أيام قليلة تفصلنا عن عيد الفطر المبارك الذي يستقبله المصريون بالكعك المزين بالنقوش والبسكويت المصنوع بطريقة مميزة أو ما يعرف ببسكوت النشادر، وأيضًا الكثير من الحلوى منها السابليه والغريبة وأصناف مختلفة من حلويات العيد، لذلك يقدم مطبخ «السلطة» طريقة عمل كعك العيد مثل الجاهز على طريقة الشيف فاطمة أبو حاتي.
حلي معانا.. طريقة عمل كعك العيد..زي الجاهز بالظبط | موقع السلطة
إدخال التشيز كيك إلى الثلاجة لمدة ثلاث ساعات أو حتى يتماسكَ جيداً. إخراج التشيز كيك ثمّ إضافة إليه جيلي الكرز، وإدخاله مرة أخرى على الثلاجة حتّى يتماسكَ تماماً. حلى السجادة بالكيك
كأسٌ من الكيك الجاهز المنكّه بالشوكولاتة، والمقطّع إلى قطع صغيرة الحجم. نصف كأس من القشطة. نصف كأس من حبيبات الشكولاتة المذوبة. ربع كأس من بسكويت الأوريو المطحون ناعماً. ربع كأس من جوز الهند المبشور. ربع كأس من البسكويت السادة المطحون ناعماً. طريقة حلى بالكيك - موضوع. ربع كأس من الفستق الحلبيّ المطحون ناعماً. طريقة التحضير:
وضعُ الكيك في صينيّة بيركس زجاجية، ورصّه جيّداً من جميع النواحي. وضع الشوكولاتة المذوّبة، والقشطة في وعاء والخلط جيّداً، ثمّ إضافة الخليط فوق الكيك. توزيع الفستق الحلبيّ، والبسكويت، وجوز الهند، وبسكويت الأوريو بشكلٍ طوليّ على جميع أطراف الصينية حتى يصبح شبيهاً بشكل السجادة. إدخالُ حلى السجادة إلى الثلاجة لمدّةِ ساعة أو حتّى تبرد، وتقدّمُ باردة.
طريقة حلى بالكيك - موضوع
هي حلى لذيذة و مغذية و مفيدة جدا ، يمكن تقديمها بالمناسبات و أعياد الميلاد و الحفلات ، و يمكن تقديمها للضيوف في الأيام العادية كنوع من الحلويات مع الشاي أو القهوة ، طريقتها سهلة جدا ، لا تكلف وقتا و لا جهدا و لا مالا ، فهي سريعة التحضير ، و تكون المقادير للطبقة الأولى هي: واحد باكيت كريم كراميل ، واحد باكيت دريم ويب ، علبة حليب سائل ، القليل من الفانيلا ، و نصف كأس من السكر. والمقادير للطبقة الثانية: 2 بيض ، ربع كاس من الزيت ، كأس ماء ، نصف كيس من خلطة الكيك الجاهزة. أما عن الطريقة: نقوم بإضافة السكر إلى قالب الكيك ، ثم نقوم بوضع القالب على النار ؛ لكي يحرق السكر ، و يصبح لونه بني مائل للون الأحمر. نقوم بتوزيع السكر على باقي جوانب القالب ، و نتركها حتى تبرد بالكامل. نقوم بوضع الحليب ، مع الكريم كراميل ، مع الدريم ويب ، و القليل من الفانيلا في وعاء ، و نخلطهم معا بالخلاط أو مضرب الشبك ؛ حتى يصبحوا مزيجا متناسقا معا. حلي معانا.. طريقة عمل كعك العيد..زي الجاهز بالظبط | موقع السلطة. ثم نضع الخلطة إلى قالب الكيك فوق السكر المحروق. ونضع الماء و الزيت و البيضتين معا ، و نقوم بخفقهم جيدا. ثم نقوم بإضافة الكيك الجاهز إلى المقادير السابقة ، مع الاستمرار بالتحريك ؛ لتجنب أي تكتل يمكن أن يحدث في الخليط.
وضع نصف كميّة القشطة، وجبنة الدهن، والكراميل، وكريمة الحلويّات السائلة في وعاء، ثمّ إضافة صلصة الكراميل، ونصف كمية الشوكولاتة والخلط جيداً حتّى تتجانس المكونات. تذويبُ الكميّةِ المتبقية من الشوكولاتة في قدرٍ على النار، ثمّ إضافة الكميّة المتبقية من القشطةِ إليها، والتحريك جيّداً حتّى تتكونَ صلصة كثيفة، ثمّ رفع الصلصة عن النار وإضافتها فوق خليط الكيك. إضافة خليط جبنة الدهن، والكراميل وتوزيعه على جميعِ النواحي، ثمّ إدخال الترافيل إلى الثلاجة لمدّةِ خمس ساعات أو حتّى يبرد تماماً. إخراج الترافيل من الثلاجة، وتزيينه بالكريمة المخفوقة، والكاكاو البودرة، ويُقدّم. التشيز كيك بالكيك الجاهز
كأسان من الكيك الجاهز المنكّه بالفانيلا. ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة. كأس من القشطة. كأس من الحليب المكثف المحلى. ملعقتان كبيرتان من جبنة الدهن. ملعقة كبيرة من الجلاتين السادة المذوبة بكأس من الماء الساخن. ثلاث ملاعق كبيرة من جيلي الكرز البودرة المذوّبة بكأس من الماء. طريقة التحضير:
وضعُ نصف كميّة الكيك الجاهز في صينيّة كبيرة الحجم، ثمّ دهنه بالسمنة المُذابة. وضعُ القشطة، وجبنة الدهن، والحليب المكثف المحلى في وعاء، ثمّ إضافة الجلاتين والخلط جيداً.
