وبعد ما يختمر العجين يفرد العجين بالنشابة بين ورقتين زبدة علي شكل مستطيل سمكه حوالي ١ سم. طريقة تحضير الحشوة
نضع التمر والقرفة والزبدة ونصف كوب ماء ساخن في وعاء ثم يوضع علي النار ثم نقلب الخليط جيداً. نستمر في التقليب حتي يصبح الخليط ناعم جداً ثم يرفع من النار ونتركه جانباً حتي يبرد تماماً، يفضل تحضير الحشوة قبل البدء في عمل عجينة المعمول. بعد أن يبرد خليط الحشوة نقوم بفرده بنفس الطريقة التي تم فرد عجينة المعمول بها بنفس السمك. طريقة الجيلي العادي وبالكريم شانتيه - ثقفني. ثم نضع مستطيل عجينة المعمول ونضع فوقها مستطيل التمر، ثم نلف الاثنين مع بعضهما على شكل أسطوانة (رول). يقسم الرول إلي قطع متساوية في الحجم باستخدام سكين حادة. ثم يرص في صاج فرن ويخبز في الفرن ساخن مسبقاً في الرف الوسط على درجة حارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة حتي ينضج ويصبح لونه ذهبياً. يخرج الصاج من الفرن ويترك ليبرد ثم يرص في طبق التقديم ويرش بالسكر البودرة ويقدم بألف هنا وشفا. نصائح لنجاح المعمول
توجد بعض من النصائح التي تساعد على نجاح المعمول منها مايلي:-
يجب نخل الدقيق جيدا قبل الاستخدام. يجب ترك خليط العجوة يبرد تماما قبل وضعه على العجينة. يفضل تسوية المعمول على درجة حرارة متوسطة ومناسبة حتي لا يحترق فهو يأخذ لون ذهبي خفيف فقط.
طريقة عمل التمر المكنوز - وصفة
فإن الدبس الناتج يعتمد على الحرارة ودرجتها المحيطة بالتمر ويمكن في هذه الخطوة وضع مواد حافظة فوق التمر لكي يبقى سليما لسنوات ولا يفسد بسرعة.
طريقة الجيلي العادي وبالكريم شانتيه - ثقفني
وفي مناطق أخرى لا توضع هذه الفتحة فيبقى الدبس داخل الحوض. ومن فوائد الأحواض أن المزارع يستطيع أن يضع كل صنف من التمور في أحد الأحواض، وهو أمر متعذر عندما يستخدم الجصة إذ لا يكنز فيها سوى نوع واحد، ما لم يكن لديه أكثر من جصة واحدة. ورغم أن الشائع في حفظ التمور في الأحواض أن يوضع التمر فيها مباشرة ويرص، فإن الأمر ليس كذلك في جميع الأحوال. ففي بعض المناطق كالأحساء، لا يوضع التمر أحياناً في الحوض "الكندوج" مباشرة، بل يرص داخل خصاف منسوجة من سعف النخيل، ثم ترص هذه الخصاف فوق بعضها في الكندوج والخصفة هي القلة وجمعها قلال وقد يكنز التمر في شن فيسمى مجازاً خصفة. وجاء في لسان العرب "والخصفة، بالتحريك: جَلّة التمر التي تعمل من الخوص، وقيل: هي البحرانية من الجلال خاصةً، وجمعها خصف وخصاف". طريقة عمل التمر المكنوز - وصفة. والمزارع يحسن تدبير استخدام الجصة، في تخزين أكثر من صنف، تبعاً لعادة استهلاك الصنف، حيث يوضع الخلاص في الأسفل وفوقه الرزيز، لأن العادة أكل الرزيز قبل الخلاص. وفي المنطقة الوسطى تستخدم المنقولة أيضاً لكنز التمر وتخزينه، وهي وعاء كبير بيضيّ الشكل، يصنع من الطين والآجر، لها قاعدة دائرية، وفوهة دائرية أيضاً. وتستخدم طرق أخرى لكنز التمر، خاصة عند الحاجة إلى نقله من مكان إلى آخر، كما حال البادية، أو عند الحاجة إلى بيعه على هذه الحال.
