تاريخ النشر:
2022-02-17
الصنف:
مقبلات
التقييم:
تعتبر طريقة طبخ البيض المسلوق من الوصفات البسيطة جداً والتي يعرفها الكثير، ويطبقها بشكل يومي للاستفادة من القيم الغذائية والبروتينات الموجودة في البيض، إذ يعتبر البيض المسلوق أكثر فائدة من البيض المقلي بسبب احتفاظه بالعناصر الأساسية دون التعرض لمخاطر الزيوت، كما يعتبر من الأطباق المفضلة عند معظم الأطفال والكبار، ومن الجيد معرفة أن عدد الدقائق هي التي تحدد مدى استوائه وشكل الصفار. المكونات
5 دقيقة
6 اشخاص
61 سعرة حرارية
مقادير البيض المسلوق
ست بيضات. لتر من الماء. طريقة التحضير
10 دقيقة
طريقة وضع البيض في القدر
تم نسخ الرابط
ضعي البيض في القدر واحرصي على ملائمة القدر للعدد. طريقة وضع الماء على البيض
ضعي الماء البارد على البيض وضعيه على نار عالية حتى يبدأ بالغليان، ثم غطي القدر واطفئي النار تحته واتركيه لمدة تتراوح بين 4-12 دقيقة تعتمد على الرغبة. طريقة تبريد البيض
ضعي البيض في وعاء مليء بالثلج لمدة عشر دقائق حتى تستطيعي تقشيره بسهولة. طرق طبخ البيض - موضوع. طريقة تقديم البيض المسلوق
قشري البيض وقدمية مقطعاً أو سليماً بعد رشه بالملح والفلفل الأسود. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
61
الدهون
4g
الكربوهيدرات
1g
البروتين
6g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقة طبخ البيض المسلوق | أطيب طبخة
كوني الاولى في تقييم الوصفة اذا كنت تبحثين عن طريقة طبخ البيض المسلوق بشكل مثالي تعرفي من موقع اطيب طبخة على افضل وصفة لتحضير فطور بسيط وغير مكلف خطوة بخطوة وبدون استخدام الخل تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 5 دقيقة وقت الطبخ 12 دقيقة مجموع الوقت 17 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في قدر على نار متوسطة، ضعي كمية وافرة من الماء. 2 عند غليان الماء، أضيفي الملح والبيض. 3 أتركي القدر على النار لـ12 دقيقة حتى ينضج البيض. 4 صفّي البيض من الماء وضعيه في وعاء مملوء بالماء المثلّج. 5 قشّري البيض وقدّميه. ألف صحة! وصفات ذات صلة بان كيك موز مثالية لفطور صحي وغني! 25 دقيقة عجينة الكريب السريعة سهلة مرة! 10 دقيقة كيف اسوي بيض مسلوق جهزيه للفطور! 5 دقيقة عجينة الكريب الحلو تجهيزها سهل جداً! 15 دقيقة دونات سهلة وسريعة بدون بيض جربيها على طريقتي! 30 دقيقة عجينة وافل بدون بيض جربيها على طريقتي! 10 دقيقة طريقة صنع دونات الطعم ولا أشهى! طريقة طبخ البيض المسلوق - YouTube. 10 دقيقة طريقة سلق البيض اليك الطريقة الصحيحة. 10 دقيقة
طرق طبخ البيض - موضوع
كم مدة طبخ البيض المسلوق؟ وكيف يمكن تسريع مدة سلقه؟ حيث يعتبر البيض من المصادر الغذائية الضرورية في وجبة الإفطار في كل صباح، وقد تكون المدة التي يتخذها طويلة إلى أن يصل لمرحلة النضج، وهي أحد الأشياء التي يحددها المفضلون لتناوله بين النصف تسوية والناضج، لهذا سنوضح اليوم الوقت الذي يتخذه البيض للوصول إلى النضج بالإضافة إلى بعض الحيل لتناوله بموقع جربها. طريقة طبخ البيض المسلوق | أطيب طبخة. كم مدة طبخ البيض المسلوق
كثيرًا منا يحب تناول البيض على وجبة الإفطار وقد يكون خلال وجبة العشاء أيضًا لما له من فوائد عديدة تجعله عنصر أساسي بالوجبات الرئيسية على مدار اليوم داخل النظام الغذائي. قد لا يعلم الكثير منا تلك المدة التي يتخذها البيض إلى أن يصل لمرحلة النضج بعد أن تم سلقه، وهو ما يرد على سؤال كم مدة طبخ البيض المسلوق، والتي تختلف بناءً على درجة التسوية التي يفضلها الشخص المتناول. حيث إن البعض يفضل تناوله متماسكًا من الخارج بمنطقة البياض ولكن الصفار ما زال سائل، وفي تلك الحالة قد يحتاج البيض من ثلاث إلى خمس دقائق إلى أن يصل لتلك الحالة. على جانب آخر يفضل الآخرون أن يكون البيض ناضج وكامل في التسوية بحيث يكون كلًا من البياض والصفار طريًا إلى حد ما لكنه غير صلب للغاية في تلك الحالة قد يحتاج سلق البيض من 8 إلى 10 دقائق.
