ملوخية بالجمبري:
تعتبر الملوخية بالجمبري إحدى الأطباق البحرية الجانبية الشهيرة، وطريقة عمل الملوخية بالجمبري سهلة وبسيطة للغاية، يغسل الجمبري جيدا ويشوح مع الزيت مع ثوم وبصل لمدة 5 دقائق ثم تضاف الشوربة وتترك حتى الغليان وحتي ينضج الجمبري تضاف الملوخية المخرطة وتضاف "تقلية" الثوم بالكزبرة الناشفة أيضاً على الوجبة، وتقدم مع طبق من الأرز الصيادية. ملوخية بالفراخ:
نغسل الفراخ جيداً وتسلق في ماء حتى تنضج جيدا نأخذ الشوربة وتضاف إليها الملوخية حتى تبدأ بالغليان نضيف "تقلية" الثوم بالكزبرة الناشفة وتقدم مع طبق أرز بالشعرية. الملوخية اللبناني:
تمتاز الملوخية اللبنانية بأنها تُحضر وتنفذ دون "خرطها" أي بورقاتها كاملة دون فرم، وطريقة عمل الملوخية اللبناني هي أن نبدأ بتشويح الثوم مفروم مع الزيت ثم يضاف فلفل أخضر مفروم وكزبرة خضراء و نتركهم على النار 5 دقائق مع التقليب المستمر، نضيف الملوخية الورق، ونضيف شوربة اللحم والملح والفلفل الأسود والكزبرة الناشفة وتقلب. في مقلاة على النار نضع القليل من الزيت والثوم المفروم مع الكزبرة الناشفة حتى يأخذ الثوم لون ذهبي يضاف إلى الملوخية وتقدم ساخنة مع الأرز الأبيض.
- طريقة عمل الملوخية الورق الرسمي
- فوائد المستكة للرحم - موسوعة
- فوائد السمسم للحمل – لاينز
- فوائد السمسم للرحم - أفضل اجابة
طريقة عمل الملوخية الورق الرسمي
يصب كوبين من الماء المغلي على الدجاجة. يضاف الماء والحبهان والفلفل الأسمر وورق الغار، ويترك الخليط على النار لمدة نصف ساعة ثم يضاف الملح. بعد ذلك يتم تصفية الدجاجة ثم توضع فى الفرن حتى تتحمر. تقطع الدجاجة إلى أربع قطع ثم تُحمر في السمن. يتم تصفية مرقة الدجاج ثم تضاف إليه الملوخية. تترك على النار حتى تنضج ثم تجهز التقلية، بوضع القليل من الثوم و الكزبرة الجافة في ملعقتين من السمن الساخن وإضافتها إلى الخليط. في وعاء على النار نضع البصل المفروم مع باقي السمن ويقلب حتى يصفر لونه. نضيف الثوم ونقلب، ثم يصب عصير الطماطم ويترك على نار هادئة لمدة ربع ساعة. نضيف الملح والخل والفلفل الأسمر. يقلب الخليط جيداً ويقدم بجانب الملوخية. قدمنا لك من خلال هذا الموضوع طريقة عمل الملوخية الورق التي اشتُهرت بطرقها المتعددة، وتميزت بين باقي الأصناف بالأصالة والطعم الشهي، واستُخدمت في المناسبات والعزائم، فهي من الأطباق التي تأسر القلوب وتنال إعجاب الكثير من الشعوب. تصفّح المقالات
هذا وأكدت دراسة طبية سابقة أن فيتاميني (أ) و(هـ) يلعبان دورا فعالا في تحسين نسبة الدهون بالدم لدى مرضى الحمى الروماتيزمية.
ذكرت الدراسة التي أعدها معهد الرمد المصري بالتعاون مع معهد علوم الأغذية أن تناول الأغذية الغنية بفيتاميني (أ) و (هـ) يساعد على التخلص من المضاعفات الضارة الناتجة عن مرض الحمى الروماتيزمية مثل تصلب الشرايين وضمور قرنية العين التي تنتج عن ارتفاع نسبة الدهون بالدم.
