شوربة كريمة البروكلي بالشوفان
كتبت مى الشامى
طريقة عمل شوربة كريمة
الشوربة تعد الطبق الأساسى الذى يقدم على الطاولة قبل الأكل، بالإضافة إلى أن هناك الكثيرين يعتبره الوجبة الرئيسية لأنها تكون مصنعة من مكونات رئيسية متكاملة، فضلاً عن أن الشوربة تحتوى على إضافات شهية مثل مرقة بأنواعها، نقدم لكم طريقة عمل شوربة كريمة البروكلي بالشوفان بوصفة الشيف شيماء نصر. مقادير طريقة عمل شوربة كريمة البروكلي بالشوفان ملعقة زبدة
بصلة مفرومة
بروكلي (ربع كيلو)
كوبين ماء
كوب حليب
3 ملاعق شوفان
ملح
فلفل أسود
بهارات
طريقة عمل شوربة كريمة البروكلي بالشوفان
في إناء على النار نضع الزبدة ثم نضيف البصل والبروكلي ونقلب قليلاً
نضيف الملح والبهارات والفلفل الأسود
نضع كوبين من الماء ونترك الإناء على النار حتى نضج البروكلي
بعد نضج البروكلي نضرب محتويات الإناء في الخلاط الكهربائي ثم نعيد الخليط إلى الإناء مرة أخرى
نضيف الحليب والشوفان ونترك الشوربة لمدة 5 دقائق على نار هادئة
تقدم شوربة كريمة البروكلي بالشوفان ساخنة وتزين بزهرات البروكلي الطازجة
شوربة كريمة البروكلي بالشوفان - ملتقى الشفاء الإسلامي
وصفة شوربة البروكلي. طريقة عمل شوربة البروكلي
محتويات المقالة
مقدمة عن شوربة البروكلي
إن طريقة عمل شوربة البروكلي لا تتطلب الكثير من التعقيدات ويمكن إعدادها عبر اتباع الخطوات الواردة بالمقال بشكل دقيق. ولهذه الشوربة اللذيذة الكثير من الفوائد الصحية فهي من أنواع الشوربات الشائعة التناول بين محبي أنواع الشوربات. سبب التسمية
إن هذه الشوربة سميت باسم شوربة البروكلي كون البروكلي من أبرز مكوناتها أثناء التحضير وتعتبر من أنواع الشوربات المعروفة بالعالم. وبالإضافة لإعداد شوربة البروكلي فيمكن إضافة مكونات أخرى لها مثل شوربة البروكلي والبطاطاس وشوربة البروكلي والكريمة وشوربة البروكلي بالخضار وشوربة البروكلي بالفطر وغيرها. مقادير شوربة البروكلي
إن طريقة عمل شوربة البروكلي سهلة للغاية ويجب بالبداية أن نحضر المقادير التي نذكرها أدناه:
ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. حبة واحدة من البصل المفروم. طريقه عمل شوربه البروكلي بالكريمه. عود مفروم من الكرفس. فصان من الثوم مفرومان. ثمانية أكواب من البروكلي "مقطع زهرات صغيرة". كوبان من المياه. أربعة أكواب من مرق الدجاج. نصف كوب من الكريمة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
نضيف البصل والثوم مع التقليب، ثم نضيف الكرفس والملح. نصب المرقة على المكونات ونضع البروكلي وتترك حتى تغلي لمدة 5 دقائق. نضع الشوفان ونغطي الوعاء، ويتم ترك الشوربة على النار حتى النضج. نضيف الليمون والفلفل الأسود مع التقليب، ويترك الخليط حتى يبرد. نضع المكونات في الخلاط الكهربائي، ويتم خفقها جيدا حتى نحصل على خليط ناعم. نضع شوربة البروكلي بالشوفان في طبق التقديم وبالهناء والشفاء. شوربة البروكلي الدايت سالي فؤاد:
نصف كيلو من البروكلي. نصف كوب من البسلة. بصلة مبشورة. ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. ملعقة كبيرة من الزبدة. لتر من المرقة منزوعة الدسم. كوب من الحليب خالي الدسم. ملعقة كبيرة من الدقيق. 3 ملاعق كبيرة من الشوفان. نصف كوب من البصل الأخضر المفروم. في حلة على النار يتم وضع الزبدة، وتترك حتى تذوب. نضع الثوم والبصل والملح والفلفل الأسود، وتقلب المكونات حتى تذبل. نضيف البروكلي مع التقليب، وتصب المرقة على المكونات وتترك حتى الغليان. طريقه عمل شوربه البروكلي للرجيم. نضيف الشوفان والبسلة، وتترك على النار حتى نضج جميع المكونات. يتم خفق المكونات باستخدام الخلاط اليدوي حتى نحصل على قوام كريمي. يتم إذابة الدقيق في الحليب ويقلبا جيدا ثم نضعهما على الشوربة، وترفع على النار مرة أخرى حتى الغليان.
يوميات بوليفارد المواهب -
الموسم 1 / الحلقة 7 |
يوميات بوليفارد المواهب بلس شاهد
بوليفارد المواهب - YouTube
يوميات البوليفارد| الحلقة63| المواهب تتشارك انطباعاتها عن عزيز - YouTube