عصير &Quot;الموز والتمر&Quot; كنز من الفوائد الصحية للصائم
طريقة الجيلي من أكثر الطرق بحثاً نظرًا لمذاقه الشهي والجيد، حيث يُصنف من ضمن الحلوى التي يفضلها الصغار والكبار حيث يُمكنك القيام بتحضيره في البيت دون الحاجة لشراءه من المحال التجارية، وتوجد العديد من الطرق المختلفة لعمل الجيلي لذا سوف نوضح لكم أكثر من طريقة خلال هذا المقال وبالخطوات بدقة كاملة للحصول على مذاق شهي من الجيلي. طريقة الجيلي
يُمكنك القيام بعمل الجيلي في البيت دون الحاجة لشراءه من المحال التجارية، ولكي تتمكن من ذلك لابد من اتباع الآتي:
مكونات الجيلي
كوب فقط من الفراولة القطع. كمية مناسبة من الماء. ظرف واحد من الجلي الجاهز. طريقة التحضير
يتم وضع الماء في وعاء ويرفع على نار متوسطة الحرارة. نضيف بعد ظرف الجيلي ويتم تقليبهم بشكل جيد حتى يتجانس مع الماء. نضيف إليه الماء البارد ونقلب حتى تتجانس ثم نضع قطع الفراولة. نسكب الجلي في أكواب خاصة بالتقديم ونضعها في الثلاجة. عصير "الموز والتمر" كنز من الفوائد الصحية للصائم. تترك حتى تجمد ثم بعد ذلك يتم تقديمها. طريقة عمل الجيلي بالكريم شانتيه
لكي تتمكن من عمل الجيلي بالكريم شانتيه يُمكنك ذلك عن طريق اتباع بعض الخطوات التي جاءت على النحو التالي:
مكونات الجيلي بالكريم شانتيه
علبتان من الجيلي بنكهة الفراولة.
طرق تخزين التمر
الحفظ المبرد: يتم تخزين التمر بعد تنظيفه في عبوات خاصة وحفظ العبوات في الثلاجات ومستودعات التبريد. الحفظ بالتغليف: تتم تعبئة وتغليف التمر بعد تنظيفه في عبوات خاصة وبأحجام مختلفة، ويطلق على هذه العملية كنز أو كبس التمر. طريقة كبس التمر
مرحلة الفرز والتصنيف
يفرز التمر ويصنف وفقاً للحجم والشكل والطعم واللون ودرجة النضج ونسبة الرطوبة التي لا يجوز أن تتعدى 30%، كما يتم خلال هذه المرحلة استبعاد التمر التالف وغير الناضج والجاف وكذلك المنقور من الطيور. مرحلة التنظيف
تنظيف التمور وإزالة الشوائب العالقة على السطح الخارجي للثمرة مثل الغبار والأتربة وغيرها يدوياً وباستخدام فوط قطنية نظيفة. مرحلة الغسل
توضع التمور في منخل أو مصفى مثقوب وتوضع تحت الماء الجاري لغسلها من الغبار والأتربة مع مراعاة تقليبها بطف حتى يصبح الماء صافياً، ثمّ يرفع المنخل ويصفى من الماء وينشر التمر ويمرر عليه تيار هوائي لتجفيفه باستخدام مجفف كهربائي ويترك لمدة نصف ساعة إلى ساعة تقريباً حتى يجف تماماً.
قال الشاعر أبو جراح السبيعي، محمد بن حمد بن إسماعيل، راعي أشيقر: اموالنا اللي راسياتٍ بالاصلاب تقرى الضيوف وغرمنا شايلاته ماهيب جربٍ بين كاسب ونهّاب عليها ابن دبلان يقرع قناته يقصد أن النخيل راسية في أعماق الأرض وأنهم يقدمون تمرها طعاماً للضيوف، ويبيعون ما فضل عن حاجتهم من تمرها، ويقضون دَينهم. ويقول شاعر آخر عن النخل. ويقارن بين النخل والإبل، وأن الإبل عرضة للإصابة بالجرب، وعرضة للسلب والنهب، وأشياء أخرى. ويقول شاعر نبطي آخر في نفس المعنى: المغنيات الخيل والمال النخلْ هن الحلال اللي تعز بها الرجالْ واحذر تتوبع للطلي هو والفحلْ ان طار عن صم المراهيم الجلالْ وعيب الرجال الكذب هو ويا البخلْ وعز الرجال الطيب وان حل المجالْ والنخلة شجرة التمر، وسيِّدة الشجر، طيبة مباركة، تعلق بها العربي منذ القدم لأهميتها، وزادت قيمتها بعد الإسلام لتعدد ذكرها في القرآن الكريم والسنة النبوية. جاء في الموسوعة العربية أنها تسمى شجرة العرب وشجرة الحياة في المناطق القاحلة، وأنها تعد "من أقدم الأشجار المثمرة في العالم، مستديمة الخضرة وطويلة العمر، والعرب من الشعوب التي بينها وبين النخيل والتمر علاقة حميمة منذ قديم الزمن ارتبطت ارتباطاً وثيقاً بالحضارتين العربية والإسلامية وتراثهما، ليس لأن أراضيهم هي من أنسب الأراضي لزراعته، بل أيضاً لكثرة ذكره في القرآن الكريم والحديث الشريف، وللفوائد العديدة لثماره، إذْ يعدّ وجبة كاملة تضم ما يحتاج إليه جسم الإنسان من عناصر مختلفة.
