أجمل وصفات بسبوسة جوز الهند بالقشطه:
أولا: طريقة عمل البسبوسة بالقشطة وجوز الهند:
نعرض لكم طريقة إعداد وتحضير البسبوسة بالقشطة وجوز الهند من خلال مكونات العمل البسيطة وخطوات التحضير الواضحة، ويتم ذلك من خلال ما يلي:
مقادير بسبوسة بالقشطة وجوز الهند:
أربع أكواب كبيرة من سميد البسبوسة الناعمة. كوبان من لبن الزبادي كامل الدسم. كوب كبير من السكر الأبيض الخشن. كوب كبير من السمن النباتي. نصف كوب من جوز الهند المبشور ناعماً. ملعقتان صغيرتان من البينج باودر. بسبوسة بالقشطة وجوز الهند - موسوعة. أربع علب متوسطة الحجم من القشطة. كمية مناسبة من الفستق الحلبي المطحون أواللوز المفروم للتزيين. كمية مناسبة من القطر أو الشربات لسقي البسبوسة ساخنة. طريقة التحضير:
جهزي وعاء عميق متوسط الحجم لإعداد عجينة البسبوسة، أضيفي إلى الوعاء السمر والسكر الأابيض الخشب، وباستعمال المضرب الكهربائي اخفقي السمن مع السكر الأبيض جيداً إلى أن تذوب السمن جيداً وتختلط بالسكر وتحصلين على خليط كريمي ومتماسك قليلاً. أضيفي تدريجياً كوبان لبن الزبادي إلى الخليط السمن والسكر مع استمرار الخفق على سرعة متوسطة حتى يختلط لبن الزبادي جيداً بالخليط ويصبح متجانساً. جهزي وعاء آخر وضعي به كلاً من: سميد البسبوسة الناعم، جوز الهند المبشور، البينج باودر، قلبي جميع المكونات الصلبة جيداً حتى تختلط مع بعضها البعض، ثم أضيفي الخليط إلى خليط السكر والسمن ولبن الزبادي، واستمري خفق جميع المكونات جيداً باستعمال المضرب الكهربائي حتى الحصول على خليط ذات القوام المتماسك والمتجانس والطري.
طريقة عمل البسبوسة بالقرفة المحشية بالقشطة | بيتى مملكتى
اخرجي صينية البسبوسة بالقشطة وجوز الهند من الفرن، وانثري على وجهها كمية مناسبة من الفستق الحلبي أو اللوز المطحون. وأخيراً صبي الشربات او القطر البارد تماماً فور خروج الصينية من الفرن، مع مراعاة توزيعه جيداً بجميع أجزاء الصينية، ثم تغطى وتترك فترة كافية حتى تتشرب البسبوسة القطر جيداً وتبرد تماماً حتى يسهل تقطيعها. قطعي صينية البسبوسة إلى مربعات متساوية متوسطة الحجم، وترص بأطباق التقديم بطريقة منظمة، وتقدم باردة مع المشروب المفضل. طريقة رائعة ولذيذة لإعداد البسبوسة بالقشطة وجوز الهند:
نوضح لكم طريقة سهلة وسريعة لغعداد وتجهيز البسبوسة المحشية بالقشطة مع جوز الهند، وذلك من خلال ما يلي:
مقادير بسبوسة جوز الهند بالقشطه:
اثنان كيلو غرام من سميد البسبوسة الناعم. كوبان من الزيت النباتي. كوبان من اللبن الزبادي كبير الحجم. ثلاث أكواب من جوز الهند المبشور ناعماً. ست حبات كبيرة الحجم من البيض. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة. طريقة عمل البسبوسة بالقرفة المحشية بالقشطة | بيتى مملكتى. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. 1000 غرام من القشطة. كمية مناسبة من القطر. جهزي وعاء مناسب لصنع عجينة البسبوسة، أضيفي إلى الوعاء سميد البسبوسة الناعم، مع السكر الأبيض، وجوز الهند، قلبي جميع المكونات جيداً حتى تختلط مع بعضها البعض، ثم أضيفي الزيت تدريجياً مع عجن جميع المكونات مع بعضها البعض حتى يختلط الزيت جيداً بالخليط.
