اتركي العجين ليرتاح مدّة ساعةٍ على الأقل في مكانٍ دافئ، أو في حرارة الغرفة العادية. رشي قليلاً من الطحين على سطح مستوٍ، ثمّ مدي العجينة فوقه بسمك سنتيمترين تقريباً. قطّعي العجين إلى دوائر بواسطة قطاعة بسكويت دائرية، ثمّ استخدمي قطاعة بسكويت أصغر لعمل فجوةٍ صغيرةٍ في منتصف حبات الدونات. اتركي حبات الدونات مرة ثانية لترتاح مدّة عشر دقائق حتّى تأخذ شكلها النهائي. سخني كميةً وافرةً من الزيت في مقلاةٍ عميقةٍ على درجة حرارةٍ متوسّطة، ثمّ اقلي حبات الدونات حتّى يتغيّر لونها من الجهتين، ويصبح لونها ذهبياً. أخرجي الدونات من الزيت وضعيه على ورق نشاف، أو محارم ورقة حتّى تتخلص من الزيت الفائض بها. زيّني حبات الدونات بالسكر الناعم، أو الشوكولاتة أو اي مادة أخرى. دونات دون بيض
كوبان من الطحين. ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا. رشتان من الملح. أربع ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة. ملعقتان صغيرتان وربع من الخميرة. طريقه عمل دونات بالفرن. أربع ملاعق كبيرة من السكر. نصف كوب من الحليب. للتزيين:
شوكولاتة سوداء مذابة. شوكولاتة بيضاء مذابة وممزوجة مع ملون طعام. ضعي الحليب الفاتر والسكر في وعاءٍ عميق، وحركي المكوّنات حتّى يذوب السكر تماماً.
- أصنعي دونات الشوكولاتة في البيت بطريقة سهلة - ثقفني
- طريقة عمل دونات بحشو كريمة الفستق – صحيفة البلاد
- طريقة عمل دونات الدجاج - طريقة
- طريقة عمل الدونات بدون خميرة - موضوع
- رد تاغ الاحساء مشروع تطوير المحاور
أصنعي دونات الشوكولاتة في البيت بطريقة سهلة - ثقفني
الطريقة الأصلية لعمل دونات دانكن في البيت وسر الوصفة وطريقة تحضيرها بوصفات سهلة وبسيطة وغير مكلفة، أنتشر في الفترة الأخيرة نوع من الحلويات اللذيذة يعرف باسم دوناتس، وهو عبارة عن نوع من المعجنات يتم تحضيرها بطريقة مختلفة ويتم وضع صوصات عليها، ويعد الدونات من المعجنات التي يمكننا تناولها علي الفطار أو العشاء أو يمكننا تناولها كنوع من أنواع الحلويات، وذلك يرجع لأنها خفيفة ولذيذة ويحبها الجميع. دونات دانكن
هناك الكثير من أنواع الدونات منها ما هو سادة ومنها ما هو يوضع عليه أنواع الصوصات المختلفة، وهناك أيضا الدوناتس المحشية سواء كانت شكولاتة أو كريمة أو أي نوع أخر.
طريقة عمل دونات بحشو كريمة الفستق – صحيفة البلاد
يجهز مكان مستوي ، ويمكن استخدام رخامة المطبخ النظيفة وترش بالدقيق وتفرد عليها العجينة، بسمك ليس مرتفع لا تزيد عن إثنان سنتيمتر مربع حتى لا تصبح العجينة من الداخل دون تسوية ، وتقطع العجينة على شكل دائري، و تترك قليلا لتهدأ الدوائر. طريقة عمل دونات بحشو كريمة الفستق – صحيفة البلاد. يتم إشعال الفرن على درجة حرارة متوسطة أو منخفضة وتوضع فيه الدونات بعد رصها في صينية من النوع الذي لا يلتصق به العجين، وتترك حتى يصبح لونها ذهبي ، تخرج من الفرن ويرش السكر البودرة و طبقة التزيين. أسرار نجاح الدونات
يحتاج عمل أي عجين ، وخاصة المستخدم في صناعة الحلوى وبالأخص حلوى الدونات، إلى خطوات ومقادير ، و أسرار باتباعها تنجح الطريقة ، ويمكن الحصول على دونات بطريقة جيدة ترضي الذوق، وتلك هي أسرار عمل الدونات
أول وأهم سر في صناعة الدونات هو استخدام نفس المقادير ، والطريقة كما هي دون حذف أو إضافة لأي من المكونات، أو أي تغيير في الطريقة أو الوصفة المتبعة. استخدام البطاطس البوريه تكفي منها كمية صغيرة، في صناعة الدونات هو أحد الأسرار الهامة في صناعتها. بعض الطرق لوصفة الدونات تستخدم اللبن البودرة ، لذلك يفضل استخدامه دون تغيير اللبن السائل ، لأن التغيير إلى اللبن الحليب العادي يفسد العجين.
