قومي بوضع الدقيق والبيكنج بودر والنشا وقومي بتقليبهم معا جيدا حتي يتم مزج كل المكونات معا جيدا بمضرب البيض اليدوي حتي يتم مزجهم معا جيدا. احضري قالب الكيك وقومي بدهانها بالزبدة ثم قومي بصب عجينة كيكة الليمون بالبرتقال ثم قومي بوضعها في الفرن لمدة ساعة إلا ربع او نصف ساعة علي درجة حرارة 180 درجة. احضري بولة صغيرة وضعي فيها عصير البرتقال والسكر البودرة وعصير الليمون وقومي بتقليبهم معا جيدا باستمرار حتي يصبح الصوص قوامة ثقيل قليلا. اخرجي الكيكة من الفرن واتركيها حتي تبرد قليلا ثم قومي بصب الصوص عليها وقومي بتوزيعها علي وش الكيك وضعي شرائح الليمون والبرتقال علي الوش وقدميها وبالهناء والشفاء. طريقة عمل كيكة الليمون بالزبادي مع نجلاء الشرشابي طريقة عمل كيكة الليمون بالزبادي مع نجلاء الشرشابي المكونات: كوب ونصف دقيق 2 معلقة صغيرة بيكنج بودر رشة ملح كوب زبادي كوب إلا ربع سكر بودرة 3 بيضات نصف كوب سمن بشر ليمون صوص الليمون: نصف كوب سكر بودر عصير ليمون قليل من الماء التحضير: احضري بولة كبيرة وضعي فيها الدقيق والبيكنج بودر ورشة ملح وقومي بتقليبهم معا جيدا حتي يمتزج كل المكونات مع الدقيق جيدا. إحضري الخلاط وقومي بوضع فيه كوب زبادي والسكر البودرة والبيض والسمن وفوقهم بشر الليمون وقومي بتشغيل الخلاط حتي يتم مزج كل المكونات معا جيدا.
طريقة إعداد لقمة القاضي في البيت من الألف إلى الياء.. استعدي لرمضان من الآن - ثقفني
نترك كيكة الزبادي بالليمون لتبرد ثم نرش عليها سكر مطحون حسب الرغبة للتزيين ثم نقطع الكيكة و تصبح جاهزة للتقديم. طريقة عمل كيكة الليمون بدون بيض
هذه الوصفة لكيكة الليمون لا تحتوي على بيض و يدخل في تكوينها اضافة الى الليمون الزبادي و الدقيق و باقي المكونات. مكونات كيكة الليمون بدون بيض:
برش حبة ليمون. عدد 2 كوب دقيق أبيض منخول. كوب من الزيت. ثلاثة أرباع الكوب من الزبادي. ملعقة و نصف صغيرة من البيكينج باودر. ملعقة كبيرة من الفانيلا. طريقة تحضير كيك الليمون بدون بيض:
يتم وضع كل من الزبادي و السكر و الفانيلا في الخلاط الكهربائي و نخلطها جيدا حتى يتكون لدينا مزيج كريمي ناعم. يتم وضع المكونات الجافة و هي الدقيق و البكينج باودر و الملح في وعاء و نخلطها جيدا ثم نضيف المكونات تدريجيا الى المزيج في الخطوة السابقة. بعدها نضيف برش الليمون و عصير الليمون و الزيت بالتدريج الى عجينة الكيك مع الاستمرار في الخفق و يمكن استخدام الخفاقة اليدوية. بعدها يتم وضع الكيك في صينية الفرن أو في قالب الكيك مع التوزيع بالتساوي ثم نضع كيكة الليمون بدون بيض في الفرن المحمى مسبقا عند 180 درجة حتى ينضج الكيك. نخرج كيكة الليمون بدون بيض من الفرن و نتركها حتى تبرد ثم تقطع و تعقدم.
طريقة عمل كيكة الليمون
طريقة عمل كيكة الليمون الصحية
في وصفة كيكة الليمون الصحية تكون السعرات الحرارية أقل من باقي أنواع الكيك الأخرى و هي مناسبة الى حد ما لعملية الرجيم. مكونات كيكة الليمون الصحية:
عصير نصف ليمونة. بشرة نصف ليمونة. عدد 2 كوب من الدقيق. كوب من الزبادي خالي أو قليل الدسم. ثلاثة أرباع الكوب زيت خالي من الكوليسترول. نصف كوب من السكر. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. طريقة تحضير كيكة الليمون الصحية:
تخلط المكونات الجافة ( دقيق+ ملح+ بيكينج باودر) في وعاء بشكل جيد. في وعاء اخر نخلط السكر و الزيت حتى يذوب السكر ثم يضاف بالتدريج كل من الفانيلا و البيض و عصير الليمون و الزبادي مع الاستمرار في التحريك حتى نحصل على مزيج كريمي لين. يضاف خليط المكونات الجافة الى المزيج الكريمي ثم نضيف برش الليمون أيضا و نستمر في الخفقو حتى نحصل على قوام لين و متماسك. في الخطوة التالية نسكب مزيج كيكة الليمون الصحية في صينية الفرن ثم نضعها في الفرن المحمى مسبقا عند 180 درجة حتى تنضج. نخرج كيكة الليمون الصحية من الفرن و يمكن أن نسكب عليها عصير الليمون مع القليل من الماء و السكر ثم نتركها لتبرد و نقطعها. طريقة عمل تشيز كيك الليمون الأخضر
مكونات تشيز كيك الليمون الأخضر:
باكيت بسكويت دايجستف مطحون ( أو أي بسكويت سادة).
