يُفضل الكثير من الطهاة تقطيع البسبوسة وتزيينها بالمكسرات والشربات أيضًا. والشربات المصري يتم صنعه عن طريق مزج سكر ومياه وبعض من الليمون، ويتم التحكم في سمكه وكثافته حسب الرغبة. أحيانًا يمكن تقديم البسبوسة بصورة ساخنة، ولكن في الأغلب يفضل تقديمها باردة. طريقة عمل البسبوسة بالسميد والقشطة
يفضل البعض إضافة القشطة على البسبوسة لإعطائها طعم مميز وفريد، وللقيام بهذه الوصفة عليك اتباع الخطوات التالية:
المكونات المطلوبة هي كوب ونصف أو كوبين من السميد المطحون جيدًا. والسكر حسب الرغبة، ولكن يفضل ألا يزيد عن نصف كوب حتى لا تكن كمية السكر زائدة. وتحتاج هذه الوصفة إلى كوب من اللبن كامل الدسم، وكوب من المياه. ومعلقة من الفانيليا وبيكنج باودر، كما تحتاج إلى زيت نباتي بمقدار نصف كوب تقريبًا، ويمكن استبداله بالزبدة. اللوز وجوز الهند وماء الزهر يضيف مذاق جميل ومميز للغاية لهذه الوصفة. ولتجهيز الوصفة في البداية قم بوضع كوب إلى كوبين من المياه على درجة حرارة متوسطة. طريقه عمل البسبوسه سهله. وفي المياه قم بوضع كوب إلا ربع من السكر، وتأكد من تمام المزج حتى يتماسك القوام قليلًا. ومن ثم قم بإضافة معلقتين من مياه الزهر. تأكد من غليان المزيج قليلًا، ثم يوضع حتى يبرد تمامًا.
- طريقة البسبوسة سهله مع
- طريقه عمل البسبوسه سهله
- أول تعليق من اللواء عسيري بعد محاولة اعتداء إيرانيين عليه في بريطانيا.. ومصادر تكشف تفاصيل الواقعة !
طريقة البسبوسة سهله مع
4)تقوم بتجهيز صينية فرن مناسبة مبطنة بأي مادة دهنية ثم يتم وضع العجينة السابقة في الصينية ويتم فردها جيدا وذلك حتى لا تزيد سماكة العجينة عن ٢سم تقريبا. 5)يتم تسوية سطح العجينة باليد وذلك حتى تصبح متساوية تماما ولا يوجد بها أي تعرجات نقوم بتقطيع البسبوسة على حسب الشكل الذي تريده ونقوم بتزين كل قطعة بأي نوع من المكسرات. 6)قبل أن توضع الصينية في الفرن يتم ترك العجينة حتى ترتاح وذلك لمدة لا تقل ربع ساعة. 7)بعد ذلك نقوم بإدخال الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة تصل إلى ١٨٠ درجة وذلك لمدة لا تقل عن نصف ساعة وحتى تنضج البسبوسة من الأسفل. طريقة البسبوسة سهله مع. 8)بعد ذلك نقوم برفع الصينية تحت الشواية حتى يتحمر الوجه تماما بعد ذلك يتم سكب الشربات عليها وهي ساخنة حتى تشربه تماما ويجب أن يكون القطر دافئا. طريقة تحضير الشربات 1)يتم وضع كلا من السكر والماء في وعاء مناسب ويوضع على النار ثم نقوم بتقليبه حتى يذوب السكر تماما ويبدأ المزيج في مرحلة الغليان. 2)بعد التأكد من تمام الغليان نقوم بإضافة قطرات من عصير الليمون الطازج. 3)يتم ترك الخليط يغلي على نار هادئة حتى يصبح قوامه سميك بعض الشيء. 4)بعد ذلك نرفع الخليط من على النار ونقوم بإضافة ماء الزهر وماء الورد ورشة الفانيليا ثم يترك الخليط جانبا حتى يهدأ.
