نترك المزيج على النار لمدة خمس دقائق
مع التحريك. نُضيف السمك، ونُحرك برفق إلى أن ينضج ويُصبح لونه ذهبياً، ثمّ نتركه
جانباً. نُحضِر الصلصة، فنُذيب نصف كمية الزبدة في قدر على النار، ثمّ نُضيف عصير
الليمون. نُحرك المكوّنات، ثمّ نُضيف المتبقي من
الزبدة. نُنكه بالفلفل الأسود والملح، ونُحرك إلى أن نحصل على صلصة سائلة. نضع الستيك في طبق التقديم، ثمّ نسكب الصلصة
على وجهه ونُقدمة مع رشه خفيفه من السمسم المحمص
وبالعاِفية..
المقادير
– فيليه الهامور: 5 قطع
– الزبدة: 4 ملاعق كبيرة (مذوبة)
– عصير الليمون: 2 ملعقة صغيرة
– الثوم: فصّان (مهروس)
– سكر: ملعقة صغيرة
– فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة
– الأعشاب الإيطالية: نصف ملعقة صغيرة
(مجففة)
– بقدونس: ملعقة كبيرة (مفروم)
– بقسماط: ثلث كوب (كعك مطحون
طريقة تحضير فيليه سمك المشوي بالفرن
1. سخني الفرن على حرارة 425. 2. سمك فيليه بالفرن. جهزي طبق الفرن وادهنيه بالقليل من
الزيت. 3. جففي السمك المنظف بورق المطبخ وضعيه
في طبق مسطح. 4. اخلطي الزبدة المذوبة مع الملح والفلفل
والثوم والسكر والبقدونس وعصير الليمون والأعشاب المجففة وأضيفي المزيج للسمك. 5. وزعي البقسماط فوق السمك وضعيه في طبق
الفرن المجهز وأدخليه الفرن لمدة 25 دقيقة حتى ينضج.
طريقة عمل السمك الفيليه بالفرن بصوص الكاري | بيتى مملكتى
فيليه سمك المشوي بالفرن
المكوّنات:
خمسمئة غرام من السمك الفيليه. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ربع
ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم
للتزيين. طريقة التحضير:
نُسخن الفرن على حرارة مئتين درجة
مئوية. نضع قطع الفيليه في صينية. نخلط الزبدة، وعصير الليمون، والملح في
وعاء، ثمّ نُضيف الصلصة الناتجة إلى السمك. نُدخل الصينية إلى فرن مُسخن مُسبقاً، ونتركها لمدة عشرين دقيقة. نُزين السمك بالبقدونس ثمّ نُقدمه. سمك ستيك بالصوص
ثلاثمئة غرام من السمك الفيليه. نصف ملعقة صغيرة من الملح
وملعقه من الثوم المخروس مع الفلفل
الاخضر الحار. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. كأس
من الدقيق. ثلاثة فصوص من الثوم غير المقشر. قرنان من الفلفل الحار مجففان. ربع كأس
من الزيت النباتي مكوّنات الصلصة: نصف كأس
من الزبدة. ربع كأس من عصير الليمون
واربعه حبات ثوم. ربع ملعقة صغيرة من الملح. طريقة عمل السمك الفيليه بالفرن بصوص الكاري | بيتى مملكتى. ربع ملعقة
صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير فيليه سمك المشوي
نُنكه السمك بالملح والفلفل الأسود
والثوم والكمون. نغمّس السمك بالدقيق جيداً. نُسخن الزيت في قدر على النار، ثمّ
نُضيف إليه الفلفل الحار والثوم.
طريقة عمل سمك فيليه مشوي صحي - عمل فيليه في الفرن وبالصلصة البيضاء
ضعي مقلاة على النار، وضعي بها الزبدة، ثم الدقيق وقلبيه حتى يذوب تمامًا، ثم ضعي معه اللبن، وقلبي كل المكونات معًا. ضيفي عليهم الملح، الفلفل، الجبن المبشور، وقلبيه على النار حتى يصبح القوام غليظ. قومي بتتبيل السمك بالملح والكمون وعصير الليمون، ثم ضعيه في الفرن حتى ينضج. بعد أن يبرد السمك قليلًا ضعي عليه الجمبري، والصلصة البيضاء، وقومي بتقليب كل المكونات معًا. ضعي السمك الفيليه في طبق التقديم، ثم قومي بتزيين الطبق بشرائح الليمون. طريقة عمل سمك فيلية مشوي للرجيم
هذه الوجبة تحتوي على سعرات حرارية قليلة، لذا يمكنك تحضيرها عند اتباع حمية غذائية وذلك للتخلص من الوزن الزائد. 4 قطع من سمك الفيلية. ملعقة كبيرة زيت زيتون. ثلاث ملاعق كبيرة عصير ليمون. ملح، فلفل اسود. ملعقة صغيرة بقدونس مجفف. طريقة عمل سمك فيليه مشوي صحي - عمل فيليه في الفرن وبالصلصة البيضاء. طريقة تحضير سمك فيلية مشوي للرجيم
يجب تجفيف قطع السمك بمناديل المطبخ. بعدها سخني الفرن على درجة حرارة 180. أحضري صينية مدهونة بالزيت. رصي قطع السمك داخل الصينية. في بولة عميقة اخلطي الثوم والملح والفلفل الأسود وعصير الليمون وزيت الزيتون، بالإضافة إلى البقدونس المجفف. ثم اسكبي هذا الخليط على السمك. أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة نصف ساعة.
