طريقة عمل المجدرة الأصلية من المطبخ السوري الشهير. وصفة مميزة وصحية تقدمها لكم بسمتي بأسهل وأسرع طريقة. اكتشفوا الوصفة بالفيديو الآن. طباعة الوصفة
201 الإعجابات 26K مشاهدة
5/5
1323 الأصوات
المقادير - طريقة عمل المجدرة
المجدرة:
200غ (1 كوب) عدس أسود
300 غ (1 ⅔كوب) برغل خشن
3 ملاعق طعام زيت زيتون
4بصلات متوسطة، مقطعة الى شرائح
1 ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ¼ لتر (5 أكواب) ماء
للزينة:
2 بصلة مقطعة الى شرائح مقلية حتى تصبح ذهبية اللون
1 ملعقة طعام صنوبر محمص
طريقة التحضير - طريقة عمل المجدرة
نغلي العدس مع 3 أكواب ماء لمدة 10 دقائق. نغسل البرغل ونصفيه. نسخن زيت الزيتون في طنجرة كبيرة على نار متوسطة ونضيف البصل اليه ونقليه مدة 5 دقائق. نيف البرغل ونقلب لمدة 3 دقائق. نضيف العدس المسلوق مع 2 كوب من ماء العدس و 2 كوب ماء الى البرغل و البصل. نضيف الملح والفلفل ونحركه مرة واحدة ثم نغلي المزيج. نخفف النار ونغطي الوعاء لمدة 30 دقيقة. طريقه عمل المجدره بالرز. نسكب المجدرة في طبق التقديم وننثر البصل المقمر والصنوبر المحمص فوقها. فائدة: يقدم الطبق مع الللبن والمخلل الى جانبه. بواسطة
فريق بسمتي
- طريقه عمل المجدره بالبرغل
- طريقه عمل المجدره السوريه
- التعهدات الفنية تداول الانماء
- التعهدات الفنية تداول كابيتال
طريقه عمل المجدره بالبرغل
ذات صلة عمل المجدرة الفلسطينية طريقة طبخ مجدرة الأرز السورية
مجدرة الأرز
المكوّنات
كوب من العدس البني. كوب من الأرز الأبيض. ملعقة كبيرة من الكمون. ملعقة كبيرة من الملح. بصلة متوسطة. كمية من الزيت النباتي. طريقة التحضير
سلق العدس بكمية مناسبة من الماء على نارٍ متويطة الحرارة إلى أن ينضج. نقع الأرز. تقطيع البصلة إلى جوانح، وتشويحها في المقلاة، حتّى تذبل ويتغيّر لونها، ووضعها جانباً. وضع الزيت في قدر، ثمّ إضافة الأرز والعدس، بالإضافة إلى كوبٍ من الماء، على نارٍ عالية. تخفيض النار عندما يغلي الخليط، وتركه حتّى ينضج الأرز والعدس. إضافة البصل على وجه القدر ويُغطى. تقديم المجدرة بجانب اللبن الرائب، أو السلطة، وبعض الخضروات الورقية الطازجة. المجدرة بالأرز ومرقة الدجاج
ثلاثة أكواب من الأرز طويل الحبة. كوب ونصف من العدس البني. بصلتان مُقطعتان إلى جوانح. نصف كوب من الزيت النباتي. مكعبان من مرقة الدجاج. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من الكمون. خطوات تحضير «العدس البني» بطريقة مختلفة. خمسة أكواب من الماء. غسل الأرز جيداً، ونقعه في الماء مدّة ثلاثين دقيقةً. تسخين الزيت في مقلاة، وقلي شرائح البصل فيها حتّى يُصبح لونها ذهبياً أو بنياً، دون أن تسوّد كثيراً أو تحترق.