وقالت أن فيتاميني ( أ) و ( هـ) يساهمان أيضا في تقليل حدوث نوبات النشاط الروماتيزمي لدى الأطفال المصابين بروماتيزم القلب مبينة أن الدراسة أجريت على 70 طفلا من المصابين بهذا المرض و18 طفلا طبيعيا تراوحت أعمارهم بين 6 و 14 سنة.
وأوضحت أنه تم إعطاء هؤلاء الأطفال جرعات مختلفة من فيتامين ( أ) لمدة أسبوع ثم لمدة أسبوعين ثم ثلاثة أسابيع كما تم إعطاؤهم جرعة واحدة من فيتامين (هـ) وخضع الجميع لتحليل دم صائم قبل تناول الفيتامينين ثم تحليل آخر بعد شهرين من تناول الفيتامينات للمرضى فقط.
وأشارت الدراسة إلى أن النتائج أثبتت انخفاض نسبة الدهون الكلية والبروتينات الدهنية ذات الكثافة المرتفعة والمنخفضة بالدم.
3-وهذه الطريقة تساعد على تنظيم مستوى الهرمونات في الجسم وتنظيم الدورة الشهرية وتنشيط المبايض وتحفيز الخصوبة، حيث تمتلئ البذور ومنها بذور السمسم بالفيتامينات والمعادن والبروتينات والدهون الصحية، وأيضًا القشور lignans وهي مركبات نباتية تمارس نشاطًا هرمونيًا وتساعد على تعزيز وتوازن هرمون الأستروجين في الجسم. فوائد السمسم للحامل
1-مصدر للمعادن والفيتامينات يحتوي السمسم على الحديد والكالسيوم، كما يحتوي على عدد من فيتامينات "ب" كالريبوفلافين والنياسين والثيامين والبيريدوكسين، كل هذه الفيتامينات والمعادن لها تأثير إيجابي في نمو الجنين. فوائد المستكة للرحم - موسوعة. 2-مصدر غني بالألياف يحتوي السمسم على الألياف التي تساعد في علاج الإمساك والوقاية منه وتحسين الهضم، كما تساعد في علاج بعض مشاكل المعدة الأخرى. 3-مصدر للبروتين والأحماض الأمينية يحتوي السمسم على البروتين والأحماض الأمينية التي تساعد في نمو الجنين. 4-خافض للكوليستيرول يحتوي السمسم على حمض اللينوليك الذي يخفض الكوليسترول السيئ في الدم، ويحافظ على صحة القلب. 5-علاج الأنيميا والوقاية منها إذ يحتوي السمسم على الحديد الذي يرفع مستوى الهيموجلوبين، كما أن للحديد دور آخر مهم، فهو يحمل الأكسجين لجنينك.
فوائد المستكة للرحم - موسوعة
فوائد السمسم للرحم نتحدث عنها من خلال مقالنا هذا كما نذكر لكم أهم الاطعمة الهامة لصحة المهبل. فوائد السمسم للرحم – يعمل تناول السمسم على تنشيط المبايض – يزيد من خصوبة البويضة – يزيد من فرص الحمل لدى المرأة – يعمل بشكل كبير على تقوية المبايض – يزيد السمسم من عملية الإخصاب لدى النساء – يعمل على معالجة الجفاف داخل المهبل يخفف من آلام الدورة الشهرية أطعمة صديقة للمهبل التفاح يحتوي التفاح على مركبات فيتويستروجين -المعززة لهرمون الإستروجين- ومضادات الأكسدة، التي تساعد في تحفيز تدفق الدم إلى المهبل، وتعزيز النشوة الجنسية والتشحيم لدى المرأة واظهرت دراسة أجريت في عام 2014، أن النساء اللاتي يتناولن تفاحة واحدة يومياً، لديهن حياة جنسية أفضل. فول الصويا يساعد فول الصويا في الحفاظ على صحة مهبلك وبشرتك، فهو ويحتوي على مركب الايسوفلافون المفيد لبشرة النساء بعد سن اليأس ويحتوي على مركب فيتويستروجين الذي يرفع من مستويات هرمون الاستروجين لدى النساء ويساعد في علاج جفاف المهبل. فوائد السمسم للرحم - أفضل اجابة. الأفوكادو الأفوكادو غني بالدهون الصحية وفيتامين ب 6 والبوتاسيوم وكلها لها اثار إيجابية على الرغبة الجنسية، فهي تعزز الغريزة الجنسية و مستويات التشحيم والإستروجين وتقوي جدران المهبل وتزيد من نجاح عمليات التلقيح الصناعي بسبب الدهون غير المشبعة.
