناع الأخضر. حبة من الخيار المقشر والمقطع إلى مكعبات كبيرة. مئتا غرامٍ من جبنة الحلوم. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. عشر أوراق من الزعتر، الأخضر المورق. مكوّنات الغرانيتا:
خمسمئة غرام من الماء. مئة وعشرون غراماً من النعناع الأخضر المورق. أربعون غراماً من خل البلسميك، الأبيض. خمسون غراماً من دقة الزعتر لبناني. مئة غرام من الفستق الحلبي المقشر -حسب الرغبة-. القليل من الملح -حسب الرغبة-. للتزيين:
حبة من الأفوكادو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات. زهرة الخليج - مطبخ زهرة.. طريقة تحضير الفتوش مع الشيف شربل عقيقي. القليل من زيت الزيتون. طريقة التحضير
تحضير الغرانيتا:
وضع أوراق النعناع في قدر متوسط الحجم وإضافة ماء مغلي إليه وغليه لمدّة نصف دقيقة فقط. تبريد النعناع بوضعه في وعاء فيه ماء مثلج. خلط جميع المكوّنات مع بعضها البعض بواسطة الخلاط الكهربائي إلى أن يتكون خليطاً متجانساً ويمكن تعديل الملح حسب الرغبة.
طريقة عمل جبن الحلوم المشوي مع الخبز بالصور | أطيب طبخة
زيت زيتون. ملح طعام ومسحوق الفلفل الأسود. نصف كوب من جبن موزاريلا. زعتر جاف. مكوّنات الصلصة:
علبة لبن رائب. علبة القشطة الطازجة. ربع كوب من زيت الزيتون. ليمونتان معصورتان. ربع كوب من النعناع المفروم. ملح طعام. فصان من الثوم المهروس. ماء مثلج. طريقة التحضير:
نضع الفلفل على النار مباشرةً. نقلب الفلفل حتى ينضج. نضع الفلفل في كيس. نغلق الكيس ونتركه خمس عشرة دقيقة ثمّ نقشره، ونقطعه إلى شرائح طولية. نُتبل الباذنجان، والكوسا بمزيج الفلفل والملح والزيت. نشوي الشرائح في الشواية من الجهتين. نشوي البصل حتى يتغير لونه. نشوي الجبنة بقليل من الزيت من الجهتين. نقسم خبز التوست إلى مثلثات. نضع التوست في صينية الفرن. نتبل الخبز بزيت الزيتون والزعتر الناشف، ونضعها في الفرن حتى يتحمر من الأسفل. نقلب الخبز ونضع جبن الموزاريلا، ونتركه حتى يتحمر. نجهز الصوص ونخلط جميع المكوّنات. نضع القليل من الماء إذا كان سميكاً. نضع الخبز، ثم نضع الخضار المشوية في طبق التقديم، ثم نضع الجبن، وآخر طبقة من البصل، ونرش الصوص على الوجه.
رص جبنة الحلوم وجميع الخضروات في صينية الفرن ورشّها برذاذ الزيت أو دهنها بالقليل من زيت الزيتون. وضع صينية الخضروات والحلوم وتركها حتى شوي الجبنة وتتحمر الخضروات في الفرن تم تسخينه مسبقاً على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. إخراج صينية الجبن، والخضروات من الفرن وتقديمها مع صوص الطحينة في طبق مناسب. تحضير صوص الطحينة:
مزج جميع مكوّنات الصلصة مع بعضها البعض إلى أن يتكون مزيج متجانس. سلطة الحلوم المشوي
عشرون حبة صغيرة من الطماطم الكرزية. مئتان وخمسون غراماً من جبن الحلوم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. حبة من الفلفل الأخضر الحلو متوسطة مقطعة إلى مكعبات. حزمتان من الجرجير. مكوّنات الصلصة:
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف. ملعقة صغيرة من النعناع المجفف. ربع كوب من زيت الزيتون. تقطيع جبنة الحلوم إلى مكعبات صغيرة وتحضير أسياخ خشبية. وضع الجبن، والطماطم، والفلفل الحلو الأخضر في الأسياخ الخشبية ومسحها بالقليل من زيت الزيتون. تسخين مقلاة واسعة وسميكة القاعدة على نار متوسطة الحرارة. وضع الأسياخ الخشبية على المقلاة لمدّة دقيقة واحدة فقط ثمّ قلبها على الجهة الأخرى وتركها حتى يصبح لون الجبن ذهبي فاتح.