طريقه عمل المجدره السوريه
نصف ملعقةٍ كبيرةٍ من الكمّون. ربع ملعقةٍ كبيرةٍ من الفلفل الأبيض. ماءٌ حسب الرغبة. طريقة التحضير
نغسل العدس جيداً بالماء، ثمّ نُصفّيه من الشّوائب. نضع العدس، والأرز في قدرٍ، ثمّ نضيف إليهما الماء حتى يغمرهما. نُغطّي القدر، ثمّ نترك الخليط على نارٍ هادئةٍ لمدّة ساعةٍ حتى يغلي. نستمر بتحريك الخليط جيداً. نضع زيت الزّيتون في مقلاة، ثمّ نضيف إليه البصل، ونقليه حتى يذبل. نترك العدس والأرز على النار حتى ينضجا، بعد ذلك نضيف إليهما البصل، والملح، والفلفل، والكمّون. نُحرّك الخليط جيداً لمدّة ربع ساعة حتى ينضج المزيج ويثخن. نسكب المجدرة الصّفراء في طبق التقدّيم، ونُقدّمها ساخنة. طريقة عمل المجدرة الشامي.... فيديو المجدرة بالعدس الأصفر
إذا لم يتوافر العدس البني في منزلك وترغب بإعداد المجدرة، فبإمكانك استخدام العدس الأصفر كبديل عنه! ما رأيك بتجربة هذه الوصفة؟:
تسمى هذه الوصفة بـ"المجدرة الحمراء".. هي نوعاً من الأطعمة الغنية بالحديد والمغنسيوم، وتسمى بهذا الاسم لأنها تٌعد بالعدس "أبو جبة"، ومن ثم تأخذ اللون الأحمر، ويمكن إعدادها لتكون وصفة من وصفات وجبة الإفطار، كما يمكن تناولها كوجبة خفيفة قبل السحور. يستعرض لكم "الطريق" خلال السطور التالية، خطوات تحضير المجدرة الحمراء، وفقاً لطريقة الشيف نهال، خلال برنامجها "مطبخ نهال" المذاع على قناة سي بي سي سفرة، وهي كالتالي: _ المكونات: كوبين من العدس البني "أبو جبة" حبتين من البصل الشرائح ملعقتين من زيت الزيتون كوبين من الماء ملعقة من البابريكا
ملعقة ملح ملعقة فلفل أسود كوب من البرغل الخشن اقرأ أيضاً: طريقة إعداد العناب في المنزل _ طريقة التحضير: يتم تحمير البصل في زيت الزيتون حتى يتحول إلي اللون البني، ونضيف كوبين من الماء تدريجياً إليه. بعدها يمكن استخدام المضرب الكهربائي لخلط الماء والبصل جيداً، حتى يتحول إلى سائل ثقيل القوام قليلاً. يوضع السائل في إناء فارغ على النيران، ثم يضاف له ملعقة من البابريكا، وملعقة أخرى من الملح والفلفل الأسود، ثم يتم التقليب. طريقه عمل المجدره السوريه. يضاف إلى المكونات السابقة كوب من البرغل الخشن مع كوبين من العدس، ويستمر التقليب جيداً، حتى لا تحترق المكونات، ثم تترك على النيران حتى التسوية.
4071 تداول ، رمز الشركة العربية للتعهدات الفنية2021 التي أعلنت عن مرحلة الاكتتاب الخاصة بالأفراد والجهات المشاركة. حيث يعد سعر الطرح من أكثر العوامل المؤثرة في قرار المستثمرين خلال فترة الاكتتاب والتي يتم على أثرها تحديد عدد الأسهم التي يرغب المستثمر بشرائها. وسنتعرف خلال مقالنا على التفاصيل الخاصة بتداول4071. 4071 تداول
أعلنت تداول السعودية أنه سيتم افتتاح تداول أسهم الشركة العربية للتعهدات الفنية في صباح يوم الاثنين 15 نوفمبر 2021. سعر وتفاصيل 4071 تداول - موقع محتويات. كما أفصحت تداول عن رمز العربية للتعهدات الفنية 4071 في سوق التداول وبرمز دولي SA15D1IVJH7، كذلك سمحت تداول السعودية للأسهم الجديدة في سوق التداول بنسبة تذبذب تتراوح بين +- 30% مع التقيد بحدود التذبذب الثابتة لسعر السهم الواحد عند +- 10%، من ثم يتم ضبط التذبذب السعري للأسهم بعد 4 أيام تداول رسمي عند قيمة +- 10%. [1]
سعر اكتتاب الشركة العربية للتعهدات الفنية 2021
أعلنت الشركة العربية للتعهدات الفنية عن طرحها لللأسهم بسعر 100 ريال سعودي للسهم الواحد، كما وضحت أن الأسهم المطروحة تمثل 30% من قيمة التعهدات الفنية التي قدرت بـ 15 مليون سهم. حيث اشترك في الاكتتاب أكثر من 66 ألف مواطن من كافة أنحاء العالم، نظرًا للمكانة التي تتمتع بها أسهم التعهدات الفنية.