طريقة طبخ البيض المسلوق - يمي ليالينا
3- طريقة البيض العيون
يعتبر البيض العيون هو واحد من ضمن وصفات البيض الشهية، والتي يحبها الكثير من الأشخاص، والتي لها مذاق رائع وفريد، ويمكن عملها في المنزل بسهولة وبخطوات بسيطة جدًا، وتناولها بجانب الخبز والسلطة الخضراء المميزة، والتي يكون لها الطعم الجيد، وكذلك تعتبر من الوجبات الغنية بالعناصر الغذائية الهامة، وذلك من خلال تلك الخطوات الآتية:
ملعقتان كبيرتان الحجم من الزيت أو السمن. ربع ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود. يتم في البداية إحضار مقلاة واسعة، ومن ثم يوضع بها الزيت، ويترك حتى يسخن. يتم إضافة البيض بعد أن يتم كسره مع مراعاة أن يتم إضافته إلى الزيت بهدوء، وذلك حتى يظل شكله مميز. يترك البيض على النار لمدة لا تقل عن دقيقتين، وذلك حتى يأخذ البياض اللون الأبيض الجذاب. يتم إضافة الملح والفلفل الأسود إلى البيض، ومن ثم يتم تركه لعدة ثوان، وبعدها يزال على الفور من على النار. يزال البيض بواسطة ملعقة مسطحة ويوضع في أطباق التقديم، ويزين بالقليل من أوراق البقدونس المفروم، ويقدم وهو ساخن.
طريقة طبخ البيض المسلوق - Youtube
3- انقري البيض بسطح صلب جففي البيض وانقريه من الأعلى حتى الحصول على ثقب من ثم من الأسفل حتى تتكسر القشرة وتأكدي من إزالة جزء كبير من القشر من الأسفل. ضعي البيضة في راحة يدك وانفخي في الثقب العلوي حتى تنزلق البيضة و تتخلصي من قشرتها. وبذلك يمكنك تقشير البيض بسرعة فائقة وسهولة تامة لتحضير أشهى الوصفات مثل: سلطة بيض روسية أو سلطة النيسواز.
كم مدة طبخ البيض المسلوق – جربها
طريقة عمل البيض المسلوق في شم النسيم - YouTube
البيض المسلوق
نضع الماء في قدر مناسب لعدد البيضات المُراد سلقها، ونضع فيه البيض أيضاً، ونتركه على نار متوسّطة لكن عند البدء بالغليان، نخفّف النار، وننتظر مدّة عشر إلى خمس عشرة دقيقة ليكون البيض كامل النضج، وتختلف مدة سلق البيض حسب درجة الاستواء المطلوبة، ويمكننا إضافة ملعقة من الملح لماء السلق، للحفاظ على البيض دون أن تتكسّر قشوره، وبعدها نُقشر البيض، ونأكله مهروساً مع زيت الزيتون، والملح، والفلفل الأسود. البيض المشويّ
يتمّ شيّ البيض باستخدام الفحم، ونشارة الخشب، وفي البداية يتمّ نقع البيض في ماء مع ملعقة من الخلّ لمدّة ثلاث دقائق، ثمّ نضع الفحم في الكانون (وعاء معدنيّ يتمّ إشعال الفحم فيه)، ثمّ توضع نشارة الخشب فوقه، ثمّ يتمّ دفن البيض بين نشارة الخشب، لمدّة نصف ساعة، وما أن تنضج يمكننا تناولها بنفس طريقة البيض المسلوق فطعمهما متشابه، لكن البيض المشويّ نكهته أكثر حدّة من البيض المسلوق.