ثم أضيفي اللبن الزبادي تدرجياً إلى الخليط السابق مع تقليب كافة المكونات بشكل جيد حتى يمتزج اللبن الزبادي جيداً بالخليط. جهزي وعاء صغير الحجم، واخفقي به البيض جيداً مع الفانيلا باستعمال المضرب اليدوي. أضيفي خليط البيض المخفوق إلى الخليط السابق تدريجياً مع تحريك جميع المكونات بشكل جيد، وأخيراً أضيفي البيكنج باودر، استمري بتقليب الخليط جيداً حتى الحصول على عجينة متماسكة ومتجانسة وطرية. طريقة عمل بسبوسة بالقشطة بأسهل طريقة وطعمها ولا اروع - YouTube. جهزي وعاء صغير الحجم لإعداد حشوة البسبوسة، ثم أضيفي القشطة إلى الوعاء واخفقيها جيداص باستعمال المضرب الكهربائي لمدة أربع دقائق او حتى الحصول على القوام الكريمي. ادخلي وعاء عجيننة البسبوسة الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريباً حتى تهدأ العجينة، ثم اخرجيه من الثلاجة وقسمي العجينة إلى جزأين متساويين تقريباً. جهزي صينية فرن مناسبة وادهنيها بكمية كافية من الزبدة، ضعي الطبقة الاولى من عجينة البسبوسة بالصينية وذلك من خلال إضافة جزأ من العجينة بالصينية وفردها جيداً بيديكي، ثم أضيفي حشوة القشطة فوق الطبقة الاولى مع فردها جيداً بحيث تغطي الطبقة الاولى من العجين جيداً، وأخيراً أضيفي الطبقة الثانية من عجينة البسبوسة إلى الحشوة، مع فردها جيداً بيديكي بحيث تغطي الحشوة تماماً.
بسبوسة بالقشطة وجوز الهند - موسوعة
سر نجاح البسبوسه بالقشطه في #مطبخ_انجي - أعملي احلي صنية #بسبوسه زي المحلات ومش هتصدقي النتيجه - YouTube
نضع الحشوة على البسبوسة الناضجة، ونخلط قليل من الحليب على باقي عجين البسبوسة ثم يصب طبقة ثانية على القشطة بحرص حتى لا تختلط معها. نشغل الفرن من الشواية ونضع البسبوسة على الرف السفلي حتى تنضج براحتها. بعد أن تنضج تسقي بالسيرب وممكن تزينيها بحليب مكثف محلي ورشه قرفة. تترك بسبوسة القرفة لتبرد تماماً قبل التقطيع والتقديم حتى تتماسك القشطة. إقرأي أيضاً طريقة عمل بسبوسة الدريم ويب والنستله لذيذة طريقة عمل البسبوسة باللوتس الشهية واللذيذة بالخطوات طريقة بسبوسة الطازج بالقشطة اللذيذة والسهلة على أصولها سر تماسك البسبوسة وأسرار البسبوسة الناجحة زي المحلات بسبوسة الحليب المحموس والشعيرية الباكستانية How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة بأسهل طريقة وطعمها ولا اروع - Youtube
بسبوسة القرفة المحشية بالكريمة، واحدة من الوصفات الغير تقليدية لعمل بسبوسه بنكهة مختلفة يمكنك تقديمها مع القهوة وفي الضيافات، وصفة تحمل رائحة الشتاء يمكنك تحضيرها في دقائق وتسويتها وتقديمها وتحصلين على ألذ بسبوسة محشية في أقل من ساعة، تعرفي على طريقة عمل البسبوسة بالقرفة المحشية بالقشطة لذيذة خطوة خطوة. مقادير البسبوسة بالقرفه 1 ونصف كوب سميد ناعم. 2 فنجان قهوة حليب بودرة. 3/4 كوب سكر. 2 حبة بيض. علبة زبادي 170 جم. نصف كوب زيت. ربع كوب ماء. ملعقة صغيرة قرفة. ملعقة صغيرة فانيليا. ملعقة كبيرة بيكنج باودر. مكونات كريمة القشطة للحشوة 2 كوب و نصف حليب. 4 ملاعق كبيرة نشا. فنجان قهوة سكر. علبة قشطة. 4 حبات جبن كيري. طريقة عمل البسبوسة بالقرفة المحشية بالقشطة يخلط كل من السكر والبيض والفانيليا جيداً حتى يذوب السكر، ثم نضيف الزبادي والزيت ونخلط ثم نضيف الحليب البودرة والماء ونخلط مجدداً. نضع الدقيق، القرفة، السميد ونخلط. نضع نصف كمية الخليط بصينية حجم وسط مدهونة وندخلها الفرن السابق التسخين متوسط الحرارة حتى تنضج. أثناء وضعها بالفرن، نضع كل المكونات للحشوة في وعاء وترفع على النار مع الخلط المستمر حتى تثقل.