التعهدات الفنية تداول الانماء
استراتيجية تداول فروة الرأس | نظام التداول بالي
الإطار الزمني
تستخدم أي إطار زمني متوسط أو طويل المدى، تعطي نتائج عالية الدقة عند تطبيقها على الإطار الزمني للساعة الواحدة. الأدوات المالية
تستخدم على أي من العملات الرئيسية ، تعطي نتائج عالية الدقة عند تطبيقها على اليورو مقابل الدولار EURUSD. المؤشرات الفنية المستخدمة
– المتوسط المتحرك الخطي المرجح لقياس 48 فترة LWMA48. – مؤشر مغلفات الاتجاه لقياس فترتين TE2. التعهدات الفنية تداول الانماء. – مؤشر ستوكاستيك بالإعدادات الافتراضية. الخطوات العملية لتطبيق استراتيجية تداول فروة الرأس
صفقات الشراء
1- نقوم بتطبيق المؤشرات الفنية المذكورة على الرسم البياني لليورو مقابل الدولار الأمريكي على الاطار الزمني للساعة الواحدة. 2- إشارة الشراء الأولى تتحقق عندما يخترق المتوسط المتحرك LWMA48 الرسم البياني للحركة السعرية من الأعلى إلى الأسفل في إشارة لبدء اتجاه صاعد. 3- إشارة الشراء الثانية تتحقق عندما يخترق المتوسط المتحرك في مؤشر المغلفات TE2 الرسم البياني للحركة السعرية من الأعلى إلى الأسفل في تأكيد لتشكل اتجاه صاعد جديد. 4- إشارة الشراء الثالثة تتحقق عندما تكون المغلفات في حالة تقارب من الرسم البياني للسعر ومن نفسها في إشارة لقوة الاتجاه الحالي وتكون الحركة السعرية ضمن حدود خطوط المغلفات.
التعهدات الفنية تداول كابيتال
6- يتم وضع أمر إيقاف الخسائر أعلى المغلف العلوي بعدة نقاط. 7- يتم وضع أمر جني الأرباح على بعد ضعف المسافة بين مستوى دخول الصفقة ومستوى أمر إيقاف الخسائر. صفقات البيع
الخطوات العملية لتطبيق استراتيجية تداول الربح المتكافيء
صفقات الشراء
1- نقوم بتطبيق المؤشرات الفنية المذكورة على أي أداة من العملات الرئيسية أو المتقاطعة أو المعادن الثمينة على الإطار الزمني للثلاثين دقيقة. 2- إشارة الشراء الأولى تتحقق عندما يبدأ مؤشر باربوليك سار Parabolic SAR بتكوين نقاط أسفل الرسم البياني للحركة السعرية في إشارة لبدء اتجاه صاعد جديد. 3- ننتظر لشمعتين اضافيتين لتأكيد الاتجاه لتجنب أن تكون الاشارة غير دقيقة وذلك بسبب أن الاعتماد على أطر زمنية قصيرة المدى يتطلب إشارات تأكيد إضافية لأنها أكثر تأثراً بضجيج السوق. 4- إشارة الشراء الثانية تتحقق عندما يخترق المتوسط المتحرك EMA50 الرسم البياني للحركة السعرية من الأعلى إلى الأسفل. 5- إشارة الشراء الثالثة تتحقق عندما يخترق المتوسط المتحرك EMA25 الرسم البياني للحركة السعرية من الأعلى إلى الأسفل. وزيرة التعاون الدولي تُشارك في جلسة نقاشية لمؤسسة فورين بوليسي. 6- إشارة الشراء الرابعة تتحقق عندما يخترق المتوسط المتحرك EMA5 الرسم البياني للحركة السعرية من الأعلى إلى الأسفل. 7- اشارة التاكيد الاخيرة أن تكون جميع المتوسط المتحرك المذكورة في حالة ترتيب من الأسفل إلى الأعلى تنازلياً. 8- فور تحقق جميع الإشارات المذكورة يتم دخول صفقة شراء بشكل فوري.