هو فيلم وثائقي صُور بواسطة المشاركة الجماعية، يتألف من سلسلة مرتبة من مقاطع الفيديو المختارة من 80000 مقطع أُرسلت إلى موقع مشاركة مقاطع الفيديو على يوتيوب، وهي مقاطع تعرض أحداثًا مترابطة من جميع أنحاء العالم في يوم واحد، 24 يوليو 2010. يبلغ طول الفيلم 94 دقيقة [1] ويتضمن مشاهد منتقاة من 4500 ساعة من اللقطات في 80, 000 مشاركة من 192 دولة. [2] [3] ظهر الفيلم المكتمل للمرة الأولى في مهرجان صندانس السينمائي في 27 يناير 2010 [4] [5] وبُث العرض الأول على الهواء مباشرة على موقع يوتيوب. [6] في 31 أكتوبر 2011، أعلن موقع يوتيوب أن «الحياة في يوم» سيكون متاحًا للمشاهدة على موقعها الإلكتروني مجانًا وعلى دي في دي. الحياة في يوم. [7] [8]
الإنتاج [ عدل]
أنتج الفيلم سكوتفري برودكشن وموقع مشاركة مقاطع الفيديو على يوتيوب. والتوزيع لناشيونال جيوغرافيك فيلمز. [9] أنتج التأثيرات المرئية Lip Sync Post. الفيلم شراكة بين يوتيوب وشركة ريدلي سكوت وإلكترونيات إل جي، أُعلن عنها في 6 يوليو 2010. أرسل المستخدمون مقاطع فيديو سُجلت يوم 24 يوليو 2010، ثم أنتج ريدلي سكوت الفيلم وحرر مقاطع الفيديو في فيلم مع كيفن ماكدونالد ومحرر الفيلم جو ووكر، ويتألف من لقطات من بعض المساهمين.
تراث أجدادنا عادت في يوم التأسيس
تغيُّر المناخ.. رواية "عام الفيضان"
رواية للأديبة الكندية ماجريت آتوود، وتحكى فيها قصة فيضان أو وباء عالمي تسبب فيه الجشع البشرى الذى أدى كذلك لارتفاع مستويات سطح البحر، وتتناول حكاية طائفة نباتية كرست نفسها للحفاظ على العالم الطبيعى المحاصر. تتوقع طائفة "بستاني الإله" حدوث كارثة تقضي على البشر أو ما يسمونه "فيضانا من دون ماء"، ويصبح تنبؤهم صحيحا مع تفشي وباء فيروسي يتحصن الناجون منه في أماكن معينة، وتتناول الرواية إمبراطورية الشركات وتغول الرأسمالية على البيئة، وتحكي عن الوحشية وعواقب تدمير الحياة الطبيعية واستخدام النفط على نطاق واسع، وتتعرض كذلك لمشكلات ندرة الموارد وتجارب الهندسة الوراثية.
هي صاحبة شخصية قوية، لها كيانها الخاص وتعتزّ بثقتها بنفسها وتعطي الحق لكل من يحيط بها سواء في منزلها أو في عملها أو مجتمعها...
هي أقوى كيان في المجتمع بل هي أساسه، تربّي أولادها وتجعلهم يتخطون مصاعب الحياة. بينما الأم التي تعاني وتشكو من أي ظلم أو تعيش معاناة اجتماعية فهذا الأمر يعود لها شخصياً لأنها لا تعرف كيف تحصل على حقوقها. حتى تكون الأم قوية وقادرة على المواجهة يجب أن تتسلّح بسلاح العلم ومن ثم تخوض مجال العمل لتحقيق المردود المالي وتشعر بالاستقلالية لتقوية ثقتها بنفسها وتبني شخصيتها".
اتركي العجين ليرتاح لمدة نصف ساعة، وأثناء ذلك أشعلي الفرن ليسخن. ضعي السينابون في صينية وضعيها بالفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج ثم اخرجي الصينية وزينيه بالصوص الأبيض. اقرئي أيضًا
طريقة عمل حلويات جوز الهند بالحليب. وصفات حلويات غربية سهلة وسريعة. أسهل وصفات الحلويات الباردة.
طريقة عمل السينابون الهش - تفاصيل
ذات صلة مقادير عجينة السينابون طريقة عمل عجينة هشة وطرية
السينابون
مدّةالتحضير
120 دقيقة
مدّةالطهي
أربعون دقيقة
تكفي لِ
عشرة أشخاص
المكوِّنات
أربعة أكواب من الدقيق. نصف كوب من الحليب الدافىء. أربع ملاعق صغيرة من الخميرة الفورية. ثلث كوب من الزبدة المذابة. بيضة واحدة. ثلث كوب من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. خليط السكر للعجين المفرود:
زبدة مذابة. أربع ملاعق من القرفة. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. مكونات الصلصة:
كوب ونصف من السكر البني. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوب ونصف من جوز البيكان المقطع لقطع كبيرة. نصف كوب من الزبدة المذابة. طريقة عمل السينابون الهش - تفاصيل. ربع كوب من شراب الذرة. طريقة التحضير
وضع مكونات العجين ماعدا الدقيق وخلط جميع المكونات بالخفاقة اليدوية. إضافة كوبين من الدقيق وتقليب المكونات حتى يمتزج الخليط. إضافة كمية الدقيق المتبقية بالتدريج مع العجن حتى تكون عجين ناعم أملس. (يمكن استعمال العجانة الكهربائية). وضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت وتغطيتها وتركها لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها وتختمر ومن ثم عجنها مرة ثانية بلطف لإخراج الهواء منها وتركها لمدة أربعين دقيقة. فرد العجين على شكل مستطيل بالطول. دهن وجه العجينة بالزبدة المذابة ورش القرفة المطحونة والسكر البودرة.