طريقة عمل دونات الدجاج - طريقة
بعد ذلك يقوم بخلط كل هذه المكونات خلطا جيدا ولا تستمر في العجن لمدة لا تقل عن 10 دقائق حتى يمكن الحصول على عجينه متماسكة. يغطى العجين بفوطة نظيفة وتترك لمده لا تقل عن 60 دقيقة في مكان دافئ حتى تختمر. بعد ذلك نقوم برش كمية من الدقيق وتفرد العجينة عليها عن طريق استخدام النشابة حتى نتجنب التصاق العجينة بالنشابة. ثم نقوم بها باستخدام قطاعة كبيرة الحجم دائرية الشكل تقطيع الدونات. ثم بعد ذلك نقوم باستخدام قطاعة صغيرة دائرية الشكل ونعمل بها ثقب صغير في وسط كل واحدة من وحدات الدونات المقطعة كبيرة. نقوم برص وحدات الدونات في صينية مدهونة بالدقيق وتترك تي تختمر ويتضاعف حجمها. نقوم بإحضار طاسة عميقة ونضع فيها كمية غزيرة من الزيت ونرفعها على النار حتى يسخن. ثم بعد ذلك يتم وضع وحدات الدونات في الزيت ونقوم بتقليبه على الجهتين وتأخذ اللون الذهبي الجميل. يتم خروج الدونات من الزيت علي ورق المطبخ حتى تتخلص من الزيت الزائد لتبرد تماما. أصنعي دونات الشوكولاتة في البيت بطريقة سهلة - ثقفني. وفي هذه المرحلة وصلنا إلى المرحلة الأخيرة وهي مرحلة تزيين الدونات وهي عبارة عن غمس وحدات الدونات في وسائل التزيين المختلفة التي تم ذكرها أعلي المقال ويمكن بعد التزيين ترش بجوز الهند المبشور وتقدم بالهناء والشفاء.
طريقة عمل الدونات بدون خميرة - موضوع
الدونات
تعد الحلويات و الأطعمة التي تحتوي على السكريات من أكثر الأطعمة المحببة والمطلوبة للأطفال والكبار ، و يمكن تقديمها مع الأفطار مع كوب من القهوة أو الشاي ، أو في فترات العصر مع كوب من الكابتشينو، كما أن الدونات تباع في محلات متخصصة لها ، وفي محال متنوعة المنتجات. تمتاز الدونات بانخفاض سعرها وإمكانية شرائها من المتاجر ، كما يمكن عملها في المنزل ، ويسهل تقديم ربة البيت للدونات من أجل أسرتها وعملها بنفسها ، لضمان الجودة والشروط الصحية ، و الحصول على كمية أكبر وبسعر أقل وفي أي وقت. تتميز حلوى الدونات باحتواء مكوناتها على محتوى غذائي جيد ، وليست مجرد طعام شهي، و هي ضيف مميز على موائد الحفلات ، والمناسبات ، مما جعل الشركات تتجه إلى صنع الأدوات والماكينات الخاصة التي تسهل عملية الصنع ، كما قدموا مكونات أفضل لنتيجة أعلى جودة. طريقة عمل الدونات بدون خميرة - موضوع. ومن مميزات حلوى الدونات أنها يمكن التنويع في مكوناتها ، لتعطي كل مرة مذاق مختلف عن الآخر ، فهي تصنع بالمربى ، و بالشيكولاته و الكراميل والكريمة ، وغير ذلك، ويمكن أيضاً اتباع طريقة عمل الدونات الهشة ، أو الاستعانة بالطريقة التالية في صنع أفضل دونات في المنزل. [1]
طريقة عمل الدونات الأمريكية " الأصلية "
المقادير
ستة أكواب من الدقيق.
