بعد تبخر الماء يتبقى في الوعاء زيت الثوم المستخلص نقوم بتصفية المزيج جيداً، ويترك حتى يبرد. يعبأ الزيت في زجاجة مفرغة من الهواء مع إحكام إغلاقها تماماً. توضع الزجاجة لمدة أسبوعين في مكان دافئ، حتى يكون بعد ذلك جاهزاً للاستعمال. الدقة - صوص الثوم المصرى
ثمانية فصوص من الثوم المفروم. ثلاثة ملاعق صغيرة من الكمون. حبتان من الليمون. ملعقتان صغيرتان من الشطة الناعمة. ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من الخل. ربع كوب من الماء. في وعاء يخلط الثوم و الكمون والشطة والملح جيداً. في وعاء صغير يضاف الخليط ويضاف الخل والماء ويعصر الليمون وتقلب المكونات على النار جيداً. يترك الخليط يغلى ثم يرفع من على النار، ثم يترك حتى يبرد ويبقى جاهز للاستخدام. طريقة عمل خل الثوم في البيت
عشرة فصوص من الثوم تقشر وتقسم إلى نصفين و تدق. نصف لتر من الخل الأبيض أو خل التفاح. يوضع الثوم في وعاء نظيف ومعقم ذات فوهة واسعة. في وعاء يغلى الخل الأبيض أو خل التفاح أولا قبل أن يوضع على الثوم. بعد أن يغلي الخل الأبيض يسكب على الثوم ويغطى بإحكام. يوضع الوعاء المحتوي على الخل والثوم في مكان مشمس لمدة من 3_4 أسابيع وقم برجه وهزه جيداً من وقت لآخر.
طريقة عمل الثوم للبروست - موقع مصادر
لتحضير التغليفة
يوضع الطحين والبايكنغ باودر والشوفان ونشا الذرة في وعاء وتخلط معًا لتتجانس. يوضع الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة حتى يسخن ث. توضع إفخاد الدجاج في خليط الشوفان ثم ترفع وتوضع في خليط البيض ثم توضع في خليط الشوفان مرة أخرى. توضع أفخاد الدجاج المتبلة فيي قدر الزيت وتترك حتى تنضج على نار هادئة مع تقليبها بين الحين والآخر. ترفع من الزيت وتوضع في طبق التقديم وتقدم وبجانبها المثومة والكاتشاب. طريقة عمل الثومية بالبيض
رأس من الثوم الصحيح المقشر والمفصول الفصوص. كوب من اللبن الزبادي. نصف كوب صغير من الزيت النباتي. كوب من الماء البارد. ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. بياض ثلاث بيضات. ثلاث ملاعق كبيرة من نشا الذرة. تفصل فصوص الثوم وتقشر جيدًا. توضع فصوص الثوم في قدر على نار متوسطة الحرارة ويضاف له الماء والملح وتقلب قليلًا ثم تترك حتى تغلي لمدة 5 دقائق. يرفع الثوم عن النار ويصفى من الماء ويترك حتى يبرد. يوضع بياض البيض في الخلاط الكهربائي ويخفق جيدًا ثم يضاف له الملح والفلفل الأبيض مع الاستمرار بالخفق حتى تتجانس المكونات. يضاف الثوم المسلوق إلى الخليط في الخلاط الكهربائي ويقلب الخليط جيدًا حتى يتجانس ويأخذ قوامًا كثيفًا.
كيفية عمل المثومة للبروستد - موضوع
ذات صلة طريقة عمل مثومة البروستد طريقة الثومية مع البروستد
المثومة
تعتبر المثومة نوعاً من أنواع الصلصات التي تُقدَّم في المطاعم بشكلٍ خاص بجانب الدجاج والكباب المشويّ، وتُسمّى بالمثومة لأنّها تعتمد في تحضيرها على الثوم بشكلٍ رئيسيّ، كما تعتبر من الصلصات التي تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون، إذ إنّ كل وجبة منها تحتوي على أربعة عشر غراماً من الدهون، ومئة وثلاث وخمسين سعرة حرارية. كيفية عمل المثومة للبروستيد
المكوّنات:
أربعة فصوص ثوم كبيرة مشوية. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ثلاث ملاعق كبيرة نشا. كوب إلاّ ربع ماء. ربع ملعقة صغيرة من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير:
نضع الثوم، والملح في طبق صغير، وندقّهما مع بعضهما جيداً. نذيب النشا في كمية الماء، ونضعهم في قدر صغير على نار هادئة جداً، ونُحرّك حتى لا تتشكّل كتل، وتصبح كثيفة بالقدر المطلوب. نتركها جانباً حتى تبرد تماماً، ثمّ نضع خليط الثوم، والنشا في إبريق الخلاط الكهربائي، ونضيف الزيت على دفعيتن، مع الخلط جيداً حتى نحصل على صلصة. طريقة عمل بروستيد الدجاج
قطع من أفخاذ الدجاج. عودان قرفة. ثلاث حبات من الهيل. ملعقة صغيرة زنجبيل طازج.