فوائد السمسم للحمل – لاينز
زيت السمسم يساعد في تخفيف من تساقط الشعر كما أنه يرطبه ويحميه من الجفاف و يساعد في علاج فطريات الرأس ويخفف من تهيج فروة الرأس. إقرئي أيضاً:
تعرفي على فوائد فلفل رومي للشعر والبشرة
هل السمسم ينقص الوزن؟
فوائد السمسم للرحم - أفضل اجابة
فوائد الكمون للرحم
تم استخدام الكمون عند الكثير من الشعوب، ومنها شعوب شرق آسيا وخاصة الهند ليس كأنه نوع من التوابل، بل على أنه علاج لكثير من المشاكل الخاصة بالمرأة منها علاج مشاكل البشرة، والشعر، كما تزداد فوائد الكمون للرحم والصحة الجسدية عند الجنسين، فما هى تلك الفوائد الصحية للكمون، والذي تجعله نوع هام من التوابل في كل بيت. فوائد الكمون للرحم، حيث يساعد في تحسين الهضم أثناء الحمل، ويحسن الإنزيمات اللازمة لهضم الكربوهيدرات والدهون. يعزز إفراز الحليب، كما يعمل الكمون على قوة الجهاز التناسلي، الأنثوي، عن طريق الحد من التهابات الرحم، ولذلك يقي الرحم من الأورام السرطانية. يمكن أن يوفر ماء الكمون الراحة الفورية من المشاكل التي تعاني منها كثير من السيدات في فترة الحمل، مثل الإمساك، وعسر الهضم، وتغيير هرمونات الجسم. يوصف جسم السيدة في حالة الحمل بالضعف، لأن الجنين يتغذى على العناصر الغذائية من جسم أمه. فوائد السمسم للحمل – لاينز. الكمون يعزز من إنتاج الهيموجلوبين في الدم، فيعالج فقر الدم والانيميا عند السيدات. لمعرفة معلومات اكثر عن الموضوع اقرا: فوائد الكمون للجسم | تخلص نهائيا من مشاكل عسر الهضم والام الدورة الشهرية
ينظف الرحم مما يعلق به من بقايا دماء أثناء الدورة الشهرية، كما أن ماء الكمون المغلي مسكن للألم الحيض.
يضاف مطحون المستكة مع زيوت السمسم، مع مراعاة التقليب الجيد حتى تمتزج المستكة جيداً بزيوت السمسم. تناول معلقة حجم كبير من الخيط يومياً قبل تناول وجبة الإفطار حتى تحصلي على النتيجة المرغوبة. الطريقة الثالثة: المستكة وزيت الزيتون:
تتعدد استخدامات زيت الزيتون، حيث يحتوي على الفيتامينات والخواص التي تفيد جسم الإنسان، وتقيه من الكثير من الامراض، هذا بالإضافة إلى فائدة زيت الزيتون في تضييق الرحم والمهبل، وتنظيف هذه المنطقة، وتجنب اصابتها بالالتهابات، ويمكن التعرف على طريقة عمل واستعمال وصفة المستكة وزيت الزيتون للرحم والمهبل من خلال ما يلي:
اضافة مقدار ربع معلقة حجم كبير من المستكة المطحونة بشكل ناعم إلى كمية مناسبة من زيت الزيتون تكفي لمزج مطحون المستكة. تمزج المستكة المطحونة مع زيت الزيتون جيداً. تناولي الخليط على الريق يومياً لمدة لا تقل عن ثلاثين يوم، كذلك ينصح بتناول المزيج قبل الجماع بثلاثين دقيقة، حيث انه يساعد على ترطيب المهبل، وزيادة الشهوة الجنسية عند النساء.