2 – خالد النبوي
اسم النجم خالد النبوي وحده على أي عمل فني يبشر بوجود عمل فني عظيم، فدائماً ما كان حريصاً النجم في اختياراته التي يقدمها للمشاهد سواء كان العمل من بطولته أو لو حل كضيف شرف لعدة حلقات، فخلال المواسم الرمضانية الماضية قدم لنا العديد من المسلسلات التي ستظل في الذاكرة مثل " واحة الغروب " أو "لما كنا صغيرين"، وحتى عندما حل ضيفاً على مسلسل "البحث عن علا" كانت حلقاته الأعلى مشاهدة وأثنى الجميع على أدائه وتمثيله، لذلك تواجد النجم خالد النبوي في العمل يجعلنا دائماً منتظرين للجديد الذي سيقدمه لنا من خلال المسلسل. 3 – أسامة أنور عكاشة
الكاتب العظيم والسيناريست أسامة أنور عكاشة من أهم الكتاب المصريين في عصره، وستظل دائماً مرتبطة الأعمال الرمضانية باسم الكاتب الكبير من بداية مسلسل "زيزينيا" و"عفاريت السيالة" و"ليالي الحلمية" وغيرها من المسلسلات العظيمة التي كتبها الكاتب الكبير، ووضع اسمه على العمل يكفى وحده لانتظارنا لعمل سيظل في أذهان الجميع، رغم إنه كان عملاً إذاعياً عرض سنة 2004 بطولة النجم منة شلبي، إلا أن إعادة إحياءه لعمل تلفزيوني يعتبر تكريماً للعمل والكاتب العظيم أسامة أنور عكاشة.
خواطر عن الغروب مارينا وسبا
ولم يسلم العمل الجديد الذي شهد رغم موجة الجدل الواسعة التي أثارها قبل بداية عرضه، متابعة جيدة، من الأخطاء الفنية التي وقع فيها فريق عمله، والتي أضيفت، أخيراً، لخبر اختطاف أحد العاملين في طاقمه الفني أثناء تصوير مشاهده في لبنان. صدقية
على صعيد الحبكة الدرامية بشكل عام، لا يبتعد «بطلوع الروح» عن رؤية المخرجة كاملة أبوذكرى، التي استقطبت قدرتها على تجسيد والتقاط أدق التفاصيل ومشاعر شخصياتها واختلاجاتهم، إعجاب الجمهور والنقاد في مصر.
68. قلقت رحالتُها وأسبل نحرها
وابتل من زبد الحميم حزامها
شرح المفردات: - القلق: سرعة الحركة. - الرحال: شبه سرج يتخذ من جلود الغنم بأصوافها ؛ ليكون أخف في الطلب والهرب. - أسبل: أمطر. - النحر: أسفل الرقبة أعلى الصدر. - زيد: ما يعلو الماء من رغوة وغيره. - الحميم: العرق. الشرح: اضطرب رحلها على ظهرها من إسراعها في عدوها ومطر صدرها عرقا وابتل جزامها من ذلك العرق. "رحيق الألحان " للأناشيد والصوتيات المرئية السَلآْم عَلْيُكّمٌ وٍرٍحَمُةّ الله وٍبُرٍكآتُهْ
ممكن دعم قناتي 🙏🙏🥺 صفو الحياة مقتطفات من الكتب _ شعر _ أدب _ خواطر
@safoo_alhayat 65. حتّى إذا ألقت يدا في كافر
وأجن عورات الثغور ظلامها
شرح المفردات:. ألقت: يعني الشمس أي بدأت في المغيب. - الكافر: يعني الليل لأنه يستر بظلمته. - أجن: ستر. - عورات الثغور: المواضع التي تؤتى المخافة منها. خواطر بعد منتصف الليل لــ الكاتب / ابراهيم المحجوب. الشرح: حتّى إذا بدأت الشمس في الغروب ، وستر الظلام المواضع التي تؤتى المخافة منها. 66. أسهلت وانتصبت كجذع منيفة
جرداء يحصر دونها جرامها
شرح المفردات: - أسهلت: أي نزلت من مرقبتي إلى السهل. - المنيفة: أي نخلة عالية طويلة. - الجرداء: القليلة السعف والليف ، مستعارة من الجرداء من الخيل.