تخرج وتصفي من الزيت وتقدم مع الاضافات العلوية من اختيارك
كاتبة مقال إجتماعى بصحيفة البلاد السعودية، وصحيفة مفاكرة السعودية، وصحيفة صوت الخليج الكويتة، وصحيفة فرانشيفال الفرنسية،،،
لإستقبال رسائلكم..
[email protected]
تصفّح المقالات
ومن جانبه، قال محمد خالد، رئيس قسم المبيعات لغير الملابس لدى رد تاغ: "يتطلع فريق العمل في رد تاغ إلى إطلاق تشكيلة شتاء 2021 من المنتجات المنزلية وتقديمها للعملاء. وأبدعت فرق التصميم لدى رد تاغ في تقديم تصاميم جذابة وتشكيلة منتجات شاملة وعصرية. يولي الشرق الأوسط أهميةً خاصة للموسم الشتوي الذي بضم الكثير من الفعاليات الثقافية والترفيهية والاجتماعية وتجارب تناول الطعام والنشاطات في الهواء الطلق مقارنةً بالمواسم الأخرى. وأردنا أن تعكس تشكيلة شتاء 2021 للمنتجات المنزلية من رد تاغ طابع الموسم، وتتجاوز حتى أفضل تشكيلاتنا. أعتقد أننا نجحنا في هذا المسعى، ونحن واثقون من أن عملاءنا سيوافقوننا الرأي". رد تاغ تطلق تشكيلة شتاء 2021 من الأزياء والمنتجات المنزلية العصرية » صحيفة حول الخليج. وتواصل رد تاغ التزامها بتلبية تطلعات عملائها الأوفياء وتجاوز توقعاتهم عبر خدمة الاستبدال في أي وقت ومكان، وخدمة خبيرة الأزياء، ومبادرة هدية فورية، وخدمة التوصيل المجاني إلى المنزل وغيرها من الخدمات الإضافية. وتؤكد حملة #تألقي_بأجمل-ابتسامة، التي تنطلق للمرة الأولى في أسواق الشرق الأوسط على مكانة رد تاغ كعلامة تجارية رائدة تركز على العملاء في المنطقة. لمزيد من المعلومات والاطلاع على مجموعة شتاء 2021 من رد تاغ، يرجى الضغط على الرابط الإلكتروني.
رد تاغ الاحساء مشروع تطوير المحاور
لذا نسعى لإغناء اللحظات المميزة للاحتفالات الرمضانية المرتقبة بشدة هذا العام من خلال عروضنا الجديدة. رد تاغ الاحساء مشروع تطوير المحاور. وتدمج مجموعة الأزياء والأدوات المنزلية الخاصة بشهر رمضان المبارك تفاصيل الإرث العربي الأصيل مع لمساتٍ معاصرةٍ لتلبية مختلف الأذواق؛ كما حرصنا على تقديم مجموعة واسعة من الملابس الخاصة بهذه المناسبة وأدوات المائدة المزينة بالزخارف العربية التقليدية ومجموعة مفارش الأسرّة والأغطية المزينة بألوان الباستيل، لنوفر لعملائنا باقةً متنوعةً من الخيارات والهدايا المستوحاة من الأجواء الرمضانية". ويأتي افتتاح متاجر رد تاغ الأخيرة، في سيتي سنتر الزاهية بالشارقة ودانا مول بالسنابس في البحرين، ضمن إطار خطة التوسع الأكبر التي تتبناها العلامة، والتي تهدف لإيصال منتجاتها لعدد أكبر من العملاء تزامناً مع احتفالات شهر رمضان المبارك. وتُعدّ رد تاغ عنواناً عصرياً للموضة والمنتجات المنزلية، حيث تقدّم متاجر العلامة العديد من الخيارات المتنوعة وتجارب التسوق القيمة لعملائها عند كل زيارة. وتواصل رد تاغ تقديم خدماتها المميزة لعملائها، بما في ذلك خدمات التوصيل المجاني إلى المنازل، وخدمة التبديل في كل الأوقات والأماكن، وخدمة تنسيق الأزياء وغيرها الكثير؛ إضافةً إلى العروض الخاصة التي تستمر لفترة محدودة ضمن إطار مهرجان تسوّق رد تاغ في الإمارات.
سياسة ملفات الارتباط
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. سياسة الخصوصية