طريقة عمل الثومية للبروستد لذيذة - أفضل إجابة
نقوم بفرم التوم ونضعه فى الخلاط مع البطاطس والمايونيز وعصير اللمون والبهارات والتوابل ومزج كل ذلك بشكل جيد. نضع هذا الخليط المكتون فى طبق ونزيد بوضع الزيت مع التقليب ويكون الطبق جاهز للاكل مع الاطباق الاخري. طريقة عمل ثومية المطاعم المكونات: ثوم وتوابل وعصير لمون وزيت زتون. الطريقة: نقشر الثوم وبعد ذلك نهرسه نخلط التوم مع التوابل وعصير اللمون بشكل جيد جداً. وذلك بوضع الزيت معه ولكن بشكل تدريجي على الخليط ونمزج الخليط معه لكى يتكون صوص شبيه بالمايونيز. طريقة عمل الثومية السورية الاصلية المكونات: ثوم وملح ولمون وزيت زيتون. الطريقة: نخلط اللمون مع الملح والتوم فى طبق جيداً ونضع فوقه الزيت بالتدريج ونخلط المكونات مع ذلك لكى نكون خليط مجانس وسليم ويكون جاهز للتقديم. طريقة عمل الثومية بالبطاطس المكونات: البطاطس وزبادي وثوم وتوابل وزيت وعصير لمون. الطريقة: ننظف البطاطس بشكل جيد ونقطعها حسب الرغبة ونتركها فى ماء على النار لكى تسلق. وبعد ذلك نضيف الزيت ونضعها فى الخلاط مع وجود الزبادى والتوابل وعصير اللمون والتوم ونجعل هذا الخليط متجانس وناعم وذو شكل جيد،ونضعها فى الوعاء المناسب للتقديم. طريقة عمل الثومية للمشاوي المكونات: ثوم وبيض وبطاطس مسلوقة وعصير لمون وزيت وتوابل وبهارات الطريقة: نقوم بخلط كلاً من الثوم والبطاطس وبيض توابل وبهارات وعصير اللمون ونخلط كل ذلك بشكل جيد ونزيد عليه الزيت ببطىء مع الخلط باستمرار لنكون خليط كريمي.
نضع الجزر والملفوف في صحن للتقديم، ثم نضيف الصلصة، وتقدم. Source:
محتويات
١ القيمة الغذائية لصلصة الثوم
٢ صلصة الثومية
٢. ١ المكوّنات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ صلصة الثومية الحارة
٣. ١ المكوّنات
٣. ٢ طريقة التحضير
٤ الدجاج مع صوص الثوم والصويا
٤. ١ المكوّنات
٤. ٢ طريقة التحضير
');
القيمة الغذائية لصلصة الثوم
يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لصلصة الثوم، وذلك لكل ملعقة طعام بوزن 15 غرام:
العنصر الغذائيّ
القيمة الغذائيّة
السّعرات الحراريّة
20 سعرة حرارية
الدهون الكلية
1. 5 غرام
الدهون المشبعة
0. 1 غرام
الكربوهيدرات
3 غرام
الألياف الغذائية
2 غرام
البروتين
0. 2 غرام
الصوديوم
230 ملليغرام
صلصة الثومية
المكوّنات
ثلاثة أرباع كوب من زيت الذرة. بياض بيضتين. فصان من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من الخل. ربع ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
أضف بياض البيض مع القليل من الملح في وعاء الخلّاط. أضف الثوم المهروس إلى المزيج، واخلط مجدداً. ابدأ في إضافة الزيت إلى الخلّاط عن طريق الفتحة المخصصة للوضع، ثمّ أضف الملح والخل. استمر في الخلط حتى يصبح المزيج سميكاً. صلصة الثومية الحارة
خمسة فصوص من الثوم المهروس. ثلاث ملاعق كبيرة من الكاتشب. ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:
الزيت النباتي.