كيف تصنع جبنة الحلوم - موضوع
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
سلطات
سلطة الحلوم المشوي
10 دقيقة
4 اشخاص
9. 27K
مقادير الوصفة
250
جرام
جبن حلوم
20
حبة صغيرة
طماطم كرزية
1
حبة متوسطة
فلفل اخضر حلو، مكعبات
2
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
الصلصة
4
عصير ليمون
1/2
ملعقة صغيرة
ملح
1/4
فلفل اسود
زعتر، مجفف
نعناع ، مجفف
كوب
طريقة التحضير
قطعي الحلوم الى مكعبات صغيرة، أحضري اسياخ خشبية، ضعي فيها الجبن، الطماطم والفلفل الحلو، امسحيها بقليل من زيت الزيتون. ضعي مقلاة واسعة سميكة القاعدة على نار متوسطة الى ان تسخن جيدا. ضعي الاسياخ على المقلاة وانتظري 1 دقيقة، اقلبي على الجهة الثانية واتركيها الى ان يصبح لون الجبن ذهبي فاتح. في طبق تقديم واسع، وزعي الجرجير ثم وزعي فوقه أسياخ الجبن. الصلصة: في مرطبان صغير ضعي عصير الليمون،الملح،الفلفل،الزعتر،النعناع و الزيت ،أحكمي اغلاقه، هزي المرطبان بقوة لتتكون صلصة متجانسة. وزعي الصلصة على السلطة وقدمي مباشرة.
#سلطات
2 ابريل 2022
الفتوش من أشهر أطباق السلطات في العالم العربي؛ لذلك لا تخلو مائدة رمضانية في بلاد الشام من طبق الفتوش. ووراء هذه الأكلة حكاية قديمة، يخبرنا إياها الشيف شربل عقيقي من مطعم "ستوف بيروت"، ويشاركنا طريقة تحضير هذا الطبق الذي جاء من بقايا الخضار التي تبقى عند المزارعين بعد حصاد الزرع. المكونات: خس. جرجير. زعتر. بقلة. بندورة. خيار. فجل. فليفلة حلوة. نعنع. بصل أخضر. ليمون. زيت زيتون. ملح. سماق. دبس رمان. للزينة: منقوشة زعتر محمصة. باذنجان مقلي. حلوم مشوي. طريقة التحضير: تخلط جميع الخضراوات في وعاء كبير، ويضاف إليها عصير الليمون والسماق والملح وزيت الزيتون. يزين الطبق بقطع من منقوشة الزعتر المحمصة بدلاً من الخبز المقلي، وقطع الباذنجان المقلي، وقطع من الحلوم المشوي.
1485 ريال شهريا لمدة سنتين 3150 مقدم كيا سبورتاج 2016 4200 ريال مقدم 2520 ريال شهريا لمدة سنتين See More كل مايتمناه العميل يجده في الهوادج ماأجمل الرياضه مفيده للعقل وللجسم العقل السليم في الجسم السليم اليوم موعدنا ف الساعه 11،30 م ملاعب الرايه ⚽ ⚽ ⚽ 💪 💪 الهوادج لتأجير السيارات
ايجار سيارات مرسيدس S400, S500, S600, ليموزين, سيارات فخمة وفارهة في مصر
خارج دول الخليج
التأخر عن السداد
توضح هذه الفقرة الحلول المتفق عليها لسداد الدفعات المستقبلية في حال التأخر في السداد، بشرط ألا تتجاوز عدد الدفعات التي تأخر في سدادها. السداد المبكر للأقساط
إذا رغبت في تسديد قيمة جميع الأقساط وإنهاء العقد قبل الموعد المحدد، عليك تعويض المؤجر عن الآتي: كلفة إعادة الاستثمار، بما لا يتجاوز كلفة الأجل لثلاثة شهور، أو ما يدفعه المؤجر لطرف ثالث بسبب العقد. جيتور X70 بلس 2022 تأجير منتهي بالتمليك. كما يمكن أن يشترط المؤجر حق فسخ العقد واسترداد الأصل المؤجر إذا تخلفت عن سداد دفعات مستحقة وفقاً للوائح والأنظمة. [ أهمية قراءة الشروط والأحكام قبل توقيع عقد التمويل]
استعمال السيارة
لا يسمح لك باستخدام السيارة محل التأجير في أغراض غير متفق عليها بالعقد، ولا يمكنك إجراء أي تعديل أو تغيير بالسيارة إلا بعد موافقة المؤجر كتابياً، كما يجب أن تخبر المؤجر بما قد يطرأ على السيارة من عوارض تمنع الانتفاع بها، حيث أنك أنت المسؤول مالياً ونظاميًا عن الأضرار الناتجة من استخدام السيارة.
سيارات مستعمله ايجار منتهي بالتمليك بالرياض والشرطة
موقع حراج