إيمان أحمد - خليج الدانة
في اليوم الثاني لبدء محاورات موسم الرياض الشعرية دشن عدد من رواد موقع تويتر هاشتاق " إبداع مختلف من شعراء المحاورة " وهو الهاشتاق الذي تقدم سريعاً ليحتل قائمة التريند في المملكة. فعاليات منطقة "خلّوها" تمتّع زوار موسم الرياض 2021 بروائع الشعر النبطي والرقصات الشعبية | الهيئة العامة للترفيه. وحرص الشعراء والمتابعون المحبون لهذا اللون من الشعر على توجيه الشكر للقائمين على تلك الفعالية، حيث كتب أحد الحسابات على تويتر:"شكراً للقائمين والداعمين على إقامة ومواصلة المحاورات الشعرية التي تحافظ على إحياء الموروث الشعبي شغل جبار أعجب الحضور بالتعاون والتكاتف وجمالية فقرات الأمسية متمنين الاستمرار لهذا الكرنفال". وقال حساب آخر:"كل الشكر لكل من ساهم في إحياء الموروث الشعبي ونجاح هذه المحاورات" فيما حرص عدد كبير من المتابعين على نشر قوائم بأفضل شعراء المحاورة من وجهة نظرهم. وانطلقت الخميس باكورة محاورات موسم الرياض، والتي يحييها الشعراء: حبيب العازمي ومصلح بن عياد الحارثي وفواز العزيزي وحامد القارحي، على مسرح مركز المؤتمرات بجامعة الملك سعود للعلوم الصحية، وذلك ضمن فعاليات موسم الرياض، وتستهدف محاورات موسم الرياض عشّاق فن المحاورة، وهو أحد الفنون الشعرية التاريخية، حيث يحييها كبار شعراء المحاورة على مستوى المملكة والوطن العربي الذين أثروا الساحة الشعرية على مدى السنوات الطويلة الماضية مما جعلهم يحظون بقاعدة جماهيرية كبيرة.
فعاليات منطقة &Quot;خلّوها&Quot; تمتّع زوار موسم الرياض 2021 بروائع الشعر النبطي والرقصات الشعبية | الهيئة العامة للترفيه
وتضم منطقة "خلّوها" أيضًا فعالية "فلة حجاج" التي تتيح للزوار المهتمين بالشعر من جميع الأعمار خوض تجارب حية ومتنوعة، منها: الشاعر الصغير، ومنصة الشعراء التجريبية "تجارب ومواهب"، إلى جانب تخصيص عروض تفاعلية ومنطقة مخصصة للأطفال لعرض مواهبهم. ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة صحيفة سبق الإلكترونية ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من صحيفة سبق الإلكترونية ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
محاورات | موسم الرياض - YouTube
حلا النوغا بالخطوات والصور
المقادير:
-3/4 كوب بندق. -3/4 كوب لوز. -3/4 كوب فستق. -2 كوب سكر سنترفيش. -كوب شراب الذرة الخفيف. -1/2 كوب عسل. -1/4 كوب ماء. -1/4 ملعقة صغيرة ملح. -2 بياض بيض فى درجة حرارة الغرفة. -2 ملعقة شاى من مستخرج الفانيليا. -ملعقة شاى خلاصة اللوز. موسوعة طبخ شراب الذرة - مقالات. -1/4 كوب زبدة. -ملعقة شاى ماء زهر البرتقال. سنحتاج إلى صينية مقاس 9×13 تريمومتر حلويات
الطريقة:
-يوضع شراب الذرة والعسل والسكر والماء فى إناء ويرفع على النار ويحرك بإستمرار حتى يذوب السكر. -بواسطة فرشاة مبللة بالماء ينظف جوانب الإناء لنمنع تبلور السكر. -نتركه ليغلى حتى يصل إلى درجة حرارة 252 درجة. -قبل أن يصل شراب السكر إلى درجة الحرارة المطلوبة نبدأ فى خفق بياض البيض حتى نحصل على مارينج وتتكون له قمم بيضاء. -يجب التزامن بين الشراب السكرى وبياض البيض حتى لا يهبط المارينج فيجب إضافة الشراب السكرى عند وصوله لدرجة الحرارة المطلوبة. -نقوم بإضافة 1/4 كوب من شراب الذرة ببطء شديد إلى المارينج ثم نسرع الخلاط لمدة 5 دقائق. [IMG]-فى أثناء ضرب البيض لخمس دقائق تستمر عملية غليان الشراب السكرى حتى يصل إلى درجة حرارة 315. [/IMG]
-بمجرد وصول الشراب السكرى إلى درجة الحرارة المطلوبة يصب فى كوب لكى يسهل عملية إضافته إلى بياض البيض ويجب الحزر الشديد عند إضافة هذا الشراب الساخن.
موسوعة طبخ شراب الذرة - مقالات
مقالات مشابهة
زياد أحمد
زياد أحمد، حاصل على درجة البكالوريوس من الجامعة الأردنية بتخصص اللغة الإنجليزية وآدابها، ويملك خبرة في مجال كتابة المقالات وإثراء المحتوى العربي، ولديه القدرة على الكتابة في شتى المجالات؛ كالعقارات، والسيارات، والإلكترونيات، كما يملك خبرة في مجال إدخال البيانات.
وتحضيرها يكون كما يلي:
واحد كوب من الدقيق. 2- ربع ملعقة صغيرة بيكنج باودر. ملعقة صغيرة قرفة. ملعقة صغيرة كاكاو. ربع كوبٍ سكر. ربع كوب من زبدة مذوبة. 2 ملعقة كبيرة من اللبن. طريقة التحضير:
في أول خطوة وقبل البدء في عمل البسكويت نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة. ثم يتم خلط الدقيق مع البيكنج باودر والملح باستخدام الخلاط الكهربائي، ثم نقوم بإضافة الزبدة بشكل تدريجي، وبعدها نضيف السكر والقرفة والكاكاو، مع الاستمرار في الخلط إلى تمام المزج، ثم بعد ذلك نضيف البيض إلى الخليط مع الاستمرار في الخلط، وبعدها نضيف اللبن ، ونستكمل الخلط إلى أن تتشكل عجينة لينة ومتماسكة. على لوح مستو نقوم برش القليل من الدقيق لكي نفرد العجينة عليه، ثم نقطع العجينة بالشكل المرغوب به بعد الانتهاء من فردها. ثم نقوم برص قطع البسكويت في صينية الخبز بعد أن يتم دهنها بالسمنة، وبعدها نضع الصينية في الفرن، ثم ننتظر حتى تأخذ قطع البسكويت اللون الذهبي. إلى هنا نكون قد وصلنا إلى نهاية المقال والذي وضحنا لكم فيه طريقة عمل بسكويت القرفة الاقتصادي الهش في المنزل بكل سهولة. وذلك بالإضافة إلى شرح طريقة عمل بسكويت القرفة بالكاكاو.