10 [مكة]
مكينة Ls2 وقير باترول دفرنس باترول. ماركة مكينة LS2 في الرياض بسعر 10 آلاف ريال سعودي بداية السوم
02:04:52 2022. 13 [مكة]
10, 000 ريال سعودي
مكينة ايس كريم ماركة مكينة ايس كريم في المدينة المنورة بسعر 3300 ريال سعودي قابل للتفاوض
23:59:03 2022. 10 [مكة]
3, 300 ريال سعودي
مكينة قهوة ولمحبي الرجيم
12:30:02 2021. 17 [مكة]
مكينة قهوة نسبريسو شبه جديدة
08:27:46 2022. 27 [مكة]
900 ريال سعودي
مكينة قهوة نسيبريسو الأصلية مع صانعة الرغوة
00:46:42 2022. 19 [مكة]
مكينة قهوة DEVISIB ثلاثة في واحد
13:34:28 2022. 12 [مكة]
العارضة
1, 650 ريال سعودي
مكينة قهوة متكاملة
11:06:57 2021. 10. 31 [مكة]
للبيع مكينة قهوة نسبريسو لاتسيما تتش
02:57:37 2022. 19 [مكة]
تبوك
مكينة طاحون حب +قهوة
22:41:32 2022. 19 [مكة]
الدائر
5, 500 ريال سعودي
مكينة قهوة
21:02:15 2022. 03 [مكة]
مكينة قهوة ماركة نوفا سمونيلي اوسكار 2 في جدة بسعر 3500 ريال سعودي
04:59:41 2022. 14 [مكة]
3, 500 ريال سعودي
مكينة قهوة دولتشي
09:31:18 2022. 08 [مكة]
مكينة قهوة مستعمله الرياض.. جلاجل
04:40:11 2022. 07 [مكة]
2, 100 ريال سعودي
مكينة قهوة مع مطحنة
05:17:10 2022.
13 [مكة]
الة قهوة كبسولات دولتشي غوست
16:15:58 2022. 13 [مكة]
القنفذة
آلة قهوة جديدة استخدم ابو يومين كبسولات
01:47:40 2022. 22 [مكة]
الطوال
آلة قهوة كبسولات من شركة نسكافيه
01:13:21 2021. 16 [مكة]
الرياض ماركة الة قهوة كبسولات في الرياض بسعر 350 ريال سعودي
05:30:39 2022. 10 [مكة]
الة نيسبريسو جديدة
16:10:12 2021. 28 [مكة]
آلة قهوه نيسبريسو تستعمل ب كبسوله
22:21:59 2022. 05 [مكة]
جهاز نيسبريسو اخو الجديد نظيف
07:03:51 2022. 20 [مكة]
الة قهوه ماركة نيسبريسو في الرياض بسعر 400 ريال سعودي بداية السوم سبب البيع:شراء الة جديده
22:57:16 2022. 06 [مكة]
ماكينة قهوة دولتشي قوستو ميني جديدة من عبدالواحد
16:46:33 2022. 07 [مكة]
عندي المكينة هذي نظيفة وشغالة ومتوفر كرتونها إللي يبغاها يراسلني ماركة ماكينة قهوة دولتشي ميني في المجاردة بسعر 300 ريال سعودي
14:03:50 2022. 24 [مكة]
المجاردة
مكينة ايس كريم ماركة مكينة ايس كريم في المدينة المنورة بسعر 3300 ريال سعودي قابل للتفاوض
23:59:03 2022. 10 [مكة]
3, 300 ريال سعودي
مكينة قهوة نجران - البلد
03:13:27 2022. 08 [مكة]
نجران
1, 700 ريال سعودي
مكينة قهوة ولمحبي الرجيم
12:30:02 2021.
delonghi lattissima touch
مكينة قهوة كبسولات بميزه تبخير الحليب مع خزان ماء كبير و 6 ازرار لمس ولون مميز
بحالة ممتازة خالية من العيوب والخدوش
تقوم بإعداد العديد من المشروبات:
اسبريسو، كابتشينو ، لاتيه، موكاتشينو
ومن المميزات ايضاً انها تحتوي على زر للتنظيف و إزالة الرواسب
السعر:500 مع كبسولات هديه 92668796 إعلانك لغيرك بمقابل أو دون مقابل يجعلك مسؤولا أمام الجهات المختصة. إعلانات مشابهة
18 [مكة]
ألة قهوه نسبريسو كبسولات مع جهاز قهوه سوداء مجانا
17:35:22 2022. 16 [مكة]
حفر الباطن
الة دولتشي قوستو كبسولات
16:44:08 2021. 09 [مكة]
خميس مشيط
12:39:26 2022. 14 [مكة]
23:55:58 2021. 18 [مكة]
17:26:05 2021. 12 [مكة]
الة قهوه كبسولات للبيع
18:11:45 2022. 06 [مكة]
الرياض