المسرح والدراما: تتاح الفرصة للطلبة بأداء أدوار مسرحية وكتابة مسرحيات خاصة بهم وتأديتها، وبذلك يتم الكشف عن الأفكار الإبداعية المختلفة عند الطلبة. لعب الأدوار: وبها يقوم الطلبة بتمثيل أدوار مختلفة تكشف عن مدى التشعب في تفكير المتعلمين خصوصاً في القضايا الاجتماعية. المقابلة: ومن خلالها يتم التفكير بصوت مرتفع، وهي تساعد في الكشف عن أفكار الطلبة. فكر زاوج شارك: وبها يتم البحث عن جميع أفكار الفرد، وأفكاره مع زملائه. استراتيجية سكامبر: وهي تعمل في البحث عن الأفكار بطريقة جديدة ومختلفة. التعلم التعاوني: وهي تنمي المهارات الاجتماعية ولعب الأدوار والمساهمة بالأفكار. الدروس المصغرة: وهي نقاشات مهمة لتركيز الانتباه على هذا النوع من التفكير. تدريس الرفاق: وهي تزود فرص التفاعل وتطوير المهارات الشفوية. الرسوم الكاريكاتيرية والهذلية وكتابة القصص: وهي تكشف عن أفكار مختلفة للموضوع المطروح. مثال على استراتيجية سكامبر - اكسباند كارت وسم. استراتيجية التفكير المعكوس: وهي تدفع المتعلم أن يبدأ من نهاية موقف ما، أو يفترض عكس ما هو موجود، مما يعمق رؤية المتعلم للموقف. استراتيجية التفكير التناظري: وهي تعتمد على إيجاد العلاقات بين الأشياء من حيث التشابه والاختلاف فتزيد من إعمال العقل وتشعب التفكير.
امثلة تطبيقية علي مهارات استراتيجية التفكير الابداعي في مادة الجغرافيا
(بدل)
هل يمكن إبداله أو تغيره ؟
أي... ماذا يمكن أن يحل محله و هل يمكن تغيير مكوناته أو المادة
المصنوع منها أو جعل قوته مختلفة أو هل يمكن وضعه في مكان آخر...
2. (ادمج او اضف)
هل يمكن استخدام الدمج ؟
أي.. هل يمكن الدمج بينه و بين أشياء أخرى أو المزج بين المكونات أو
بعض الأشياء أو إعادة تركيبه أو الدمج بين الأفكار أو الأهداف...
كإضافة ساعة رقمية إلى قلم الكتابة
3. ( كيف أوعدل)
هل يمكن توفيق الشيء أي جعله
متوافقا مع أشياء أخرى؟
أي ما لذي يشابهه من الأشياء ؟ هل يمكن أن نصنعه بطريقة مشابهة لشيء آخر ؟
4. ( غير)
هل يمكن تعديله ؟
أي.. امثلة تطبيقية علي مهارات استراتيجية التفكير الابداعي في مادة الجغرافيا. هل يمكن تغييره بشكل جديد ؟ أو تغيير لونه حركته أو صوته أو رائحته
أو شكله أو أية تغييرات في أشياء خاصة به....
5. ( كبر)
هل يمكن تكبير حجمه ؟
أي هل ممكن إضافة شيء عليه أو الزيادة من تردده أو ظهوره أو قوته أو
ارتفاعه و طوله أو سمكه أو قيمته أو مضاعفته....
6. ( صغر)
هل يمكن تصغير حجمه؟
أي ماذا نستبعد منه هل نجعله أصغر ، هل نقوم بتركيزه و تكثيفه أو نجعله مصغرا
أو نجعله أصغر أو نزيد من انخفاضه أو تخفيض سعره أو جعله أكثر بساطة. 7. ( ضعه في استخدامات اخرى)
تخيل الشيء في وظيفة أو استخدام جديد ؟
كاستخدام أعواد الثقاب في بناء نموذج لبرج.