طريقة عمل السينابون الهش | أطيب طبخة
نحضر إناء عميق ونضع به كلا من اللبن والبيض، نضع خليط الخميرة على الخليط السابق. نضع الزبدة والقليل من الملح، نقلب جيدا حتى تمام الامتزاج. نضع الدقيق المنخول بشكل تدريجي مع التقليب المستمر حتى يصبح لدينا خليط لين. يمكن وضع القليل من الدقيق عند الحاجة إليه. نترك الخليط فى الإناء ونقوم بوضع غطاء خفيف من القماش على الإناء ونضعه فى مكان مظلم ودافئ. بعد مرور ساعتين نلاحظ زيادة حجم العجين وتصبح جاهزة للاستخدام. إعداد حشو السينابون:
نقوم بعمل خليط من الزبدة والسكر البنى والقرفة، نقوم بالتقليب جيدا. طريقة عمل السينابون الهش | أطيب طبخة. نبدأ بتشكيل عجينة السينابون، نقوم بفرد العجين بواسطة استخدام عصا فرد العجين. نجعل العجين على هيئة مستطيل، نقوم بتوزيع الحشوة على العجين المفرود. عدم وضع حشوة فى جوانب العجين حتى نستطيع من التحكم فى نهاية العجين بسهولة. نقوم بتشكيل العجين السابق على هيئة لفائف حلزونية الشكل. نستطيع فى تلك المرحلة من تشكيل السينابون على هيئة أجزاء سميكة. نقوم بتوزيع قطع السينابون في صينية مبطنة بالزبدة أو الزيت، نضع الصينية جانبا حوالي ثلاثين دقيقة فقط. ندخل الصينية إلى الفرن المشتعل على درجة حرارة متوسطة. بعد مرور القليل من الوقت نلاحظ تغير لون السينابون إلى الذهبي.
طريقة عمل سينابون هش - موضوع
بـ2 كوب دقيق اعملي عجينة القطايف في البيت زي الجاهزة يمكنك الآن تحضير عجينة القطايف في المنزل حيث أنها من الحلويات المميزة المذاق التي يتم تناولها في شهر رمضان بالتحديد، وقد تتميز بأنها يتم حشوها بمجموعة مختلفة من الحشوات سواء الحادق منها أو الحلو، ولهذا فقد نقوم بالتعرف على طريقة تحضير حلوى القطايف في المنزل بسهولة بدلا من القيام بشرائها من المحلات المختصة ببيعها، فهي سهلة التحضير وآمنة تماما في حالة تحضيرها في البيت من أجل المحافظة على صحة الأبناء. عجينة القطايف في البيت زي الجاهزة
عجينة القطايف واحدة من الخلطات التي يتم تحضيرها بسهولة في المنزل، وهذا من خلال مجموعة من الخطوات البسيطة التي تتواجد في كل منزل وتتكلف تكلفة بسيطة للغاية على عكس غيرها من أنواع الحلويات المختلفة، والمكونات هي:
ملعقتين من السكر. نصف ملعقة من السميد. ملعقة من ماء الورد. ملعقة من النشا. كمية من الماء بمقدار كوب ونصف. طريقة عمل سينابون هش - موضوع. كوبين من الدقيق. ملعقة من البيكنج بودر
طريقة تحضير القطايف
يتم تحضير القطايف في المنزل بطريقة مقرمشة للغاية حتى تكون بمذاق جيد مثل الموجود في المحلات عن طريق وضع الدقيق مع السميد. وإضافة البيكنج بودر على المكونات وإضافة النشا والسكر، تقلب المكونات جيدا ومن ثم يتم وضع الماء الدافئ وماء الورد فيها.
تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء، ضعي الماء، الخميرة، السكر، البايكنغ باودر، الدقيق، الحليب والزيت النباتي. 2 اعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 3 ضعي العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت وغطيها ثم اتركيها جانباً لحوالى الساعة حتى يتضاعف حجمها. 4 في وعاء صغير، أمزجي السكر والقرفة حتى تتداخل المكونات. 5 إفردي العجينة بشكل مستطيل ثمّ ادهنيها بالزبدة. 7 صفّي السينابون في صينية فرن مغلفة بورقة زبدة ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 25 دقيقة. 8 وزعي الحليب المحلى على وجه السينابون وزيني به سفرتك. وصفات ذات صلة معمول سهل وسريع مكوناته بسيطة! 40 دقيقة كيف اسوي دريم وب بمكونين فقط لا غير! 10 دقيقة بسكويت وافل بالعسل لا تقاوم! 25 دقيقة كيكة نسكافيه سهلة الطعم رائع! 20 دقيقة معمول شوكولاته بيضاء ولا الذ! 10 دقيقة تارت الفستقيه مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة زلابية سهلة وسريعة ولا اسهل! 15 دقيقة خليط كيك شوكولاته بالحليب قوامه رائع! 25 دقيقة حلاوة هريسة يمني حلى ولا اسهل!