سخني الفرن جيداً عند درجة حرارة 180 درجة مئوية وقبل إدخال صينية البسبوسة بالقشطة وجوز الهند الفرن. إدخلي الصينية الفرن الساخن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية، واتركيها مدة كافية حتى تنضج البسبوسة جيداً ويحمر وجهها ويأخذ اللون الذهبي. اخرجي الصينية من الفرن، واسكبي القطر البارد عليها فور خروجها من الفرن، ثم تغطي وتترك مدة كافية حتى تبرد تماماً ليسهل تقطيعها، وحتى تتشرب البسبوسة القطر جيداً. قطعي صينية البسبوسة إلى مربعات متوسطة الحجم، وضعي مربعات البسبوسة بأطباق تقديم مناسبة لها. يمكنك تزيين قطع البسبوسة بالقليل من جوز الهند مع الفستق المطحون، او أي نوع من المكسرات المرغوبة. يقدم طبق البسبوسة بالقشطة وجوز الهند بارداً مع المشروب الساخن المفض لك مثل: فنجان من القهوة، كوب من الشاي، كوب من النسكافيه، أو مع المشروب البارد مثل: كاسة من العصير الطبيعي المثلج.
فتحي بن لزرق - YouTube
فتحي بن لزرق - Youtube
كريتر سكاي /خاص
كتب الصحافي البارز فتحي بن لزرق مقالا بعنوان وطن الداخل. وجاء في المقال الذي ينشره كريتر سكاي كما جاء:
#وطن_الداخل
فتحي بن لزرق
انا واحد من اليمنيين الذين تمسكوا بالبقاء داخل البلاد رغم الهوائل التي رأيتها بأم عيني وخلفت بداخلي ندوب لايمكن لاي زمن ان يمحيها. بقيت في منزلي في "عدن" وانا مع كل لحظة أنتظر ان يٌكسر باب منزلي لأذهب في رحلة بلا موعد عودة. بقيت داخل هذه البلاد وانا مع كل خروج من منزلي أشعر انه "الخروج الأخير". فتحي بن لزرق - YouTube. ورغم ذلك تمسكت بالبقاء داخل هذه البلاد إيمانا مني إنني في اللحظة التي سأغادر فيها البلاد لن استطيع ان اكتب حرف واحد عن معاناة الناس وقضاياها ولن يكون مقنعاً لاحد ان تتحدث عن أشياء وانت أبعد الناس عنها ولن أكون أهلاً لذلك. وخلال 3 سنوات مضت تنقلت بنفسي وأسرتي واطفالي بين محافظات يمنية عدة وفي ظل ظروف صعبة للغاية وجربت سهر الليالي مع البعوض والحر وانعدام الكهرباء وعشت في قرى لاتتواجد فيها ابسط مقومات الحياة وصعدت تلال كثيرة باحثا عن إشارة الثري جي وجربت الخوف بكافة اشكاله. ولم يكن يومها الأمر بحثا عن بطولة او ادعاء شهامة لإنني في المجمل لم اكن اقل للناس قط أين انا ولم اكتب عن ذلك ولم أطلب مساعدة من أي حد وصفحتي هذه شاهدة ؟
ولكنني كنت اؤمن انني كصحفي لن استطيع ان اُقنع أي شخص بإي حديث عن قضية ما ومعاناة ما ووطن ما انا بعيد كل البعد عنه.
اختيارات القراء
بعد حدوث تمرد بالجيش.. الرئيس العليمي يتدخل ويلغي اول توجيه لعيدروس الزبيدي اخبار محلية | قبل 1 ساعة و 48 دقيقة | 1806 قراءة