سمك الفيليه مع البطاطا بالفرن سمك فيليه مع البطاطا طبق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن فهو مكون بشكل رئيسي من السمك المعروف بفوائده للقلب والشرايين والمفاصل والأعصاب وهو مناسب للريجيم لاحتوائه على الأوميغا 3 ولأنه يخفض من مستوى الكوليسترول في الدم. مدة التحضير: 20 دقائق مدة الطبخ: 30 دقائق الوقت الاجمالي: 50 دقائق المقادير ½ كغ سمك فيليه ½ كأس زيت 2 حبة بطاطا شرائح 1 ملعقة صغيرة بهارات السمك 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم 1 ملعقة صغير بابريكا 1 ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة كمون ½ كأس جبنة مبشورة لتحضير الصوص: 2 كأس كريما الطبخ 1 كأس مرقة خضار 1 ملعقة صغيرة زنجبيل 1 ملعقة صغيرة كمون طريقة التحضير في وعاء نخلط بهارات السمك وبودرة الثوم والبابريكا والملح والفلفل الأسود والكمون جيداً. نضيف إلى البهارات الزيت ونحركهم مع بعضهم البعض. نتبل قطع سمك الفيليه بالبهارات ونتركهم لمدة نصف ساعة على الأقل. في وعاء على النار نضع كريما الطبخ ونضيف مرقة الخضار والزنجبيل والكمون ونحرك المكونات حتى تغلي. في صينية الفرن نوزع طبقة من شرائح البطاطا بعد تتبيلها بباقي كمية البهارات ونرتب فوقها قطع السمك ونسكب فوقها صوص الكريما ثم نوزع طبقة من الجبنة.
يقدم مطعم وكافتيريا جمعية افراح نجوم الخليج في جمعية النسيم التعاونية تشكيلة واسعة من أنواع الأطعمة السريعة مثل السندويشات والمشروبات والمقبلات اللذيذة، ومن ضمن ما يقدم المطعم شطائر الهمبرجر وسندويشات الشاورما والعديد من أنواع المشويات ومنها الشيش طاووق وغيرهم الكثير من أشهر أصناف الطعام السريع سواء كان التقليدي أو العصري، كما يوفر المطعم خدمة توصيل الطلبات خلال وقت قصير بعد الطلب. 24563331
24563332
الأصناف التي يقدمها مطعم افراح نجوم الخليج في جمعية النسيم التعاونية
يقوم مطعم وكافتيريا افراح نجوم الخليج في جمعية النسيم التعاونية بتوفير مجموعة رائعة الأصناف الشهية، حيث يقدم قسم كامل من السندويشات السريعة لتلائم كافة أذواق العملاء مهما اختلفت رغباتهم. ومن ضمن ما يقدمه مطعم وكافتيريا افراح نجوم الخليج في جمعية النسيم التعاونية سندويشات الهمبرجر وفيليه الدجاج وسندويشات الشيش طاووق والنقانق والكبدة والكباب وشاورما الدجاج أو اللحم مع خبز الصاج اللذيذ، بجانب أصابع البطاطا المقلية الشهية وسمبوسة الخضروات أو الجبن اللذيذ. مطاعم افراح الخليج الاصليللتجهيزات الغذائيه - دليل الكويت العالمي. كما يوجد عدد من سندويشات الجبن كالحلوم أو الحلوم بالزعتر، والبيض المسلوق أو المقلي وسندويشات الفلافل المقلية المقرمشة مع البطاطا المقلية اللذيذة، مع خبز الشباتي اللذيذ وسندويشات الجباتي.
رقم مطعم افراح الخليج
إن شركة مطاعم افراح الخليج الاصليللتجهيزات الغذائيه والتي تأسست بتاريخ 2018-11-11 من الشركات التي تقدم خدمة تجهيزات الغذائيه كما ان مطاعم افراح الخليج الاصليللتجهيزات الغذائيه تعتبر من الشركات الهادفة للربح. وللوصول الى شركة مطاعم افراح الخليج الاصليللتجهيزات الغذائيه يمكنك من خلال البيانات التالية:
معلومات الاتصال
الفروانية - الفروانيه
مساحة اعلانية
المزيد من البيانات
الرقم الآلي للمبنى
91686051
أسم المبنى
شركة على العبدالوهاب واولاده وشركاهم
الدور
00
القسيمة
007930
القطعة
005
رقم الوحدة
00000
تاريخ التأسيس
2018-11-11
الغايات
تجهيزات الغذائيه
الهاتف
رقم الخلوي
فاكس
صندوق البريد
الرمز البريدي
الشهادات
ويوفر المطعم عدد كبير من المشروبات الطبيعية والعصائر الطازجة ومنها عصائر الفاكهة بأنواعها والمياه الغازية. خدمة توصيل الطلبات بالمطعم تختص بمنطقة النسيم فقط. شاركنا بتقييمك