طريقه عمل البسبوسه سهله
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة ١كوب ونصف من دقيق السميد الناعم. ١ كوب ونصف من اللبن البودرة. ١ كوب وربع من السكر الأبيض. ١ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. زبدة وذلك بمقدار أصبع واحد ويجب أن تكون بدرجة حرارة الغرفة. ٣ عبوات من القشطة. ١ كوب من الشربات الذي تم تحضيره سابقا. ٧ عبوات من القشطة صغيرة الحجم كمية مناسبة من الفستق الحلبي للتزين على حسب رغبة الشخص. طريقة التحضير 1)تقوم بوضع دقيق السميد والسكر والبيكنج بودر واللبن البودرة فى إناء مناسب ثم يتم إضافة مقدار الزبدة ونقوم بفرك هذه المكونات جيدا باليد حتى تتغلف جميعها بالزبدة. 2)بعد ذلك نقوم بإضافة ٣ عبوات من القشطة إلى الخليط السابق ويعجن جيدا حتى تتجانس جميع المكونات جيدا ونحصل على عجينة مناسبة ولينة. 3)نقوم بتجهيز صينية فرن مناسبة ومبطنة بطبق من الزبدة ثم يتم سكب نصف العجينة السابقة. 4)بعد ذلك نقوم بخفق ٧ عبوات من القشطة جيدا باستخدام الملعقة وذلك حتى تصبح سائلة ثم يتم وضعها فوق طبقة البسبوسة. طريقة عمل البسبوسة سهلة بالخطوات - سراج. 5)نقوم وضع النصف الآخر من العجينة فوق طبقة القشطة ولكن يجب الانتباه عند وضع طبقة البسبوسة الأخيرة حتى لا تختلط جميع الطبقات ببعضها. 6)يتم وضع صينية البسبوسة في الفرن على درجة حرارة متوسطة تصل إلى ١٨٠ درجة وذلك لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
تعد البسبوسة من الحلويات التي تنتشر بشكل كبير في مصر ويعشقها المصريين بشكل كبير، حيث تعد البسبوسة من الحلويات الغير مكلفة والاقتصادية في التحضير، وكما أن طريقة تحضير البسبوسة سهلة وسريعة للغاية في البيت، ويشتهر معظم المحلات بالصناعة عمل البسبوسة بطريقة متنوعة ومختلفة ولكن معظم ربات المنزل والسيدات يريدون طريقة عمل البسبوسة في البيت لكي يضمنوا النظافة والجودة في البيت، وسوف نتعرف الآن على طريقة عمل البسبوسه اللذيذة المرملة بطريقة اقتصادية ومضمونة ومختلفة في البيت وبمكونات بسيطة في البيت ولذلك من خلال هذا المقال. طريقة عمل البسبوسة الشهية
المكونات:
كوب واحد من السكر الأبيض. كوب واحد من السميد. كوب واحد من الدقيق الأبيض المنخول. كوب واحد من الزبادي. كوب من الماء للعجن. نصف كوب من الزيت. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. ربع ملعقة من الكربونات.
ربع كوب من السودانى الغير مملح. رشة صغيرة من الملح. أثنين كوب من الشربات البارد. بطريقة سهلة وسريعة أعملي البسبوسة في البيت بمذاقها الرائع - ثقفني. طريقة التحضير:
الخطوة الأولى قومي بإحضار وعاء كبير مناسب ثم ضعي فيه كوب واحد من السكر الأبيض مع كوب واحد من الزبادي ثم بعد ذلك ضيفي إليهم نصف كوب من الزيت ونضرب المكونات جيداً مع بعضهم البعض ثم بعد ذلك نضيف إليهم كوب واحد من السميد مع ربع ملعقة من الكربونات ثم يضاف إليهم بعد ذلك ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا مع الاستمرار في ضرب المكونات.
الضابط والمثقف الحصيف، جمع بين الحزم ومكارم الإبداع، أجاد اللغات وحاور العالم عبر شاشات التلفاز المتنوعة، تارة يوضح الحقائق وفي تارة أخرى يدير الحوار ويعيده لمجراه. منذ أول ظهور له في عاصفة الحزم ظهرت ملامح الرجل الهادئ، يتحدث بثقة ويتعامل مع أسئلة الإعلاميين التي تحمل في طياتها اتهاماً مبطناً بدهاء وسرعة بديهة كما حدث مع مراسلي قنوات عربية وغربية ليوضح للمشاهدين عدم حيادية المذيعين ورغبتهم في تزييف الحقائق، وهذا ما عكس واجهة مشرفة للقوات المسلحة وللوطن حول العالم.
أول تعليق من اللواء عسيري بعد محاولة اعتداء إيرانيين عليه في بريطانيا.. ومصادر تكشف تفاصيل الواقعة !
إعفاء من المنصب [ تحرير | عدل المصدر]
جرى إعفاء اللواء ركن أحمد العسيري على خلفية قضية مقتل جمال خاشقجي كونه مُتهم رئيسي في القضية. [8]
انظر أيضاً [ تحرير | عدل المصدر]
مناورات رعد الشمال
المصادر [ تحرير | عدل المصدر]
الاعتداء القذر الذي تعرض له اللواء أحمد عسيري مستشار وزير الدفاع السعودي المتحدث باسم تحالف دعم الشرعية في اليمن، أثناء دخوله لموقع ندوة سيقدمها عن "عاصفة الحزم" في لندن؛ حيث تعرض لاعتداء من قبل شرذمة من الإيرانيين "ولا يستبعد كونهم من جهات إيرانية رسمية"، وبعض المنتسبين للشيعة البحرينيين لم تتورع عن اختراق الدبلوماسية، ولم تحترم حتى أعراف البلد المضيف والعريق، وهو ما اضطر اللواء للدفاع عن نفسه، قبل تدخل الحراسات المعنية بحمايته، وهو ما نتج عنه في حالة دفاع عن النفس إصابة أحد المعتدين. هذه الحادثة لن تكون من المستغرب أن تكون مخططًا لها، وحتى في أقل الصور احتمالًا هو تأكيد على العقلية المتخلفة لبعض المنتشين والمؤمنين بخرافات حكومة الملالي، وهو ما يدفعهم لمثل هذه التحركات التي لا تهز القيم والشهامة والواجب، وهي من أبرز ما دعا للقيام بعاصفة الحزم للدفاع عن الشرعية في بلد عظيم وشقيق مثل اليمن. هذا الاعتداء أيضًا هو رفض غبي للشفافية التي تنتهجها السعودية والتحالف العربي في حراكها في أي مكان لتوضيح الحقائق في أي مكان، كما يمثل أحمد عسيري أنموذجًا للحراك من واقع واجبه؛ حيث لا يوجد سوى حقائق نزيهة يمكن الحديث عنها في كل مكان.