مثال على استراتيجية سكامبر - اكسباند كارت وسم
وفي مثال آخر قد يسأل المرء نفسه أحياناً هذا السؤال: ماذا يجب أن أغير حتى يتحسن الأداء؟ إن لكل شخص دوره الذي يمارسه دائماً، لكن ماذا لو استبدل هذا الدور؟
الجمع أو الضم combine:
أي.. هل يمكن الدمج بينه وبين أشياء أخرى أو المزج بين المكونات أو بعض الأشياء أو إعادة تركيبه أو الدمج بين الأفكار أو الأهداف ،ونعني بها ضم مفهومين أو أكثر مع بعضهما، كإضافة بعض المواد لمنتج معين لتحسين أدائه وتطويره إلى الأفضل، حيث إن لكل فكرة غرضاً معيناً، وبالتالي فإن الدمج بين مفردتين يعطينا شيئاً جديداً يختلف في خصائصه عن كل مفردة، وبشكل لم يكن متوقعاً من قبل. استراتيجية سكامبر - Remix | SHMS - Saudi OER Network. … كإضافة ساعة رقمية إلى قلم الكتابة. التكيف Adapt:
يقصد بالتكيف إجراء تعديلات على فكرة ما أو شيء ما لجعله ملائماً لغرض جديد. حيث أن كثيراً من الأفكار لا تعمل في ظروف معينة، وبالتالي فإن إدخال تعديلات إليها قد يجعلها أكثر قبولاً. أي ما الذي يشابهه من الأشياء؟ هل يمكن أن نصنعه بطريقة مشابهة لشيء آخر؟ ومثال ذلك تغيير بعض المواصفات أو الخواص في منتج ما حتى يتكيف مع بيئة جديدة. التعديل Modifying:
يقصد بالتعديل تغيير المعنى أو اللون أو الشكل أو الحركة أو الرائحة، حيث أن التعديل يعطي أفكاراً جديدة.
استراتيجية سكامبر - Remix | Shms - Saudi Oer Network
ويمكن ببساطة تعريف الإبداع على أنه القدرة أو التصور لشكل جديد وغير اعتيادي ، بينما الابتكار فهو تنفيذ شيء جديد لم يسبق وأن تم تنفيذ ما هو مثله. ولتوضيح الفرق بين الإبداع والابتكار بشكل أوضح ، فكر في أن لديك فكرة مشروع تريد تنفيذه ، الفكرة الجديدة التي تريد تقديمها في هذا المشروع هي إبداع وليس ابتكار حتى يتم تنفيذ شيء ما ، أي أن الابتكار هو الجانب الملموس من الفكرة " الإبداع". ويمكن اعتبار التحسينات على شيء معين ابتكار بما أنها إضافة ملموسة. ومن المهم جدا تطوير الإبداع وتحويله إلى ابتكار لتحقيق الإنجازات وإحداث تغيرات في كل ما حولنا بشكل إيجابي. ويتعلق الأمر في الإبداع ، بتسخير قدرة العقل على تصور أفكار أو خطط منتجات جديدة أو تجارب فكرية أو أذواق أو أحاسيس أو فن. يمكن أن يكون الإبداع شكلاً من أشكال التعبير أو وسيلة لحل المشكلات. ويمكن لأي شخص أن يكون مبدعًا ، وفي أي سياق، حيث نجد من هو مبدع في قسم التسويق ، تمامًا كما يمكن أن يكون في ملعب كرة قدم مبدعين. ومن ناحية أخرى ، يحتاج الابتكار إلى الاستقرار والتأسيس ، ويمكن القول أن الابتكار هو عملية تحويل النظرية إلى عمل. أمثلة على الابداع والابتكار
كان اختراع الدراجة النارية أكبر ابتكار بعد ابتكار الدراجات البخارية.
وفي ابسط الأشياء التي نستعملها مثل الهواتف النقالة واللوحات الرقمية. حتى اللوحات الفنية ، موناليزا كانت فكرة إبداعية وبعدها تحولت إلى ابتكار فني رائع لليوناردو دافنشي. وحتى العديد من الأمثلة في المجال الطبي ، كثير من العلاجات للأدوية المستعصية لم تكن سوى فكرة ثم تجربة ثم ابتكار ، وانقض بها حتى يومنا هذا العديد من المرضى. ومن هنا ، فإن أمثلة الإبداع والابتكار عديدة كانت وستظل الأفكار موجودة مدام في الإنسان عقل ونفس. وتخطيطه وتأسيسه لازالت هذه الأفكار تتجسد في ابتكارات.