03 [مكة]
سجادة صلاة مبطنة طبية
10:11:09 2022. 18 [مكة]
أول شبرا الخيمة
للبيع سرير ومرتبة طبية 200x150 وكومدينة واحدة في الظهران
01:45:59 2022. 17 [مكة]
ايطار حماية للرياضة مع امكانية تركيب عدسات طبية ممتاز جدا
21:24:47 2022. 16 [مكة]
150 ريال سعودي
مهندس اجهزة طبية خبرة 5 سنة مع رخصة واقامة قابلة للنقل
23:27:10 2022. 08 [مكة]
6, 000 ريال سعودي
مهندس اجهزة طبية في بريدة
23:32:10 2022. 08 [مكة]
بريدة
5, 000 ريال سعودي
نظارة شمسية طبية 5 في 1 5 عدسات
02:18:39 2022. 29 [مكة]
اخصائية مختبرات طبية
03:30:02 2022. 19 [مكة]
فرشة طبية مع المخدة و الكوفرليه موجودة في مجدل العنجر
13:04:36 2022. 02 [مكة]
البقاع الغربي
375, 000 ليرة لبنانية
للبيع سرير طبي 6 حركات مع فرشة طبية تفصيل
15:59:35 2022. افضل بطاقة خصومات طبية pdf. 17 [مكة]
مرتبة طبية
22:47:00 2022. 18 [مكة]
نظارات طبية ماركة معروفة جديده
23:16:08 2022. 19 [مكة]
مراتب طبية للبيع
11:51:11 2021. 07 [مكة]
💛🌟عروض التوفير😉لباد طبقة طبية ذات خامة و جوده عالية ب إرتفاع 8سم😍
01:27:39 2022. 11 [مكة]
صامطة
مراتب طبية لكم الان ضغط 60 ضمان 10 سنةةة
05:00:18 2022. 12 [مكة]
جزان
طبية ودراسية وعلمية عمل بحوث
21:24:40 2022.
افضل بطاقة خصومات طبية Pdf
هذا إعلان منتهي، ولا يظهر في سوق مستعمل. تجهيز مجمعات طبية كاملة -أجهزة طبية-معدات طبية- ترصيص غرف أشعة -أثاث طبي
20:34:38 2022. 01. 18 [مكة]
أبهــــا
ستائر رول كهربائيه ويدويه وستائر طبية مستشفيات ومراكز طبية ستائر معدنية
21:58:24 2022. 02. 05 [مكة]
الرياض
بطاقة سوني ماركة بطاقة سوني 10$ امريكي
03:57:39 2022. 04. 25 [مكة]
خصومات هائلة على ارقى ماركات النظارات
01:55:35 2022. ميديكال كارد. 27 [مكة]
جدة
موقع my store خصومات توصل 50%
03:50:17 2022. 11 [مكة]
احذيه رجاليه خصومات على جميع الأصناف
15:14:03 2022. 13 [مكة]
عنيزة
خصومات نجف باسعار رهيبة و عدد محدود جديدة
17:39:59 2022. 10 [مكة]
مكة المكرمة
أقوي خصومات فندق العروبة البطحاء
19:11:06 2022. 09 [مكة]
عروض المكياج من للعيد ورمضان خصومات تصل إلى 90%
20:52:15 2022. 23 [مكة]
الدمام
أحذية رياضية وبلوفرات خصومات لفتره محدوده
14:19:23 2022. 13 [مكة]
ملابس رجالي واحذيه خصومات لفتره محدوده
14:18:47 2022. 13 [مكة]
عروض و خصومات - المجموعة 2 - عود و قانون
04:30:47 2022. 03. 17 [مكة]
عروض و خصومات - عود - قانون
04:44:59 2022. 17 [مكة]
تركيب وصيانة المصاعد خصومات عالية وأسعار مميزة
00:32:29 2022.
افضل بطاقة خصومات طبية اجنبية
إعلانات مشابهة
√ صحتي الذهبية أقوى خصم علاجي في السعودية. √ خصومات تصل الى 80% على جميع التخصصات الطبية و التجميلية. √ خصم على كافة الفحوصات و التحاليل و الاشعة. √ خصم على عمليات العيون و النظارات. √ تشمل العلاج الذي لايشمله نظام التأمين العادي. √ تشمل الأمراض المزمنة ( الضغط, السكر, القلب, الامراض الاخرى). √ امكانية اصدار البطاقة بشكل فوري حتى ولو كانت الاقامة أو الزيارة منتهية. √ خصم على مراكز العلاج الطبيعي و مراكز الحجامى √ لا تحتاج الى موافقات. بدون حد ائتماني. افضل بطاقة خصومات طبية جاهزة. علاج فوري, سهولة في الاستخدام. √ امكانية دخول المستشفيات الخاصة بشكل مباشر من دون تحويل من مراكز طبية. √ دعم فني متواصل للمشتركين قبل و بعد الاشتراك.