ملعقة كبيرة من الماء. ملعقتان صغيرتان من الجيلاتين. ثلث كوب من عصير الليمون الأخضر الحامض. نصف ملعقة كبيرة من برش الليمون الأخضر. مقدرا 100 جرام من الجبن الكريمي. نصف كوب من جبن الريكوتا. بياض بيضة واحدة. طريقة تحضير تشيز كيك الليمون الأخضر:
يوضع كل من الجيلاتين و الماء على نار هادئة و نخلطهم قليلا ثم نضيف كل من السكر و عصير الليمون مع الاستمرار في التحريك حتى تغلي المكونات و يذوب السكر. في وعاء اخر نخلط كل من الجبن الكريمي و جبن الريكوتا بشكل جيد ثم نضيف قشر الليمون الاخضر مع الاستمرار في الخلط حتى تتداخل المكونات و تمتزج مع بعضها البعض. نضع بياض البيض في الخلاط الكهربائي ثم نضيف اليه عصير الليمون و السكر تدريجيا مع الاستمرار في الخلط. تخلط جميع المكونات في الخلطوات السابقة مع بعضها البعض, ثم نضع بسكويت الدايجستف في صينية التشيز كيك و نضع باقي المكونات فوقها. بعدها نضع صينة التشيز كيك في الثلاجة حتى تبرد ثم يصبح تشيز كيك الليمون الاخضر جاهز للتقديم باردا مع فنجان قهوة.
وأضاف جمعة أن اتباع هذا الفكر يتبعون منهج ضيق لا يصلح لا للدنيا ولا للدين، فيرون في ايدي المسلمين سبحة يقولون بدعة، يجدون ذكرًا أو احتفالا برسول الله في مولده يقولون إنه بدعة وهو خطأ وضيق في المنهج. هل الموت يوم الجمعة ينجي من عذاب القبر؟
من جانبه قال الشيخ أحمد وسام، مدير إدارة البوابة الإلكترونية بدار الإفتاء المصرية، إن بعض العلماء ذهبوا إلى أنه من علامات حسن الخاتمة الموت يوم الجمعة. ما هو فضل الموت يوم الجمعة؟ - موضوع سؤال وجواب. وأوضح أمين الفتوى، في فتوى له، أنه روي أن النبي صلى الله عليه وسلم قال "ما من مسلم يموت يوم الجمعة أو ليلة الجمعة إلا وقاه الله فتنة القبر". وأضاف: "الثواب والدرجات إنما تكون من فضل الله على العبد بحسن عمله وإخلاص قلبه"، لافتًا إلى أن هذا الحال يكون أيضًا في المبطون لكن مع زيادة الرجاء في احتساب أجر الشهادة له طالما مات راضيًا بقضاء الله.
ما هو فضل الموت يوم الجمعة؟ - موضوع سؤال وجواب
انظر " تهذيب التهذيب " (3/221). وقد عدّ الذهبي هذا الحديث من مناكير هشام بن سعد، حين قال في " الميزان " ( 7/81): (ومن مناكيره ما ساق الترمذي له عن سعيد بن أبي هلال عن ربيعة بن سيف... خطبه عن الموت يوم الجمعه للشيخ محمد العريفي. )، ثم ذكر هذا الحديث. وله طريق آخر عن عبد الله بن عمرو-رضي الله عنهما-: أخرجه الإمام أحمد ( 2/176و220 رقم 6646 و7050)، وعبد بن حميد ( 323) والطبراني في " الأوسط " (3107)، والدارقطني في " الغرائب والأفراد " كما في " أطرافه " (3585)، وابن عساكر في " تعزية المسلم " (106 و 107)، والبيهقي في " إثبات عذاب القبر " (156) من طريق معاوية بن سعيد التجيبي، عن أبي قَبيل، عن عبد الله بن عمرو بن العاص –رضي الله عنهما-قال قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (( من مات في يوم الجمعة _ أو ليلة الجمعة _ وُقي فتنة القبر)). قال الدارقطني: (( تفرد به معاوية بن سعيد، عن أبي قبيل)). وسنده ضعيف؛ فيه معاوية بن سعيد التجيبي ولم يوثق من إمام معتبر، وإنما ذكره البخاري في " تاريخه " (7 / 334 رقم 1441)، وابن أبي حاتم في " الجرح والتعديل " (8/384 رقم 1755)، وسكتا عنه، وذكره ابن حبان في " الثقات " (9/166) وقال: ( من أهل مصر يروي المقاطيع)، ولذا قال عنه ابن حجر في " التقريب " (6757): (( مقبول)).
السلام عليكم، حياك الله السائل الكريم، وأسأل الله أن يغفر لصديقك ويدخله الجنة، فيما يخص إذا كان هناك فضل للموت في يوم الجمعة لم يعلم له فضل معين، فالإنسان يحاسب على ما عمل به في دنياه، فموت الإنسان يوم الجمعة ليس باختياره، فإذا كان الإنسان على خير واستقامة دخل الجنة. وإذا كان مشرك بالله -تعالى- دخل النار في يوم الجمعة وغيره من الأيام، وإن مات على المعاصي فإما يغفر الله له ذنوبه ويدخل الجنة، أو يعذبه ببعض ذنوبه التي لم يتب عليها لقوله -جل وعلا-: ( إِنَّ اللَّـهَ لَا يَغْفِرُ أَن يُشْرَكَ بِهِ وَيَغْفِرُ مَا دُونَ ذَٰلِكَ لِمَن يَشَاءُ)، "سورة النساء: 48" وهذا دلالة على أنه الله لا يغفر للمشرك بالله، وأما من دونه من المعاصي إن شاء عذبه وإن شاء غفر له.